杜衡覺得楊宗主要是在這裡聽到景楠的話，估計能拿著長、槍和他拚命。想他楊元慶好歹也是一宗之主相貌堂堂，如果不是太筆直，怎麽著都是無數姑娘的深閨夢裡人。怎麽到了景楠這裡就變成長的磕磣了呢？

　　不過景楠隨口又說道：“其實葉聞秋也不行，除了修為比瓊瓊高一點之外，生活上面就是個廢物。你看看他們師徒兩，把他們兩丟一起，這兩能過的像野獸一樣。”

　　景大仙兒太欠抽，兩句話把兩大宗門的大佬都給否定了。杜衡只能慶幸他的話只有自己聽到，要是葉聞秋聽到了，一膳堂估計都開不下去了。

　　杜衡終於將鴨腸鴨胗清理好了，此時在鍋中焯水的豬骨和雞骨已經好了。杜衡將兩種骨頭撈出來衝洗乾淨放在了一邊的筲箕中，趁著鍋裡的水還熱，杜衡將一大盆鴨子倒入到鍋中一起焯水。

　　這些鴨子是海鴨，每一隻都是會下蛋的老鴨。當時從雲煙樓中打包來的食材中就有這樣的鴨子，這樣的鴨子用來做鹽水鴨或者烤鴨不太合適，但是用來煮湯再好不過了。

　　景楠看著杜衡將焯水完畢的鴨子又撈了起來，他感歎道：“看著挺簡單的一道小吃，怎麽做起來這麽複雜呢？”

　　下鍋的每一種食材都需要細細的弄乾淨了，就拿養在鹽水中的鴨血來說。杜衡要先將鴨血浸泡在鹽水中，一炷香之後將鴨血切成長條或者塊兒後放到加了鹽和酒的開水中汆燙。等鴨血外表變色之後，要飛快的撈出來浸到冷水中，吃的時候還要將鴨血放到鴨湯裡面去燉煮，這樣出來的鴨血才能鮮嫩沒有異味。

　　如果這道菜換成景楠來做，景大仙兒寧願不吃也不想廢這個功夫。

　　杜衡笑了：“其實不複雜，說起來就是將食材處理乾淨了。你覺得複雜，是因為你不愛做菜，對於我而言，將這些平平無奇的食材組合在一起做成好吃的東西就是一種成就。”

　　景楠用小木杓摳著山芋皮上面粘著的肉：“哦。小玉他們又去靈寶園修陣法去了嗎？”

　　杜衡點頭：“是呀，笑笑他們都去了，你也要去嗎？”

　　景楠搖搖頭：“不了，我要留在家裡看著你。”杜衡笑了：“看著我幹嘛？我這麽大的人了，又不會走丟。”

　　難道是怕再出現言不悔那種事？言不悔已經被神虛宮的劍修們關起來了，就算他有通天修為，暫時也逃不出神虛宮的地牢。再說了，溫瓊還在一膳堂呢，難道還怕人過來找事？

　　景楠道：“永遠不要低估人性，你現在雖然有宗門庇護，但是你永遠不知道有多少雙眼睛在盯著你。這裡面又有多少不懷好意的人？每個人的心思都不會寫在臉上，萬一有人來找你晦氣，你哭都來不及。”

　　景楠一屁股坐在凳子上，他將蹲在凳子上的貓頭鷹擠到了地上。貓頭鷹委屈的‘咕咕喵’的叫了一聲，然後一搖一擺的走出了一膳堂。

　　他緩聲道：“你一腔赤誠但是不代表別人會用同樣的態度來對你，不要低估修真界的惡意。雖然現在看起來你身邊善良的人很多，但是只要有一個不善良的，就足夠讓你難受了。”

　　杜衡鄭重的點點頭：“謝謝楠楠，我會注意的。”

　　景楠嘴巴上沾了紅薯上面的灰黑，偏偏他還一本正經的說道：“有些事情不是你注意就能避免的，總之我們還是要謹慎一些。”

　　杜衡笑了：“好的。”

　　所有的材料初步處理好了之後，杜衡準備開始炒鴨子了。他在鍋中倒入了豆油，等油熱了之後，他將汆燙好的鴨塊倒入鍋中煸炒掉水份。等鴨子的表皮被炒得微微發黃時，他往鍋中倒入了白酒去腥。

　　再稍稍煸炒之後，他加入了足夠的開水，這些開水要淹沒鴨子，並且足夠他做出一百多碗老鴨湯來，因此不能含糊。

　　加入開水後，鍋裡的鴨湯很快就開了，水面上漂浮著一層金黃色的油花。杜衡往鍋中投入了薑片蔥結後，還往其中投入了燉煮鴨子用的料包。

　　燉煮鴨湯的料包和他之前用來鹵製鹽水鴨的料包又有些不同，景楠粗粗看去，杜衡往料包中加了七八種香料。裡面有八角桂皮香葉□□草果陳皮白芷和良薑。每種香料的分量不多，和之前鹵製鹽水鴨鹽水鵝相比，這個料包縮水了。

　　杜衡見景楠有些疑問，他笑道：“這些香料只是用來提鮮去腥的，不能太多，不然味道會蓋住老鴨本來的鮮味。鴨血粉絲湯裡面的湯頭靠的就是老鴨原本的味道。”

　　景楠聳聳肩：“哦。”

　　香料包入鍋後，杜衡將之前汆燙好的豬骨和雞架子也放到了大鍋中一同燉煮。等到水再次煮開時，景楠發現鍋裡的湯顏色竟然已經隱隱發白了。

　　杜衡將漂浮在湯上面的浮沫給撇去了，然後他蓋上了鍋蓋讓鍋裡的鴨湯慢慢的經受時間的考驗。趁著這個時間，他要處理鴨雜了。

　　處理鴨雜有點麻煩，要另起一鍋加入香料暫時燉煮去腥，然後將去腥後的鴨雜撈出來放在砂鍋中加上鴨湯繼續燉煮一盞茶加一炷香的時間。然後還要將鴨雜撈出晾涼後切片備用……

　　景楠看得都暈乎，他將吃剩的山芋皮往灶膛裡面一丟然後在水池中洗洗手：“太麻煩了，我還是去等著吃比較好。我出去溜達溜達，你慢慢做菜啊。”

　　杜衡應道：“好的，你注意身體，別跑太遠。”景楠的聲音傳來：“哦。”