47狐假虎威的阿硯

　阿硯沒想到，所謂的痛打一百，是拿著雞毛撣子痛打了一百下。

　負責執刑的是孟漢。

　他的力氣並不大，顯見的是出於同袍之友愛，特意手下留情的。不過便是再過手下留情，一百雞毛撣子揮下去，也足夠把一隻可憐的鷹折磨得死去活來。

　等到執刑完畢，可憐的非天已經沒有鷹樣了，鷹毛散落一地，傷痕累累，撲閃著翅膀有氣無力，曾經陰婺的鷹眼也沒了神采，喉嚨裡還發出咯咯咯的委屈聲。

　阿硯來到非天面前，伸手去摸了摸非天的禿頭。

　非天倔強地別過腦袋去，不讓她摸。

　「我是你的主人了，你不喜歡嗎？」阿硯開始欺負非天。

　想當初，是哪只鷹狐假虎威來著？是哪只鷹助紂為虐來著？是哪只鷹裝腔作勢來著？

　非天越發別過腦袋不看阿硯。

　假如它會說話，一定是會給阿硯來一個不屑的「哼」聲。

　「你倒是很有骨氣呢，不想認我這個主人，可以啊，我現在就去告訴九爺。」阿硯笑一笑，轉身就要走。

　非天聽得「九爺」兩個字，頓時嚇得一哆嗦，拍打著翅膀「嗖」的一聲飛到了阿硯面前。

　阿硯淡定地低頭看鷹，仰臉得意笑：「怎麼，怕了？」

　非天鷹耷拉著腦袋，鷹爪子在地上撓啊撓的，形同一只老母雞在刨食兒。

　「我給你一個機會，現在你有兩個選擇。要麼以後聽我的話，認我當你的主人。要麼我就去找九爺，讓他把你收回去。」

　非天聽到這個，仰起脖子，鷹眼一亮。

　阿硯笑了下，殘忍地道：「當然了，我會告訴他，你這只鷹根本不聽我的話，我要不起，讓他自己留著吧。」

　非天鷹頓時耷拉下了腦袋。

　阿硯好整以暇地低頭看鷹：「你要自己想清楚啊。」

　非天鷹糾結地撓地刨食兒。

　「既然你堂堂一隻鷹，連這點事都做不了決斷，那我先走了，你慢慢想。」阿硯邁開腳步作勢就要走。

　「咯咯咯……」非天鷹低聲叫著，小眼睛中充滿了驚惶和哀求。

　阿硯繼續邁步往前走。

　「咯咯咯！」非天鷹扇動翅膀，飛到了阿硯面前。

　阿硯伸出手來：「你如果以後聽我的話，那就落到我手上。如果你還是覺得自己委屈了，不喜歡我討厭我，那就不要落到我手上。」

　非天鷹倔強地在空中盤旋了幾圈後，最後終於耷拉著腦袋，收起翅膀，緩慢地落到了阿硯手上。

　這只鷹比尋常的鷹提體型更為巨大，如今落在阿硯手上，沉甸甸的，約莫有個兩斤半呢，她險些托不住。

　「你既然落到了我手上，那你以後就是我的鷹了。」

　「咯咯咯……」鷹已經不知道說什麼了，低著頭認命地對著阿硯咯咯咯。

　阿硯伸出另一隻手來，溫柔地摸了下非天鷹的禿腦袋，看著它想躲閃卻又無可奈何的樣子，她一下子笑了。

　「沒想到你是這樣的鷹。」看著這只鷹，她忽然想起了蕭鐸，那個有點口是心非有點單純的蕭鐸。

　沒想到他是這樣的人啊！

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　暫時搞定了非天鷹，報了昔日在湖邊被活生生嚇成傷風的仇之後，她把腦袋動到了柴大管家身上。

　柴大管家是一個人，不是鷹。儘管平日裡蕭鐸對柴大管家毫不客氣，動輒冷斥，不過阿硯隱約卻能感覺到，柴大管家在這府中的地位超然，並不是這麼一個簡單的挑撥離間便能解決掉的。

　若是自己不謀定而後動，到時候死的是自己，不是柴大管家。

　至於謀嘛，事到如今，阿硯覺得自己不需要其他，只需要想辦法抓住蕭鐸的心就好了。

　只可惜的是她實在是不明白蕭鐸看中了自己哪點，剛開始他不是對自己很是嫌棄的模樣嗎？難道說真是因為自己做的膳食？

　抓住一個男人的心，就要抓住他的胃。

　阿硯略一沉吟，便恰好想起，前兩日莊上送來的鴨子。

　要說起來也實在好笑，那莊子上之前送了三黃雞過來，得了蕭鐸的喜歡，賞了那個莊頭百兩雪花銀，那莊頭自此便開始盤算該如何討好這蕭鐸，最後思來想去，如今鴨子也正肥，何不送幾隻鴨子試試？

