開了本新書《我在小白文裡升級》，懇請各位書友給點收藏，推薦，留言！螞蟻叩謝！

　

　“我和果汁王的CEO埃文斯先生談過，也和他的團隊談過，目前我們的合作想法是，在國內全面鋪開……”

　“我們不止是做咖啡……現在流行的，受年輕人歡迎的奶茶，還有果茶，或者果汁，我們都做……”

　肖鋒把他的想法和在座的高管們說了一下。

　而在座的高管們這時幾乎是陷入了全線的沉默。

　“我曹，這米國人野心也太大了吧?”

　“就是單品，都不好做呢，他們這是要多線開發，這能行嗎?”

　“這種綜合型的飲品店，到目前為止我還真是沒看過任何一家呢?”

　“想要做，其實也不是不可能，只不過在物料，和人力成本方面的投入可能要非常大呢……”

　“我丟，果然不愧是米國佬的辦事作風，什麽穩站穩打，他們這是一上來就梭哈下死手，開玩就揚沙子啊！”

　不過沒一會兒功夫，會議室裡的高管們就開始議論紛紛了。

　這種綜合型的飲品店，在國內確實是第一次出現，這種的嘗試到底會遇到什麽樣的難題，大家是議論紛紛。

　首先要考慮的就是成本問題。

　其實老早之前，就有人想過開這樣一家，綜合型的飲品店，但在進行了最初的嘗試之後，就放棄了，因為成本投入實在是太高了。

　為什麽國內奶茶店這麽多，因為奶茶店是這些飲品店裡成本最低的。

　就比如咱們國內本身就產茶，而且還是產茶的大國，所以茶葉的成本非常低。

　還有就是牛奶，也不是什麽稀罕物，尤其是現在國外的大包奶粉，成批量的進口道國內，到港的價格其實並不高。

　非常適合奶茶店使用，所以在成本方面，就可以做到完全可控。

　可是說道咖啡? 那就完全是另外一回事了。

　首先全球的幾大咖啡產區? 幾乎都是被國外的幾大巨頭所控制的。

　比如最牛掰的雀巢，還有米國的星巴克? 以及其他的幾家米國公司? 比如亨氏等等。

　所以如果你想開咖啡店，你就繞不開這麽幾家國際巨頭。

　哪怕你說? 我們國內彩雲省，和南海省也有產咖啡豆。

　沒錯? 可如果你去哪裡進咖啡豆的話? 你也一樣買不到像樣的好東西。

　因為那裡的咖啡豆也一樣不便宜，最關鍵是，那邊高品質的咖啡豆，一樣是被那幾家企業給壟斷的。

　就算你能進到一些? 那也幾乎都是人家不要的邊角料。

　就算你拿到這些? 然後回來做咖啡，那出品的咖啡，難喝的像貓尿一樣，你還怎麽指望消費者買單?

