時間一天天變冷, 早晨起來，外面的露水開始變為白霜。

這天早晨，趙單識醒來，將胳膊伸出去試外面的溫度, 手指尖一感覺到外面冰涼的空氣，他又飛速收回來。

黎憑看著他，輕笑出聲，趙單識挨著他睡，很清晰地感覺到他胸腔的震動。

趙單識伸腳踢了踢他，“笑什麼？”

“沒笑什麼。”黎憑看著他, “要么多睡一會？”

“算了, 還是不睡了, 免得二華他們等會兒過來, 我還沒起。”趙單識再一次將胳膊尖伸出去，然後又收回來，躺在被窩裡感慨, “冬天被窩裡好舒服啊, 真想長在被窩裡。”

“出息！”黎憑笑罵, 他伸手從抽屜裡取出遙控器，將空調打開，等溫度慢慢變暖，他們再起床。

“就是這麼出息, 怎麼著？”趙單識將手伸到黎憑睡衣裡, 摸著他緊實的腹肌, “對了，師兄，你等會摘菜的時候順便提醒明智叔明天給我們送五頭豬過來。”

他們現在人多，趙單識打算多做點臘肉臘腸，吃不完不要緊，到時候親朋好友寄點，再送點給粉絲，基本就完了。

“嗯。”

兩人等屋子的溫度上來了，才開始穿衣服起床。

趙單識往兜兜那邊看了眼，兜兜還在睡，小拳頭放在身側，嘴巴微張，睡得正香。

兩人肩並肩出去洗漱，趙單識長呼一口氣，嘴裡冒出白氣來。

他看著天氣，“我估計過兩天可以上山挖冬筍了。”

這季節，挖幾顆鮮嫩的冬筍，配肉一炒，簡單撒上點鮮鹽就極下飯。要往復雜裡弄，筍丁、雞丁、辣椒丁、芹菜段等各種食材放油鍋裡煎得乾幹的用小壇子收起來，喝粥時夾一點，味道甚美。

“確實可以挖筍，我們池塘里的藕也差不多能挖了。”

“對。”趙單識掰著手指頭數，“我們水稻田裡的稻花魚吃得差不多了，我看可以捕撈池塘里的魚開始吃。”

兩人說著話便洗漱完了，黎憑去菜地裡摘菜，趙單識則留在家裡做早餐。姚鏡明沒一會也起來了，匆匆洗漱完，從雜物間摸了個籮筐便去菜地裡摘菜去了。

姚鏡明現在挺喜歡去摘菜，用他的話來說，就是摘菜能給他帶來一種別樣的成就感。

沒一會，三徒弟也來了，趙單識叫住他們，“你們等會餵羊的時候順便擠點羊奶下來，早上喝羊奶粥。”

幾頭母羊在他們這裡吃得好睡得好，產奶質量提高一截不說，奶量亦有所增加，擠奶到現在，奶量一點都沒見少。

他們一般每天早晚擠，早上是吃完早飯後，牙子妹去餵雞撿雞蛋，順便把羊奶擠下來，趙單識要是想煮羊奶粥，也會讓他們擠奶下來。

“知道了，師父。”趙明台湊過來，“師父，我們早上除了喝羊奶粥，還吃什麼呀？”

“你想吃什麼？”

趙明台捱過來，“流沙包。師父我們做點流沙包吃吧，好久沒吃那個了。”

“那不行，”趙單識看他一眼，“今天太晚，沒工夫弄那個，而且我泡了米，今早吃米腸。”

米腸挺麻煩，趙單識不常做。

他們家的米腸也好吃，稻田裡種出來的好米，加點糯米，磨出來的米漿子清甜細滑，做成米腸，上面或打上雞蛋，或放上茄丁，或放上酸豆角，或放上蘿蔔絲，無論哪種口味，都好吃得讓人恨不得把舌頭​​一起吞下去。

一聽早上吃這個，趙明台沒意見了，他高高興興地應了聲，“好啊，師父，我趕緊去餵羊，等會兒下來幫你磨米漿。”

“用不著你，你餵完羊下來就行。”

