還不登入嗎?
(-3-)是不是要下跪求你們?
趕快為了可愛的管理員登入喔。
登入可以得到收藏功能列表
還能夠讓我們知道你們有在支持狂人喔(*´∀`)~♥
《重生之美食帝國》第240章
239 還願

 蘇曼大大方方的站起身,一行人到了後廚之中,只剩下了一個雞蛋,就由蘇曼在一旁講解,程安捷來操作。

 「先燒水,火不要開的太打,因為等下要煮荷包蛋,火太大,很容易把荷包蛋給煮飛了。」

 隨著蘇曼的指揮,程安捷手腳靈活的完成了每一步,倒是讓人刮目相看了。

 「煮荷包蛋有一句竅門,叫做響邊打蛋,你看,這水開始在邊上冒泡了,但是還沒開,這個時候打蛋最好!」蘇曼頓了下,又道:「水太冷,雞蛋就散了,水要是燒開,雞蛋也會被沖飛,所以打雞蛋的水溫一定要注意。」

 隨著蛋清的不斷凝固,蘇曼遞了雙筷子給程安捷,他拿起筷子,輕輕一夾,荷包蛋從中間一分為二,隨著水咕咚咕咚的冒泡,流淌的蛋黃很快再次凝固,鍋裡出先了第二個荷包蛋。

 接下來就簡單了,直接下掛麵,煮熟了就好,蘇曼提醒他:「你不要以為下了面就沒事了,你還得用筷子攪一攪,省的糊鍋。」

 程安捷的手腕微微轉動,筷子在鍋裡劃著圈,他戲謔的道:「這面可夠清水的了——」

 蘇曼聳了下肩膀:「你家裡連蔥都沒有,我有什麼辦法!」

 程安捷嘖了一聲,按照蘇曼指示的,最後撒上了點鹽,把面撈了出來,盛了兩碗,只是他方才已經吃了兩碗面,肚子不那麼餓了,也就對清湯麵不感興趣了。

 導演喊了卡,最後內兩碗面被工作人員分吃了,阿彩呼出一口氣,一波三折,總算是結束了。

 程安捷掃了一眼旁邊收拾器材的工作人員們,笑眯眯的看著蘇曼道:「蘇曼是吧,哥哥帶你吃好吃的去。」

 蘇曼卻還在惦記著另外一個問題:「你覺得我做的沒你媽媽做的好吃是嗎?」

 程安捷意外的看了她一眼,小姑娘還挺敬業的嘛!他誠實的點了下頭:「確實沒有我媽媽做的香。」

 蘇曼點了下頭,她隱隱的有了個想法,只是現在手裡沒有材料,想要試驗還要等一天。

 攝製組轟轟烈烈的收工,二十幾號人又擠上了兩輛麵包車,蘇曼被送回了家,對著阿彩揮了揮手。

 程安捷今天的不配和,讓她勞心又勞力,蘇曼和沈西城打了招呼後,徑直上了樓,稍微洗漱一下就上了床,習慣性的拿起手機看了眼:老婆有沒有想我啊,今天是哪一個嘉賓?

 蘇曼嘴角勾起,拇指快速的輸入著:是個大帥哥哦!

 蕭淩迅速回復:有多帥?比你老公還帥嗎?叫什麼?

 蘇曼眼珠一轉,想起了阿彩的作風:你猜。

 蕭淩開始猜了起來:

 ——娛樂圈?

 ——是的。

 ——歌手?

 ——不是。

 一步步的接近謎底,蕭淩一臉猜了幾個名字,洛文奇?劉家輝?張思浩?

