第九十章

　　十月中旬的一天，原本只是普普通通的一天，因為一場國際性的廚師比賽而變得不那麼普通。原本一場在業界名氣十足，但對大眾來說，依舊低調的比賽，因為H市市政府的介入，而變得不那麼低調。

　　這是一場難得國際性比賽，參賽者只有極少數是以個人名義組隊參加的，大部分參賽方，都是由國際知名的一些酒店和餐飲行業在自己旗下，經由各種方式選j□j的精英廚師組成的代表隊。

　　顯然，H市政府對此也具有十分深刻的認知，好不容易有一場國際性比賽的決賽將在H市舉辦，怎麼能不好好利用一番，以將此產生的效益最大化，達到多方共贏呢？

　　凡是沒有此等想法的政府絕對不是個好政府！

　　於是，在市政府的介入和運作下，一場國際性的業內比賽，就此變成了一次盛大的美食節和招商展示會。

　　比賽的最終場地被恆裕觀景酒店給拿下——鑫茂大廈的頂樓，酒店下方不遠處就是H市今年才建成投入使用的，號稱H市最大廣場——天府廣場，剛好適合用來開展國際美食節和文化展覽會。

　　比賽當天，在這非年非節的日子裡，因為這場盛事，H市中的角角落落都可以看見相關的宣傳和廣告。

　　古語常言的民以食為天，確實是值得傳誦千古的真諦，就因為這樣一場比賽，這樣一場盛大的國際性美食節，再加上上位者的營造和主流的走向，十月裡，非年非節的一天，就這麼被營造成了歡騰熱鬧的一天。

　　孫韶和易輝一早坐在去往比賽場地的車上，透過車窗看著H市裡這份「普天同慶」的熱鬧勁兒，心裡不禁有一陣又一陣的蕭索滋味翻湧而過。

　　因為在這同一天，一場不公開的案件審理也即將進行，一個在這世界以自己的方式飄揚了三十多年的人，將在今天被判定接下來的一生。

　　甚至，在審理結束後，這個人被裁定的一生也不會被大眾知曉，即便知曉，換來的可能也只是一句「罪有應得」或者「活該」。

　　但，只有他們知道，這人將是他們這輩子都不願也不捨斬斷的親緣。

　　孫韶和易輝坐得車是主辦方提供的大巴，兩人坐在最後一排，前面做了三個易輝的隊友，基本都是他這些年一手培養起來的人。

　　這次跟著易輝參加這中國際性的比賽，對這三人來說都是頭一遭，而這頭一遭，因為搭了易輝的順風車，一路這麼順利地走過來，直到今天進決賽，顯然讓他們個個都振奮地像打了雞血一樣，不停地在那裡互相吹著侃著，各自高興地交流著自己在前面的幾場比賽裡各種重要性和發揮的巨大作用。

　　好半晌，他們察覺出易輝和孫韶這裡的沉默，小心翼翼地偷著觀察了他們一會兒後，高揚的聲調陡然降低：

　　「看看咱師父，果然見過世面就是見過世面，這種比賽，師父都不看在眼裡的！」

　　「就是就是，咱們也得學學這氣度，都進決賽了，沒得去丟臉。」

　　「是該學學。」

　　說著，三人學著易輝和孫韶端坐的態度，全部端正地挺直了背，坐在了自己的位子上，雙唇緊閉，目光如炬，絕不廢話，一臉嚴謹和肅然——沒錯，我們這叫低調的氣度！

　　孫韶目睹了前面三個傻大個這番轉變的全過程，不由失笑出聲。

　　易輝也隨之從一種恍惚裡回神，側目和孫韶笑著的眼睛相對，眼裡透出問號。

　　孫韶邊笑邊搖頭表示沒什麼，「比賽緊張嗎？」

　　易輝支著下巴想了一會兒，「不知道。」

　　「！」孫韶怔了一下，看易輝興致不高的樣子，想起自從易輝參加比賽後，自己幾乎就沒有再問過他對於這個比賽的想法，不由也來了些興趣，眼巴巴地追問道：「怎麼說不知道呢？」

