☆、第106章 收黃鱔
九月份的時候,也是種秋天的菜的時候,地裡都是忙活的身影。
衛靖澤為了這二十多畝地的事兒,可是費了不少功夫,幸好有機器,挖地這樣費力的活兒,能夠輕鬆完成。
二十多畝地開出來之後,就要大量施肥,豬圈那邊的肥坑都讓衛靖澤給掏空了,幾十頭豬都趕不上衛靖澤撒肥料的速度啊!不過這地吃肥是沒辦法的事情,而且這是墾荒出來的地,不多施肥,作物也長不好。
養了幾十頭豬,竟然還覺得肥料有些吃緊,衛靖澤便有些無奈了,還得多多弄肥料才行。
其實肥料來源也不少,六七十頭豬,每天產生便便就有上百斤的,還有每天打掃雞圈,也能弄不少雞糞。連大青牛好像都知道家裡缺肥一樣,拉便便都是趁著從山上背草背木材之類的下來的時候,在豬圈這邊拉個便便,再繼續幹活。
剛開始楊天健還以為這傢伙是在搗亂呢,後來才知道,人家竟然是為了省肥料,牛做到這一步,也是絕了。
大青牛表示,我可是聽話的牛寶寶。
雞圈那邊,因為衛靖澤又開始多多收雞了,而且雞的大小也放寬了限制,雞圈裡的雞的數量都在飛快增加。就算是衛靖澤沒時間出去收,也有人找上門來,把雞賣給衛靖澤,衛靖澤在地裡幹活的時候,都要帶上稱,因為隨時都可能會有人找上門來要賣雞。
雞的數量多了,衛靖澤的壓力也增大了,喂食還是小事,打掃雞圈就要花一兩個小時的時間,還要清點雞的數量,要撿雞蛋,要觀察雞的狀態,如果任何一隻雞有生病的情況,就要趕緊隔離,以免是傳染性的,導致其他的雞都感染上。
好在衛靖澤有異能,能夠保證雞的抵抗力比一般的雞要強,也沒有那麼容易生病。
當然在這個過程中,有些雞還是出了意外,比如說有些雞因為不小心摔死了,有些雞因為跑的時候不小心,撞樹上撞死了,有時候是打架打死了,死法千奇百怪。
這些死掉的雞,如果只是受了重傷,無法治癒,就可以交給英奇師傅,讓他給自家人加餐,如果嚥了氣,英奇師傅是不肯做的,便交給工程隊的廚娘,給工程隊的人加餐。
雞因為意外死亡的情況也不是很多,所以衛靖澤的損失倒不是很嚴重。
老漢去工地上幹了幾次活兒,因為家裡的事情,去的時間就不多了,因為他要進行晚期的紅薯移栽,為冬天的豬準備豬食。
衛靖澤把大部分秋天的蔬菜都種在了新開出來的地裡,就是為了給紅薯滕一些地方,另外,衛靖澤也空出了一些地種紅薯,在缺乏草料的冬天,紅薯、紅薯藤都是養豬的重要口糧。當然,剛收穫不久的玉米也是其中的一部分。
忙活了一天之後,回到家裡,衛靖澤跟老漢說起了自己的想法。
「我想請兩個人幫著看著雞舍的事兒,我現在比較忙,沒什麼時間,而且雞舍的雞越來越多了,我也忙不過來了。」
說著,衛靖澤拿起放在簍子裡的八月瓜,咬了一口,還真是甜,難怪村裡的小孩子們就算是爬樹也要摘著吃呢!確實是好吃。
老漢說:「你想請人就請人吧,我看你也忙不過來了。」
「您知道有什麼人比較適合嗎?最好是養過雞的,我就不用操心那麼多事情了。」衛靖澤覺得自己整天忙得跟陀螺似得,都沒有跟江延宗好好親暱親暱了,哎呀,拚死幹活不就是為了閒下來的溫情時刻嘛。
老漢說:「那這個就要想想看了,一時之間我也想不到什麼合適的人。」
衛靖澤也只能希望爺爺能夠早點想到合適的人選,那樣自己就可以早點脫身了。
待遇的事情,就要跟江延宗商量一下,江延宗不會故意給員工定低價,但是也不會像衛靖澤自己,可能會因為一時心軟就給人高於合理報酬的待遇。
江延宗的想法很簡單:「按照老楊的待遇來就行了,先試用期,試用期過後就是正式工,可以提高待遇。」
衛靖澤覺得也好,這樣不會有很明顯的對比,讓人覺得自己的待遇不好,或者讓楊天健覺得心裡不平衡。
衛靖澤正忙活著自家的事兒呢,潘壯牛來找他了。
衛靖澤是在地裡忙活的時候,潘壯牛找到地裡來了。
「小澤!」
衛靖澤一抬頭,就看到潘壯牛走了過來,也不是路過,應該是特地找自己來了。
衛靖澤放下手裡的活兒,走到地邊上,說:「牛叔,找我啥事兒?」
潘壯牛說:「就是我家黃鱔泥鰍的事兒唄,這不快可以出貨了嘛,我來跟你商量一下這個事兒。」
潘壯牛在三月份底放的苗,泥鰍黃鱔都是半年左右養成,算算時間,也差不多了。
