卷四 冉冉升起的帝都之星 119 火鍋03

　真正開始吃火鍋的時候，來得最早的竟然是戴恩一行。拖兒帶父的上至雷克斯，下至瑪雅，全體到齊。吉米笑吟吟的跟著他們身後，而在他身後則跟著他自己和布魯斯的獅鷲。這兩隻英武的傢伙，一隻被取名叫做空牙，一隻被很惡劣的取了個男爵的名字，不用說，會用男爵來當名字的，肯定是有百合花男爵之稱的吉米‧雷歐男爵了。徐錚特別喜歡空牙這個名字，總感覺相當帥氣，只是那兩隻獅鷲一看到嚕嚕就畏畏縮縮的，實在帥氣不起來。

　那口近一米深的大鍋就是專門為魔獸們準備的，徐錚這人一向不會厚此薄彼，自己有的，自己的魔獸伙伴就肯定有，於是乎，來吃火鍋的魔獸增加到可以湊一桌，翼虎爹娘不必說，當然在，再加上蒂娜、嚕嚕、空牙和男爵，足足六隻，雄據在那口超級大鍋的旁邊，倒是幅奇景。

　前有聚靈陣滋養，後有毛球做出來的生命之泉被徐錚像灌糖水一樣的灌，三隻風系翼翅虎往那裡一蹲，不僅顯得智力大異普通魔獸，就連氣勢也是超群的。斜眼看著其他的幾隻魔獸，很有點雄霸天下的感覺。這便讓徐錚不得不再三叮囑，不許欺負人！不對，不許欺負其他的魔獸……

　戴恩一踏進院裡就忍不住深吸鼻，喜聲贊道：”好香！”

　徐錚笑道：”那是戴恩叔叔從突西加千里加急買回來的胡椒好。”

　戴恩想扳起臉，實話實說，這事做得確實出格，有點太寵徐錚了，但卻沒有扳住，終於笑起來，道：”臭小子，得了便宜還說風涼話。”

　徐錚道：”不敢，不敢，這不也是借此機會開通了到突西加的空中商路嗎？”

　戴恩道：”倒也是，托了你這小子的福，以後和突西加的貿易往來要方便得多。不必再繞那些山路，急需的物品可以直接通過空中交易完成。”

　福倫插話道：”只是財政的部大臣算了算，成本可不低。如不是急需，就有些不太划算。”

　福倫還是那副德性，真是摳鼻子摳眼……徐錚擠了擠眼，道：”這個不是問題。我、弗瑞斯特老師，還有兩個矮人，正在聯手打造一件大型空具，等做成功了，問題就解決了。”

　“是什麼？”福倫和戴恩都好奇的問。

　“嘿嘿，不告訴你！”徐錚大樂。

　“好啊！膽子越來越大，連我都敢耍。”戴恩笑罵道。

　徐錚樂不可支的道：”太早說了，未免無趣。越是不知道後果會如何，心裡才會更加期待嘛。放心，到時候肯定給戴恩叔叔一個驚喜。”

　驚喜嗎？有你小子在，再多驚喜也不嫌多。戴恩呵呵的笑，有一陣沒見著徐錚，想念得緊，只顧拉著徐錚說閒話。

　又過得一會兒，陸續有人到來，臨近七點的時候，差不多全體到齊。眾人一進院，第一眼看到的就是承安國君，戴恩‧塞繆斯。雖然他向布魯斯討了一身平民打扮，穿得像個平民一樣到來，但那身皇者之氣可是掩蓋不住。而且，承安國君，誰不認得啊？年年都要祭祀敬神，會出來拋頭露面一把，當然都認得。只是沒想到，高高在上的帝君，居然也會下塌平民區小店，倒是叫眾人吃驚不已。

　當下所有人噤若寒蟬，都不說話了，猶豫著要不要上去拜見。連卡洛叔叔的傭兵朋友，平日裡都是些高聲喧嘩的主兒，這時也是收眉垂眼，擺出百年難見的正經模樣。

　戴恩微微一笑，道：”不必多禮，今天是悄悄來的。我今天就只是一個普通錫安居民，大家不必拘束。”

　不必拘束？我放把刀架你脖子底下，也對你說不必拘束，你倒是不必拘束給我看看？逗人玩呢……依然沉默。

　徐錚一看，這哪裡行？有這麼座大山在這裡壓氣，還不把氣氛搞得死氣沉沉的？忙推著戴恩，道：”戴恩叔叔，你裡面去！你在這裡誰都不敢說話，你去和雷克斯爺爺，還有老邦加、巴洛爺爺他們一桌。”

　戴恩有些不滿，可見到眾人見了自己就跟老鼠見了貓一樣，心裡也不太痛快，只得哼哼唧唧的進屋去了，卻把雅琦皇后留了下來，和露西娜一起。

　這座大山一走，心頭重壓盡去，氣氛頓時熱鬧起來，好事者如傭兵一類的，都已經大嚷：”喂，徐錚，快把東西拿出來，為了吃你這個神秘的”一口鍋”，我連午飯都省了拉！”

