48.殺豬菜

　　這蒜泥白肉，昨天點了風味小吃的人都是品嚐過的。味道之好，自然是沒法形容，反正那些吃過的學生看到之後一個個開始嚥口水。

　　昨天吃炒菜的人雖然也聽說吃風味小吃的同學們吃的不錯，可這些東西到底是多好吃，他們卻是沒有概念的，而且就他們看來，他們吃的也很不錯。

　　那獅子頭的鮮，芙蓉雞片的滑，宮保雞丁的脆爽，甚至兩道素菜都各有各的特色，隨便哪一道都是從了沒吃過的美味佳餚。

　　可夾起這片薄的透光的肉片，看看那幾指寬的肥肉，蘸了醬汁入口，他們都湧上一個念頭。

　　後悔！

　　昨天有這麼美味的一道菜放在他們面前，他們居然沒有珍惜？幸好今天小洛又做了。

　　可這一片非但沒有解饞，反而徹底把肚子裡的饞蟲勾了上來。

　　不過沒等他們饞太久，第二道菜又端上來了。

　　這次的肉依然是薄片，也同樣是一人一塊，大小卻差了很多，只有一小片。

　　相比之下，這盤肉比較有嚼勁，吃起來軟中帶著一股脆勁兒，越嚼越香。

　　眾人議論紛紛，這道菜比前一道菜還要有味道！

　　第三道菜是一大盆骨頭，大小都處理過，基本沒有太大的差別。貼著骨頭有一層軟嫩的肉，肉絲分明吃都嘴裡卻是軟嫩入味。甚至不需要蘸料，就覺得很好吃。而且不光是貼著骨頭的那層肉很好吃，還有棒骨裡面的骨髓，都已經燉的入味，輕輕吸一口，頓時香滑濃郁的骨髓入口，滿口生香。

　　這一盆盆的骨頭上桌，食堂裡開始飄散著一股若有似無的肉香味。

　　就著這股香味，越吃越餓，越餓越想吃。

　　後面的菜速度快了起來，溜肥腸、鍋包肉、扒豬臉、小炒肉、用排骨和豆角、土豆、玉米等烹製的大亂燉……

　　一道道大菜，讓眾人吃的頭都抬不起來，一碗碗的米飯飛快的送出來。

　　眾人正埋頭大吃，忽然一股子酸香的味道飄乎乎就到了鼻端。

　　哪怕嘴裡吃著美味佳餚，也依然無法抵擋自身對這股香味的期待。

　　「這是什麼菜？」有人提著鼻子急促地聞著。

　　「還有菜！還有菜！」也有人感動地大喊。

　　「來了，來了。」有人眼尖，看著後廚的門打開，又一道大菜送了上了。

　　裝這道菜的並不是個盤子，而是個鍋子。這鍋是顧家得到圖紙後連夜讓人打造的，這年頭有錢有人好做事，寧羽洛都沒想到顧凱會第二天就拿出成品。

　　這樣子雖然和地球上原本的火鍋差了一點，但是用來做這道最後的大菜，酸菜白肉血腸鍋，卻是最方便不過的。

　　上面是粉絲、切成細絲的酸菜和切成薄片的白肉、血腸等，下面則是放著點燃的炭火，咕嘟嘟地依然堅持地燉煮著。

　　那酸香的氣味霎時間充斥了整個食堂，酸中帶香，香中帶酸，讓很多人本來有些飽了的肚子頓時又空出了一塊。

　　其實即便肚子真沒地方了，眾人豁出去撐著也不會放過這道菜。

　　酸菜入口，別樣的爽口，那些被酸菜湯慢慢咕嘟著的白肉和血腸更是入了滋味，除了食材本身的味道外，也侵入的酸菜的香氣。

　　嚴格算起來，這並不是地球原有的那種酸菜，而是地球移民星際後，找到的一種替代品。

　　因為星際的白菜品種並沒有適合製作酸菜的，味道總是差了一些，索性找到了這種快菜。這種菜平時是沒有人吃的，因為沒法煮熟，只要煮熟就會出現酸味。

　　但是地球移民發現了這個特性，簡直樂不可支。雖然比起真正的酸菜來還是差一些，卻也算是差強人意了。

　　寧羽洛琢磨著，回頭就醃製一批真正的酸菜，倒時候不管是做酸菜白肉還是酸菜餡的餃子，肯定味道更加讓人著迷。

　　除了寧羽洛還在慢悠悠地吃著，其他人都已經控制不住情緒地開始大口吃了，這次連顧允成都不例外。

　　旁邊老師校長那一桌子，早就沒了為人是表達尊嚴，為了一口酸菜，一口白肉，一塊血腸，簡直都快要出去決鬥了。

　　白肉肥而不膩，血腸軟嫩鮮美，酸菜釋放出動人酸味的同時也吸收了白肉和血腸的味道，三者混合出來的味道已經不是簡單的1+1+1，而是成倍的往上翻。

　　「真是太好吃了。」眾人挺著肚子靠在椅子上，沒有一個想要動彈的。

　　剛剛的爭奪戰，直到桌子上一片肉，一片菜葉都沒有才算是結束。因為學校給的資金很充裕，菜量自然給的十足，那一桌子菜足夠一桌子人吃飽的，甚至有富餘的。結果每一桌都乾乾淨淨的，連最後上來的酸菜白肉裡的湯汁都一點沒剩。

