張北看到母親吃完了,就又炸了兩根。
劉雨琴也沒跟兒子客氣,再次吃完,張北還要在炸,被她製止了。
不是她不想吃,而是實在吃不下去了。
這可是三根麻花啊!誰吃完誰撐挺。
“老媽,麻花味道怎麽樣?能有市場嗎?”張北明知故問,前世千層麻花多火,他可是見識過的。
“恩~味道好極了,應該能好賣。”劉雨琴高興的回道。
“那就好,我接著交您怎麽做麻花。”
千層麻花的做法很簡單,沒有想象中的那麽難,劉雨琴隻用了二個小時,就學會了。
看了看時間,娘倆簡單的洗漱下,就早早的躺下。
明天還得起早,所以張北也睡得的很早,這要是在前世,不到後半夜不帶睡地。
第二天五點鍾時,娘倆準時起炕,燒熱水,做麻花,三個小時候,做了600根麻花。
娘倆累的滿頭大汗,隨後就把炸麻花的設備,還有做好的麻花用托盤一層一層的放到人力三輪車上,向步行街走去。
步行街這個時間點人不算多,大多數是農村上來買東西的。
看到人這麽少,張北有點懷疑麻花是不是做多了?好像要賣出不去啊!
不過已經做了,想這麽多也沒用,大不了一天少賺點。
至於賠本,張北沒有想過,這600根麻花,一天賣出去100根就回本了,張北就不信連100跟都賣不出去。
本來他定的是1.5元一根,不過臨時又改變了主意,跟前世的價格一樣,2元一根,5元三根。
來到自己的攤位,張北把炸麻花的鍋卸了下來,把油倒裡,等到油開時開始放入麻花。
五分鍾後第一鍋麻花出爐,張北撈出來放到一個大塑料盆裡,接著炸第二鍋。
當張北炸到第三鍋時,終於開張了,一名大約30歲左右的男子來到攤前問道:“多少錢一根?”
劉雨琴有點小激動的回道:“2元一根,5元三根。”說完心裡還有點小擔心,很怕第一個客戶問完價格,轉頭就走。
“有點貴。”男子自言自語的說了句。
如果不是看著麻花的賣相好,聽到這個價格早就轉身走了。
劉雨琴聽到有點貴,心裡咯噔一下,難倒要黃?
也不怪劉雨琴這麽激動,這是她第一次做買賣,等今天過後,就不會這樣了。
“先給我來一根嘗嘗,如果好吃,在買兩根給你3元錢行嗎?”男子問道。
“可以,我保準你吃完這根想著下一根。”張北接過話茬,笑著說道。
“呦呵~對自己的手藝這麽有信心?那行,先給我拿一根,如果不好吃,我可要批評你了。”男子笑著從兜裡掏出2塊錢,遞給劉雨琴。
劉雨琴看到男子掏錢了,臉上都要笑開了花,急忙拿起方便袋裝一根麻花遞給男子,接過2元錢。
男子當場揪一小塊,塞進嘴裡,慢慢咀嚼。
一秒鍾、二秒鍾、三秒鍾、男子咀嚼的速度頻率加快,雙眼變亮,隨著第一口咽進肚子裡,很快就囫圇的大吃起來。
三、二分鍾,一根麻花就進了肚。
“太好吃了!簡直是太好吃了!沒想到麻花也能這麽美味!”男子自言自語著,隨後又掏出3元遞給劉雨琴說道:“在給我來二根。”
看到男子再次掏錢,劉雨琴心裡美滋滋的裝了二根麻花遞給男子,當然錢必須得接回來。
三分鍾,男子把二根麻花吃的連渣子都不剩,捂著肚子說:“撐死我了,我早上吃過飯了,實在是你家麻花太好吃了!”
男子陶醉完,再次拿出10元錢遞給劉雨琴說道:“在來10塊錢的,回家給老婆孩嘗嘗去。”
步行街裡其他行人當然看到了這一幕,這麻花難倒真有這名男子形容的這麽好吃?於是抱著試一試的態度湊上來買一根嘗嘗,雖然麻花2元一根貴了一點,不過還在能接受的范圍內,又不是百八的東西。
當他們吃了第一口後,表現的跟第一位男子一樣,接連買了幾根,最後還買家去給家裡人嘗嘗。
接下來劉雨琴的手就沒閑著過,接錢、裝麻花、接錢、在裝麻花。
當時間來到中午十一點後,張北悲催的發現,600百跟麻花賣完了!!後面還有不少人排隊沒有買到?!
兩個半小時,麻花銷售一空,看來明天隻能多準備點了!!
麻花賣沒了,後面的人當然看到了,不過他們還是抱著也許一會還能有人來送貨的心情在排隊等著。
雖然他們沒吃過這千層麻花,但看著這麽多人搶著購買,就一定好吃。
華夏就是這樣,隻要一件商品出現搶著買的情況發生,這件東西就會招來更多的購買者。
看著排隊的人群,張北不好意的說道:“對不起了大夥,今天麻花準備少了,明天一定多準備一些, 讓大夥都品嘗到。”
排隊的人群聽到麻花賣沒了,失望的散開,這也更加堅定明天一定要來嘗一嘗的心思。
劉雨琴搖頭遺憾的說:“小北!咱們的麻花準備少了,我看再有600根也能輕松賣完,這得少賺多少錢啊!!”
張北聽了劉雨琴的話,笑著說道:“沒事兒老媽,明天多準備點就是,誰能想到賣的能這麽好。”
“是的啊,我看著這麽多人排隊買咱家的麻花,有點不真實的感覺!看來明天還得提前一個小時起來多做點,不然哪供得上賣。”劉雨琴臉上的笑意就沒停止過。
“行~聽您的。”張北也很高興,第一天就賣的脫銷,這算是開門紅吧。
“老媽~走,咱們吃飯去。”這一上午,張北就沒閑著,肚子裡早就餓了。
劉雨琴也是一樣,接錢裝麻花這個動作重複兩個多小時,嘴裡還不時的答對客人,比炸麻花的張北還累。
劉雨琴現在已經口乾舌燥,隻不過她不說而已,張北看到母親忙碌的樣子,有點心疼,他想著要不要雇傭個收錢的。
“去哪吃飯?”劉雨琴一聽吃飯去問道。
“去吃抻面。”
現在張北的母親還真沒吃過抻面,也從沒下過飯店。
“吃什麽抻面,浪費那錢幹啥?回家我給你做。”劉雨琴節儉慣了,舍不得花錢在外面吃。
“走了老媽,今天您也累夠嗆就別做了。在說吃抻面也用不了多少錢,3元錢一大碗,咱們一人一碗就夠了。”張北好說歹說,總算給母親勸去了……