第八章

對於小吃攤來說，林天的定價不算便宜，但大家對中餐有了貴的先入為主的想法後，再看林天這價位只覺得‘哇，好便宜啊’。一碗餛飩只有六顆，儘管皮薄餡大，但量實在是不算多，一顆一個星幣。鍋貼餃子一碟子五隻，一份五個星幣，水晶皮凍稍微貴點，一份七個星幣，畢竟是精肉皮的，但量都不算多。

這麼配著吃下來，一份也就是十八個星幣，對於一個白領來說，這不算多，在外頭餐館吃頓西速食也不止這個價，更別提這些星幣還吃到了三種不同的口味中餐，實在是很劃來。

算起來真的是物美價廉，普通居民都可以享受到中餐的美味，林氏小中餐不到一個小時便在超市門口打響了招牌。

一直忙的閑不下來，在晚上九點多的時候，林天準備了一下午的吃食都賣光了，第一天擺攤他心裡沒底兒兒自然做的少了。晚來的顧客見此紛紛失落，詢問後得知明天林氏小中餐還來，這才往回走，有的更是吃了覺得好吃回去叫家裡妻兒的，沒吃到自然可惜，不由向林天建議明天多準備些云云……

車上電子屏已經用紅色大字寫了售罄二字。林天丁伽二人收了外面的帳篷，倆人躲在車裡數錢。

“一百三十七……二百八十三！ ……五百二！五百二！！”丁伽數完錢頓時興奮道：“小天兒單單三個小時就掙了五百二十星幣！真是太厲害了！太棒了！”

林天對這個結果也是很滿意，不過他以前在地球賣烤肉串時，一晚上掙個六七百都是常事，有時候賺了小一千也是沒得跑，別看外頭擺攤的髒兮兮苦哈哈，其實掙得比普通白領還要多。倆人拿著計算器霹靂巴拉開始算帳，一天車費三十，水費火晶石費要兩星幣，一袋五十斤的麵粉要三十星幣，他們用了三分之一，算十星幣，還有生圓菜蔥花香菜變異肉等等花了四十星幣，皮肉凍花了四十星幣，這些算下來都一百二十二了，再一想那兩條鱈魚花了三百多星幣，還有碗碟等等，林天整個人都不要好了！

“其實鱈魚咱們可以換個別的？！”丁伽道。“湯還有小半鍋，不然明天接著用？”

林天搓了把臉，未來任重道遠啊！道：“不是長久之計，要想辦法弄點別的，配合著賣，不然成本太高。”

倆人鎖了車，進了超市採購明天要買的，林天還要琢磨下弄些別的低成本好吃的吃食。晚上十點超市快打烊了，顧客很少，菜種什麼的都很便宜，當然樣子也不大好看，不過林天要的就是便宜。這些菜比白天他買要便宜一半，白天真是失算，又到肉櫃處瞧了，鱈魚還是辣麼貴，一斤八十這還是打過折的，林天看了那價錢還在猶豫，倒看到旁邊的精豬肉骨頭和肉皮就來了精神，大骨頭湯也是可以的，去腥什麼的多費點功夫就成，便宜就好。鱈魚也可以稍微買點，海鮮餛飩和大骨頭湯餛飩兩種口味，當然海鮮餛飩要提一提價錢，就七個星幣好了，漲一星幣。

白天買肉皮二十一斤，現在肉皮骨頭一律十星幣一斤，太棒了有沒有！找了半天沒有豆腐，只有黃豆，在問過丁伽後，林天知道，這個星球並沒有豆腐一說，頓時看到了商機，豆腐腦豆花鐵板豆腐豆漿……

