38鹽鹵

　　被裡正這麼一問，其他人也紛紛好奇起來，若是老二媳婦是食師，那肯定是給葉曉峰傳下了什麼菜譜之類的，難怪能做出這樣的飯菜。

　　眾人議論紛紛，葉老二卻一臉苦笑，「她哪裡是什麼食師啊，就是個普通的女子，不過她做飯上確實有獨到的地方，曉峰這孩子倒是遺傳到了他娘的手巧，鼓搗吃還是有幾分靈性的。」

　　葉老二這種說辭，讓人聽了倒也覺得無可厚非。就算是老二媳婦真留下什麼菜譜，那為什麼葉老二沒學會，葉家二小子也沒學會啊？看來葉曉峰確實有這方面的天賦。

　　「可惜，可惜了！」謝十三忽然一臉的唏噓。

　　眾人不明白，連忙詢問他可惜什麼。

　　「曉峰這孩子這麼有天賦，若是早幾日發現就好了。聽說那食師收徒弟也是很嚴格的，他們一生除了將世道發揚光大，剩下的就是尋找一個能夠傳衣缽的弟子。」謝十三端起碗喝了一大口湯，「要是早幾日發現，就能推薦給我舅父家的請的那位食師了，他這番出來遊歷就是為了收徒弟的。」

　　「那食師收徒弟這麼麻煩？這不是滿大街都是人麼，收了回去好好教還怕學不會？還是說一個食師只收一個徒弟？」

　　「屁話，若是那麼簡單，還會被修真門派看重麼。這食師雖然一生可能收徒無數，但是只有他們認可的弟子才能得到食師這個稱謂，其他那些弟子無非是手藝好點，根本只是學到一些皮毛而已。」

　　「原來如此。」眾人點點頭。

　　葉曉峰臉上也出現了瞭然的神情，原來這個世界並非廚藝如此的低下，而是那些能做出一手好菜的人，都敝帚自珍起來了。不過是一些基本的廚藝，基本的調料，竟然還這般遮遮掩掩的，葉曉峰想著竟然有股怒氣湧上來。難道仙師就真的這般高高在上，連飯食都要比這些所謂的螻蟻凡人吃的有滋味些？

　　葉曉峰心裡湧上一股無力感，難道這這個世界上，只有修仙才是正當的出路麼？

　　眾人吃吃喝喝一頓，付了銀錢離開了。不過都是鄉鄰，大多是厚道人，今天吃了這麼多東西，差不多都意思意思多給了一兩文。甚至還有人將葉家沒賣完的燒餅肉啥的，買回去一些，讓家裡人也嘗嘗。

　　這豬下水此時還是十分便宜的，所以這煮熟後的，葉曉峰賣得也不貴，眾人樂得花點小錢買回去一些。

　　送走了客人，葉曉峰將自家的醬缸翻出，做著每日一次的翻缸。雖然按照道理來說，幾天翻一次就可以，可是葉曉峰發現他家這醬就是釀製的特別快，而且看這意思，恐怕不出半個月，醬油就能釀成了。

　　正翻著醬，虎子跑進院子問葉曉峰要不要去鎮子上，話雖然是問得葉曉峰，眼睛卻一直朝著蘭兒那裡看，可惜蘭兒太小，而且正忙著收拾碗碟，根本沒看到他的眼神。

　　葉曉峰幸災樂禍的怪笑一聲，「不是昨天才去過？」

　　「我爹有一套傢俱打好了，主家等著要，讓我送去。我娘讓我順便去鎮子上買幾斤細鹽，你們去不？」虎子憨笑一聲。

　　「不去了，家裡還好多事要做呢。」葉曉峰搖搖頭，地裡的活兒都靠著葉父一個人干，但是這家裡的園子也得照顧，至少拔草施肥什麼的，也得顧著點。他們兄妹天天往外跑，家裡早就積下了不少活兒了。