　一口鍋？

　轉頭見到小邦加在那裡笑得不懷好意，徐錚大約知道怎麼回事了，失笑的搖頭，招呼著眾人坐下，帶著小初幾個去搬鍋。

　當初準備了十一口鍋，特大號的給魔獸準備，其餘是給人的，結果一群年輕人圖熱鬧，硬是喜歡擠在一起，最終只用到了九口鍋，其中三口集中在一起，每口鍋邊堆了近十四、五人，全是徐錚這一幫小輩的，一個個喜笑顏開，熱鬧得緊。

　此時太陽已經落山，正好是卡米拉全功率開動的時候，魔族姑娘笑嘻嘻的捧著湯出來，兩手各提兩桶的風采看得人目不轉睛。

　吟游詩人哈瓦那第一次看到卡米拉，忍不住小聲問徐錚：”這姑娘叫什麼？好彪悍！”

　徐錚笑得打跌，道：”這就叫彪悍了？再給你介紹三個猛女。”伸手一指女人們圍坐的那兩、三桌，道：”看，笑得很聖潔的那個叫蓮語，腹黑得整你的時候，臉上還是那樣笑。笑起來很燦爛的那個叫阿爾茜，素有奧格瑪搶人魔女之稱，她的手段有多暴力，嘿嘿嘿，這個不好說。最後背著劍盾的叫露琪，她一張嘴，三句話不到，能活活氣死你。”

　聽徐錚說得有趣，哈瓦那輕笑起來：”你有趣，你身邊的人也有趣。”

　“這就叫物以類聚。”徐錚大笑。

　哈里斯一拍鍋邊，叫道：”徐錚小子，你哈里斯叔叔快餓死了！別在那裡廢話，趕緊上東西！”

　“來了！來了！”徐錚忙道，匆匆跑過去，把湯料往裡倒。

　這次的火鍋，考慮到各人愛好不同，所以共分五格，各為味道不同的湯料。從左往右數，依次是牛油麻辣怪味湯、山珍蘑菇雞湯、海鮮蝦皮湯、菊花清湯和一格只放著蔥段、薑片、蒜瓣的清水。

　牛油麻辣怪味是取最地道的麻辣火鍋做法，只是異界缺了泡酸菜，所以徐錚只好加重麻、辣的口感，前味盡取麻、辣、鮮、香的刺激性，中味用帝都錫安的特產，一種叫做風雞的腌製品配以蔥段、薑片吊味，尾味則取各類香料的口感，如丁香、三奈、砂仁、孜然一類的，少說也有近三十種，再配以少量糖和啤酒，突出回味和怪味的感覺，以保證口中餘香不斷，並給人新奇的口感。

　山珍蘑菇雞湯，則是雞骨湯、牛骨湯、豬骨湯，三湯合一，再放入各類山珍蘑菇，加入大量的純雞油和鵝油，前者醇香，後者順滑，最為絕配。最後用現捏現燒製的土罐煨上足足兩天，中間絕不能開蓋跑氣。等所有味道都融合到一起後，偏偏裡面的菌類還保持著入鍋的形狀，只是入口即化，滿嘴香氣彌漫。

　海鮮蝦皮味，由於雞湯的味道比較濃厚，所以去掉雞湯不用，只用豬骨湯和牛骨湯，避免雞湯喧賓奪主的掩蓋海鮮的味道。再放入淡菜、紫菜、帶皮、大量的蝦皮和精製墨魚，同樣用新製陶罐小火煨足兩天，待所有湯料完全融化，整罐湯水看起來清亮微渾，才倒入橄欖油浮以表面備用。

　菊花清湯做法簡單，三骨湯合一，雞骨湯只取少量，以可以提鮮味而不至於壓倒菊花特殊的香味為原則，放入少量的西紅柿熬製。等到西紅柿融化，撈去皮，放入無味的鵝油，使得整鍋湯清亮見底，油光鑒人就算大功告成。這樣的湯，清香宜人，特殊的菊花香味，特別清新爽口。特別是湯色微紅，菊花最後放入，一朵朵潔白的花綴著鵝黃的蕊浮在湯面，隨波在鍋裡微微旋轉，互相碰觸，光是看，已經讓人食指大動。

　最後的清湯，是採用沾吃的法子，湯一定要清新不帶雜味，當用切成薄片的食料下去燙熟，再配著徐錚用芝麻醬和韭菜花碎成泥為主料特製的沾料，那獨特的味道就出來了。而且隨著燙食的食材越多，湯味逐漸轉濃，越吃越有感覺，頗有情到深處方知意的感覺。

　五種味道的湯料一上來，所有人瞪著各具風格的湯料，全體愣住。早猜想徐錚出手，必然不同凡響，卻還是沒有想到這個不同凡響會這麼讓人震撼！