潘壯牛和潘秋陽都是第一次養殖,都是戰戰兢兢的,伺候祖宗似得伺候著自家的塘,而潘壯牛別看輩分還高一些,但是心胸沒有潘秋陽那麼大,所以心理壓力也大,就怕這事兒干砸了,對不起媳婦對不起家人對不起衛靖澤。
衛靖澤說:「這事兒啊?我心裡有數,出貨的渠道我都給你打好招呼了,你什麼時候能出,跟我說一聲,咱們就可以出了。」
食府和帝都的飯店都昂首期盼著泥鰍黃鱔上市呢,這東西比蝦金貴,因為養的人少,在家裡也不好做,只有廚師才知道烹飪黃鱔泥鰍一百零八式,所以衛靖澤就固定了這兩個出貨渠道,散賣的話,一個是費神,一個是很多人都不知道怎麼處理,沒處理好,吃起來不好吃,也浪費了。
聽了衛靖澤的話,潘壯牛很高興,說:「嘿!那就好。這個事兒就拜託你了,等我出貨的時候,送你二十斤。」
衛靖澤笑呵呵道:「行嘞,到時候我也跟你買上十幾斤,給工程隊的師傅們改善一下伙食。」
潘壯牛聽了,不由得對衛靖澤豎了豎拇指,說:「你可真夠大方的,為人上,你也能算是這個了。」
衛靖澤有些不好意思地笑了笑,感覺誇獎過了頭。
這時候,潘秋陽的第二批龍蝦也快上市了,秋天確實是豐收的時候。
也不需要衛靖澤多催,潘壯牛就決定好了泥鰍黃鱔上市的時間,九月中旬。
第一天開始捕黃鱔泥鰍的時候,衛靖澤就去圍觀了。泥鰍黃鱔都是在塘裡放養的,當然不是像撈魚那樣撈一網就上來了,但是也有自己的辦法。
潘秋陽用自家養的蚯蚓燒熟了,放進一個常常的籠子裡,埋進泥裡,不過幾個小時的功夫,就會吸引許多黃鱔泥鰍鑽進來了,這籠子口子只能進不能出,因為開口朝裡,口子越來越小,鑽進來之後就不好鑽出去了。
在池塘裡面埋上四五個這樣的籠子,就能夠起出幾百斤黃鱔泥鰍了。
這兩樣東西都擅長在泥裡打洞,如果你一點一點翻過去,翻半天都不一定能夠翻得到多少,這種誘捕的法子,就取巧多了。
潘壯牛撈黃鱔泥鰍的時候,還有不少人來看,大家都想看看他的收成如何,收成直接決定了能不能賺錢,賺多少錢啊!
潘壯牛一直守著自家的養殖塘,對泥鰍黃鱔的情況是十分清楚地,所以也很有信心。
第一個籠子被拉起來,洗去泥,裡面就是烏泱泱的泥鰍黃鱔,滾來滾去,糾纏在一起,不喜歡蛇的人,看到了肯定也會起雞皮疙瘩。
潘壯牛把一隻桶子放在稱上,然後開始往裡面倒泥鰍黃鱔,一直等到有了二十多斤,才停了下來,說:「小澤,二十三斤左右,給你的!算我謝你了!」
衛靖澤看那黃鱔,在桶裡扭來扭去,大小都有他的拇指那麼粗了,確實是肥壯的很啊!
「行,那我就拿回去了,謝謝牛叔的好意了!」
兩個人都是爽快人,也沒怎麼囉嗦,其他的人看在眼裡,心裡有了計較,衛靖澤幫潘壯牛幫得多,所以人家給二十多斤做謝禮也沒什麼,應該的。這兩人都算是有情有義的人啊!
潘壯牛有些興奮,臉上都有些泛紅了,雖然秋天太陽還有些大,但潘壯牛的紅臉肯定是激動的。
「今天我們家的黃鱔終於可以收了,往日裡,也沒少得大家照顧的情分,所以我也學秋陽的,給大家每家都送兩斤,讓大家嘗個鮮兒!要是喜歡,也可以上我這兒來買,鄉里鄉親的,價格肯定有優惠。」
用賣到食府和帝都的價格,村民們肯定捨不得啊。
圍觀的人都說好。
拉上來的第一籠子,除了送村裡的,衛靖澤買了十多斤,潘秋陽也買了一些,你買一些我買一些,就這樣分完了。這第一籠子,也算是豐收的喜悅啊!
潘壯牛的媳婦在池塘邊收錢,臉上笑得跟朵花似得。忙活了這樣半年,終於到了拿錢的時候,自然是無比滿足了。
後面幾籠子起出來,也有不少的傢伙,統統放進水箱裡,等明天的時候,分別送到食府和帝都去。
黃鱔和泥鰍倒是沒有龍蝦那麼容易死掉,所以也不需要太過操心,只需要在運輸途中注意保持身體濕潤,有足夠的呼吸空間,就不會有很大的問題了。
※※※烏鴉偷亂入※※※
八月瓜又名八月炸,因八月果熟開裂而得名。果味香甜,為無污染的綠色食品,有「土香蕉」之稱。以湖南張家界天子山景區以及貴州遵義一帶居多。
艾瑪,不愧是中國殭屍的故鄉-湘西的特產!烏鴉覺得它看起來挺可怕噠....
然後...聯想到植物大戰殭屍啊有木油!