黃豆價位不貴，五星幣一斤，點豆腐林天小時候見過奶奶做過幾次，自己還沒做過，想了想先買了五斤回去折騰，要真做出來了可不是獨此一家，這就是錢！

倆人到家已經十一點多了，林天其實有點不好意思，丁伽陪他忙活了一下午帶一晚上的，飯還是他下的小餛飩和餃子，當下邀請丁伽到他房子吃宵夜。

當晚林天就將黃豆泡上了，打算明天中午就開始點豆腐。一切收拾妥當已經淩晨一點了，林天累的跟狗一樣，洗過澡趴在床上就睡著了。

翌日，林天睡到九點多才醒來，開始熬皮凍煮大骨頭湯鱈魚湯等等。沒有生薑蒜八角之類的香料，更別提料酒了，林天無法，只好用白酒和蔥段去腥，先添涼水入鍋，放白酒蔥段大骨頭開始煮，等燒開了，撈出骨頭在洗乾淨，鍋裡的血水蔥段什麼的都不要了，另起鍋添水開始大火燉，等開了改為小火慢慢的燉。鱈魚湯就不必這麼麻煩了，原本肉質鮮嫩魚腥味淡，只需添點蔥段就可以了，味道十分鮮美。

這個星球的資源豐富，尤其是淡水資源，哪裡都有，為此水費很便宜的。不過塞拉斯沒有天然氣，憑著人類的智慧勘測到一種火晶石，塞拉斯南部到處都是，成年男性巴掌大小的火晶石足夠一個家庭做飯取暖兩個月，要是省著點用三個月也是夠得，最關鍵是這種火晶石是可再生的，為此售價很便宜，當然這種東西都被國家壟斷的，就跟食鹽是一個道理。

火晶灶上一個燉大骨頭湯一個熬皮凍，鱈魚湯好熬，等皮凍出來在燉鱈魚湯也來得及。十點多皮凍已經出來了，林天放在院子裡凍著，外頭大雪，屋裡暖的和春天似得，放冰箱盆子太大放不下。黃豆泡好，廚房早被林天翻了個遍，什麼都有，豆漿機自然也有。

這裡有黃豆自然就有豆芽和豆漿，但是豆腐豆花卻失傳了，沒琢磨出來。現在擱林天這兒可是美壞了，不由磨牙，就算沒什麼調料包他也能活的舒服！小時候林天奶奶點豆腐是用石膏點的，林天見過，後來到了城市裡，他剛開始擺攤就想著弄鐵板豆腐的，還上網查了攻略，才知道有鹵水豆腐石膏豆腐還能用檸檬和醋做。

醋和檸檬汁都是現成的，但是醋有顏色，林天決定用檸檬汁做豆腐。林天笑眯眯的從冰箱裡摸出顆檸檬打汁備用，黃豆跟水按著比例打出豆漿，紗布早早備好，用來過濾，之後燒開豆漿撇去浮沫，靜置十分鐘等溫度稍稍下降後，開始要用檸檬汁點豆腐了，用勺子一個方向攪，一會會就出現了絮狀沉澱物和水分離開。之後慢慢等沉澱後，倒掉上面的水，將沉澱下的豆花倒入早早鋪著紗布的屜上，下面能過濾水，用紗布包好，上面壓上水盆就成，想吃嫩豆腐上面壓的輕些，要吃老豆腐就壓重點。

“ ……倒是手不生，我果然是吃這口飯的……”林天摸著下巴自戀道。

門鈴響了，丁伽過來幫忙，進了門有點不好意思道：“我今個兒起晚了---”

“昨晚太累了，起晚很正常，我這兒忙的差不多了。”因為豆腐的順利，林天心情很好，笑眯眯道：“來的正好，一會有新的吃食，正好你來試吃。”

他忙了一早上，早飯沒吃現在閑下來肚子就叫喚，“正好等豆腐的功夫，你想吃什麼？”

丁伽哪裡好意思點餐？“我不挑食的。”

