總共19名工人，陳默簡單面試了他們，簽訂一份臨時雇傭合同。

　　加州農場的臨時工，比起蒙大拿的工人，工資還要低。這邊臨時工多是非法移民，很多人沒有一技之長……

　　陳默找的這些是擁有多年農場、牧場工作經驗的員工，其中兩人還有獸醫執照，6人是初級獸醫，另外的其它執照也有。雖然是臨時雇傭合同，給的卻是正式員工的薪水，半月薪2650美元(稅前)，三個月後還要給工人買家庭醫療保險、意外保險、失業保險這些。

　　臨時雇傭期間，員工表現的不好或者根據牧場本身需求，可以直接解雇這些人。

　　月薪五千多是高薪水了，特別對農牧場員工來說。卻也沒有辦法……

　　蒙大拿兩千左右可以找到正式員工，有一技之長的員工，除擁有獸醫執照的人，月薪三千左右差不多就足夠。

　　在加州不行……

　　加州農牧場的黑工便宜，沒有一技之長的工人，也便宜。

　　河谷牧場的位置太偏僻，尋找牧場附近的工人不太容易……

　　想要便宜工人只能找黑中介，陳默是初來乍到，這一次對牧場的定位也比較高，直接就盯著頂級牛肉市場和羊肉市場，要找專業性強的工人、可靠的工人。而且這些工人還得住在牧場，或者住在牧場附近。

　　美國人，沒有結婚的隨便玩，大多很開放。結婚之後，特別是有了孩子，一個個都非常重視家庭……基本上人在哪裡工作，家就會遷往哪裡，沒有高薪水找不到可靠的工人。

　　“Boss，我們現在的工作?”約翰見所有人都簽訂了合同，道。

　　“先不急，我們看看工作的地方。”陳默抱起小蘿莉，坐到約翰車上，先去了月亮谷。

　　牧場山區大大小小山谷幾十個，都有稍微平坦的土地，面積幾英畝到幾十英畝不等。

　　月亮谷形狀像彎月，有二十幾英畝平坦土地，算是一個大山谷了。

　　這裡建有一座小牧場，有三棟工人房，200頭牛的牛棚，規劃好的牛欄。

　　牛欄區放牛的，有淹沒腳踝的牧草。這裡的牛欄區和大牧場牛欄區不同……大牧場牛欄區，像雪山牧場的牛欄區，趕牛進去就是大半年。

　　這裡的牛欄區，主要是牛群活動的場所，有20英畝，分四處。每個牛棚一個牛欄區域，而每個牛棚也只能飼養50頭牛，是小型精致飼養。

　　“這裡是月亮谷牧場，河谷牧場的一部分。月亮谷牧場還需要倉庫兩間，一間機械倉庫，一間谷料倉庫。另外牧場的牛糞如何處理，我希望有一個乾淨整潔的環境，不想一進來就臭氣熏天……”

　　“您是準備飼養和牛?”

　　陳默點點頭:“一部分和牛。對了，你們都來自聖華金?”

　　“是的。”

　　聖華金在中央山谷，河谷牧場距離中央山谷聖華金，五六十公裡。這是直線距離……如果有直接抵達聖華金的直線公路，五六十公裡也不算太遠，開車上下班都行。

　　加州平均通勤時間(單程):27分鍾。

　　通勤時間超過60分鍾:154萬人(9.9%)

　　通勤時間更長的地區:平均單程通勤時間高過50分鍾的地區包括部分洛杉磯縣、布特縣和馬德拉縣……

　　如果有直達公路，五六十公裡單程上下班時間，很多人是可以接受的。問題是沒有直達公路，前往中央山谷最近的兩條公路，從河谷牧場抵達聖華金大概130公裡，

兩條公路都差不多的路程……　　“牧場現有工人房13棟。”這13棟工人房沒有計算農場主房屋……

　　“每棟工人房，標配是兩個臥室，還有幾棟房子是三個臥室。你來安排一下負責房屋分配的事情……讓大家晚上有一個住的地方。”

　　“行。可我們還沒有做好居住的準備，分配住宿等明天過來行不行，我們先了解今後的工作，各自要負責的主要工作，然後才好安排住的地方。”

　　“行。”

　　德賴河谷牧場，河谷的北邊有一個小鎮。

　　很小的小鎮，隻住著幾戶人家，有一家加油站……加油站也售賣一些東西。

　　小鎮面積很大，算起來整個小鎮有幾十戶人家，百多人口。各自居住都非常偏僻……

　　蒙大拿州因為環境所致，特別是偏遠地區，收入低的人住在雇主家裡很平常。而加州，大多數雇主不提供居住，除非在非常偏僻的地方。

　　 只要工作穩定了，河谷牧場的員工家庭，多會跟著工作搬遷新家。而要在這邊落戶也不是容易的事情……

　　陳默又帶人去了山溪谷，一條狹長的小溪谷，這裡也有一個牧場飼養場，有牛棚、牛欄，可以飼養一百多頭牛。

　　整個河谷牧場，現有的牛棚只能飼養235頭牛。月亮谷飼養200頭，小溪谷135頭……牛棚建築和畝柵欄設施都比較豪華，也有藝術感。

　　這……差不多就是河谷牧場的概況了。

　　現在，河谷牧場需要一個或者兩個大型的育種區，飼養種牛的地方。

　　 最起碼900頭布萊特牛，應該還會采購別的牛種進來。這樣的大型育種區， 就河谷牧場現在的情況只能建在德萊河谷，或者陳默別墅所在的山谷……

　　 陳默是要發展一個高逼格牧場，環境很重要，他也會住在這裡。育種區建在這裡的話，看著就太格格不入，會建在別的地方，現在看上的有聖貝尼小鎮的摩羅河谷牧場、貝爾克牧場，這兩個牧場有比較完善的設施，至少900頭布萊特牛買回來後可以直接放養進去……

　　 帶約翰一行人看了牧場的大概情況，陳默讓新來的19人員工先回去了，準備明天來正式上班。然後帶著約翰去了聖貝尼小鎮的摩羅河谷，看看摩羅河谷牧場和貝爾克牧場。

　　 這兩個牧場都是集中飼養牧場，每個牧場的飼養規模都超過了1000頭，但牧場的面積不大。摩羅河牧場面積750英畝，貝爾克牧場的面積900英畝。兩個牧場都因為飼養太多牛汙染了環境，被EPA(環境保護局)找過麻煩，現在還背負巨額罰款沒有能力償還。

　　聖貝尼小鎮是一座山區牧業區，幾十戶居民就是幾十個牧場，這座小鎮有很多牧場比摩羅河牧場和貝爾克牧場大。之所以瞄準這兩家牧場，是陳默在社區網站看到了他們被罰款的事情。二來它們距離河谷牧場近，就在德賴河谷西面山丘後面，直線距離不到4公裡，走公路，繞一個彎也就六七公裡。

　　陳默給約翰說了一下河谷牧場未來的規劃發展:“你覺得如何?”

　　“我覺得……”約翰想說‘我覺得您太有錢了’，話道嘴邊訕笑著道:“很好，應該可以開發成一個不錯的度假牧場。”