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《機甲時代為廚》第17章
17第十七章

 陳子愷都不知道自己是什麼時候被挪回房間的。

 他剛一睜眼,迷迷瞪瞪的看到的就是管家那張蒼老的臉,配上和煦的笑容,向他展示他的身份磁卡:“陳先生,已經下午一點鐘了,我們需要開始準備小姐的生日宴會了。”

 陳子愷定睛看了看,卡片上的小方框裏顯示的果然是1309的字樣。

 等等……一點了?!

 還是下午?!

 他是什麼時候睡過去的?他記得他坐在葡萄藤的時候,還是昨天的下午——

 自己這是……睡了整整一天?!這怎麼可能?!就算是把這幾天的疲勞感都堆積起來,也不該造成這種狀況啊,要知道他向來是生活規律的好廚子。

 陳子愷難以置信的看了看管家,但是並沒有從對方長滿皺紋的臉上看出什麼異常來,只好從柔軟的大床上坐起來,應道:“好的,我準備一下就來。”

 即使是在科技發達的未來世界,人體的清理工作也無法由機器來替代。衛生間的科技化也只能體現在牙刷更加的靈活,會在嘴巴裏自行且細致的工作,雖然陳子愷一直擔心自己的腮幫子會不會被戳個洞出來;毛巾架子也會跟隨著感應系統伸縮,選擇一個適當的時機送來擦臉的毛巾。

 但是對於在地球上生活慣了的某人來說,連伸手抓個毛巾都經常會抓空,然後再被伸過來的架子打到手這種事情,實在是讓他太鬱悶了……

 草草洗漱完畢,活動了下身體,陳子愷覺得自己的胳膊有點酸痛,腹中也有些饑餓。他沒太在意自己的胳膊,從桌子上抄了瓶不知道什麼時候擺上去的營養劑,一邊喝著一邊跟著老管家往廚房走了。

 塞維斯家族的廚房,光看廚房本身並不算巨大,至少和陳子愷去過的軍隊本部的廚房相比,還是小了一號的。但是要比起廚房後帶著的巨大冷庫來說,塞維斯家族的絕對是個巨無霸——他粗略的看了幾眼,已經看到了不少大有用處的食材,其中不乏有在地球上都算上乘的東西。

 這也充分的顯示出了塞維斯家族的雄厚財力。

 塞維斯在天藍星的家中的那些以土豆為主力軍的食材們都能價值上億,這裏的東西豈不是得上百億千億?要不是知道了那些營養劑的價錢和食材的巨大差距,他會以為這裏一定是通貨膨脹過度了。

 驕傲的顧孔雀正站在廚房的正中央,面前擺滿了各類魚肉菜蔬。他身邊除了大把大把的食材,還堆了不少調味劑和油,陳子愷本來想上前去問問他準備做什麼,這樣兩個人才能更好的搭配宴會的全部菜式。但是看著顧澤撇過來的不屑和不信任的目光,只好聳了聳肩止住了自己的步子。跟這個別扭的小孩子打聽他的菜式,還不如到了明天他自己看……

 食物都應該是現吃現做為最佳的,所以這個提前一天的準備工作,就只是準備好食材,計劃一下大概的菜單,再確認一下食材是否充足而已。

 不知道是不是因為老管家對於顧澤和陳子愷都很信任的緣故,一個下午都沒有來廚房看一眼。塞維斯家所有的人都被使用起來,確定賓客名單,布置宴會廳,打掃本來就不髒亂的房間,忙得團團亂轉,導致廚房反而成了最清淨的地方——因為一共就他和顧澤兩個人站在這裏。

 陳子愷在計劃一個宴會的菜單時,首先會考慮的就是主食。如果客人沒有特殊要求的話,他一般都喜歡按照自己的第一想法來。他的眼睛剛一瞄到案臺上的扇貝和一包冷凍蝦的時候,腦子裏就冒出來了‘海鮮飯’這三個字。雖然材料不能說特別齊全,但是要做出一頓鮮美的主餐,以他的水平來說還是足夠的。

 這裏的人應該不會在乎什麼菜式吧?把食材充分利用起來才是真理……中西結合的宴會應該也不錯……

 似乎在繁忙的時候時間就會過得特別快,顧澤離開的時候已經是將近深夜了。陳子愷因為之前睡得太多了的緣故,晚上還特別的興奮。他摸了摸自己喝了兩頓營養劑的可憐肚子,趁顧澤離開廚房裏的功夫手腳迅速給自己做了點蛋炒飯,終於給了自己的腸胃一點安慰,心滿意足也回到自己屋裏的上床數綿羊去了。

