第六十四章
選店址,辦手續,招員工,我本來以為有了先前的經驗,再開一個分店,雖然說不上駕輕就熟,但總算不會一頭霧水了。但是真正的開始運作,我才感覺到,小飯店和大飯店不是一回事,K市也和省城的情況完全不同。
怎麼說呢,總之就是如果沒有呂光,我想,就算能夠運作起來,也是足夠為難的了。不過好在他的門路廣,朋友多,所以雖然有些麻煩,但總算都解決了。兩個月後,省城的大宋食府進入試營業。
按照法律條文來說,不管是什麼營業,總要執照齊全,手續完備。但呂光找找人,托托關係,然後將那些主管這些事情的頭頭腦腦都請了過來,一起胡天湖海的吃了兩頓,玩了一通,之後,眾多的手續費用就全免了。
“過兩年,該交的錢還是要交,不過現在嘛,咱們是試營業嘛。”
呂光笑著對我說,我實在不知道說什麼好。可以少交錢,我當然是高興的,但,總覺得彆扭。
“怎麼,不舒服了?咱們這還是好的,你不知道那些打著殘疾人旗號辦企業的,有的甚至連水費都不掏的。還有那些和尚,夠有錢了吧。嘖嘖,一根高香敢要到上萬,他們交過稅沒有?國家每年還要給他們補助!有便宜
不占,王八蛋。趁我老爸還在位上,你就別想那麼多了。”
“但是,不會對伯父有影響嗎?”
“有什麼影響?我老爸是貪污了,還是受賄了?是,那些人對咱們照顧,是看在我老子的份上,但我老子可沒給他們任何保證,也沒對他們下過任何指令,是他們願意的,就算紀檢委的來查,也沒話說。喂喂,別這麼一
副中國真黑暗的樣子,全世界都是如此。”
對於此話,我雖然不太相信,但也無話可說。
就像別人說的那樣,當一件事情上了軌道,之後的事情也就簡單了。招廚師,將一些菜的調味製成料包,然後將程序固定下來,雖然和我本人現做的有差別,但,並不是所有的人都有一條美食家的舌頭的。就像大部分人
其實是分辨不出死了一天和死了兩天的冷凍牛肉之間的差異一樣。
古典的環境,規模化的服務,理想的地點位置,各個部門的照顧,再加上還算過得去的味道,大宋食府也很快在省城站住了腳。
我算算時間差不多了,就對父母提出想再買一套房子。當我說出這句話的時候,老爸和老媽都沉默了很長時間,最後老爸道:“現在的年輕人,都不想和父母住在一起了,但是,小威啊,你是有女朋友了嗎?還是那個德
國的……”
“老爸,我和克洛爾……還不能算男女朋友。”也許真要說的話,我們好像更像互相有感覺的網友,如果再見了面,應該會發展成戀人,但,應該永遠也不會再見了吧。
“也沒有女朋友,只是,想先買一套房子放在那兒,省得人民幣將來再貶值。”
“你買了房子,手裡還有錢嗎,還能周轉的開嗎?”
“老媽,路子已經鋪開,之後的,就該別人給我送錢了。”
我笑道,雖然是安慰詞,但也是有真實做基礎的。大宋食府現在生意爆好,已經有人開始詢問加盟的事情了。
老爸看了我好一會兒,終於嘆了口氣:“你想做什麼就去做吧。”
我勉強笑著點頭,雖然對父母說,買房子只是做投資,但其實,我是想著搬出去的。我並不想和父母分開住。現在我一般都在兩個店中忙,有時候,還住在店裡,其實在家的時間不多,並不存在和父母有矛盾,或他們耽
擱了我什麼……
其實,就算真的有矛盾,我也不會為此就搬出去的。他們為我擔了十年的心,我早就發誓要給他們足夠的安慰,就算我做不到,但,起碼,我會努力,盡我一切的努力。
但是現在,我卻要離開。父母是無心的,但是,我實在不想自己的情況都被王晶掌握。
當然,我不會離開太遠的,我已經想好了,就在這個小區裡買一套房子,這樣和父母離得也比較近,相對來說,我也會多一些隱私。
現在在外人看來,我也是相當不錯的吧。就算不帶那些股份,也是有兩處房產,有自己的事業,父母也都有退休有醫保也有自己的興趣,老爸雖然前段時間中了次風,但並不嚴重,經過鍛煉,基本已經恢復了正常。
現在正應該春風得意,正應該大展宏圖。但不知道為什麼,我總有一種看不到盡頭的感覺。
並不是黑暗,只是迷茫,沒有可以預期的未來,就是那樣了,一步步走下去,就是那樣了。
這種日子一開始覺得彷徨,覺得無奈,覺得窩火,但是,一天天過去,也就是如此了。好像有一種,已經習慣了的感覺。
我在K市和省城之間來回跑,漸漸的,留在省城的時間多了,兩家的加盟店已經談成,還有一家在談,對於那個兩家我比較有把握,畢竟是同一省的,口味有變化也有限。
但是在談的那一個,是在外省,大宋食府,能不能打開局面就不知道了。呂光對我說,可以在對外省的加入川味,這是目前比較流行的,各個城市都有市場。我考慮了之後,還是覺得不行。
並不是做不到,種伯擅長的就是中原菜和川味,在監獄裡,我不時的也有練習,所以,真要說的話,就算有差別,我的川菜也不差。但,我開的是“大宋食府”不是“天國食府”。
大宋是在中原,雖然現在中原簡直成了眾矢之的,在這裡出了什麼事,不管是誰做的,都是中原人的錯,不管做這種事的是多少人,就是整個中原人的錯。
而相反,如果中原人做了什麼好事,比如李劍英,比如劉金行卻沒有人說中原人如何如何好。
要說我已經過了熱血的年齡了,一開始看到這樣的新聞我也會一笑置之,但這樣的言辭漸漸多了,我卻笑不出來了。
我就想不通,中原人到底惹誰了?
是,有騙子,有壞人,但,哪個省市沒有?真要說起來,歸根到底還是一個窮吧,就像非洲和中國人一樣,在外國,在白人社會被鄙視。
呂光知道我的這種想法,有點瞠目結舌:“不是吧,李威,不該上升到這種程度吧。”
“不是上升,是咱們既然賣大宋食品,沒事摻什麼川味?”