　　易輝眼中終於有了點笑意，「因為我還不確定。」

　　「不確定？」

　　「嗯。」易輝懶懶地應著，「因為我還不知道我到底該用什麼答案向大哥交問卷，所以對這個比賽，我不知道該用什麼心態去面對，緊張不緊張的，好像就更無從說起了。」

　　孫韶了悟地點頭。這一點，無論是從專業層面還是兄弟倆之間的默契來說，孫韶覺得自己都插不上嘴，於是他只是對著易輝彎著嘴角笑了一下，然後低頭用心裡玩起了易輝的手。

　　易輝的手大概是他這輩子見過的最粗糙的手了，雖說男人的手本身就是粗糙的，但是易輝因為常年做菜掂勺，無論春夏秋冬，都是要與冷水和油煙打交道，不但十指的指腹和關節處，連掌心裡都有老繭，大概也是因為這繭子太厚，所以，只要易輝不自己去沾水，他的手心摸上去，永遠都是乾燥而粗糙的，甚至手背上的皮膚也是粗糙的一比干樹皮。

　　但就是這樣一雙手，每每在與他交握時，總會有一種無法言喻的力量感傳遞出來，讓人打心底覺得安實。

　　時間在一車靜默中流逝，當到達比賽地點後，他們發現，其他參賽者都已經七七八八來得差不多了，正聚在一起等著去換比賽制服，以及看比賽場地分佈和最後的比賽規則改動情況。

　　孫韶乘著四下無人注意的時候，以快鏡頭，飛速地吧唧一聲親在易輝的嘴巴上，然後一雙眼睛晶亮地看著他：「你去比賽，我在外面等你。然後，一起去見大哥。」

　　終審定案後，不論怎樣，他們也要進去見易煜，告訴他，他們等著他回家。

　　易輝點頭，又攬過孫韶狠狠一長氣兒的舌吻之後才放開他，剛一放開，他們身旁幾位走過的外國選手就加油似地吹了幾聲口哨，以蹩腳十足的中文稱讚道：「祝福之吻很不錯。」

　　孫韶和易輝對視了一眼，微微失笑，對幾人點頭道謝。

　　和易輝分手後，孫韶便飛快地下樓，走到天府廣場上，廣場上設有大型露天，全程現場直播。對於這場廚藝大賽，想第一時間知道易輝他們在後面的情況，就只有這一種途徑。

　　因為整個恆裕觀景酒店的餐桌上，坐的為了公平而精心挑選出來的兩百位評委，這些評委不是知名的美食評論家或老饕，就是各種成名多年榮獲過各種大獎的老牌廚師。

　　其餘人等，是無法進入這種場合近觀這場比賽的，畢竟，這是酒店，而不是大禮堂，沒有什麼觀眾和圍觀群眾的席位，到場有座的，那都是能對美食發表專業化建議的大家或大師。

　　至於孫韶這樣「膚淺」而對自家男人抱有絕對性盲目支持的人，顯然是無論如何操作，也得不到這種席位特權的。

　　孫韶到達廣場的時候，比賽還沒有開始，但是比賽的主持人已經在大屏幕上試圖活躍一下氣氛了，正在宣講比賽流程和規則。

　　比賽流程並不複雜，十二組選手將在今天共同完成一次大型筵席，將在座的所有評委都當成顧客，各自施展本事，以手藝取勝。

　　比賽一共三輪，每輪每方兩道菜，上菜前，掩去菜名和隊名，只由上菜員報出配菜和食材名稱，然後由評委投票打分。最終，分數最高者取勝。

　　說的白一點，所謂廚藝和美食製作，其實就是一個調和眾口的技術活兒。誰吃飯沒一點自己的偏好呢？只有在有限條件下，調和更多的口味，才有贏的機會。

　　孫韶在廣場上看了好一會兒，當比賽正式開始，十二組隊伍一起亮相，自我介紹的時候，廣場上各處美食攤位也支了起來，人流也越來越多，但孫韶依舊像毫無所覺一樣，站在廣場的最中央，仰臉看著大屏幕上的男人。