　　「那，有啥要稍的不？」虎子遲疑了一下。

　　「你買鹽去啊，給我家也稍一斤吧。」葉曉峰沾著手，只得喊蘭兒去拿錢。

　　「嗯嗯，成，我去最大的那家鹽鋪，咱們買的多，還能便宜幾文錢。」

　　「虎子哥你去最大的那家啊？那可是老遠呢！」蘭兒拿著錢出來，正好聽見虎子說，立馬驚奇道。

　　「沒事，咱有大牲口車呢，何況他那鹽自己制的，比別地便宜呢。」

　　「自己做？」葉曉峰腦子一轉，「他家有鹽池？虎子，幫我看看他家有沒有鹽鹵賣，蘭兒多拿些錢給你虎子哥。」

　　「鹽鹵？什麼東西啊？」虎子一臉的茫然，他從來沒聽過這東西。

　　「是制鹽後，殘留於鹽池內的母液，你問制鹽的師傅，他們肯定知道。」

　　「哎，行，等好吧。」虎子點點應著。

　　「對了，虎子，回來時候幫我買半口袋黃豆！要最好的……」

　　虎子已經大踏步走了出去，只是朝他招招手表示聽到了。

　　「哥你又要弄啥好吃的啊？」蘭兒好奇的問道。

　　「嘿，你這小饞貓，你怎麼知道我要弄好吃的？」葉曉峰一邊打水洗手一邊用打趣地看著妹妹。蘭兒最近是活潑多了，也敢說話了，在葉曉峰看來，十來歲的女孩就該是活潑可愛的。

　　「因為哥每次想到的好點子，都會做出好吃的。」蘭兒笑嘻嘻的回答。

　　「哼，算你猜對了。上次煮黃豆時候，我就發現這黃豆煮熟了香噴噴的，這鹽鹵和黃豆放在一起能做出一種叫做豆腐的美妙食物，所以買來試試。」葉曉峰用手指刮了蘭兒鼻子以下，「沒成功前，不許告訴別人啊！」

　　「知道了哥。不過那豬下水的事情告訴了別人，大家都知道去買來吃了，我們還賣啥啊？」蘭兒擔心的說道。

　　「小丫頭知道擔心家裡事了啊？我告訴你，這天下沒有不透風的牆，一步先，吃遍天。不是藏著掖著就能成功，而是事事要走在別人前面。你看我們雖然告訴相鄰們豬下水能吃、好吃，但是只有我們才有這種秘製滷汁啊。何況，我們如果做出了這豆腐，不是又走在了別人前面麼？區區豬下水算的了什麼呢？讓他們在這裡總能吃到別地沒有的，才是硬道理。」葉曉峰半真半假的糊弄著妹妹，不過這豆腐的製作方法，倒真是不需要玉符給他開啟製作方法，他小時候曾跟著爸爸媽媽回爺爺家的時候曾經見到過。他爺爺家本就是做豆腐的，他天天看，腦子裡早就記下了。不過那時候是覺得好玩，哪裡需要他親自做豆腐，隨便哪個社區都有的買。

　　現在到了這個地方，少不得要自己動手才能吃到，這豆腐要是做好了，能吃到的美味就更多了。

　　先不說豆腐絲、豆腐塊、豆腐皮、腐竹等再加工的，光是紅燒豆腐、麻婆豆腐做好了都是極致的美味，甚至剛做好的豆腐，切上根嫩蔥、點上香油、撒上細鹽，來個小蔥拌豆腐，想想都讓葉曉峰饞得很。

　　還有那炸豆腐，豆腐丸子……

　　葉曉峰擦擦嘴角的口水，恨不得現在就做一屜豆腐來吃。

　　葉家的菜園子在正屋的後面，這裡地廣人稀，每門每戶院子都很大。平時覺得這地方大很好，此刻要幹活了，葉曉峰才覺得一個頭兩個大。

　　這麼一大片地，要拔草、要間苗、要施肥、要澆水還要將紅辣椒的種子種了下去……這得干到什麼時候去？不過側身看看身邊瘦弱的妹妹，干吧，誰讓咱們是爺們……

　　等這片園子收拾好了，葉曉峰覺得整個人都要散了。上山去挖野菜、采蘑菇也沒這麼累。一會兒彎腰一會兒直腰，時不時還得蹲著，要是換個他那個時代的上班族來幹，這會兒怕不是都送醫院去了。

