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《靈氣美食大亨》第55章 第 55 章
古玩街上。

看著自家小白貓元寶帶著一群小貓混吃混喝,在小吃攤位前開心地仰著毛茸茸的小腦袋, 接受攤主的喂食, 江橙哭笑不得。

他趕緊付完了錢, 將自家的兩隻小貓拉回來,順便一群把奶聲奶氣追著小白貓元寶身後的小貓給送了回去。

幸好, 這群小貓都是這附近的店家養的, 路相隔不遠, 本來就熟悉回家的路。

一群小貓心滿意足地吃飽喝足了, 邁著東倒西歪軟乎乎的步伐, 歡呼雀躍地呼嘯著向著家裡跑回去,只剩下江橙的錢包空了。

他把自家的兩隻小貓都抱到面前,蹲下身,跟它們好好講道理。“元寶、滾滾,你們怎麼自己跑到這裡來了?”

明明出門前,兩隻小貓還在貓盆前埋頭喝著酸甜可口的鮮榨石榴汁,怎麼一個沒看住, 就自己跑到了人潮擁擠的古玩街來?

可惜, 江橙語氣溫柔, 好好地認真教導了半天, 活潑好動的小白貓元寶早已經按捺不住,頻頻歪著耳朵尖, 毛絨絨的小腦袋轉來轉去熱情好奇地向著周圍爆滿的人群看。

江橙幫它扶正轉回來頭, 一會兒元寶又活泛地將毛茸茸的貓腦袋轉了過去, 讓他忍俊不禁。

另一隻橘色漂亮的小奶貓, 壓根從一開始就步伐霸氣地邁了出去,全然似乎把整條古玩街都當作了自己的地盤,悠閑自在地巡邏著,時不時掃著毛絨絨的尾巴過去,插手解決一些路邊糾紛的事情。

兩隻小貓神態各異,但全都萌態可掬,活潑開朗又好路見不平,江橙搖頭失笑,乾脆左手一個右手一個,一把抱起,和時飛打了聲招呼,帶著兩隻小貓一起回家。

他和時飛今天在古玩街收獲頗豐,時飛剛剛在靈氣修煉交流大會會場上擺美食攤位賣烤雞肉串,大賺了一筆,正是錢包爆滿的時候,於是花錢花得超級痛快。

時飛不光給師兄買了小五帝錢的古銅錢,更是在眾多一眼望不見盡頭的小攤中淘到了不常見的玉石,還有稀罕的鄉下小玩意,兒時記憶深刻現在都找不著的帶穗子小娃娃撥浪鼓、虎頭枕,等等,全都大手筆地花錢買了個痛快,準備當作來海城這一趟的禮物帶回去。

兩人分別時,他仍然熱情洋溢地從擁擠的人群中,殺到了一個小攤前,埋頭挑揀著新出土的瓦罐。

聽見江橙跟他告辭,時飛頭也不回地從空中招招手,熱情地擠在人群中搶瓦罐,沒時間寒暄。

江橙也不介意,笑著喊了一聲,帶著兩隻小貓回了家。

第一屆靈氣修煉交流大會閉幕,前往海城這座鄉下偏遠地方的遊客們不減反增,齊齊被淘寶貝的熱情給吸引而來。然而,不少人淘金一般激情振奮地淘金了一個多星期,卻依舊發現一無所獲,不由失望地遺憾而歸。

海城三面環海,面積極小,家家戶戶能翻箱倒櫃找出來的老物件這一陣子幾乎全被翻了個遍,有價值的卻在寥寥。

自從海城的淘寶熱興起,到現在,所有天花亂墜各式各樣的寶貝們中間,發現的最好一個老物件就是先前向豪門賣出高價的一方古印,讓持有者一夜暴富,但是作用至今未知。

這不得不讓許多人遺憾又無奈,隻好敗興離開了海城。

江皮皮的幼兒園、眾多海城本地的中小學和單位,更是早早地就恢復上課開學上班,讓因第一屆靈氣修煉交流大會興奮激動了很長一段時間的海城居民們終於安心下來,又重新恢復平常的生活節奏。

江橙在學校裡的課程,也越發緊張起來,好在月考成績一出,他依然穩穩地佔據了班級前三名。

而許多同學們的成績大為下滑,班主任氣急地又是一頓敲打提神,專門拿出了一節班會課來講高三學習的重要性,讓興奮於外面各種各樣的淘寶發財消息的同學們順理成章地被打擊了熱情,齊齊蔫了。

看看他們慘不忍睹的考試成績,再看看江橙——

橙子到底是怎麼邊顧家養弟弟,一邊上學開小餐館,還能學習成績這麼好的?