　所以如果你想開一兩家小型的咖啡館，那完全沒問題? 你可以從那些大公司哪裡拿貨。

　他們也願意以高一點的價格賣給你，反正你不會威脅到他們的地位。

　可如果你要開某幸那樣的大規模連鎖? 那就對不起了，如果你沒有充足的資金來燒錢? 那你根本就玩不起。

　那些巨頭會從咖啡豆的源頭就卡死你。

　而且哪怕你能拿到彩雲省，和南海省高品質的咖啡豆? 可他們的產能也就那麽多。

　每年產出的高品質咖啡豆? 也就夠你用幾個月而已。

　這幾個月一旦過去? 你的原材料就斷檔了。

　南美和加勒比地區，還有非洲出產的咖啡豆你就別想了，都被他們壟斷了。

　而東南亞地區的泰國，和馬來出的咖啡豆也是一樣，你根本想都別想。

　那個圈子，基本都被那些國際巨頭，還有本地的一些坐地戶給壟斷了。

　所以如果你想在國內開大規模的咖啡連鎖，那你首先要解決的就是咖啡豆的來源問題。

　而這卻恰恰難不倒肖鋒，因為他在銅國和哥倫比亞，掌握著大量的種植園。

　哪裡得天獨厚的地理環境，就保證哪裡每年都能出品大量高質量的咖啡豆。

　就算南美那邊出產的咖啡豆不夠，他還有一整個異界大陸可以供他種植咖啡豆呢。

　所以他完全不用擔心咖啡豆這一塊，被那些巨頭卡脖子。

　還有就是果汁也同樣如此，在國內其實就有很多果汁原漿的生產廠家。

　可他們生產的高品質果汁原漿，基本都出口了。

　因為買到國外能賺得更多，再加上國內果汁的消費容量一直不算高，所以這一塊也沒太多人重視。

　而這些對肖鋒而言，卻都不是問題，他在南美的種植園裡，每年都會有大把賣不出去的水果。

　這些水果以前就只能自生自滅，成熟之後爛在樹上，或者是地裡。

　而現在，則是被榨成了果汁，運回到國內，送到名廚製造的快餐廳裡去販賣。

　如果從那邊分潤一部分出來，那完全不成問題，甚至可以直接拿到果汁王咖啡館裡去用。

　甚至肖鋒都琢磨著，反正果汁王最初就是賣榨汁機的。

　要不要在櫃台上擺上兩台，他們特有的榨汁機，當著面給顧客們榨果汁！

　這樣才能更好的製造噱頭嘛……

　反正困擾其他想要搞綜合型飲品店的投資者的難題，對肖鋒和埃文斯而言卻都不是問題。

　那麽材料成本這一塊，基本就能做到可控了。

　那麽接下來就是人員的成本問題了。

　要知道如果你隻開一家奶茶店，或者咖啡館，又或者是果茶店的話。

　那麽服務人員，只要掌握單獨的一門技巧就可以了。

　比如會衝咖啡，會衝奶茶，或者會衝果茶就可以了。

　可是如果你開的是綜合型飲品店，那對服務人員的要求就高許多，不光要會衝奶茶，還要會製作咖啡，還需要會做果茶。

　甚至有時候，還得會做一些甜品小點心。

　這樣一來，普通的服務生肯定就不行了，就得雇一點頭腦更靈活的人員。

　而雇傭這樣的服務生，那毫無疑問，成本肯定會高一些。

　但這對於肖鋒和埃文斯而言，根本都不是問題。

　要知道現在果汁王咖啡，在北美，那可是飲品界的扛把子印鈔機。

　因為其他飲品店，紛紛受疫情影響，而關門歇業，只有他們家還開著。

　而且因為開在藥店裡，環境安全，所以可以說生意火爆的一塌糊塗，每天門口都是人山人海的排隊。

　賺錢賺到手抽筋，真的一點不誇張。

　而相對於米國那邊的人工成本，華國這點人工成本，那絕對可以忽略不計。

　至於說經營方面最大的成本，那肯定是物業方面的成本了，畢竟現在店鋪的房租才是國內做生意成本的大頭。

　不過肖鋒他們也並不擔心，因為他們現在首選的目標，都是那些大型商超。

　而現在國內那些大型商超，對於他們這樣的知名連鎖品牌的態度，那基本都是舉雙手雙腳歡迎他們進駐的。

　就比如大家都知道金拱門和開封菜，他們可是傲嬌的很。

　以前他們如果想要入住某家商場，那都得找商場談判，交租金，才能拿到一個非常好的營業地段。

　可是現在不一樣了，隨著電商的崛起，各大商場的日子都不好過，甚至可以說非常難過。

　而大家為了活下來，都對這種能夠引流的知名連鎖品牌是趨之若鶩。

　很多商場開業前找上，那都是主動去找金拱門，或者開封菜，又或者是名廚製造這樣的一線知名連鎖來談的。

　不過談的內容，就和以前完全掉了個。

　以前是商家付給商場租金才能入場，而現在是商場不受租金，跪求這些商家入駐。

　什麽店鋪選址之類的都好說，他們甚至會主動提出，會按照店家要求的風格來裝修。

　反正只要你能入駐他們商場就可以了。

　因為這樣的知名連鎖店的入住，一方面可以提升商場的知名度，另外一方面則是可以給商場帶來巨大的人流量。

　就比如星巴克這樣小資格調十足的企業，那絕對是任何一家商場都舉雙手雙腳歡迎入住的企業。

　所以果汁王在這方面也是非常的自信。

　只要他們宣布進軍國內，相信肯定會有無數的國內大型商超集團找上門來，請求和他們合作，邀請他們入住的。

　就比如金泰城這樣的……

　而且就算這些集團不找他們來合作，肖鋒也還有億達兜底呢。

　他知道，只要他和萬公子打聲招呼，這果汁王想要入住億達，那絕對都不成問題。

　當然因為這次打算開一千多家的直營店， 所以他們也不打算，把店鋪全部放到商場裡。

　事實上各大城市的大學城，才是他們重點關注的目標區域。

　而且他們還打算在各城市的大學城附近，都提高開店的密度。

　嘿嘿，因為學生們的錢是最好賺的。

　確實可能很多學生按正常來說都喝不起三十多一杯的咖啡，但十幾二十塊的奶茶他們還是喝得起得。

　另外十幾塊的果汁，也能喝得起吧?

　而且最關鍵是每所大學裡都有無數條舔狗，只要有這些舔狗在，那就永遠不用擔心沒有市場。

　這些寧可自己吃糠咽菜，也要給女神買化妝品的舔狗，幾百塊的口紅都舍得送，幾十塊的咖啡，奶茶什麽的就更是不在話下。

　到時候配送這一塊，在和名廚送做好了互通，嘿嘿，還用得著怕外賣沒人送?