　　「我叫易輝，中國人，我和我的團隊今天代表的是中國的野騰馬飲食集團。」

　　孫韶瞇眼，神色裡有深深的癡迷——大廚哥原來挺上鏡。

　　而後，十二組隊伍開始挑選食材配料，然後進入廚房，開始上菜時間倒計時。

　　雖然說是實況轉播，會直播後廚裡十二組比賽選手的準備過程，但是第一輪從進入後廚，到上菜的時間只有四十五分鐘，而比賽選手卻有十二組，中間還要加入各地評委的一些介紹和採訪，所以整個四十五分鐘裡，易輝從頭到尾只在鏡頭裡晃了五次，每次時間不超過三十秒。

　　但孫韶還是看得眼都不眨，為了比賽的公平性，防止有人裡應外合，所以攝影師很有技巧地沒有拍攝各組最後的食物成品，只在準備期間給眾人一些鏡頭，順便問幾句看似專業，其實很水的問題。

　　四十五分鐘後，上菜鈴聲響起，從大屏幕上只能看到一列列漂亮帥氣的服務員端著蓋著罩子的餐盤上桌，然後一一報出每道菜的食材配料和其中用上的比較特殊的烹飪方法，最後，各個評論家才會每樣食物挑出一點點，以極其挑剔的味覺慢慢咀嚼品嚐。

　　最後，在第一輪結束的時候，進行投票打分，投出最好的那道菜，同時，為了顯示水平，也要挑出最差的那道菜，並註明理由。

　　在各類菜品被揭開罩子的剎那，孫韶身邊響起了刷刷的口水聲，孫韶微微回神，朝四外望了一眼，發現廣場上圍聚的人群都盯著大屏幕上的食物流口水。

　　可惜，不管解說員對那些食物的色香味描繪得多齊全，這些人都嘗不到，索性，身旁有各種美食攤點，抱著沒魚蝦也好的態度，圍觀的群眾紛紛投入了最近的美食攤點的懷抱。

　　只有孫韶還直愣愣地矗立在那裡，微微苦惱地蹙眉——因為解說員報出的每一道美食的食材搭配，孫韶聽著都覺得挺奇葩，甚至，往土了說，裡面很多食材配料，他聽都沒怎麼聽過。

　　這種情況下，他怎麼辨別哪一道是易輝所出呢？

　　他男人一向分裂著呢，這次比賽，他選擇的人格是奇葩路線，所以上面解說員報出的每一道菜色，他都覺得像是易輝出品，可心裡又有個聲音告訴他，這些都不是易輝出品。

　　起碼，不是他心裡那個易輝會喜歡做的菜。

　　就在孫韶糾結的當口，第一輪的結果很快出來，大屏幕上彈出了一個表格，顯示各組得分，孫韶定睛一看，易輝那組居然以絕對優勢穩坐了第一。

　　所以，世界人民的口味，其實都是偏向這種奇葩獵奇的水準嗎？孫韶更加糾結了。

　　在孫韶的各種糾結裡，前兩輪比賽唰地一下就過去了，第二輪結束後，易輝所在小組的分值被另外兩個小組追平，三個小組目前共同位列第三。而最後一輪比賽也到了上菜時間，服務員每揭開一個罩子，解說員就會配以畫外音，解說菜色。