簡直令人發指。

一時間,同學們對江橙無比羨慕敬佩,眼睜睜地看著江橙拿了批條下午出了校門,他們被迫取消了一個星期的下午修煉課程,專門被各科任課老師看著補習。

午後,位於老商業街巷尾的江家小餐館靜謐悠閑,相比前一陣子交流大會期間,從早到晚無時無刻將整條老商業街擠得滿滿當當爆滿的人群,最近這幾日的客流量明顯少了許多。

一些看過癮了交流大會盛事的遊客們帶著家人紛紛踏上了返程,而另一些為了淘寶貝的風靡熱潮而來的五湖四海客人們,更是什麼都沒有發現神奇特殊屬性的寶貝,在海城上上下下轉悠了一個星期有余,最終遺憾地空手而歸。

數種原因,導致海城最近兩天的遊客數量明顯下降了好多。

海邊老商業街上的眾多店主們,看到江橙路過,不由紛紛熱情地打招呼,一邊感嘆地懷念著前陣子爆好的客流量和賺得盆滿 當的生意營業收入,現在這個好時機終於一去不復返了。

“江橙,來吃飯啊!客人少了一大半,你嬸子這兩天也終於閑了,有功夫搗騰做了新烙宣軟的玉米發面餅子,你來嘗嘗?”

東面賣傳統糕點的店鋪小老板,滿懷熱忱地招呼江橙。西面,另一家和江家小餐館門挨著門相鄰的店鋪,也走出來人將一盤子熱乎的煮芋頭不由分說地塞到了江橙懷裡。

“哈哈,這是一大早我去菜市場買的芋頭,新鮮著呢,江橙你拿回家嘗個新鮮!”

“我這還有大骨頭在鍋裡燉著,一會兒來喝湯啊。”

江橙眉眼舒展,揚著笑意一一謝過臨近店鋪鄰居們的心意,懷裡被滿滿塞了一堆東西,快步走到了位於街尾的江家小餐館門口,正式打開門營業。

初冬的天氣寒冷得快,一眨眼的功夫,好像從滿大街的風衣都一夜之間套上了厚厚保暖的羽絨服。

在這樣寒冷的冬日裡,吃上一鍋熱騰騰滾燙的美食最是舒服。

江橙提前在早市菜市場老板那裡預定好了每天新鮮送上門的蔬菜的食材,現在放下懷裡的一大堆東西,和跑堂小夥計呂青洲奮力裡裡外外打掃了一通。

他在吧台旁的小黑板上,清清爽爽地寫下了今天晚餐時準備供應的菜單,然後,腳步輕快地走進了後廚,洗淨了手,開始著手準備食材。

揮著掃帚的跑堂小夥計呂青洲,一看見江橙在小黑板前寫下來的菜單名,立時就忍不住眼前一亮,抱著手機熱情地打開修仙者聯萌論壇,為眾多論壇群友們分享了起來。

“囊中羞澀的小劍修︰小餐館今日美食菜單︰酸湯金針菇肥牛。”

霎時間,論壇裡回帖無數,熱情爆棚地擠滿了這個帖子下。

“握草!想吃!!!”

“……我剛剛離開海城坐上回家的火車啊,小江老板,為什麼不能早點做出來這道美食QAQ?”

“樓上的大兄弟,我也是,現在只能看著屏幕流口水了。(抱頭哭)”

一碗有著金黃湯汁讓人欲罷不能的酸湯金針菇肥牛,無疑是讓所有人都無法抗拒的美味,酸辣過癮開胃的滋味讓嘗過的人一口就會徹底愛上這份感覺。

更何況在這樣寒冷料峭的冬日,去小江老板的溫暖小餐館,喝上一口辣得冒汗酸爽撲鼻的酸湯金針菇肥牛,整個人從裡到外都大汗淋灕地痛快了。

透過論壇,所有群友們都對尚留在海城未離開的道友們,頓時真實羨慕了起來。

“求照片!今天就指望看著小江老板的手藝,下飯了。”

“眾多好心的道友們,誰有機會去江家小餐館品嘗,一定要回來告訴我們味道(望眼欲穿)。”

“哈哈哈哈哈,我還沒走,在海城能多待幾天。還有哪位親人們現在在海城,一起約飯啊~歡迎小哥哥小姐姐們約起來!”