趙家院子裡有個小石碾子，用來磨點黃豆米粒等十分方便，他這米又泡脹了，隨便磨一磨就行。

等打發徒弟們上山餵羊後，趙單識去看兜兜有沒有醒。

正好，他一走進去，兜兜就揉著眼睛醒了。趙單識看他睡眼惺忪的模樣，揉了揉他細軟的頭髮，在他額頭上親了一口，“早安啊，兜崽。”

兜兜咯咯笑起來，露出六顆牙齒，他看著趙單識，忽然繃出一句，“爸爸。”

這次他吐字清晰，很明顯能聽出來他就是在叫爸爸。

“嗯？”趙單識精神一振，將兜兜抱起至眼前，雙眼與他黑亮的眼睛對視，“兜崽，你叫我什麼？”

兜兜以為老爸在跟自己玩，發出“哈”一聲短促的氣音，咯咯笑起來。

趙單識將他舉起來，“乖兒子！再叫一聲。來，爸爸。”

兜兜牙牙學語，“爸爸。”

“乖兒子真棒！”趙單識興奮地抱著兜兜轉了個圈圈，他迫不及待地跑出去，找老爺子：“爺爺，爺爺，兜兜會叫爸爸了！”

老爺子抬起頭，也來了精神，“哦？”

趙單識晃晃手中的兜兜，“兜兜，再叫一聲，來，叫爸爸。”

兜兜歪了歪小腦袋，看了趙單識一會，再次開口，口齒清晰，“爸爸！”

趙單識激動地朝老爺子笑，“爺爺，您聽見了沒？兜兜真會叫爸爸了。”

“聽見了聽見了。”老爺子皺紋舒展開，伸手接過兜兜，“我們兜兜真乖，來，叫聲爺爺來聽聽。”

兜兜看著老爺子，張了張嘴，最終吐出個口水泡泡。

趙單識哈哈大笑，他伸手接過兜兜，帶他去換尿布，順便哄他拉臭臭。

兜兜還小，不會自己刷牙，每天早晚需要趙單識洗乾淨手，用乾淨的紗布幫他擦一擦牙齒，免得引起奶齲。

兜兜以為爸爸再跟自己玩遊戲，張嘴啊嗚一聲咬住趙單識的手指，趙單識不得不捏著兜兜的小腮幫子，把自己的手指拿出來，“不能咬啊兜崽。”

要擱平時，趙單識肯定已經打兜兜的小屁股，幫助他改掉這種壞毛病，今日的兜兜實在太可愛，趙單識傻爸爸之心蠢蠢欲動，一直捨不得收拾兒子。

這天連磨米漿都把兜兜放在旁邊，一邊時不時看寶貝兒子兩眼一邊磨。

老爺子在一旁幫他舀米，見他這模樣，禁不住笑道：“怎麼著？終於嚐到一點做爸爸的癮頭了？”

“是有點。”趙單識看了眼旁邊的小兜兜，“爺爺，您說兜兜怎麼那麼可愛呢？怎麼看怎麼討人喜歡。”

“那是，你自己的兒子嘛。”老爺子笑笑，“等你看著他學會走路，會跑，會纏著你問問題，你好好養好好教，慢慢你越發覺得他可愛了。”

趙單識笑著點頭，“我肯定好好教他。”

他現在最慶幸當初一咬牙留下了兜兜，今日才能有這個小兜崽，會圍著人叫爸爸。

父愛爆棚的傻爸爸磨完米漿，親自給小兜兜蒸了個甜甜的米羹。

這米羹用羊奶蒸好，裡面放了蜂蜜，蒸出來的米羹又香又甜，別說兜兜，就是趙單識他們幾個看著這米羹都覺得饞。

“師父，要不我們什麼時候吃點米羹吧？”

“你那麼大個人了，吃個屁。”

“話不是這麼說啊，師父您不是說米羹最養人麼，我們蒸點嚐嚐唄？”

今天趙單識心情好，禁不住他軟磨硬泡，最終挪用一點米漿出來蒸米羹，多的沒有，沒人就一小碗。

黎憑他們摘完菜回來，姚鏡明一看桌上大碟小碟，光酸菜就有四種，忍不住道：“今早有什麼喜事啊？那麼豐盛。”

趙單識嘿嘿一笑，“兜兜會叫爸爸了。”

“真的？”黎憑快步走過來，彎腰摸了把兜兜光滑的小臉蛋，溫柔地哄他，“兜兜，叫爸爸。”

