19、春耕

　　過了元宵，村裡大家就忙著要鋤田施肥，准備春耕。

　　張大虎這幾天也是忙在在地裡施肥，秦鐘把家裡的田地都重新規劃了一下，河邊的地種水稻，其他的田地，種玉米，高梁，豆子，花生，紅薯，土豆，秦鐘要了一塊地種了綠豆和芝麻，菜地也是種往常種的那些菜，只不過秦鐘劃了一塊沙地種西瓜，甜瓜秦鐘不愛吃，只種了一小塊地。要施肥的田施肥，要鬆土的田鬆土，秦鐘家的院子往右邊兩百米就到河邊，秦鐘叫張大虎在河邊挖了個二十米長寬的正方形的池塘，不是很深，秦鐘想要在這裡面養點小魚，種點蓮花，挨著池子的地方再開了一畝地出來種芋頭。

　　張大虎在外面弄田地的時候，秦鐘則在院子裡規劃院子裡的土，既然外面有菜土，秦鐘就想不再在家裡種菜，秦鐘想把山裡的蘋果樹種在後院，山辣椒就也種在後院裡，秦鐘想著去年收集的西紅柿種子，今年也種了下去，四盆種的果子少了點，不夠吃，前院就把山裡的葡萄移植下來，把架子定好，再在葡萄架下擺了些桌椅，夏天乘涼好舒服。

　　現在豬圈，雞舍都還是空的，秦鐘想著怕以後養了雞鴨夏天味道重，在圍欄那種些花，可以掩蓋味道，又方便給花施肥，還要種些驅蚊的花草，秦鐘最招蚊子咬，他也最討厭蚊子，去問了小言，說哪些花草香，那些花草可以驅蚊，小言說了主要的一些花草，秦鐘仔細問了花的形態氣味，最後決定買夜來香，驅蠅梅和七裡香，秦鐘想夜來香的香味重，就種在豬圈旁邊，七裡香則是一種四季常綠的小灌木，外形呈傘房狀，分枝多，緊密，葉小亮澤，花白繁密，花後還能結紅色漿果，常常修剪的株型美觀大方，秦鐘就把它圍繞籬笆種上一圈 ，而逐蠅梅，其枝葉與花朵都能揮發出蚊蠅敏感的氣味，具有很強的驅逐蚊蠅功效，對人體又無任何傷害，適合放在室內。而且它不但驅逐蚊蠅效果好，並且花色靚艷，花有紅、黃、白等色，花朵初開時常為黃色或粉紅色，隨後逐漸變為橘黃色或橘紅色，最後呈紅色，擺在窗邊，也足夠賞心悅目。秦鐘托了小言去幫他買。

　　等大虎把地肥都弄上，就開始選種，秦鐘才知道原來這地方的人種田有多粗糙，連秦鐘這種沒種過田的人都知道，要選種，大虎他們則是一把抓了撒在田裡就行了，至於還有不錯的收成，秦鐘只能說是老天爺賞飯吃。秦鐘知道選種的方法不多，不過就是把買來的種子在一定比例的鹽水裡浸泡，把沉底的種子撈出來曬乾，因為稻種要先發芽再移植到田裡，四喜村的人們不種水稻就是為了這個，稻種發芽率低，種到地裡也產量不高。秦鐘絞盡腦汁想前世關於稻種的催芽的方法！學生物知道種子發芽的條件不過是水氧氣和溫度，秦鐘摸索著把選好曬乾的種子在清水中浸一天撈起，用布袋裝好，放入溫水中浸一夜，次晨提出水面稍濾乾，堆放在溫度較高處濕潤，促進換氣呼吸，第二、三天晚上再用溫水浸一夜，白天照樣提取濕潤，如此反復三次，發芽率竟也可觀！

　　張大虎在農事上還是不馬虎，見秦鐘鼓搗的東西有點用，就對自己家今年種的水稻很有信心，還有樣學樣的把麥種也這樣處理了！

　　秦鐘又對大虎說，種土豆不能一個一個扔進去，要保證每塊土豆上都一個發芽的芽眼，張大虎點頭應是。

　　忙了一陣，好不容易把地裡的田地整弄好，秦鐘又催著大虎上山把去年自己看中的寶貝給弄到家裡來，上山的時候張大虎指著一些開始開了小花的樹叢給秦鐘說這是什麼什麼野果，過了一段時間就可以吃了！他去摘了給秦鐘說，秦鐘點頭，蘋果樹太大，大虎說要明日帶了豹子來才能拖回去，秦鐘只好把山辣椒的根苗帶回去，竟也收集了四五十株。秦鐘還想著去挖竹筍，踩蘑菇，大虎苦笑，媳婦兒，你要那些東西好歹要等下了幾場春雨後再說吧！回家的途中，秦鐘又選了幾棵已經開始結果，不過果子小不好吃的蘋果樹，讓張大虎挖了回去，也種在院子裡，可以和那棵結的好果子的樹雜交嫁接。