 過了半晌,他反應過來,把手機往枕頭下一藏,狠狠的砸了兩下,惱極:「死丫頭,又自己先睡了!」

 蘇曼第二天起來,顧不得其他,和沈西城吃過早飯後,便奔向了超市,買了她想要的東西後,拿出手機撥通了馮清君的電話:「馮師兄嗎?我想到了,你能到昨天的地方來一下嗎?」

 蘇曼又給丁嘉嘉打了電話,說明了借廚房,直奔歐子旭的私人公寓而去。

 她到了公寓後,穿上圍裙,洗了手,麻利的開始忙碌起來,等馮清君到了的時候,面板上已經擺滿了乾果的半成品,金黃油亮,麻花勁菱形,只不過被分成了三小堆。

 馮清君詫異的看著蘇曼:「這?」

 蘇曼一邊燒起了油鍋,一邊笑呵呵的道:「別看外表一樣,其實三種乾果的材料都不一樣,等下你吃吃看!」

 馮清君登時來了興趣,自告奮勇的道:「我來炸吧!」

 蘇曼想了下,「也好,你就練練火候!」

 馮清君小心的把第一堆面果放了進去,用笊籬偶爾攪上一下,使乾果炸的更均勻些,很快,一堆乾果顏色開始變深,蘇曼提點道:「要是想吃脆點的,火候就稍微大點。」

 馮清君緊張的點點頭,一雙眼緊緊盯著油鍋,終於,乾果變的金黃橙亮,他立刻把乾果撈了出來,用笊籬控了控油,小心的放到了蘇曼準備好的瓷碟裡。

 緊接著就把第二堆乾果下了油鍋,馮清君顧不得燙,立刻興奮的拿起了一塊乾果,咬了一口,馬上吃出其中的不同來:「今天的好香!」

 蘇曼眉毛揚起:「是你姥姥給你做的味嗎?」

 馮清君又品了品:「好像還是差了點。」

 蘇曼點點頭,也不氣餒,盯著馮清君把第二鍋的乾果撈了出來,馮清君一口下去,眼睛立刻亮了起來:「就是這個!就是這個味兒!又酥又香!」

 他雙眼閃亮的盯著蘇曼:「你怎麼做的?快教教我!」

 蘇曼心中一松,卻賣了個關子:「你再嘗嘗這第三鍋的乾果。」

 馮清君將信將疑的看了眼蘇曼,心中充滿了好奇,他拿起了第三鍋的剛出鍋的乾果,小心的咬了一口,他的眼睛瞬間睜圓,有些難以置信,好香!嘴巴快速的咽了下去後,不信邪的又拿起了一塊,同樣快速的吃掉了,他如遭雷劈:「怎麼可能,比我姥姥做的還好吃!」

 馮清君看著餐桌上看上去一模一樣的三份乾果,猶然難以置信,一天之內,蘇曼就找到了解決辦法,而且今天做的三種乾果,味道還一個比一個好!

 蘇曼笑了,她得意的敲了敲盤子,輕咳兩聲:「徒兒,還是讓師傅來給你講解一下吧!」

 馮清君狂點頭:「好,快講!」

 蘇曼指著第一份乾果,「你說要香,於是我想到了,用葷油和麵,也就是豬油,這樣做出來的比植物油做的,自然是香多了。」

 馮清君連連點頭:「這個我知道,我們家燒菜,有的時候就用葷油。」

 蘇曼皺眉看向了第二份乾果,眉頭很快的舒展開:「說起來,我還要感謝你,這第二份,是我師傅告訴我的配方,用的是羊油和麵,相比豬油,同樣的香,卻更加的酥!」

 馮清君一怔:「羊油?」

 「是啊,」蘇曼頗有幾分感慨:「如果不是我師傅告訴我了,我也不知道呢。」

 馮清君猶豫著道:「你這麼一說,我想起來了,好像村子裡有養羊的,到了年關,姥姥帶著我去他們家玩,去的時候拿的是雞蛋,回家的時候拿的是個大碗,現在想想,那碗裡應該就是羊油了。」

 終於知道了姥姥是怎麼做的了,馮清君大是高興,他好奇的指著第三堆乾果:「那這個呢?」

 蘇曼難掩得意:「這個是用黃油做的!黃油你知道吧?就是牛奶裡提煉出來的一種油,更香,更甜,舉個例子,電影院的奶油爆米花為什麼那麼香啊,就是放了黃油!」

 「我琢磨著,曲奇餅乾就是用黃油做的,那為什麼乾果不能用黃油做呢?」

 馮清君連連翹起了大拇指:「厲害!」

 蘇曼嘿嘿一樂,「那你現在準備給你女朋友做哪一種呢?」

 馮清君一下被她問住了,原來他說的是想讓女朋友也品嘗一下,他吃過的最好吃的東西,可現在姥姥做的乾果,已經排到第二了!

 馮清君撓了撓頭發,果斷道:「第一次先給她做我姥姥做這種,過段時間,再做黃油做的這種!」

 蘇曼嘖嘖兩聲,暗道狡猾,接下來,在蘇曼的指導下,馮清君也獨立的製作出了一鍋乾果,他小心的裝好,千恩萬謝的告辭了,興高采烈的去找女朋友了。

 蘇曼把廚房略一收拾,拿起了買好的另外一些食材,直接殺到程安捷的家中,她也不知道這個頹廢的傢伙在不在家,不過聽阿彩說,他最近恰好處於空檔期,應該比較閑。

 蘇曼按了兩次門鈴後,門終於被從裡面拉開了,程安捷睡眼惺忪的看了她一眼,歪歪扭扭的走了回去,到了客廳的沙發前,偌大個人直接倒了下去,片刻後,鼾聲響起。

 蘇曼無奈的看著茶几上又堆滿的酒瓶,咬了下牙,她來,是為了讓自己的菜盡善盡美,不是來當保姆的。

 蘇曼把東西放到了廚房,直接取了一條毛巾,浸了些涼水,走到了程安捷身前,把毛巾一擰,涼水立刻滴滴答答的落了下去。

 程安捷一個激靈從沙發上跳了起來,一雙眼迅速瞪圓,裡面的血絲清晰可見,「臭丫頭——」

 蘇曼毛巾往他臉上一丟:「我想再嘗試下,你等著!」

 她轉身進了廚房,開始忙活了起來,不知道什麼時候開始,洗漱乾淨換了身休閒服的程安捷斜靠在門框上,高深莫測的看著她忙碌。

 很快,兩碗全新的打了荷包蛋的面出現在了程安捷面前。

 蘇曼往前一推,程安捷低下頭看去,麵湯上飄著點點綠色蔥花,看著十分賞心悅目,他嗤笑一聲,沒有碰荷包蛋,挑起了一筷子的面送到了嘴巴裡,大口的吃了起來。

 只吃了一口,他把筷子一放,敷衍道:「是這個味,好了,你可以走了!」
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息