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《靈氣美食大亨》4.第 4 章
第4章

“獲得顧客的衷心贊美。”

“獎勵︰美食大師級河鮮生魚片技能。”

聽到腦海裡的提示聲,江橙心中一動。靈氣復甦後,每個人覺醒的天賦各有不同。雖然官方公布了通用的修煉功法,但是具體到每一種天賦的修煉途徑,都要靠每個人從頭摸索。

看來,他覺醒的美食天賦,是需要通過獲得顧客的贊美來修煉升級。

一時間,江橙對新獎勵的美食大師級河鮮生魚片技能充滿了期待。

他收拾收拾店裡,打了烊,慢悠悠地帶著弟弟江皮皮和小貓一路散步走回家。

正值夜晚,吃過晚飯在外溜溜達達散步的人不少。

有像鄰居沈大媽一樣,熱情高漲地把每天去公園跳廣場舞改成跳修煉操的,也有咻咻炫技一邊玩火一邊飛奔回家的,滿滿一整條馬路上都熱鬧的如同馬戲團。

六歲的江皮皮看得滿臉開心。

連帶著變成小奶貓的展勁揚也看得津津有味。

太神奇了!

一娃一貓看得羨慕交加的樣子,不由樂壞了江橙。他笑著問︰“皮皮,你今天修煉了嗎?”

江皮皮理直氣壯︰“沒有。”

“隔壁家的小花都會做算數,你不好好修煉怎麼能行呢?”江橙笑眯眯地勸說。像江皮皮這麼大的小娃,正是愛玩耍打鬧的時候,平時如果不勤督促點,他能嗨皮地玩上了天。

江皮皮一臉懵,不懂這其中有什麼因果關系,舉起貓,信心十足地回答︰“可是我們有滾滾啊。”

聽到他的回答,江橙忍不住樂了。

被他抱在懷裡軟萌萌毛茸茸的展勁揚一臉懵︰“……喵喵喵?”

媽淡,老子以後還得負責幫你寫數學作業了是嗎?!

三人笑笑鬧鬧地走回家。

此時,海城本地美食發燒友群裡,也正熱情討論著美食的話題。

“大飽口福的李大哥︰為了能吃上老朱家每天第一鍋的頭湯面,一大早天剛蒙蒙亮,我就從床上艱難地爬起來出了門……可惜老朱家沒開門(哭)。”

“趕海小哥︰城西靠東北角那一家的烤牛肝也是一絕。肉質軟嫩、醃製入味的牛肝放在燒成熱浪的炭火上慢慢翻轉,邊緣烤得微微焦,咬上一口,喲——能香到人終生難忘!昨晚凌晨我也忍不住了,開了大半個小時的車跑過去吃宵夜,結果……也沒開門。”

“只有美食能取悅我︰嗨呀別說了!我剛從外地出差回來,心心念念的就是一口熱乎鮮甜燙嘴熬了整整一夜的鮮魚湯,繞了大半個海城特意跑過去常吃的那家老店,沒想到……也沒開門!!”

“不差錢的沈嫂子︰所有好吃的店都關門了,你們說說這日子還有法兒過了嗎?”

……

群友們悲痛地控訴滿滿。

靈氣復甦,不少人覺醒了天賦,許多開餐館的店主們紛紛關門,帶著全家人去修仙。對他們這些美食發燒友來說,簡直就是最難熬的日子。

現在,他們想找一家能開門好吃又名頭響亮的老字號都找不著。

正在眾人控訴時,張誠送完女友回家,也看到了群裡的聊天。

他猶豫了半晌,終是忍不住開口,將今天在江家小餐館的經歷和盤托出來。

“對美食挑剔的老饕︰今天,我和女友去了海邊度假商業街的一家小餐館,點了三道菜,新鮮上岸的海蠣子、鮮嫩的橄欖油歐芹煮貽貝,還有一鍋鑄鐵鍋醬燒小雜魚,難得的美味,你們可以去試一下。”

這話一出口,群裡頓時掀起了熱議。

“只有美食能取悅我︰不可能!在海城這麼多年,本地的美食招牌店我全都摸遍了,怎麼從來沒有聽說過這麼一家小餐館?”

“大飽口福的李大哥︰喲,老饕,以前你不是群裡出了名的挑嘴嗎?哈哈哈哈哈,現在區區一家小店就把你給拿下了。”

“不差錢的沈嫂子︰說老實話,江家給了你多少廣告費?”

“海城我最熟︰搖頭,不相信。”

“趕海小哥︰同不相信1。”

……

看著滿屏的質疑,張誠有點氣悶。

他本來也不相信的,奈何吃過江橙做的三道菜之後,自己的臉都羞愧地被打腫了。

他漲紅了臉,狠心發誓。“對美食挑剔的老饕︰賭上我在美食圈這麼多年積攢下的名聲,這家店絕對好吃。”

群裡安靜了幾秒,張誠心想這回所有人總該是相信了。

不成想——

“大飽口福的李大哥︰還是沒法信……”

“趕海小哥︰1”

“不差錢的沈嫂子︰2”

……

張誠︰“……”

他氣得肝疼!!