昨天剩的牛排還有，切丁，煮了鍋米飯，家裡還有半塊鳳梨、胡蘿蔔切丁，打散蛋液沾上米飯，鍋裡倒油翻炒米飯順帶連著熟的肉丁和鳳梨丁胡蘿蔔丁一起翻炒，等出鍋倒入碗裡，上面撒上芝士條，放入烤箱叮一會取出來就是現成的芝士焗飯。

“好香！”丁伽聞著香味迫不及待的進了廚房，見是炒飯，咦道：“怎麼芝士還能配炒飯？我還沒這麼做過，好奇怪，但是聞起來比漢堡包還要香！”

這裡的美食到底有多落後？！林天將飯碗放在餐桌上，不經意道：“沒有嗎？我見家裡有剩餘的芝士和昨天剩的牛排鳳梨就順手炒了，原來沒有這樣吃的啊！”

丁伽哪裡顧得上懷疑林天怎麼什麼都不知道，一勺子米飯下去，芝士拉絲，滿口的香味，濃郁的芝士牛肉還有鳳梨的清香，塞得滿口，這一刻幸福的都快哭了，“真好吃，小天你這手藝真的好棒！下次我要請小侄子來給他做這個，唔，好吃。”

林天也餓得厲害，見丁伽這麼誇張的表情，也挖了一勺子入口，不是自戀，確實是好吃到爆，這裡的芝士也太香了，昨天剩的牛排原本煎的七成熟，今天加工後配著鳳梨胡蘿蔔簡直不要太好吃，尤其這精牛肉確實香，又有嚼頭。

解決完後，林天有點意猶未盡，其實原主胃口很小，但是這焗飯實在是太香了，對面丁伽舔了舔唇，一臉的還想吃，倆人對視一眼，林天失笑道：“真是要撐破肚皮了，鍋裡還有炒飯，再來點？”

丁伽忙不迭的點頭，“不知道為什麼，什麼東西到你手裡就會變出更美妙的滋味。”見林天進廚房做焗飯，丁伽靠在門口一臉嚮往道：“晚上也做這個焗飯吧？”

“家裡材料不多了，明晚吧！今天我又弄出了一樣，小蔥燉豆腐，可以選海鮮味還是大骨頭湯味，一份五星幣。”林天想火晶灶不夠用，打算今天早點去，在超市再買個便捷的。家裡的火晶灶有點大，小吃車地方小也用便捷的，火勢雖然沒有家用的大，但是用來保溫湯和燉豆腐是夠了，還省火晶石。

用過飯，下午就是擀餛飩皮和包餛飩煎餃，這裡的冰箱十分保鮮，提前包好皮一點也不會硬，拿出來還是新鮮的，單單昨晚林天就知道現包一定來不及，先準備了兩百隻餛飩和兩百隻煎餃，餘下的皮和餡等空閒時候在包。

忙到五點多，一切都準備好了，倆人將東西擺到小吃車上，開始出攤。雪已經停了，不過冬天黑的早，出了街區往雲橋開的半途車外漆黑黑的，燈光暗的模模糊糊，就能看出他們住的有多麼郊區了！

剛停到昨天的位置，丁伽去買便捷火晶灶，林天開始支攤擺桌凳，天又開始零零散散的飄著雪，等點亮招牌和價位，林天在車外看了圈，確定無誤，轉身進車裡時，小吃車不遠處的一棵樹下站了個男人，超市外燈火通明，暖暖的燈光照在男人身上，五官硬朗筆挺，像棵雪松似得，意外的這個男人穿的不是他們身上這種光面的防寒服，類似地球上的毛呢大衣，很是筆挺，襯得男人氣質非凡，那麼遠的距離，單單一眼，林天的目光就移不開了，這男人真他娘的帶感！

林天是喜歡男人的，且林天的臉皮很厚。

於是在心跳開始加速的時候，林天的腳不聽使喚的先跨出一步走向男人了。

“先生天兒這麼冷來碗餛飩吧！”林天聽見自己這麼說，笑的一口白牙，很是單純。