兜兜正玩小床上的玩偶，他現在還在長牙，估計牙齒有些癢癢，非常喜歡咬東西完，他床上的玩偶已經被他咬出了好幾個洞。聽到黎憑的話，他吐出嘴裡的玩偶，歪頭看著他爹。

趙單識也走過來，輕輕拍拍兜兜的小屁股，“兜兜，叫爸爸呀。”

兜兜看見他爸的臉，咧嘴露出小米粒牙，燦爛而響亮地叫了聲，“爸爸！”

叫完兜兜期待地看著趙單識，等他拿東西吃。

趙單識果然不出所望，立即抱起他，往他嘴裡塞了一粒比綠豆還小的小棉花糖。

兜兜咯咯笑。

黎憑摸摸兒子的小臉蛋，溫聲，“叫爹地。”

兜兜還沒學會這個，明亮的大眼睛看著黎憑，響亮地叫道：“多！”

“不是多，是爹。”

“多。”

黎憑有些無奈又有些溫柔地笑了笑，親親兜兜的額頭，“小壞蛋。”

其他人擺桌子的擺桌子，端菜的端菜，誰走過都笑著往他們這邊投一眼。

吃早飯的時候，趙單識抱著兜兜上桌，臉上還是化不開的笑意。

兜兜難得吃那麼飽，想吃什麼他兩個父親都願意夾點給他嚐嚐。

吃著飯，彭餘韻問：“單識，我們訂的塑料薄膜今天上午就能送到，到時候我們直接送去地裡吧？”

“這麼快？”趙單識有些詫異，他跟黎憑對視一眼，“行，就送去地裡，今天大家辛苦一些，儘早把塑料大棚給搭起來。”

現在天氣冷，有些菜受不了這低溫，比如辣椒等，一經霜就會枯死，趙單識先前已經讓他們把大棚給搭上了。

其餘田，如草莓地等，也得趕緊將大棚給用上，免得遭了霜害，到時候減產。

他們提前做好了準備，搭大棚用的竹枝全削好了。

他們也沒去外面買，直接去山上砍本地竹枝，兩頭削成尖尖的模樣，插在地裡就能把大棚搭起來。

這次的大棚搭好，明年春天氣暖和的時候再把塑料膜拆下來收好，竹枝也拆下來，收成一捆捆，明冬能繼續用。

今天要搭大棚，活比較多，趙單識和黎憑一起下地。

中午他們隨便吃了些，兩個肉，一條魚，炒鹹菜、青菜若干，簡單對付一餐，下午他們又去地裡搭大棚。

他們早把竹枝準備好了，塑料膜也只需要覆蓋上去就行，這份工作並不難，下午五點多大家就手工了。

趙單識累了一天，一回到家先洗乾淨手腳，然後抱著兜兜，靠抱兒子玩來回精神。

晚上吃飯的人沒那麼多，趙單識讓徒弟們去後山池塘里挖兩條藕來吃，再殺隻雞。

趙明台和趙服順只要有吃的就精神了，他們特地去挑了隻大公雞，興致勃勃地殺了，燉雞湯、炒雞胸肉、泡菜雞雜，一菜三吃，不一會兒，滿院子都是香味。

姚鏡明癱在椅子上，用力聞了聞空氣中的味道，“單識，我覺得你這徒弟算是初步教出來了。”

“我也覺得。”趙單識笑了笑，“今天累了一天，明天我們去縣城賣菜玩吧？”

姚鏡明露出感興趣的神色，彭餘韻也湊過來，黎憑看著他們倆，再看看地上蹲著的大黑和貓仔，心裡有些好笑。

老爺子跟著黎憑的視線，不禁嘿嘿笑起來。

“單識，你先說，賣菜有什麼好玩的？”

“我們明天不是要殺豬嘛，整整五頭豬，我們真正要用的就是豬肉豬腸等，剩下的豬頭豬腳排骨一時也消耗不了，不如我們去縣城裡賣點菜，掙點現錢。”

姚鏡明斜睨他一眼，“你現在又不缺錢。”

“是不缺，不過我也不嫌錢咬手啊，怎麼樣，去不去？”趙單識蠱惑他們，“姚師兄，你就幫忙打秤，餘韻幫忙收錢，二華他們賣菜。 ”

“你呢？”

