晚上九點多，港城的大街上依然人潮湧動，街上的霓虹燈招牌五光十色，擁擠的夜市上售賣著各色物品，從仿冒的運動鞋到袋裝金魚應有盡有，月光下在維多利亞港木船在水上遊弋，當然還有迷霧般的潮濕空氣中傳來的卡拉 OK 歌聲。但除了這些似乎永無止境的港城印象之外，美食才是真正的 24 小時文化的迷戀。

　　實際上，港城人非常重視美食，他們創造了一種鮮為人知的第四餐——宵夜，只有在深夜才吃，通常在晚上 9 點到次日早晨 6 點之間。不過，宵夜在晚餐和睡覺前任何時候都可以吃。雖然港城並沒有幾家餐廳會真的一天 24 小時營業，但其中有很多為了做宵夜生意會開門很晚——大約晚上 9 點才開門。

　　很多現代因素才使吃宵夜成為一種經久不衰的文化現象。港城氣候炎熱、潮濕，白天會影響人的胃口。本地人因而就習慣在日落之後大快朵頤。由於工作時間長，加之各種豐富的社交活動通常會在公共場合而不是擁擠的公寓中進行，因而本地居民往往睡得很晚。港城的餐廳在世界上人均數量最多，之所以會這樣，部分原因是家裡的地方太過狹小，沒辦法在家裡宴客。

　　葉華把車子停在中環靠近維港一個叫新潮食家的宵夜店，這是一家本地老店，本地叫食打“冷“！其實就是潮州的砂鍋粥，不過這裡的大龍蝦雞粥比前世很多宵夜店的粥要鮮味，可能是以前喝的粥放太多調味料的緣故。店裡坐滿了人，葉華給老板加錢要了一個靠近維港的單間，這家店的菜非常多，看著菜單很有食欲，葉華一頓亂點，可口的蘿卜糕、鳳爪、蝦餃、叉燒燒鵝雙拚，每道菜味道都很精，蠔仔餅鮮味不油膩，蠔仔超多，鹵水夠味不太濃，豬紅味道微辣剛剛好，腸粉嫩滑得當……

　　葉華給陳鈺連夾了個鳳爪，偷瞥了幾眼她不大的凶器，眯眼笑道:“中國人有句俗話，工作掙錢就是為了吃。這是善待自己的一種方式，這裡一桌子的菜，不要浪費了，多吃點。蓮妹，明天你就要開工拍戲，你還小，多吃點長身體，呵呵。”

　　避雷針告訴我們，最突出的地方總是最容易觸電的。這就是為什麽男人看女人時第一眼總落在凶器上。

　　陳鈺連也給葉華夾了一塊叉燒道:“咯咯，我已經很久沒長高了。貌似葉生你就比我大一歲而已，你們男生還會長身體吧。你這麽瘦，應該多吃點才是，多長肉才好看。”

　　葉華發現自從吞噬了唐伯虎和伊藤秀逸的靈魂後，身體又開始慢慢發育著，不但長高了一丟丟，力氣大了很多，隨著身體消耗的能量越多，食量也大得驚人。

　　葉華一盤一盤消滅著桌子上的飯菜，像個餓死鬼一樣默默狼吞虎咽，吃了十幾盤菜，擦了擦嘴停下來，笑道:“叫葉生多陌生啊，叫哥哥就好，吃完宵夜我帶你去太平山頂看夜景。”

　　看著葉華誇張的吃法，陳鈺連莞爾失笑:“咯咯，那以後就叫你華哥哈，吃慢點，沒人跟你搶！這麽多菜，怎麽吃得完?再說去太平山頂太多人排隊了，排隊都要一個多小時，吃不完我們打包回去算了。”

　　葉華大快朵頤的各色食物:“我最近身體長大快，打得吃得，有我這個超級大胃王幫忙，再多也能很快吃完。我有車，直接開車到山頂去運動散步，消消食。”