　於是幾隻肥嘟嘟的胖鴨子就過來了。

　阿硯領著非天鷹，特意來廚房旁邊的草叢裡看了那幾隻鴨子。

　卻見那鴨子皮為雪白色，頗為光潤，腳上黃中帶紅，嘴殼根部較軟，胸骨尖也較為軟嫩，且羽毛光潔鮮豔，嘴上也沒個花斑。

　阿硯這麼看了一番，不由得喃喃地道：「這個毛亮皮白，色澤光潤，嘴殼也根部也極軟，一看便知道是個嫩鴨，必定是骨軟肉嫩，開水燙一燙，拔了毛，再炙著吃，肉味鮮美，外酥裡嫩，香味四溢，想必九爺一定喜歡……」

　一邊這麼說著，她心裡不免開始想著這鴨到底該如何炙，要用什麼特殊法子，要加什麼罕見調料，到時候烤出來是如何如何的美味，讓多少人吃得咂了舌頭，而蕭鐸吃了又該是如何如何滿意，從此後越發喜歡自己寵愛自己，任憑自己予求予奪，而自己呢，自然是從此以後可以耀武揚威頤指氣使，在這宅院裡狐假虎威。

　至於什麼柴大管家，直接哢嚓哢嚓——哢哢嚓！

　正想著呢，忽而便聽到一聲淒厲絕望的慘嚎，緊接著，就看到旁邊那只鷹噗通一聲掉到了地上。

　咦，這是怎麼了？

　阿硯納悶地過去，撿起那只鷹。

　「怎麼掉地上了？」

　非天鷹耷拉著眼皮，絕望地顫抖著小身體，用驚恐的眼神看著阿硯。

　「你怎麼好好的怕成這樣？別哭了，先讓鷹奴帶著你回去吃點東西。」

　想到這只鷹以後歸自己了，誰家寵物誰心疼，阿硯看著它這個小可憐模樣，倒是頗為憐惜，當下伸手摸了摸它的禿腦袋，關切地道：「回去多喝點水吃點東西，這樣才能長點肉，看你瘦成這可憐模樣。」

　非天鷹聽到這個，喉嚨裡發出「咯咯」一聲，鷹眼一瞪，直接暈厥過去了。

　「該不會是病了吧？還是剛才被打傻了？」阿硯見它暈倒，也是嚇了一跳，提著這只暈倒的鷹看了半響，也想不出個所以然來，最後琢磨著，是不是該讓蕭鐸請大夫給非天看看了。

　一時早有丫鬟去通知了鷹奴，鷹奴慌忙過來，查看過後，卻說是並無大礙，只是暈死過去了。

　暈死過去？

　阿硯越發不解，不過看著鷹奴說並無大礙，當下也就放心了。

　眼瞅著鷹奴提著暈死過去的鷹離開了，阿硯這才忙碌起來，挑了那只最肥最嫩的鴨，準備做炙鴨。

　關於鴨子怎麼炙這件事，阿硯約莫知道二十多種炙法，不過裡面總有一些是阿硯所不想用的。譬如《食珍錄》的「明火暗味烤活鴨」，是將活鴨放在火裡慢慢烤，又讓這鴨子在饑渴乾燥之下去飲了調料湯汁，這樣烤出來的鴨子自然是鮮嫩味美。可惜的是這個過程實在是太過殘忍，阿硯也是修習過佛法的人，縱然幾次轉世投胎之後不會拘泥於昔日清規戒律，可也絕不會使吃這種炙鴨之法來。

　思來想去，又比較了當世幾種常見炙鴨的法子後，阿硯最後還是決定用燜爐炙鴨。

　她先叫來了夥計，在她的指揮下砌成了一個燜爐。這個燜爐用青磚砌成，上三下四中七層，其中一面牆下設了個爐門。

　燜爐砌成後，阿硯滿意地點頭：「以後可以讓莊子上多送些鴨子來，就養在後山，每天想烤幾隻就烤幾隻！」

　當家做主的感覺真好！

　「阿硯，這是要做什麼？」何小起站在一旁看這個新建起的爐灶，新奇地打量著。

　他沒見過這種燜爐，自然覺得奇怪。

　「這是用來烤鴨子的。」阿硯頭都沒抬地忙碌，隨口這麼說。

　「用這個？」何小起吃驚不小。

　因為當世之人所知道的鴨子烤炙辦法，無非那幾種，沒有一個是建造這麼一個怪模怪樣爐子的。

　「對，把鴨子放到這個爐裡面那個鐵罩子裡，用秫秸放入爐內燒，用爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤，這樣烤出來鴨皮酥脆，顏色棗紅，肉質會比尋常辦法更鮮嫩。」

