因為唐陵鍋盔特別的製作工藝，加上高強度的密度，如果煮的話，吸水性不強，會形成特殊的外軟內酥的效果，吃起來口感才會更好！！！

之前講到為什麽唐陵鍋盔每個重八兩，現在公布答案！

因為吃羊肉泡饃的話，從中間切成兩半，剛好四兩，加上羊肉和羊肉湯，差不多剛好是一個成年人一頓飯的量，你瞧，十七塊錢一份，每份都是半個唐陵鍋盔！！！

另外我要特別說明的是，只有黑水縣的羊肉泡饃，才會用唐陵鍋盔搭配！而唐陵鍋盔，也隻被用來搭配羊頭泡饃吃！！！”

拍攝結束，馬天瑤笑著對徐導說。

“現在你知道為什麽阿偉鍋盔不對外出售了吧?”

徐導一愣，接著立馬反應過來，點頭笑道。

“呵呵，原來他們隻給這些羊肉泡饃的店裡批發配送啊……我就說嘛……不過……照你這麽說，就算唐陵鍋盔對外出售，估計平常也沒什麽人會買吧?”

說完他又感慨道。

“嘖嘖嘖……我覺著你們這邊人吃的羊肉泡饃簡直比上京人吃炸醬面還講究……”

馬天瑤笑著點頭。

“呵呵，倒也是。這羊肉泡饃一是必須用唐陵鍋盔。二是必須用秦西省的特色——老碗！三是這鍋盔必須自己掰碎，四是必須搭配糖蒜和醃辣椒，吃完再喝口湯，人能舒服一整天……”

從四季春酒樓出來，徐導以為今天的拍攝結束了，沒想到馬天瑤又帶著一群人去了另外一個地方。

剛開始徐導還有些不解，等到地方了，他的不解，則變成了更大的不解。

“這……這是掛面?”

在拍攝組面前的，是一個普通的村子，某戶人家門前，支著四五根兩三米高的木架，木架上掛著一排排細若發絲的掛面。

“呵呵，沒見過吧?”

馬天瑤笑了笑，然後給徐導介紹道。

“日常生活中，我們見的掛面大部分都是捆扎好、切好的，這才是真正的黑水縣掛面！而且全都是手工做的！”

這些面條，每根細若發絲，長度能達到五六米，掛在高高的木架上，風一吹隨風飄蕩。

“真是鬼斧神工啊，可是……這……這面條為什麽要掛在木架上晾曬啊?”

“這是為了方便儲存。曬乾後的掛面可以在常溫情況下存放半年甚至一年不壞，曬乾後如果要吃，只需要下到鍋裡，就又會變成最初的樣子……”

接下來，馬天瑤對著鏡頭開始介紹掛面。

“這是黑水縣四寶之一的最後一寶——掛面！因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。

在黑水縣，有些地方也叫一根面！賠以大油、韭菜、蔥花、雞蛋等等，將面煮熟後過冷水，一根面一碗，因為面條特別長，所以部分地區也叫長面！

這種面平常可沒人吃，只有在紅白喜事、逢年過節時，主人家才會做上一頓，專門用來招待親朋好友……”

在最後做結束語的時候，馬天瑤特別的提到。

“黑水縣四寶，其實大部分都和唐陵有關系，所以遊客朋友來的時候，也可以順便去參觀一下唐陵，這座陵墓，是我們唯一的一座夫妻皇帝合葬陵！而且也是至今沒有被盜挖過、開發過的皇家陵墓！”

拍攝結束後，徐導趕緊把拍攝的素材遞交到了剪輯組，今天拍的東西雖然沒有冷粥的熱度高，但內容非常豐富。

等七天后一播出，果然，網上又炸了！！！

“我曹！看的我餓了……”

“黑水縣四寶，三四十年前很牛B的，可惜，

不知道為啥現在不火了，連個泡都不冒了……”“幸福，明天就去黑水縣吃冷粥了，感謝推薦，黑水縣四寶必須體驗體驗！”

“廚神推薦的肯定沒錯！”

……

阿芳小吃店，日複一日，開門、營業、關門……

小老頭覺著生意好不好無所謂，能把女兒培養成大學生，這已經就是最大的幸福了，所以他對自家的小店感情，非同一般。

可沒想到，平靜了二三十年的阿芳小吃店，卻在幾天后，突然變了模樣……

早上七點，小老頭按照慣例打開門準備營業，結果一開門，整個人就傻了……

“哈嘍，大叔，這是電視上那個阿芳小吃店吧?”

“大叔，你們這是不是賣餷酥啊?用馬油做的?”

“大叔，我能進去拍照嗎?”

……

外面滿滿當當的已經擠滿了人，看穿著，這些人應該是來自祖國各地的遊客，其中還有大部分都拿著手機對著店門口拍呢……

“大家好，我現在已經到了黑水縣阿芳小吃店門口，餷酥大爺已經開門了，現在我馬上就要進去吃餷酥了，激動……”

“哈嘍，趕了一天的車，終於到阿芳小吃店門口了，打卡！”

“不容易啊，終於到地方了，大家看看，這人多的啊，還好我排在最前面……”

……

這些拿著手機拍攝的，有些是美食主播，有些是專門過來打卡的，還有些是自己拍快抖小視頻玩的。

人群嘰嘰喳喳的，小老頭當場就瘋了，哢！把門又關上了，心說我是不是在做夢啊， 還是這門的打開方式不對?

等這些人重新進到店裡，小老頭又瘋了。

破店裡總共賣八種小吃，等到天黑一盤帳，好嘛，豆腐腦賣了三大缸，餷酥賣了好幾百個，其他六中小吃一碗沒賣，這簡直讓他吐血。

等第二天起床開門口，沒想到比第一天的人更多了，索性他直接把其他六種小吃給取消了。

隻賣餷酥和豆腐腦！

晚上，熬到八九點，客人終於少了。

昏黃的燈光下，小老頭和女兒一邊盤帳一邊有一搭沒一搭的閑聊。

“這幾天真是見了鬼了，這外地客人咱都奔咱們這破店來了?”

“爸，您不用智能手機不知道，前些天那些人來咱們店拍的節目上電視啦，可火了呢！現在全國都知道黑水縣有個餷酥大爺！這些客人都是看了這個節目才來咱們店的！”

“呀，是不是啊?照這麽說咱們可得好好謝謝人家啊……”

“是啊，而且我打聽過了，您知道當時在咱們店做餷酥的那個女孩是誰嗎?”

“誰啊?”

“人家是廚神！咱們國家最年輕的，也是唯一一位獲得過廚神大賽冠軍的廚神，對了爸，這女的還是咱們黑水縣人呢……我聽好多人說，這冷粥可能就是她做的……”

“哦，我聽隔壁的老劉吹牛的時候說過，是有這麽個人……”

……

短暫的沉默過後，小老頭數完最後一疊錢，略微有些興奮。

“要是以後生意天天都這麽火，咱們爺倆的好日子可就快了。不出三年，咱們也能在縣裡買套房了，說不定還能給你買輛車呢……”

……