☆、第409章 抓緊下
這女人也是十分厲害,先是偷偷看著用電腦的人用,後來膽子大了一些,就請她們教自己,反正好話說了一籮筐,還從家裡帶一些東西來,她發現張梅是比較好說話的,慢慢的也就一直纏著張梅,讓張梅告訴自己怎麼用。其他的人本不願意的,多一個人多一個競爭對手啊,張梅心軟許多,而且她住在江延宗家裡,明白一點兩個老闆的心思,知道老闆們不會在意她們的鬥爭,只在意誰幹活如何,所以她也就會指點一下人家。
這個女人並不十分聰明,好在能狠得下心,文字寫不清楚的還自己畫圖記下來,晚上回去了在孩子們做作業的時候,她就在旁邊研究這東西,本性摳門的她還找機會去了鎮上的網吧,在網吧練習了好幾次,終於把學到的東西能學以致用了,這半年多的時間也算是沒白花。
後來,她跟衛靖澤自薦,衛靖澤讓她在電腦上接了一單,又考了一下別的電腦技能,見她雖然緊張,手也有些發抖,可是操作還挺順利,就讓她開始轉到接單的小組裡,不再在打包小組幹活了,可算是讓一干人等羨慕不已。
服務中心就在食府的對面,所以食府在查賬的時候大家就很擔心,食府的處理結果出來之後,也是讓服務中心有些驚心,老闆果然不是心軟的人啊!
要說可憐,這些上班的誰說不出自家一件兩件可憐的事兒來呢?說不是上面有老人要贍養,下面有孩子要養呢?老闆如果每一個人的感受都照顧到,那就真不是做生意了,是搞慈善了。
江延宗第二天果然不出所料來到服務中心檢查工作,服務中心只有兩個崗位,一個是接單員,一個是打包員,接單員還負責售後,售後有什麼問題,也是他們處理。
以前的時候,單子出了問題,是接單員的錯還是打包員的錯,說不清楚,現在打包員在打包之後,要給包裹拍個照,以證明是打包員的問題還是接單員的單子出了問題。
因此,服務中心的問題也就好查多了,哪個單子有問題,就梳理一下,將單子調出來,數量和種類沒錯的話,再看打包員的照片,如果是運輸損耗,那就不算他們的問題,如果是單子弄錯了,那就是接單員的問題,如果是打包出錯,那就是打包員的問題。
服務中心倒是沒什麼很大的問題,因為他們的工作質量是和工資掛鉤的,為了錢,也要上心許多。
「咱們現在來做一個半年度的工作總結。」
大家都停下了手裡的活兒,圍成一圈看著江延宗,心裡默默計算著這半年裡自己到底犯了多少錯,是會被罰錢還是會被辭退,心裡十分緊髒。
江延宗坐在椅子上,翹著腿,文件放在腿上:「我從表現好一些的人說起,張梅,四月二十六號開始上班,到現在為止,單子沒有出過錯誤,很不錯,獎金會根據你的工作時間折算給你。」
張梅忙說:「謝謝老闆。」
跟老闆們住在一個屋簷下,才知道老闆們其實是很好說話的,所以她是這裡最放鬆的那個人了。
「胡豔紅,年初就上班來了,請假過兩次,單子有錯誤五次,其他的問題沒有,前面都已經罰過了,所以這次就不罰你了,只是這裡提一下,以後注意一些。你是老員工了,問題肯定不是因為你不熟練,而是因為粗心了。」
胡豔紅頗不好意思:「我再也不會犯了。」
江延宗只點了一下頭,說實話,這種事兒還真是沒法保證。
「張春麗,你也是老員工了,請假一次,單子錯誤兩次,還不錯,你的問題和胡豔紅一樣,以後注意一些,肯定就沒問題了。」
……
「胡忠良,年初開始上班,沒請過假,也沒有出過錯,很好,半年優秀員工獎勵會在這個月跟著工資一起發放。」
胡忠良就是衛靖澤家的那個親戚,因為意外,眼睛瞎了一隻不說,臉也毀容了,顯得有些恐怖,所以找活兒比楊天健還難,親戚家找關係送過來。他性格比較沉默內向,話很少,但是干活是最好的,評了幾次優秀員工了。
胡忠良聲音瘖啞厚重:「謝謝老闆。」
「李強,請假三次,出錯……總共九次。老員工不應該是這樣的表現啊……」
李強頓時慌了,忙解釋:「我上半年病了兩次,家裡又有一些事兒,所以……」
江延宗點頭:「理由可以理解,不過規矩還是要執行的,以前罰了這次也就不罰了,但是你要記著,到了年底盤算的時候,如果你達到了一定的次數,明年就不必來上班了。」