“我和師兄幫忙引導顧客唄。”趙單識笑。

黎憑在旁邊聽了，眼裡不由流露出一絲笑意，在旁邊引導顧客的意思便是跟顧客插諢打科聊著玩，順便問問顧客對他們的意見和建議。

姚鏡明來了這麼久，還真沒跟他們一起去賣過菜，只知道上半年的時候趙單識和黎憑沒少出去賣菜，還被路人拍下來上過熱搜。

“行吧，賣什麼？”

“就賣滷菜，還有豆腐和豬血。”

“這是什麼奇怪的搭配？”姚鏡明不解。

趙單識神秘地笑笑，“明天你就知道了。”

一院人吃完飯，趙單識讓徒弟們去拿黃豆泡上。

趙明台放下碗就去了，“師父，要泡多少黃豆？”

“你看著量，大概泡二十斤吧。”

“哎！”趙明台響亮地應下，興沖沖地去裡面拿黃豆去了。

他們幾個也很久沒有去縣城裡賣東西，都有些想念的緊。

他們泡好黃豆洗乾淨碗，差不多就回去休息去了，明天早上得早點過來幫忙磨豆子做豆腐。

姚鏡明和彭餘韻這第一次聽見豬血和豆腐混在一起賣，一直不知道趙單識搞什麼名堂。

趙單識神神秘秘地也不肯多說。

第二天，劉二華他們三個來得極早，到趙家的時候，天還沒亮。

趙單識才剛睡醒，他揉著眼睛，睡眼惺忪，一走出來呼氣就呼出一口白氣，他搓了搓手指揮徒弟們，“把我們的家甚洗乾淨，先把豆腐給磨好，等會我們要做嫩豆腐。教你們這道小吃，也是只教一遍，你們好好學，過了這村可就沒這店了。”

“知道了，謝謝師父，我們這就去弄。”

三徒弟對這新本事很有興趣，那院子裡磨豆腐磨得比較經常，最近剛剛用過，不用怎麼洗，只用找出來用井水沖兩遍就乾淨了。

黃豆泡了一夜，早已經泡好，用指頭輕輕一碾，兩瓣黃豆就分了開來，手指能直接掐出手指印。他們三人分工合作，不一會兒把這兩桶豆漿給磨了出來。

趙單識帶著他們煮豆漿，把新摘下來的青菜扔到豆漿裡去，去除那股豆腥味，然後把豆漿放到大缸裡。他們得把豆腐點出來，今天要做的小吃得用嫩豆腐做成，豆腐點好後，趙單識就讓它在一旁放著。

二十斤黃豆弄出來的豆腐並不算多，一個大缸就已經裝滿了。

他們這頭剛弄好，趙明智已經趕著豬過來了。

院子裡開始熱熱鬧鬧地殺豬放豬血，然後清理豬下水，滷煮豬蹄豬腦殼豬排骨。

姚鏡明和彭餘韻是第一次參與到這種工作來，滿眼都是稀奇，趙單識指揮他們打一些下手。

新鮮的豬肉用絞肉機絞好，然後加入各種調料，配合著製作臘腸的機器，不過一早上功夫，他們已經把五頭豬的豬場全都灌成了臘腸。

灌好的臘腸就掉在院子裡，趙單識帶著姚鏡明和彭餘韻用針在臘腸上戳出一個個小眼，免得臘腸脹氣。

從早上五點多一直忙到十點多，他們的臘腸弄好了，剩下的豬肉還在醃製，起碼得用鹽醃一天一夜，明天才能吊出來曬。

黎憑開著小三輪，他們把鹵好的菜和凝結好的豬血豬豆腐往三輪車上班，一直運了兩趟，才全部把它運到縣城裡去。

姚鏡明有些懵，“就這樣子賣嗎？什麼都不用，只用拿一次性塑料大碗？難道我們不用備案嗎？不用招呼顧客？不用搭桌子椅子給顧客用。”

“不用。”黎憑拍了拍他的肩膀，“聽我們的，我們有經驗。”

趙明台笑嘻嘻，“姚叔，您別緊張，我們的客人都很友好，您賣著賣著就知道了，隨便賣。”