　　等把那些樹安排好，秦鐘後院的菜土也弄好了，移植來的辣椒排排站好，另外的土這撒了西紅柿種子，特意選了沒有大樹遮蔭的地方，西紅柿喜陽。

　　小言把花種也帶來了，七裡香則是一些小植株，秦鐘又忙了好一陣子，才把花都種下！田裡撒肥的事秦鐘是做不了，只好在家裡做點事，張大虎沒什麼意見，反正以前都是自己做的，只是每天回家都可以感覺家裡有變化，媳婦再忙還是惦記著弄好吃的給自己，張大虎覺得自從阿爸死後，這個房子終於又可以重新稱之為家了！

　　晚上睡覺的時候，秦鐘經常抱怨說胳膊疼，畢竟是實打實的做事了，大虎給他捏胳膊的時候也很心疼，說是要他別做，等自己做是一樣，秦鐘笑，“這也是我家啊！”

　　張大虎聞言激動的把秦鐘摟在懷裡，嘴胡亂的去找秦鐘的嘴，正月過後，秦鐘已經不排斥大虎時不時的親密舉動，不過大虎鬍子不刮，秦鐘不准他親！不過此時，秦鐘已經顧不上大虎的鬍子紮人，被不斷不斷的深吻，口水無法克制的流下嘴角，吻和吻之間，只留一小口氣的呼吸時間，秦鐘想胸口要炸了，腦袋要炸了，他說什麼了？張大虎是想要把他吻死嗎？

　　第二天，秦鐘見自己嘴邊一片紅印，想是被鬍子紮了，嘴唇也被親的腫腫的，這讓我怎麼出去見人啊！秦鐘狠狠的踢了張大虎幾腳，張大虎自知理虧，只好乖乖受了！本來說好今天是要去買豬崽的，這回秦鐘是去不了了，只好張大虎去，買回來兩頭小母豬，一頭粉紅粉紅的，一頭則是黑白花點的，秦鐘見著豬崽，心裡開心點，忙煮了一鍋糊糊去喂豬，又指使著張大虎去買小雞崽小鴨崽，兔子自己家有就不用買了！秦鐘還想著要去買頭小羊回來，只是小羊金貴，秦鐘只好作罷！

　　等下了幾場雨過後，小言就來叫秦鐘去挖筍，秦鐘換了大虎的舊衣服，張大虎那廝穿的都是棉布麻布的，給秦鐘買的都是綢緞的，好看是好看，做事就怕弄壞了，平常在家裡注意點就行了，現在上山還是換一身的好！換好衣服後，就跟著小言上山了，這次上的山不是秦鐘家後面那座山，而是另外一個小的山坡，竹子開的茂盛。秦鐘和小言分開挖，間或隔空交流幾句，秦鐘想鮮筍片可以炒肉片，可以開湯，可以做泡菜吃，秦鐘自己還很喜歡吃筍乾，一通大挖後，竹筐裡滿了後就招呼著回去，秦鐘說第二天還要過來挖，小言說：“挖那麼多幹嘛！”

　　秦鐘說可以做泡菜吃啊！

　　小言看著秦鐘興奮的神情說，“秦鐘，你之前是不是過過很苦的日子！我發現你對食物的執戀很深啊！”

　　秦鐘乾笑，自己過過苦日子嗎？當然不。但自己確實對食物很執著。秦鐘對次想，是因為自己到這個時代，沒有二十四小時超市，所以自己怕吃了沒有所以才如此執著！秦鐘想自己應該還沒到貪戀吧，不去管他了！

　　回家後，秦鐘就做了一桌筍子宴，筍子肉片，筍子炒香腸，筍子肉丸湯，再包了新鮮的筍子肉餡的餃子用油煎了再燜熟，大虎意外的很愛吃，吃完裡還要帶幾個下午下田吃。

　　秦鐘就給他包好，今天挖的還剩下些，剝了切成滾刀狀，放進了酸水壇子裡，就不去管他！

　　第二日本來說了不去挖筍子的小言也跟在秦鐘後面，說昨天豹子和爹吃了大虎帶去的餃子，只誇秦鐘能幹，結果自己娘大半夜的把自己訓了一頓，說是自己好吃懶做，不會做飯。

　　秦鐘笑著安慰他說，“沒事，你家豹子能幹。”小言揪一段草放嘴裡嚼，“這端時間忙，豹子怕顧不上我吃飯就把我放在我爹家，我不該讓他那麼辛苦的！這是之前我們沒有遇到的情況。”

　　秦鐘低頭想了想，“那你今天來我家跟我學做菜吧！反正我做的都是懶人菜，不難的。”小言眼睛一亮，忙點頭，秦鐘調笑著說，“那你回家要跟豹子說，燒了廚房要照價賠償啊！”小言用挖出來的嫩筍扔秦鐘。

　　小言說學做飯，但是正式開始要明天開始，秦鐘不去管他，把挖回來的筍子，留了些做餃子餡，其他的剖開曬乾做筍乾吃。春天各種野菜都出來了，其他的新鮮吃食也很多，辛虧家裡的事都做的差不多，秦鐘可以專心做好吃的。

　　這段時間張大虎是很幸福的！先不說肚子享福，就自己每天帶著的小食，都能引來羨慕的眼神！明明是一樣的野菜，做起來的味道就不也樣！張大虎非常樂意展示自家媳婦的賢惠！四喜村男男成親的並不多，大虎知道還有很多婆婆嬸子在背後說男媳婦的不好，他就是要別人都知道，自己的媳婦比一般的女子都要能幹些！他娶個男媳婦過的很好很幸福！