群裡氣氛熱鬧,開完了玩笑,終於有人出來打圓場。“大飽口福的李大哥︰等明天我過去吃一次,看看是不是真有老饕說的那麼好,大家等著我的餐後感。”

霎時間,群裡熱烈響應。

隔日,天氣正好。江橙想嘗試一下新獲得的美食大師級河鮮生魚片技能,特意讓相熟的魚販給自己留了新鮮的鱸魚。

鱸魚品種繁多,既有海魚,也有河魚。

魚販新送到的便是鄉下山間魚塘裡撈出來的河鱸魚,肉質鮮美,活蹦跳亂。

在隋唐時代,就有一種名為“金齏玉膾 ”的鱸魚膾負有盛名,稱得上是頂級的佳肴。這次,江橙獲得的美食大師級河鮮生魚片技能,就是從這道頂級美食演化而來。

他不徐不疾,將手中新鮮的鱸魚處理乾淨,然後打來了一桶清水。

刀尖將魚片成一片一片盛放的花瓣,晶瑩剔透,薄如蟬翼,如同透明的花瓣狀盛放散開,漂亮地擺在潔白晶瑩的玉瓷色白色大平盤之上。

李壯海推開江家小餐館走進來的時候,看到的就是這樣一幕。立時,他全副的心神忍不住被這幅畫面牢牢吸引住。

作為一個吃遍祖國南北的多年資深美食愛好者,他對生魚片再熟悉不過。尤其是在背靠大海港灣的海城,鮮嫩的生魚片蘸著辣根醬油,就是尋常大大小小餐館最常見的吃法。能夠製作生魚片的魚,基本以三文魚為首的海魚居多,其次是鮮蝦、北極貝等等,像鱸魚這樣水生的生魚片少之又少。

這樣的河鮮鱸魚片能吃嗎?

李壯海屏住了呼吸,眼睜睜地看著此刻在他面前的江橙,卻為他打開了河鮮新的大門。

江橙認認真真把薄切的魚肉片處理好,然後將金橙剖開取瓤,用金橙絲調味做調味汁,為整個河鮮增添上一抹橙黃如金的色澤,擺在盛放若花瓣的魚片中央,橙燦燦漂亮的顏色越發襯得鱸魚片潔白如玉。

親眼看著一整碟的美食大師級河鮮生魚片做好,李壯海已經不自覺間呼吸急促,眼神怎麼都無法從其上移開,壓根就無法顧得上手邊嗡鳴作響的手機,裡面美食發燒友群正聊天的熱鬧,所有群友們都在打趣調侃他今天的晚餐要毀了這件事。

眼下,他腦海裡滿滿的只有一個念頭。

李壯海嗓音嘶啞,“老板,我要一份生魚片!”

“好。”江橙抬頭接單,笑得清爽,利落上菜。“請您慢用。”

一份美食大師級河鮮生魚片端到面前,李壯海極力控制著自己渾身緩緩開始沸騰起來的熱血。作為一位美食老饕,他已經很久沒有這種心動的感覺了。上一次,還是在三年前,他無意中發現一家百年老字號的醋溜牛肉羹的時候,被撲面而來的炙熱香氣刺激得熱血沸騰。

而後,再也沒有找到這樣能讓他心動的美食。

怎麼也沒有想到,今天竟然在這家小餐館裡再次燃起了三年前熱血沸騰的感覺。一時間,李壯海的心情猛然間有些緊張。

他低頭看著潔白如玉的瓷盤,皎潔薄切的鱸魚肉如花瓣一般在瓷盤周圍綻開,中間是調味過一柔團的金橙絲,鮮亮橙黃的色澤讓人眼前一亮,襯托得潔白的魚肉皎然如朗月,近乎如藝術品一般漂亮。

李壯海握著筷子,幾乎有些不敢動筷,生怕破壞了這份美麗。

他深呼吸一口氣,極力穩住有一丁點激動顫抖的手,下定決心,夾起一片薄如蟬翼幾乎沒什麼重量的鱸魚片,遞到自己嘴邊,懷著滿滿的尊重態度,一點一點細致品嘗。

鮮嫩的鱸魚片乍一入口,就入口即化,化作一汪鮮汁流入喉嚨。緊隨其後,滿滿的鮮甜氣息立時充斥了整個口腔,沒有絲毫的腥氣。

李壯海忍不住享受地閉上了眼楮,滿腦子的思緒都下意識地隨著這道足可媲美美食大師的河鮮鱸魚片遠走,似乎整個人此刻都沉浸遨遊在了澈藍廣闊的大海中,讓人欲罷不能。

他感動到動容。

這樣美味至極的河鮮鱸魚片,為什麼他現在才踫到?

享受完這一餐美味,李壯海痛快地結完了帳,磨著江橙留了他的電話,才終於心滿意足地出了門離開。

一走出江家小餐館,他就迫不及待地在“美食發燒友”群裡留言。

“大飽口福的李大哥︰打卡認證,就一個評價,美味!”

“只有美食能取悅我︰真的假的?!”

“唯有愛和美食不能辜負︰不可能!”

“不差錢的沈嫂子︰李大哥,怎麼連你也淪陷了?”

……

李壯海收起手機,回頭看江家小餐館小小的招牌和店面,哈哈一笑,心情酣暢淋灕。以後,他又多了一個享受美食的好去處。

江橙送走了一位客人,把玩得滿頭大汗開心的江皮皮和小貓叫回來,笑著發現江皮皮竟然把隔壁家的小花給帶來了,介紹隔壁家的小花給自家橘得漂亮的小貓認識,“滾滾,這是小花,你們會成為好朋友的。”

展勁揚看著躺在自己對面打滾賣萌的傻貓︰“……”

不可能!這輩子都不可能成為朋友的。

江橙摸摸兩隻小貓的頭,笑著招呼。“開飯了。”

一碟子鮮美的小魚上桌。

看著眼楮晶晶亮喵喵叫的小花,展勁揚甩著毛茸茸軟萌的尾巴,轉悠著,用身體站在小魚盆前擋住蹲好。

展勁揚對小花︰“小花,讓出一條小魚,我們還是好朋友。”

小花︰“……喵?”

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