「我……」
「下一個,陳定良……」
到最後,服務中心當然沒有像食府那樣直接開除誰,也沒有罰很多,出了錯,一般在工資裡就扣了,但是到了一定的次數,江延宗也是會下狠手的。
對於服務中心的工作水平,江延宗勉強滿意,相對來說,服務中心感覺更緊張,手藝跟工作的關係也更緊密,所以許多人都願意花更多的心思在工作上。
江延宗忙著查看這些地方的工作情況,衛靖澤則忙活著把穀子打成米,然後分銷出去。
如今的合作農戶已經擴大到了十里八鄉,甚至有臨縣的聞名而來,也想合作,只是考慮到鹿城有些遙遠,爺孫兩個暫時未能達成合作,別人想學也難,每一年的操作都不一樣,等你打聽到的時候,估計時間又不對了,因此大家都覺得老漢種田的辦法真是太厲害了。
苦逼的衛靖澤卻要經常去外面轉轉,溜躂一下,美其名曰看看大家的稻子的生長狀況,實際上是利用異能幫助水稻們生長。
這些年的農村生活,倒是讓衛靖澤的異能提升的挺快的,異能作用的範圍也更加廣泛了,也幸好他有車,出去溜躂並不難。
衛靖澤和江延宗覺得陳少的日式餐廳和法式餐廳能夠開,是如今合作的農戶多了,穀子的產量每年都在增加,從剛出的緊張供應到現在的輕鬆供應,法餐不怎麼需要米飯,日餐則是壽司需要許多米飯,算算需求量,應該是能夠滿足的。既然能夠賺更多錢,兩個人也沒有跟錢過不去的意思,所以這事兒就這麼定下來了。
不太好的地方,大概是食材不太對版吧,比如說壽司有三文魚壽司,三文魚是海魚,叉水村是沒法養的,而陳少的想法是,用衛靖澤家的魚替代。
陳少當時說:「你家的魚跟其他的淡水魚有什麼區別?那就是肉質好,腥味少,如果廚師好好加以利用,應該能做出不用的風味來。」
衛靖澤當時就忍不住問:「不是正宗的日式風味,人家會喜歡嗎?」
陳少笑呵呵地說:「我敢說,現在的食物離開了自己的家鄉,再正宗也會打折扣的,生存的路子就是跟當地的具體情況相結合來做。比如說咱們的中餐,正宗的中餐廳在國外確實是有,可是老外們真的能夠接受嗎?不一定。而且外面的餐廳許多是港式餐廳粵菜餐廳,為什麼?因為老外們喜歡酸甜口味,對辣味鹹味並不特別感冒,所以宮保雞丁、糖醋裡脊之類的會很受歡迎,我們吃的覺得下不了口,人家吃的很開心,還覺得是中餐。這就是區別。」
「日餐在日本有自己的獨特風格,因為日本海魚豐富,他們也有自己獨特的水稻,可是咱們這兒難有那樣的條件,進口的話又太貴,所以不如轉換一下思路,用咱們有的,做出他們沒有的。」
衛靖澤沒出過國,但是也知道蘭州牛肉麵離開了蘭州就不是那個正宗的牛肉麵了,想來其他的地方也是如此,食物離開了自己的家鄉,總是會和外地的一些特點相結合的。
只是,現在還不知道陳少打算什麼時候開始開餐廳,要給他留多少穀子才行啊!
幾台打米機日夜不停地工作,忙活了半個月,總算是把所有的穀子給打出來了,一部分送到食府,一部分送往帝都,帝都是佔大頭的,除了飯店以外,還有許多人家都預定了,只是每年,他們都會把衛家的單子給無視掉,這種人家,他們也不願意跟他們做生意。
因為這件事,衛家挺沒面子的,只是大家都不太清楚為什麼衛靖澤家要這麼做。
在潘萍回來之後,老人們才漸漸地瞭解到了衛靖澤和衛家的關係,也理解了為什麼衛靖澤那麼不待見衛家,甚至有錢賺的生意也不跟人家做,現在算是明白了,雖然情節很狗血,可是也很說明問題啊!衛家人的人品就是有問題。
老人們沒事愛閒磕牙,這樣的事兒自然也是順著他們的兒女和朋友們的耳朵和嘴傳到了帝都。弄出私生子的事兒各家各戶都不是沒有,有錢有權的男人總是那麼招蜂引蝶,可是像衛靖澤這樣反轉的,還真是不多見。
剛開始,許多人也覺得是潘萍的問題,作為正室,大多是痛恨小三的,可是瞭解了事情的始末之後,卻不得不同情一番,有氣性的姑娘,定然是不願意做小三和情人的,說到底還是衛家的男人太渣了。