　「可是如果你要烤的話，這個爐門關上，你怎麼查看這鴨子烤得如何，又如何翻動？若是三不五時開門，裡面的熱氣也就散了。」何小起對這個奇怪的爐灶頗是不信的。

　這倒不是他不信阿硯，而是用這種爐子烤鴨，實在是匪夷所思。

　阿硯老神在在：「放進去關上爐門，不用看啊！」

　何小起皺了下眉頭，搖頭道：「阿硯，這樣不行的。你若是不能開爐門，便也不能翻轉鴨子，放入後，若是爐火燒得過熱，這鴨子就烤糊了。若是燒得過輕，到時候鴨子不熟，還是少不得進進出出地看，憑空把爐子裡的熱氣都給散了。用這種燜爐，怎麼可以烤出味道上乘的烤鴨呢？」

　阿硯聽得何小起這一番話，抬眼看了看他。

　他說的那些道理，阿硯是一個字沒聽進去，她只關注一件事了。

　當下微微挑眉，她納悶地問道：「你不是我徒弟嗎？為什麼直呼我的名字？」

　何小起沒想到阿硯竟然關注點在這裡，當下一愣，臉上紅了下，囁喏地道：「你比我小，我心裡把你當師父就行了，未必非要喊你師父啊。」

　阿硯越發歪頭打量他。

　這是什麼歪理，師父就師父，他之前不是叫得好好的，怎麼忽然不叫了。

　阿硯認為自己有必要建立下自己當師父的威信。

　在阿硯的打量下，何小起越來越不自在，最後終於歎了口氣，讓步道：「好吧，那我還是繼續叫你師父吧。」

　阿硯聽了，這才滿意地點頭：「你要聽話，師父才能教你嘛，尊師敬道的道理你也不是不懂。至於我弄的這個爐子呢，卻是大有用處的。今天我們就用這個燜爐來炙鴨，下麵燒秫秸，鴨子放在鐵罩裡燜烤，我是一次放入，到點取出，保證火候恰到好處。」

　何小起聽得只皺眉：「師父，這怎麼可能掌控好火候呢？若是萬一烤糊了呢？」

　阿硯笑，絲毫不在意他的擔憂：「先烤烤試試吧。」

　何小起雖半信半疑，但是阿硯是師父他是徒弟，此時他也不好再說什麼，想著今晌午要用的膳食都準備好了，若是這烤鴨做好了，自然是錦上添花，若是做不好，也不至於被責罰了去。

　一時開了火，待到那土磚爐灶燒得灰白了，阿硯便將一隻處置乾淨的嫩鴨放了進去。

　這個約莫要烤兩刻呢，師徒二人在那裡等著，一時也沒什麼事，便說起話來。

　「那一日的剩飯，我看九爺也沒生氣？」何小起側頭打量著阿硯。

　「嗯，吃得可香了！」阿硯想起那天蕭鐸一個勁地誇好，不免想笑。

　「九爺看這是你做的，他喜歡吃。」何小起忽然領悟到這一點。

　「他性子太怪。」阿硯現在雖然多少明白了蕭鐸的意思，可總覺得不真實，有種兩腳踩在雲上的感覺，說不得哪天就直接從雲端跌下來了。

　何小起閉起眼來，皺著眉頭，若有所思。

　半響後，他才說：「或許同樣的做法，不同的人做出來，自有不同味道。便是同樣的菜，由不同的人呈上來，也是不同的味道。」

　再次睜開眼，他看向阿硯：「菜的香味，也許並不是只來自菜肴，還可以來自自己的心中。」

　阿硯聽到這話，不免笑了：「你這話太高深，聽著好像有道理，卻未必對。」

　「那師父認為呢？」

　阿硯歪頭想了想，才道：「菜的香味，顯然就是來自菜中，不會來自人的心中。可是呢，人會騙自己，他以為自己吃到了菜香。」

　說著間，她忽而間一愣，便想起了蕭鐸和自己。

　或許不是自己在騙蕭鐸，而是蕭鐸在自己騙自己？

　正想著呢，忽而就聽到一個冰冷的聲音響起。

　「你們聊得很開心啊？」

　來人是蕭鐸，他語氣中透著濃濃的不悅，語氣微挑，略帶嘲諷，就那麼不高興地看著阿硯。