晚上張北做了一個夢，夢到開豪車、泡明星、從此走上人生巔峰。

　　隨後畫面一轉，溫明慧拿著剪刀，臉色陰沉，帶著獰笑，狠狠的對著張北的鳥兒捅去。

　　張北嚇得立馬從炕上跳起來叫道:“我不敢了……我不敢了……”

　　金元寶一臉懵逼的看著張北站在炕頭，手捂著襠部，一臉驚慌的樣子很是疑惑的問道“張北?睡毛楞了?”

　　聽到金元寶的問話，張北擦了擦額頭的汗珠，左右看了看，才算放下心來，原來是一個夢啊！

　　“哦，沒事兒，現在幾點了?”張北裝作沒事的樣子，他可不能讓人知道他做的夢，太丟人了。

　　“四點，這不剛要叫你起來，你就突然間從炕上蹦起來，嚇了我一跳。”金元寶的小眼神瞄了瞄張北。

　　“咳咳……剛才是在鍛煉身體，好了咱們趕緊洗漱下，好去店裡，一會兒時間就來不及了。”張北不想繼續這個話題。

　　“鍛煉身體?剛才好像聽到你一直在說我不敢了……我不敢了……?”金元寶自言自語道。

　　張北聽到這話腳下一滑，差點沒來個狗搶屎，他沒有接茬，急忙去外屋洗漱。

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　　來到店裡，張北和金元寶開始乾活，本來張宏遠和劉雨琴也想跟著一起來的，不過被張北阻止了。他們跟來了也幫不上什麽忙，所以張北讓他們八點之前到店裡就行。

　　五點左右時，麵包師和蛋糕師也來了，還跟來幾名服務員，人多力量大，今天在製作麵包時就是比昨天快上不少。隨後麵包師把做好的麵包一盤盤放入烤箱，調好溫度，設定好時間，等著出爐就行了。

　　當然這期間，他們也沒閑著，而是繼續做著麵包。

　　七點半時，員工們陸續到齊，開始把烤好的麵包往門前的貨架子上搬運。

　　這時候張宏遠和劉雨琴也來了，力所能及的就幫下忙。

　　八點時，愛斯迷爾正式營業。今天跟昨天一樣，還是在店外經營。由於買麵包的群眾太多，如果室內也開放，實在是影響效率。

　　張北站在門前，看著前方黑壓壓的人群，貌似比昨天還要多?不過好在張北今天有了準備，這一早上已經烤了不少麵包，應該不會在出現斷貨十分鍾的狀況了。

　　“我要這個……這個……還有這個……”

　　“還有購物卡吧?給我來一張500元的……”

　　看著眼前的景象，張北會心的一笑，他知道自己成功的邁出了第一步，接下來只要不出現大紕漏，愛斯迷爾會徹底在西風縣站穩腳跟。

　　隻用了一上午的時間，愛斯迷爾的購物卡就賣光了，比昨天快了二個多小時！簡直就是火爆的不要不要的，今天的營業額一定會超過昨天的。

　　中午時，張北訂的盒飯送到。愛斯迷爾的員工抽出一點時間，扒拉一口就繼續工作，都不用老板去催促他們。

　　還是那句話，絕對的利益帶來絕對的動力。

　　昨天的營業額是十九萬，這是今天早上他們從張北的嘴裡聽到的，也就是一個人平均賣了10000元，百分之一就是每人能提100元。

　　一天100元，一個月就是3000元，再加上工資，那就是4000元。

　　在西風這樣一個貧困縣，一個月工資達到4000元?這讓他們不敢想象。

　　要知道，這可是2003年啊，

國家公務員一個月工資才多少?　　現在愛斯迷爾的員工恨不得二十四小時工作，誰打擾他們工作，就是在斷他們的財路，俗話說的好，斷人財路猶如殺人父母。

　　張北看著員工們的積極性，心裡十分滿意。雖然他會為這些員工付出一大筆工資，可相應帶來的回報也是豐厚。

　　張北始終信奉著想克扣員工的老板，他的生意是做不長遠的。

　　當然必要的規定，員工們還是要遵守的。比如服務態度要好，當然遇到蠻不講理客戶除外。真要遇到這樣的人，也不能跟人家對罵，必須匯報給店長處理。

　　張北現在還沒有選店長，他一直在觀察著誰比較適合坐上這個位子，店長這個位子可是很重要的，他不會輕易委派的。

　　“小北，剛才吃飯時聽到那些員工們議論說他們昨天一天就賺了100快，如果一直這麽下去，在加上工資，豈不是說他們一個月的工資能開到4000多嗎?這給的是不是多了點?”劉雨琴湊到張北面前小聲的說道，說完還看了看四周，很怕別人聽到。

　　“沒有那麽誇張老媽，你去忙吧，我心裡有數。”張北說道。

　　一個月工資能達到4000是這幫員工自己想象的，張北可沒有說。不過他也沒有阻止員工們議論。

　　眼前的火爆只是暫時的，這是趕上剛開業，還有就是馬上面臨著過年。

　　華夏人民有一個特點，就是過年的消費水平都比平時高好幾個等級，也就是所謂的辦年貨。

　　一年到頭了，誰家不想多辦點年貨喜慶喜慶，快快樂樂的過一個順順當當的年。

　　所以說這也兩點因素造就了如今的場面，等年過去了，正月過去了，群眾們的消費水平會慢慢回到原點，不會在出現買買買就是買的場景了。

　　那時候一個員工在想一個月開4000元，那簡直就是癡心妄想！

　　當然，張北心裡希望他們還能開那麽多，這也代表著愛斯迷爾能一直這麽火爆下去，不過這是他一廂情願的想法而已。

　　到了下午四點半時，愛斯迷爾再次出現了斷貨的現象。張北傻眼了，這幫人也太能買了吧?買這麽多麵包回去做什麽?還放不住，現吃現買多好?

　　張北已經預估年前的購買力會比較大，可他還是預估錯了，這哪是買啊！這是往家裡搬啊！！

　　看來明天還得早點起來，大不了再給員工加班費，趁著過年，在多賺一些，過了這個村就得等明年了。

　　員工們也趁著這個時間，歇息一小會兒。雖然他們流著汗，但臉上卻露出洋溢的笑容。

　　一直到晚上九點，張北才暫停營業。

　　員工們走後，張北讓收銀員統計了一下今天的營業額，竟然達到了四十五萬之多?！比昨天還多出六萬。

　　當然去掉賣卡的二十萬，實際上營業額是二十五萬。

　　雖然張宏遠和劉雨琴經歷過昨天的一幕，可是當聽到這個金額時，心裡還是一顫，這錢賺的也太容易了吧?什麽時候錢這麽不值錢了?

　　晚上睡覺時，張宏遠和劉雨琴再一次失眠了……