這樣說話的當頭，已經有顧客圍過來了，看著他們大箱小箱，大缸小缸地往下面搬，禁不住問道：剛剛黃淑妹說你們要過來賣一些新鮮吃食了，我們問她賣什麼，她還死活不說，你們這又是豬血又是豆腐的，究竟賣什麼呀？”

趙單識指揮著徒弟們把兩個爐子給搬下來，聞言抹了把額頭上的汗笑道：“就是豬血和豆腐，至於究竟什麼味，恐怕得您嚐到嘴裡才知道，我說得再好您也不信。”

“這兩樣東西能好吃啊？”

趙單識自信地笑笑，“我們賣的東西那麼多，什麼東西不好吃？”

趙明台打趣，“您想知道什麼味，現在趕緊過來排隊搶先嚐嚐唄。等一下人多了，您要是沒排上隊，嘗不到可就只能聽我們說了。您看我們的家甚都在這裡了，就帶了這麼多，估計也就夠一千來個人的分量吧。”

“哎，這麼說來，我得趕緊嚐嚐。”

趙單識把一樣一樣東西清點好，然後徒弟們生火洗鍋，準備做東西吃。

“這東西怎麼那麼香，不是豬血嗎？怎麼一點腥味都沒有，只剩下香氣？”

“別說這東西湊起來還怪好看的，白的豆腐，紅的豬血，綠豆蔥花，熱熱鬧鬧的，一滿碗還冒著滾氣，大冷天吃這麼一碗最舒服了。”

“多少錢一碗啊？”

趙單識剛好把寫好的牌子拎出來，聞言笑道：“一碗十塊，都是農家豬，今​​天早上現殺的豬現接的豬血，我們家自己殺了豬用來做臘腸，豬血不好乾什麼就想起這道新鮮的吃食。”

說著趙單識略提高了聲音攬客，“我也就賣這一次，下一次再賣就不知道什麼時候了，大家想吃的趕緊嚐嚐啊！”

“就一次性生意呀，我看你們好吃的東西不少，怎麼就不試著做一做長期生意呢？你們在這裡擺攤賣吃食，不比種地輕鬆來錢快啊。”

“就是，你們別看我們縣不富裕，其實捨得吃的人還挺多，你們要是長期在這裡擺攤，肯定是一筆不小的收入。”

“怎麼樣？趙老闆，你要是沒空也可以教徒弟啊，讓徒弟過來這邊擺攤嘛。”

趙單識伸手一指，“我已經有徒弟了，這三個都是我徒弟。”

趙明台笑嘻嘻地接話，“您也別急。什麼時候我們出師了，閒著無聊，說不定也會來這邊擺攤賣一回豬血。”

“去，看你這忙手忙腳的樣，要出師還不知道等多少年，到時候老頭我有命沒命還都不知道。”

趙明台笑嘻嘻，“您別說喪氣話呀，我看您這精神氣十足的樣子，長命百歲不成問題。”

“這嘴會說話，我看你像是會做生意的人。”

“我看也是，趙老闆三個徒弟當中就屬你小子最滑溜。”

趙單識提醒，“第一碗豬血豆腐腦出來了，您有什麼忌口的不？辣椒能吃多辣？”

顧客一邊聊著天，一邊抽空回答，“沒忌口，正常辣度。”

趙單識指揮徒弟給顧客調了第一碗新鮮滾燙的豆腐腦。

客人一把豆腐腦接到手上就端著到一旁，拿起一次性勺子就吃了起來，一口下去，他臉上的表情都變了。

旁邊看得到吃不著的人乾著急，不斷地問：“這豆腐腦究竟是什麼滋味？你別一個人吃，倒是快跟我們說說啊！”

“好吃不好吃？”

“豬血的味道重嗎？腥嗎？”

一人一口把嘴裡的食物嚥下去，然後常常呼出一口熱氣，感慨道：“燙！”

“還有呢？”

“鮮！香！辣！哎喲我的媽，這豬血的味道實在太香了，要是沒提前告訴我，我絕對想不到這是豬血。豬血加在豆腐裡又嫩又滑，又燙又香，哎喲，這滋味，我還真不好怎麼形容，你們嚐嚐就知道了。”

這話一出，誰不饞啊？

大家忙擠上前去，“小伙子，手腳麻利點，趕緊給我來一碗。”

“哎，我也要！”

“來來來，給你錢，我也要一碗！”