　　「小洛啊，要是天天做這種菜，我的老命都要沒了。」老校長一桌就在寧羽洛他們隔壁，轉頭就能聽到老校長哎呦呦的叫喚。

　　「校長您怎麼了？」寧羽洛嚇了一跳，連忙回頭。

　　「別管他，吃撐了！」左老師一頭黑線。

　　「就是，小洛別理他。」原老師也黑著臉，「剛才屬這個老頭子吃的多！」

　　「就是！簡直就是搶啊！這菜有一般都被校長吃了吧？」旁邊老師也怒道。

　　「孫老師您別這麼說。」旁邊人有勸道，「我覺得吃了一半還得多……」

　　周圍眾人：「……」

　　「你們都住嘴！」老校長氣勢升起，瞪了周圍人一眼，看到寧羽洛張大嘴驚愕的樣子連忙換上一臉的慈愛，「小洛你做的菜真是好吃。下次還給我做啊。」

　　「校長……」

　　「那個事我答應了。沒問題的。」老校長揮揮手。

　　「什麼事啊？」寧羽洛茫然地詢問。

　　顧凱拉了拉寧羽洛的衣裳，小聲道，「就是出去訓練那件事。」

　　「啊，那個。」寧羽洛恍然。

　　訓練是假，出去採集玉瓶草才是真的。

　　「既然說定了，那就明天出發。」老校長拍板。

　　旁邊幾個老師似乎也知道這事，並沒有什麼表情，點頭表示同意。

　　寧羽洛趕緊表示感謝。

　　「小洛你不用謝我們，如果可以的話，多給我們做幾道菜就行了。」原老師代表大家表態。

　　「沒問題。我這次也會跟著一起出去的，帶著食堂的工作人員。」寧羽洛點頭後開口，「到時候就給大家做一些野外飯菜。」

　　「太好了。」原老師和校長低頭商量了一下，走到前面的檯子上。

　　「居然已經協商好了，那我們就先去準備了，要帶著的餐具不少。」寧羽洛有些犯愁。他要帶的東西很多，除了食材可以在無盡森林裡尋找外，其他調料和米面都要自己帶著，而且還有這麼多餐具，東西真是不少。

　　「這個不用你操心。」顧凱笑道，「我這邊有食堂專用的存儲用具，你把要帶的東西吩咐人準備好就行。」

　　「行。」

　　同一時間，原老師站在檯子上宣佈了野外訓練這件事。

　　聽到原老師說的話，食堂一片歡呼聲，和顧凱估摸的差不多。這群學生天天在學院裡訓練，早就恨不得插上一對翅膀飛出去了，現在有了這麼好的機會，當然要高興的歡呼。

　　「行了，休息好了的去訓練場，準備下午的課。」原老師揮揮手。

　　「老師，走不動啊。」

　　「撐得我都不行了。」

　　「是啊，我都吃到嗓子眼了，現在起來會吐出來的啊。」

　　學生們一陣哀嚎。

　　「你們……這些不爭氣的玩意！」原老師瞪眼。

　　「算了，下午放半天吧，反正明天要出發了，讓學生們回去收拾一下東西。」校長開口。

　　「耶！」全場歡呼，「校長萬歲！」

　　「校長萬歲？到了武聖他也就活一千歲，哼。」原老師小聲嘀咕著，顯然對剛才被校長搶了菜的事還是耿耿於懷。

　　因為中午太過油膩，當天晚上寧羽洛並沒有做什麼油水大的菜餚，反而是清粥小菜配饅頭，學生們吃的倒也津津有味。

　　趁著下午，寧羽洛帶著食堂的眾人，將之前挑選準備好的幾百顆合適的大白菜收到廚房，開始醃製酸菜。

　　酸菜的由來久矣，在古老的東方人們就用這種方式來保存食物，用以度過缺少蔬菜的冬天。

　　酸菜的原料，就是大白菜。醃酸菜時，首先要挑好白菜，然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下曬幾天，用清水洗淨後，再一棵棵、一層層地在大缸裡擺放整齊，菜頂壓一個大石頭後，加入生水或者涼白開浸醃起來，密封存放，在寒冷的環境中讓菜慢慢緊縮、發酵便大功告成。

　　白菜寧羽洛早就選好，暴曬也不用太久，這裡的日照充足，只要一個半天就能達到他的要求。

　　現在只需要放入罈子裡壓好，放入水收入冰庫就好。寧羽洛琢磨著，發酵的快的話，說不定半個多月就能吃了。

　　一夜好眠，眾人吃過了早飯踏上了道路。

　　對於武道學院的學生們來說，無盡森林並不陌生。無盡森林連連綿綿看不到邊際，很多人根本就是無盡森林邊緣鎮子上的孩子。

　　這些出來讓眾人興奮不已的，除了是難得的放風外，也是因為有寧羽洛跟著一起。

　　跟著小洛，這一路上肯定能吃到很多好吃的。眾人默默地擦拭流出來的口水。

　　幸好寧羽洛沒注意到這一切，他此刻正跟在顧允成的身後，接受單獨訓練。