 第二天一起來,陳子愷就打定了一邊做飯一邊偷吃的主意,拒絕了女僕送來的高檔營養劑,懷揣著可以做飯的愉悅心情直接奔向廚房。

 顧澤在一邊將食材都小心翼翼的切成片狀,肉類浸了調料,菜蔬上抹了油,陳子愷一看就知道他是準備做燒烤類的東西。

 既然顧孔雀準備做燒烤,那麼他估計就可以自由的發揮了——他從手邊那堆食材裏挑選了一只肉質豐肥的雞,處理幹淨,加了蔥薑和油燉湯,等到陳子愷把鍋蓋上蓋子的時候,才發現正在將牛肉和土豆穿成串的顧澤眼睛盯著自己。驕傲慣了的少年喉結上下動了動,憋了半天才問出心裏的疑問:“你要用這個做什麼?”

 “文思豆腐,”陳子愷手上的動作飛快,隨口答,“還有海鮮飯。”

 顧澤聽到他說豆腐的時候,漂亮的眉毛皺了一下,然後糾結了半天還是接著開口:“豆腐?”其實他還有下半句實在是沒好意思說出來……文思豆腐……是什麼?一道菜名?他怎麼從來沒聽說過?要知道廚師協會的廚師們,都是沒有給菜品起名字的習慣。

 陳子愷一愣,豆腐有什麼可疑惑的嗎?他放下手裏的菜刀,拿過邊上的白布擦了擦手上因為處理雞肉而沾上的油:“嗯,豆腐,有什麼問題?”

 “你不是我們廚師協會的人,怎麼會認識豆腐?”

 陳子愷被這句話問的直接無語了。

 不是廚師協會的人……就不該認識豆腐?!

 這是又是什麼特殊的邏輯……?

 不過又想了想在天藍星上的時候,看到的那一櫃子完備的調料和宋一鳴不認識山楂的場景……陳子愷瞬間覺得自己明白了點什麼。他笑了笑,接口道:“我是廚師嘛,當然應該認識豆腐。”

 顧澤又看了他一眼,有點邏輯不通的丟了句“認識豆腐有什麼可得意的”,才把注意力轉回自己手裏的工作上去了。

 陳子愷聳聳肩,不在意的接著做他的事情。他從冰庫裏拿了大把的食材,又去酒櫃裏選出了一小瓶白葡萄酒——他在宋一鳴家做飯的時候,就已經見識過了這裏酒類和調味劑屬於同等的齊全程度,雖然價格肯定也不會低,但是作為一個廚師,他關心的就只有如何用這些食材搭配出道道美味而已。

 做文思豆腐是件很考驗刀工和耐心的事情,趁著雞湯還在燉煮的功夫,陳子愷拿了豆腐削去老皮,切成細細密密的絲,水嫩嫩的豆腐絲兒寬都不過兩三毫米,卻一根都沒有斷。他煮了鍋沸水焯去豆腐絲兒的豆腥味,然後撈起來盛在盤子裏備用了。

 鍋裏的雞湯已經冒出了香氣,咕嘟咕嘟的把鍋蓋子頂得‘咂砸’直響,陳子愷關了火,開始飛快的淘米。

 顧澤其實挺好奇陳子愷是要做什麼的,一般湯類都該是計算好時間,正好趕上宴席開始的時候做好,才不會因為被放涼了而失去口感。但是陳子愷的這道簡單的湯居然是最先被做好的東西?

 他看著陳子愷換了口大了一號的鍋,將淘好的米連同小半鍋雞湯一起倒了進去——這是……要用雞湯蒸米飯?他還沒見過有人這麼做過,蒸出來的米飯難道不會失去本來的清香口感嗎?

 不知道是不是沒感覺到顧澤的目光,陳子愷依然按部就班的進行著手裏的工序,清洗海鮮,將番茄去皮去籽切小塊,洋蔥切成碎丁,大蒜切了細末……

 顧澤用他的餘光看著陳子愷,看得讓他有點眼花繚亂,即使是他的老師,做菜也沒有這麼順暢的手藝,但是他依然堅定的認為,陳子愷不是廚師協會的,雖然手面上的功夫好看了些,但是實際做出來的肯定是比不上在廚師協會學習了多年的自己的。自己對於調料的搭配和油火的掌握可是經常被老師誇贊的。

 海鮮飯的米飯還在蒸鍋裏,豆腐太早做出來會影響口感,其他的菜也沒必要這麼早做準備……懷揣著‘自己怎麼可能沒事做!?’這個想法的陳子愷廚師對著面前的案臺撇了撇嘴,然後又利索的轉身沖進廚房後的冰庫裏去了。

 麵粉……麵粉……我的麵粉啊……你在哪?

 光有麵粉還不行……最好是能有雞蛋……木耳……黃花菜……

 既然是生日宴會,沒有長壽麵怎麼行?!
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