　　葉曉峰捂著酸痛的腰肢，讓蘭兒去休息。雖然是如此，做飯的重任還得他來，好在他早就有準備，早上預留了幾個燒餅，此刻熬上點粥就行了。

　　一家人吃了飯，葉曉峰一頭紮到被子裡呼呼大睡了起來。也難怪他會累，這些日子白天不是上山就是趕集，早上起的早，晚上還要在夢中辨別植物、學習秘方，鐵打的人也熬不住了。

　　「爹，今天哥累壞了。」蘭兒扒著門邊輕輕道。

　　「嗯，讓他多睡會兒吧。」葉父吃過飯照例休息了一下，扛著鋤頭又下了地，剩下蘭兒一個人在家看家。

　　一個下午就在葉曉峰無邊的美夢中渡過，夢中的他左擁右抱，面前是各色美味佳餚。久違不見的紅燒肘子燉的肉酥骨爛，葉曉峰伸手去拿，眼前忽然出現個白衣男子，看不清面貌，只是覺得讓人渾身發冷。

　　「肘子，我的肘子！」

　　對面人拿起了肘子，「肘子是我的，人也是我的！」一句話說完，葉曉峰只覺得自己騰空而起，忍不住驚叫了一聲。

　　「爹？」葉曉峰揉揉眼睛，看著面前的葉父，傻呆呆地喊出來。

　　「吃飯了。」葉父放開手，「下次睡覺小心掉，別再掉下來。」

　　「哎。」葉曉峰臉火辣辣的疼，而夢中的一切早就被他丟到爪哇國去了。

　　看著灶邊的麻布袋，葉曉峰過去打開，果然裡面是顆顆飽滿的黃豆。

　　「虎子呢？」葉曉峰拉住蘭兒急切的詢問。

　　「虎子哥放下東西就回去了，哦，對了，這個是虎子哥給你的東西，說這叫……鹵塊？」蘭兒從窗台上拿了個層層包裹的紙包遞給了葉曉峰。「虎子哥還讓我小心放著，千萬別誤食了。哥，這是啥啊？」

　　「鹵塊？太好了。」葉曉峰笑瞇了眼睛， 「鹵塊就是鹽鹵的結晶，有了這個就能做豆腐了。你虎子哥說的對，這東西你別碰，有毒的。」

　　鹽鹵這種東西，用的好能點豆腐，萬一誤食了可不是鬧著玩的，還是小心收好才是。

　　「對了，蘭兒找個桶幫我洗豆子。」

　　「哥，我洗就行了，你先去吃飯！」飯菜是中午剩下的，看葉曉峰難得睡的香甜，父女倆也沒叫醒他，剩菜剩飯熱了熱湊合吃了一頓。他們知道，這些日子葉曉峰著實是累著了，他本來身體就不是很好，平素這些活計也沒幹過，這些日子腦袋這根弦崩的這麼緊，難免會疲累成這樣。

　　「行，那你慢慢洗，我去吃口東西。」經蘭兒一說，葉曉峰還真覺得自己肚子空落落的，幫著蘭兒到了一小部分豆子到木桶裡，仔細的叮囑道，「那黃豆裡面要是有雜物就挑出去啊。」

　　「放心吧哥。」

　　葉曉峰心裡想著豆腐的事，風捲殘雲一般地將溫在鍋裡的飯菜吃乾淨，髒碗都顧不得刷，就衝到了院子裡。

　　作者有話要說：有妹子反應字裡行間太密集，今天加上空行，大家如果覺得不能適應我再改回來想別的辦法，群抱一下~

　　愛你們，吃貨們，不要減肥，先吃了再說，哈哈呵呵呵哈哈哈

　　感謝妹子們的炸彈：

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