9、第九章

　　時間轉眼就到了秋後，農忙過後大哥二哥已經被爹爹給攆回學堂了。

　　棗子來陸家玩了幾回，每次來看見陸滿做任何事都一臉驚奇。

　　「滿滿，給，好吃的！」今天棗子來的時候手裡居然拿著兩個雞蛋，遞了一個給陸滿。

　　「謝謝棗子，棗子吃過早飯了沒？」

　　「吃過了。」

　　「梅子吃不吃？」這梅子很酸，是陸容兜回來的，扔了可惜，陸滿就給漬了，大哥很愛吃。

　　「要的。」棗子啊嗚咬進嘴裡，腮幫子一鼓一鼓的，含糊道：「甜的。」

　　陸滿幹活兒，棗子就搬個小板凳坐在門口，乖乖吃梅子。

　　陸滿手裡不停，心裡琢磨事情，眼看就要入冬了，也不曉得秦邊在外過的如何。

　　秦邊的離開讓陸滿想了很多，他來到這個世界已經七年了，大概是驟然改變的環境讓陸滿有些措手不及，陸滿一直以來想的最多的是如何融入這個世界。

　　秦家村地處素江之南富庶之地，陸家也算是頗有田產，可是難道自己就這麼靠著爹麼養著，畢竟是個成年人的芯子，秦邊的離開讓陸滿感到了一種羞愧，自己總該為這個家做些什麼，可要做什麼呢？

　　「滿滿，梅子吃完了。」梅子吃多了傷胃，陸滿不敢給多，只給了他三個。

　　「要喝水麼？」

　　「要的。」棗子吐吐舌頭，接過水杯小口小口喝著。

　　兩人正說著話，忽聽院外敲門，陸滿透過門縫望了望，見是陸寬，趕緊開門將人讓進來。

　　「哥你怎麼回來了？」

　　「先生有客來訪，明日放我們一天假，我正好回來拿些換洗衣服。」

　　陸滿回頭真見到棗子站在門邊，有些不知所措，這才想起來大哥一直住在府學裡，還沒見過棗子。

　　「棗子過來，別怕，這是我大哥哥，陸寬。大哥這就是阿州叔家的秦早。」

　　「寬寬你好。」棗子一聽是認識的人，馬上曉得一臉燦爛。

　　「棗子，你要叫哥哥哦，就像我二哥你不是也叫哥哥嗎？」

　　「可是棗子也是哥哥，滿滿從來都不叫。」棗子還委屈了。

　　「棗子你好。」陸寬倒是不介意，就是覺得秦早怎麼能那麼可愛呢，對於自家弟弟不是老成就是野猴兒的陸大哥來說，棗子實在太治癒了。

　　陸滿見他倆一個願打一個願挨的，也索性懶得管了。

　　棗子在陸家晚了一天，中午陸滿特意給他蒸了蛋羹作點心。陸寬要在家裡過一晚上，也不急著收拾東西，跟棗子玩的開心。

　　快到飯點了，秦家還沒人來接棗子，棗子眼睛開始紅紅的，小鼻頭還吸溜吸溜的，陸寬不知為何，急的團團轉，陸滿見狀連忙哄道：

　　「棗子怎麼了？」

　　「棗子想回家了，可是阿麼沒有來。」眼睛本來就大，眼眶一紅顯得可憐的不得了。

　　「沒事沒事，棗子今天在我家吃晚飯好不好？吃完飯阿麼就來了，要是沒來，我就叫阿麼送你回家好不好？」

　　「真的？」

　　「真的真的。」

　　「好的呀。棗子會幫忙。」眼淚還掛在睫毛上，笑臉已經露出來了。

　　棗子說幫忙不是假話，雖說說話動作有些慢，但做事很認真，一般家務活做的比陸盈仔細多了。

　　「哥，棗子在灶間裡，你看著些，我去叫陸盈回來。」

　　「行，你去吧。」

　　晚飯過後，果然棗子阿麼何氏來了，見棗子已經吃好了飯，在院子裡乖乖玩，心裡放心不少。

　　「梁麼麼，抱歉抱歉，今天鋪子裡有些事耽擱了，棗子打擾了。」

　　「哪兒的話，我可歡喜棗子得很，哪裡就打擾了？」

　　「阿麼！呀，豆布！」

　　「棗子還記得呀，是豆腐，不是豆布哦。」何麼麼摸摸棗子的頭，又衝梁安道，「這豆腐是別人送給棗子爹爹的，我也送給你們嘗嘗。」

　　「你也太客氣了。」

　　「我不是跟你客氣，這東西經不住擺，你若不要，也是要壞掉的。」

　　「那行，我收下了。」

　　棗子走後，梁安將手裡的豆腐養在水裡，陸滿湊過去，發現這豆腐根本和自己想像的不一樣，稀稀澇澇沒啥固定形狀。

　　「阿麼，這叫豆腐？」

　　「是啊，也不是什麼稀罕東西，是西邊人搗鼓出來的，吃著別緻些罷了。」

　　「阿麼見過？」

　　「早年見過，這東西不難做，滿哥兒要是吃著好，自家都是可以做的，無非是黃豆磨汁，再點上石膏或是鹽鹵罷了。」

　　「哦。」陸滿越發肯定自家阿麼肯定不是什麼普通人家的哥兒了，豆腐雖不金貴，卻也絕不是普通農家人能吃到的，畢竟這似乎還沒普及開。

　　阿麼的身世暫且放一邊，陸滿倒是想到另一件事，本來他見到豆腐就有想法，現在聽阿麼隨隨便便將豆腐的製作過程說出來，他行事倒更方便了。

　　沒錯，陸滿打算做豆腐，或者說改良豆腐。

　　據說陸滿前世的漢代就有豆腐了，但漢代發明的豆腐未曾將豆漿加熱，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如後世的豆腐，因此未能進入烹調主流。一直到宋代豆腐方才成為重要的食品。

　　且不論是真是假，現在陸滿看到的豆腐就是凝固性極差的，只是一個簡單的煮沸步驟，若是事先不知道，還真不大容易想到這上邊兒去，不然豆腐也不會隔了幾百年才流行起來。

　　第二日，一家人都嘗了豆腐，挺新奇的，但也沒什麼特別喜歡，陸滿也覺得這口感實在不行，除了豆香味，完全跟他印象中的豆腐一點關係也沒有。

　　飯後，因為地裡不忙了，梁安也就留在家裡，陸盈見阿麼在家，也不敢出去。

　　陸滿倒是正好問梁安豆腐的問題，梁安難得來了興致，乾脆把家裡黃豆拿出來泡上，打算自家做一些。

　　「阿麼，黃豆分我一半吧，我也學學。」

　　「也行。」

　　黃豆也不是一時半會兒泡得好的，陸滿再心急也只能等到明天，沒有鹽鹵，還得去姚叔公那兒要些石膏。

　　陸家本來沒有石磨，實在是今年收了麥子，總借別人家的也不好，乾脆陸青找人給做了一個，誰讓媳婦愛吃麵呢。