　　這些宵夜非常舒適可口，葉華又點了幾個生猛海鮮、精致的雲吞和新出籠的蜜汁叉燒包、鮮蝦腸粉、蔥油餅、油炸蠔雞蛋餅、餃子、魚丸、各種串燒，

還有鹵水燒鵝。每一樣菜陳鈺連淺嘗即止，點頭讚道，“這裡的東西好好吃哦，都是我喜歡吃的，從小到大吃慣的東西。但不敢吃太多，我怕變成大肥妹，到時嫁不出去怎麽辦?好糾結……”　　“糾結啥?你那麽小，多吃點才能長肉啊。”葉華指著她胸前不大的兩個小凶器眯眼笑道。

　　“哼！你說誰小了?你自己這麽瘦，連胸肌都沒有，還敢說我小！”看到葉華居然敢大庭廣眾下指著自己取笑，陳鈺連頓時就黑臉，用白嫩的小手戳了戳旁邊葉華的排骨胸反駁道。

　　“拜托，有點常識好不好?這是胸，雞在下面，哈哈。”葉華撥開她作弄的手指，哈哈大笑。

　　“哎哎，跟你很熟嗎?又開這種黃色笑話，信不信我把這個蔥油餅蓋你頭上了?”陳鈺連說完拿起桌上一張蔥油餅就要往葉華頭上砸下去。

　　“不信！因為我把它吃掉了！咳咳咳……”葉華眼疾手快連忙把她手上的盤子一把奪過來，把盤中一張完整的蔥油餅揉成一團，幾口就吞下，可能吃得太急居然被嗆著了，大半截餅吞到食道裡，還有小部分留著在嘴裡，葉華仰著頭艱難吞咽著……

　　“啊，你沒事吧?你看你，這次嗆著了吧，快喝茶水！”陳鈺連慌忙把旁邊一壺剛沏的茶水拿過去給葉華倒茶。手臂不小心碰到壺邊被燙了一下，右手突然松開，整個茶壺砸在飯桌上，壺裡的茶水一下子濺潑到旁邊葉華的褲襠裡。

　　仰著頭的葉華沒注意到這個意外，當注意到的時候，感覺雞兒一燙，被嚇得跳起來， 喉嚨裡的蔥油餅也被嚇得吞咽到胃裡，葉華跳著抖動褲子上的滾燙的茶水，要不是最近身體變異得皮糙肉厚，雞兒肯定被燙得脫毛！

　　葉華笑罵道:“花擦，你這糟老妹，居然把這麽滾燙的水倒下來，你這是要殺雞取卵嗎?我以後做不了男人要你陪！”

　　陳鈺連拿出小手拍，起身幫葉華的褲子擦乾，嘴裡不停道歉:“對不起，對不起，我真不是故意的。你褲子濕了這麽一大片，我幫你擦乾淨……”

　　“輕點，疼！”葉華抓著她的小手輕輕擦著。

　　“啊，華哥，你這裡怎麽啦?好像被燙得腫成大茄子了，要不我帶你看醫生吧?”看到葉華身下支起的大帳篷，陳鈺連驚呼道。

　　“叫醫生都沒用啦，我感覺快要死了，蓮妹，幫我再摸摸，可能摸摸就好了，摸摸大，摸摸大……”葉華慢慢露出享受的表情。

　　“哦?原來你都是裝的，害我白擔心你了，你思想太齷齪了，離我遠點！”看到葉華快樂得要飛起的表情，陳鈺連又變，放下濕透的手帕，生氣道。

　　“我怎麽就騙你了?那真的是剛燒開的茶水啊，你自己摸摸那水壺燙不燙?”葉華痛苦道。

　　“呃，真是挺燙的，那現在怎麽辦?我去給你買點消炎藥……”陳鈺連又摸了摸那鐵水壺，那壺壁還是很燙。

　　“那裡肯定是又紅又腫了，我不好意思看醫生，我們去太平山山頂吹吹涼風應該就好了。”葉華深呼吸平複心情。

　　“好吧，聽你的，你沒事就好。”陳鈺連紅著臉，嫵媚笑道。

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