“嘿嘿，我說得沒錯吧，難道這麽好的餐廳不能有規矩嗎?”周豐人得意地說道。

　　荷包破費到沒關系，但是能看到趙樹民吃癟，心裡跟吃了冰鎮西瓜一樣痛快。

　　“哼，你別得意，早晚讓你拉清單。”趙樹民氣哼哼地等著，“這廚子是怎麽回事，就一樣蟹粉獅子頭還這麽慢，難道不知道請服務員嗎?”

　　“哈哈，老趙啊，你還別說，經你這麽一提醒，鹿鳴苑還真得請一位服務員，不然效率忒慢。”周豐人眯著眼，心裡叫那個爽啊。

　　“聽到了?薑老板，你得聘請個服務員啊，你是專門為我們做菜的，怎麽能老是端菜呢。”周豐人轉頭對著薑源喊道。

　　“沒錢。”薑源端著蟹粉獅子頭走過來，悶聲說道。

　　沒錢?這是什麽鬼，在外灘能有這麽雅致的餐廳，佔地能趕上大半個豫園了，沒錢打死也不相信。不過能到市井當中吃陽春面，說明薑源在這方面比較節儉，骨子裡有魔都人的味道，能夠精打細算。

　　算了，咱想這麽多幹什麽，聞著熟悉的鮮香，大快朵頤才是最重要的。

　　“咦?”周豐人不禁驚疑起來。

　　“薑老板，你這蟹粉獅子頭怎麽味道不同了?”周豐人的舌頭很敏感，這是他作為一位美食家的驕傲。

　　“隻是增加了蟹肉而已。”薑源搖了搖頭，他覺得這種小小的變化沒什麽值得驕傲的。

　　想到系統驚異的嘴臉，薑源不由自主地嘴角浮現一抹笑意。

　　“系統，你的秘製蟹粉獅子頭還有的改進。”薑源在扶風亭上納涼，忽然皺著眉頭對系統說道。

　　“不可能，系統提供的每一樣菜品都是經過千錘百煉而成，其中蘊含著歷代名廚的心血和經驗，已經沒有了可以改變的空間。”系統根本不相信薑源的說辭。

　　“不，可以改變，其中多加入幾分蟹肉，微微點綴一點牛肉，蟹粉獅子頭會更加的美味。”薑源認真地說道。

　　“不可能。”系統立即否定道，它認為薑源的改變簡直是天方夜譚。

　　“你如果不相信，咱們可以試試，最好你能提供材料。”薑源並不會將系統奉為圭臬，任何菜式的灌輸他都會在自己頭腦中不斷地進行演練，做出來之後更會判斷系統的優劣，然後加入自己的微小改變。

　　“好，但如果失敗，所有的材料費都由你出。”系統最終同意了薑源的方案，也提出了一個小小的要求。

　　薑源自然不會畏懼系統的淫威，果斷答應了系統的要求。

　　薑源的改變，不僅僅是蟹肉的改變，其他的食材也相應的做出了改變，比如藕片減少，增加了冬筍，豬肉更是減少了綿羊豬的用量，增加了海南五腳豬，羊肉卻稍稍減少了用量，等等。

　　各種改變在薑源的心中遊刃有余，獅子頭的做法更是增加了摔的技法，與搗的步驟同時進行，複雜程度根本不可想象，薑源也是試驗了半個晚上，上百次的嘗試才成功。然後用高湯進行小火煨製，然後隔水清燉。

　　為了精益求精，薑源中午的時候都沒有推出，晚上自己親自嘗試之後才出現在周豐人的面前，讓他進行評判。

　　“恐怕不單單是增加了蟹肉的緣故吧。”周豐人一向對自己的舌頭自信，薑源敷衍之意恰恰說明了他的判斷是對的。

　　“那你認為如何呢?”薑源避而不談。

　　既然是秘製蟹粉獅子頭，那就讓這個秘密保留的更長久一些吧。

　　“鮮美微微有些增加，

層次漸次豐富，其中新增加的活，更是畫龍點睛，讓鮮味更加的靈動，這真是百尺竿頭更進一步。”周豐人不禁豎起了大拇指。“沒想到之前的獅子頭已是人間極品，現在居然還有增加的空間。”　　“呵呵，過獎了，大家請慢用。”薑源滿意地點點頭。

　　薑源轉身重新做回太師椅上，暗暗自得地衝著系統說道“:系統，怎麽樣，我做得不錯吧，是不是應該有獎勵?”

