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《潑辣小廚娘》第866章 外界爭議
孫慶沒想到還有這好事呢,激動的接過錢,抓起女孩盤子裡的飛黃騰達就開始給嘴裡塞,正塞到一半,又有一個女孩遞過來100塊錢。

“哥,加個班吧,麻煩把我的也吃了吧……”

馬天瑤可不做虧本的生意,今天這盤子裡都裝的少,都是象征性的裝了十幾二十隻。

加上孫慶又沒吃早飯,所以一口氣接了八單……

到最後實在吃不下了,才把嘴巴一抹,拿了八百塊錢樂樂呵呵的走了。

除了孫慶這樣的,大部分人都接受不了,盡管做的很好吃,但畢竟人這心理上過不去,就比如豬舌頭,沒人告訴你時,你可能吃的挺開心,可等有人告訴你這是豬舌頭時,你吃的時候就老會想著豬舌頭的樣子,就很難再吃的下去了。

類似的例子還有很多,比如豬腦,羊球,豬大腸,毛雞蛋,兔頭,牛糞火鍋等等。

但也有少部分重口味的,這部分人嘗過飛黃騰達之後,胃口大開,吃的不比孫慶少。

有需求就有市場,這部分人,剛好彌補了下不了口的,所以一時間大廳裡喊聲四起。

“誰還有不想吃的,100塊代吃!”

“我80代吃!”

“我50就行了!”

……

第一批蝗蟲,就這麽被消滅了,雖然大部分不接受,但也吸引了小部分的喜歡和喜愛。然後第二批再進來,再吸收……

等到傍晚的時候,拉來的第一車蝗蟲,已經被人吃的渣都不剩。

後廚的馬天瑤撓了撓頭,趁著空閑的時候,又開始給六女表演了。

“這道菜叫香辣飛蝗,做成後鮮香微辣,飛蝗肉軟嫩可口!

具體的做法是……先把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。

然後把螞蚱清洗乾淨,在每一隻螞蚱的背上開一刀,以便後期製作入味兒。

支炒鍋,下蟹油,加入少許乾辣椒段兒。

翻炒兩下,待炒上幾翻以後配料差不多熟了,再下蟹醬,然後下少許味精、雞精、白糖、繼續翻炒。

炒至螞蚱稍成卷曲狀,顏色變成深紅色,即可出鍋!”

她這邊一出鍋,旁邊六女可就慫了,立刻警惕性的朝後猛退,齊聲高喊。

“師父,我們不餓……”

這求生欲……

……

等香辣飛蝗送上外面的餐桌,那‘小部分重口味’的客人如同蒼蠅見了血,盡管需要付費,盡管一份500塊,可仍然有幾十位嘴饞的重口味客人付費點餐,大快朵頤。

晚上,各大新聞媒體平台、自媒體平台,分別對這件事做了報道,招牌菜有一次榮登熱搜榜第一名。

其中最主要的是微博上一個知名美食大V蛋炒飯寫的一篇帖子。

帖子中配了兩張圖片,一張是飛黃騰達的圖片,一張是香辣飛蝗的圖片。

然後是洋洋灑灑上千字的點評。

【近日,某飯店為了博眼球,特別推出了利用蝗蟲製作的兩道菜,分別叫飛黃騰達和香辣飛蝗。

我沒有嘗過好不好吃,但從圖片上可以看出,這實在有違美食的真諦。

所謂美食,講的是色香味俱全,可這兩道菜呢?用昆蟲做菜?客人真的有胃口吃嗎?

希望有關部門出面阻止這種讓美食倒退的行為,長此以往,難不成我們要重回茹毛飲血的時代?

還是重口味到連大便都能炸成金黃色的境遇?】

帖子一出,下面奚落的、謾罵的、質疑的、反駁的都有,摘取幾條點讚最多的。

“某飯店……不就是招牌菜嗎?慫什麽?直接懟啊!!!”

“沒嘗過就沒有發言權!”

“昆蟲怎麽了?誰規定昆蟲就不能吃了?”

“人類就是一邊存活一邊探索,

就算這兩道菜不能吃,招牌菜這也算創新探索,至於這麽酸嗎?”“能不能吃?首先,這道菜無毒,其次,吃了對人身體無害有益。這不就結了?頂多就是看著惡心了點嘛。”

“就因為看著惡心就不能吃了?你讓榴蓮怎麽想?你讓豬大腸、豬舌頭怎麽想?你讓毛雞蛋怎麽想?你讓牛糞火鍋怎麽想?”

“彼之毒藥,汝之蜜糖!你不喜歡不代表別人不喜歡,你不接受不代表別人不接受!”

“你沒吃過沒見過的多了去了,我們這邊人還吃桃樹上的膠呢,你覺得惡心嗎?”

“我們這吃玉米霉變後長的那個黑黑的包,不過我不知道那玩意叫什麽,雖然看著像牛糞很惡心,但做出來的確很美味啊,估計大部分的人都接受不了吧?哈哈哈!”

……

似乎是為了估計回應微博大V的帖子,快抖自媒體平台上,很快就出現了一個點讚超過300萬的小視頻。

發布視頻的是一個自媒體平台大V,名叫美食官。

視頻只有三分鍾,是這個美食官自己製作蝗蟲的過程,他一邊做一邊講解。

“我們村的人其實早就有吃蝗蟲的習俗了,但不多,我看招牌菜的火了,就借這個機會分享一下,畢竟我們這邊的做法不一樣。

這道菜呢,我們這邊人都叫天雞蝦排,主要是用蝗蟲和基圍蝦。對了,我們這邊的方言把蝗蟲叫天雞。

做法呢也很簡單,先把蝗蟲去掉翅,焯水撈起,放入缽中加薑片、鹽、料酒醃製20分鍾,這主要是為了去除蝗蟲自身的味道。

然後呢,把基尾蝦清洗乾淨後,用刀從蝦頭部片至尾部,放入缽中加鹽、料酒、吉士粉、澱粉、雞蛋拌勻後放入麵包屑中,使蝦兩面沾勻。

最後再將醃製好的蝗蟲下150C油溫中,炸至棗紅色撈出。再將蝦排放入油中炸至金黃色撈出。一起裝盤點綴上桌。

這道菜呢,看起來色澤美觀,吃起來更是香酥適口,小時後家裡窮,每年夏天和秋天家裡人就會抓這個給我們做,可能從小就吃,所以習慣了,也就不覺得惡心了。

現在想吃反而還不容易了,因為地裡經常打農藥,蝗蟲太難抓了,今天為了做這道菜,我幾乎抓了整整一天。”

視頻裡,美食官最後做出來的天雞蝦排的確非常漂亮,因為裹了麵包屑的緣故,所以看起來也不是很惡心。
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