　　直到中間一道食物的罩子揭開後，解說員明顯停頓了一下，也不知道是對拿到手的解說詞有疑問，還是對這道食物有微詞。

　　廣場上的孫韶則眼睛瞬間一亮——終於看到一樣認識的食物了——草頭青絲面。

　　同時，在解說員再次開口介紹主要食材和配料後，廣場上的其他人也終於來了勁兒——臥槽，終於有一道他們回家也能找到食材做著嘗一嘗的食物了。

　　三輪比賽很快結束，後面廚房裡的選手們在做最後的修整，前面的評委們也紛紛交出了自己手中最後一張評分表。

　　在宣佈最後的比賽結果前，照例是宣讀本輪結果。

　　票數最高的優秀菜色，一長串的食材和配料念過去，聽得孫韶腦子只發暈，而票數最低的本輪最差菜色，卻聽得孫韶暈乎的腦袋瞬間轟鳴——票數最低的菜色是草頭青絲面。

　　而後便是對各位評委的隨機採訪，先是讓人說最優菜色的優點，然後又讓他們說最差菜色的缺點。

　　幾乎隨便拉一個評委，都能巴拉巴拉說出一堆這道菜當選最差菜色的理由：

　　這道食物只能說是一道主食，並不合適出現在這樣的大型比賽場合，一不能體現廚師的創意，二不能展現廚師對各種食材味覺的調和和把握，三缺乏對比賽的尊重，四……

　　與此同時，廣場上圍觀的群眾卻對這些評委說得話不那麼上心。

　　「這比賽到底什麼時候出結果啊，一堆評委在那裡巴拉巴拉說個沒完，到底整啥呢？」

　　「就是啊，傻逼評委快點講完啊。這道麵食我看就不錯，簡單易上手，還頂餓，其他那些，哪是菜啊，根本就是白瞎的藝術品，給我吃，我還不知道從哪下嘴。」

　　「嘖嘖，就你那鑒賞水平，那些藝術品一樣的菜給你吃，才真白瞎了。」

　　「去你的！我這叫真實……誒，你回家給我也整一道唄。」

　　「你是我誰啊，我給你整一道？為什麼不是你給我整？」

　　「我給你整也行啊，誰讓你是我媳婦兒呢，嘿……」

　　孫韶不經意聽到這種種對話，忽而對這道菜被這些「一流」的「大師」們這樣評鑒，心裡什麼怪滋味兒都沒了，嘴角不自覺地彎起弧度。

　　最後，在比賽結果宣佈的前一刻，主辦方又玩了一次懸念，不說最後得分，先將各組在這三輪中做得六道菜一一公佈到大屏幕上。

　　有心人只要從頭到尾將這節目看完，同時擁有超越一般人的記憶力和心算速度，基本就能根據這些菜色將各組得分算出來。

　　這種能力，孫韶這種凡人自然沒有，而他也沒有去關注其他，只認真地看了一遍易輝那組所做的六道菜，然後憑記憶去回憶，結果看到最後兩道菜的時候，愣了一下。

　　最後一輪得分最高和最低的那道菜，全部出自易輝那一組。

　　一時間，孫韶不知道自己心裡飄過的是什麼情緒。

　　就在他還怔愣間，比賽最後的結果終於宣佈了出來——「真是奇跡般的巧合，這次比賽決賽最高分居然是兩組選手的並列，經過主辦方一再協商決定，就此保有這兩組的成績，不再加賽，由這兩組共同享有這甜美的果實——來自法國的凱撒酒店米歇爾退隊，和，來自中國的野騰馬飲食集團易輝團隊。」

　　廣場上的民眾一聽比賽最後又中國的代表隊伍勝出，再一想，這可是國際性比賽，咱中國人這次掙臉了，頓時，像回過神一樣，一起開始熱烈地鼓掌歡呼起來。

　　孫韶看得眼眶微濕，看著大屏幕上終於給了個特寫鏡頭的易輝，對方嘴角噙著一抹輕鬆的笑意。

　　孫韶情難自抑地跟著身邊的眾人一起鼓掌，心裡湧蕩著濃厚的澎湃和自豪——上面那男人可是他家的。

　　大屏幕上主持人開始就此次比賽的圓滿落幕開始致辭，廣場上的氣氛也彪到了最高點，孫韶艱難地穿過人群往酒店跑去，剛跑進大廈走到電梯前，電梯就已經開了，裡面走出易輝。

　　孫韶頓珠步子，上去抱住他。

　　正在這時，易輝的電話響起，電話那頭傳來易煜的聲音：

　　「好小子，哥就知道你可以。」

　　易輝聽了嘴角不禁也自豪地挑起，忽而想起易煜那頭的事情：「哥，你能給我們打電話了，那你那邊……」

　　「最後一通家人通話。」

　　「……」易輝哽住。

　　電話那頭易煜輕笑，聲音裡是一種從來沒有過的輕鬆，「十五年。」

　　「十五年買斷一個過去，哥覺得值。只是出來後，我就是什麼本事都沒有的糟老頭了，你們養我不？」

　　「養！」易輝堅定道。