　　系統驚悚，自己這是附身了一個什麽樣的宿主，兩年時間平平無奇，甚至在飯店打工的時候，在主廚面前從未顯過山漏過水，現在居然不鳴則已一鳴驚人啊。

　　“系統難道你一點兒獎勵都沒有嗎，我可是完善了蟹粉獅子頭的做法。”薑源見系統不回應，急忙催促道。

　　“開啟傳統揚州獅子頭的製作方式，清燉、紅燒、清蒸，獎勵獅子頭製作大全。”系統突然說道。

　　“系統，你好無恥。”薑源接收完，系統傳遞過來的信息，悠悠地說了一句。

　　清燉、紅燒，薑源早已爛熟於心，至於清蒸，一法通則百法通，他也是甄於精熟，系統提供的不過獅子頭的不同搭配方法而已，食材豐富。

　　・・・・・・

　　“藝至於道也，不外如是。”於老對薑源豎起了大拇指，後生可畏啊。

　　於老與大千先生頗為雷同，真正做到了‘食不厭精，膾不厭細’，而且他尤愛揚州獅子頭，因為上了年紀，隻能每隔幾天才能享受一次獅子頭的美味。幾十年的走南闖北，讓他吃遍了大江南北的獅子頭，這是第一次吃到如此的人間珍味。

　　“老先生，您過獎了。”薑源擺了擺手，謙遜地說道。

　　除了廚藝，薑源的一大愛好也就是唐詩宋詞了，對於學問淵博的人他相當的佩服，尤其是於老這種有真才實學的學者。居然能遠遠地看上一眼就能辨別出一幅書法作品的真偽，簡直就是火眼金睛。

　　“薑老板，當之無愧，不知道能不能答應我這個老頭子一個不情之請。”於老認真地說道。

　　“老人家嚴重了，隻要我能做到的，我一定答應。”薑源對於學者總帶著幾分寬容。

　　“我能不能打包一顆獅子頭呢，我老伴兒和我一樣都愛吃獅子頭。”於老回味著獅子頭的美味，說道老伴兒臉上不由得浮現出一絲甜蜜，看得出他和老伴兒感情關系一定非常好。

　　“打包?”薑源搖了搖頭，十分遺憾地說道“:老先生，實在對不起，我這裡不提供打包服務，您老伴兒如果喜歡的話，您大可以帶她到我這裡來。”

　　“啊。”於老有些懊惱，期冀望著薑源，“薑老板，就不能通融一下嗎，就一顆獅子頭，這應該不違反您的規矩吧。 ”

　　“不，老先生，本店的食物不能打包，這也是規矩。”薑源的立場很堅決，不會因為於老是有名望的學者而進行妥協。

　　“為什麽?”不僅僅於老有些詫異，除了周豐人之外，其他人也非常驚訝。

　　他們不僅僅是魔都有名望的鑒定專家，而且大部分都是成功的商人，各種應酬超多，將一些剩菜打包帶走是一件非常正常的事情，沒想到薑源卻拒絕打包。

　　“因為這樣會讓菜品變得不新鮮，鹿鳴苑絕不會出現這樣的事情。”薑源認真地解釋道。

　　不新鮮?不新鮮也會比其他的餐廳美味吧，沒想到薑源對自己的手藝如此的苛刻，就連各種不利因素都考慮進去了。

　　這是一個向道者啊，於老此刻有的隻有欽佩。

　　任何額外的要求都是對向道者的褻瀆。

　　“於老，您等等，我有辦法。”趙樹民突然跳了出來。

　　有辦法?於老不禁皺了皺頭，對於趙樹民的印象並不是太好，關系也是若即若離，不是特別的親近，這個人太善於鑽營了，以至於現在的鑒賞水平很長時間都沒有提高，甚至還有下降的趨勢。

　　“沒錯，我有辦法，稍微等等，辦法一會兒就到。”趙樹民略微得意地說道，心裡美滋滋啊，如果能搭上於老這根線，以後想不發達都不行。

　　“嘁，旁門左道的功夫，小心到時候搬起石頭砸自己的腳。”周豐人不屑地撇撇嘴，他根本不會認為趙樹民會有好主意，可能是餿主意吧。

　　“哼，你這是嫉妒，等我的人到了，你就知道了。”