到了傍晚,外面天色徹底暗了下來,料峭刺骨的寒風嗖嗖地刮過行人的衣服,讓路人們的腳步都不由得加快了幾分,緊著向自己要去的方向趕去。

江橙將門口懸掛的營業小招牌翻了一下,正式打開小餐館的大門,不成想,門口早已經熱鬧大排長隊等了無數人。

他揚著笑意,將客人們一一請進去,小餐館滿堂的餐桌旁邊瞬間就坐滿了人,所有人都是沖著今天這一道酸湯金針菇肥牛而來的,熱情洋溢毫不猶豫地下了單。

就連許久不見的武當山掌門道乙真人和他的小徒弟,都終於有空再次前來。

一時間,江橙和跑堂小夥計呂青洲一起笑著忙碌給每一桌上了熱茶,他重新快步返回了後廚,正式動作利落地製作起這道酸湯金針菇肥牛來。

酸湯金針菇肥牛,味道獨特,酸辣撲鼻,湯汁金黃而濃鬱,入口卻是帶著微辣無比清爽,這樣獨特的風味做起來其實並不難,許多家常亦可以完成。

但其中關鍵的訣竅,就在於廚師對火候時間的拿捏把握上。

這道美食中,金針菇和菜碼粉絲的汆燙的時間極其飛快,入滾水略燙熟極好,絕不能時間過長,否則就失去了爽口的口感。

而色澤明亮濃鬱的金湯湯底,更是江橙花了一下午時間熬出來的,不同於一般菜肴用花生油、菜籽油或是豬大油為多,這道美食的靈魂就在於新鮮現炸的花椒油和黃燈籠椒醬的美妙融合。

用小火炸出香味的花椒油讓舌尖微麻,黃燈籠椒醬卻難得的口感酸辣之中帶著清爽的氣息,讓人吃下去猶然辣得過癮,卻情不自禁地時常回味這種味道。

用這兩樣搭配熬製出來的酸湯金針菇肥牛湯底,色澤亮麗,黃橙橙的如同黃金一般,一打眼望過去,就忍不住牢牢地被吸引住了視線。

再配上滾燙過的鮮嫩肥牛片,爽脆可口的萵苣薄片,和人人喜歡的金針菇、粉絲組合在一起,毫無疑問,單是看著菜譜,就必然能成為一道大受歡迎的美食。

更何況,江橙做的酸湯金針菇肥牛滋味更是濃鬱可口。

在後廚裡,他動作利落地完成一道又一道,讓朝氣蓬勃的跑堂小夥計將酸湯金針菇肥牛為客人們紛紛端上桌,不出意外地受到了滿堂客人們的大受好評。

這道酸湯金針菇肥牛豐盛可口,金黃的湯汁一眼望過去就讓人禁不住食欲大開,一湊近,酸辣撲鼻的香氣更是迸發出來,縈繞在鼻間誘人心神。

然而,只有當真正吃上一口,才能發現小江老板做的酸湯金針菇肥牛的美味之處。

每一片的肥牛浸滿了湯汁,薄如蟬翼,卻出奇地沒有一般牛肉片用筷子一夾起來支離破碎的口感,反而吃起來鮮嫩可口,味道香醇,香氣十足,一口便能嘗出是用好牛肉做成的,讓所有客人們吃得無比滿足。

金黃的湯汁顏色亮麗,看似濃鬱,但喝上滿滿一口,立時就被黃燈籠椒醬清爽酸香的口感所攫住,沉迷在其中,無法自拔。野山椒個頭尖尖,辣得過癮,點綴其中,更是增添了無數風味,讓整道酸湯金針菇肥牛的酸辣口感都更上了一個層次。

抄起滿滿一筷子軟嫩鮮美的肥牛,再配上爽口的金針菇和粉絲、脆爽的萵苣片,一口下去,隻覺得冬夜的寒冷都被驅散了,全身上下暖融融得滿頭大汗。

這樣的酸湯金針菇肥牛,簡直讓人無法抗拒的美味!

仙風道骨笑容和煦的道乙真人和小徒弟品嘗地滿足,聽到旁邊桌正在熱情討論在海城挖地找寶貝的話題,小徒弟兩眼發亮,“師父,我們也去挖寶貝吧!”

這些天雖然外面轟轟烈烈已經聽了不少消息,但他們被一應事務纏身,還沒有時間親自前往海城熱鬧鼎沸的古玩街看上一眼,小徒弟也天天被圈在了酒店和道界座談會上,沒時間出去尋寶。

現在,聽到旁邊桌的客人們也滿懷熱情地提起了在海城找寶貝的話題,一時間,他也忍不住動心不已。

聽見自己小徒弟的話,道乙真人微笑,拂袖和煦地摸了摸小徒弟的頭,“徒兒,我們應該準備回山了。”

小徒弟︰……我還沒玩夠,師父欺負人QAQ。

不過——

傳說中海城的寶貝到底在哪兒?
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