☆、第21章 【千層酥餅】
唐越接過趙清之手裡的車子,看趙清之激動的朝男人跟前跑去。
直到走近,唐越才驚奇的發現,咦,這男人不是那天在縣城碰到的那個嗎?
「怎麼是你?」
男人聽到這句話眼裡有些詫異,不過卻還是笑意盈盈的,「你不記得我?」
這句話本身就很有問題,只是唐越半點也沒有發覺,「我記得你啊,你不是上次在縣城我碰到的那個嗎?上次走的匆匆忙忙的,還沒跟你道歉呢。」
男人意味不明的又看了他一眼,「是嗎?沒關係。」
雖然家裡來了一群陌生人,但是既然趙清之管這個男人叫舅舅,那麼應該也不是什麼壞人,趙清之的家世唐越很清楚,所以自然也就知道男人不會是什麼普通家世,不過他既沒想巴結人家,也沒想跟人家扯上什麼關係,就沒把他放在心上,想來也就是來找趙清之的而已。
唐越打開院子的門將人請了進來,倒了水之後就留人在院子說話,他自己就去廚房準備了。
磨米漿的時候唐越才想起來,米皮今天大概是做不了了,因為米漿現在還是水和米漿混合的狀態,要蒸米皮必須要將米漿沉澱一晚,等到水和米漿分離開來,將上面的水倒掉,下面的米漿才能用來蒸米皮。
將米漿用乾淨的棉線織布蓋起來,就開始著手準備今天的晚餐了。
院子裡的一張桌子,說起來擺了那麼多的椅子,真正坐的人也只有三個而已,秦亦炎和趙清之面對面坐著,虎妞坐在一邊看著唐心,不時的扭頭往這邊看一眼。
趙清之連自己的老爹都不怕,不知道為什麼反而有些怕這個時常笑嘻嘻的舅舅,他大概也知道,舅舅應該是來接他回家的,不過還真捨不得這裡啊。
「不想回去?」
趙清之小公子誠實的點點頭。
秦亦炎喝了一口水,不知道水裡泡了什麼東西,微微的苦澀裡還有些清涼甘甜的味道,這盛夏的日子裡尤其解渴。
「這個人你在哪碰到的?」
趙清之將事情原原本本的說給自家舅舅聽。
「他是個廚子?」
趙清之搖搖頭,「不是廚子,他是在這裡照顧他兒子的。」
「兒子?」秦亦炎覺得自己今天真是接二連三的受到衝擊,「他有兒子?」
趙清之不知道自家舅舅到底在驚訝什麼,「那邊那個啊,就是他兒子。」
秦亦炎這才把視線放在一邊的小包子身上,肉呼呼的唐心感覺到有人在看他,扭過頭看到是個美人,就咧開嘴一笑,還少有的朝他招了招手,想要他抱的意思。
秦亦炎又愣住了,從他見到那個男人起,就覺得哪裡不大對了,現在越發覺得事情脫離掌控了。
「他叫什麼?」
「唐心啊。」
「我說那個男人。」
趙清之不知道自家舅舅怎麼對唐越那麼感興趣了,不過還是順從的回答,「他叫唐越。」
秦亦炎半晌沒有再說話,很久以後抿了一口水,「走吧,跟我們回家。」
這話題跳轉的也太快了,趙清之小公子表示完全不能接受。
「可是我還沒有吃飯......」
「府上有。」
「他們做的沒有他做的好吃......」
「......那吃了再回去。」
趙清之高興的站起來,「好,我去看看他做了什麼。」
留秦亦炎一個人坐在院子裡,虎妞再小也覺得氣氛有些不對了,站起來想把唐心推到廚房去,誰知道唐心一直看著秦亦炎手舞足蹈,沒有半點怕生要走的意思。
走出來的唐越表示這可真驚奇,換成是別人,小包子通常是不會多看兩眼的。
「等下就要走嗎?天都黑了,不如就在這裡住一晚吧。」
雖然可能不大夠住,唐越看了看站在一角的不少的人。
「好,那就麻煩了。」
男人笑著答應,唐越卻愣住了,他雖然不是在說客套話,但是你好歹也推辭一下啊,答應的這麼爽快。
做好了飯,唐越將李鐵柱一家,李嬸一家都叫了過來,米飯破天荒的燜了一大鍋,也沒有參糙米,新米出來的這幾天是少有的可以像過年一樣奢侈的。
看到院子裡一下又多了這麼多外人,幾個人都有些拘束,雖然知道這是趙清之的親戚,只是這男人的氣勢就算是笑著也讓人覺得拘謹,除了唐越和幾個不懂事的孩子,另外的人除了最開始跟秦亦炎打了個招呼,後來就全程無話,整個飯桌上都安靜了不少。
吃完飯後,李嬸幫唐越收拾,問這些人什麼時候走,唐越說是來接趙清之的,明天就走的時候,李嬸鬆了口氣,這些人一看就不是那麼好相與的,既然跟唐越沒有什麼關係,以後還是少打交道的好。
唐越答應下來,心裡卻在暗自想著,趙清之這一走,大概就不會再回來了,他們以後哪有機會再打交道,也就沒把李嬸的話放在心上。
晚上,介於這突然多出的十幾號人,房間的分配就不得不重新考慮一下了。
唐越的臥室自然還是唐越的,除了這個房間其他房間倒是還有幾個,不過床就沒有那麼多了,除了趙清之房間有張床是做竹床之前淘汰下來的木床,別的房間基本上就什麼也沒有,秦亦炎自然是跟趙清之睡在一起,聽到這個決定的時候,趙清之哀怨的看了唐越一眼,像是在埋怨他家為什麼只有兩張床。
剩下的人如何在沒有床的房間度過一晚上就不在唐越的考慮範圍內了,反正不是他家的下人,他也不心疼。
早上唐越起來的空前的早,不知道怎麼回事,唐越昨晚翻來覆去的做了好多模糊的夢,醒來卻不怎麼記得內容了。
起來的時候天還濛濛亮,對面房間的門都沒開,唐越就起身去了廚房,趁小包子還沒醒來,趕緊做早飯好了,光是昨天晚上的米漿蒸出來米皮雖然不少,不過肯定是不夠這麼多人吃的,別的什麼做起來也麻煩,乾脆就煎些千層餅好了。
農家一年到頭吃的菜油其實很少,大部分人家都是買些豬板油,連出些豬油存在油罐裡,一年到頭都可以吃那個,不過唐越知道,豬油雖然炒有些菜吃起來很香,只是動物油長期吃並不怎麼健康,於是在唐越家裡,豬油比菜油少的多。
不過要是做千層酥餅,豬油就能起到大作用了。
唐越挽起袖子洗了臉,就開始和起面來。
一團面用來做餅皮,另一份用來做油酥。
油酥面用燒熱的豬油趁熱潑進去,加些鹽巴,花椒粉,放涼以後揉成油酥胚,搟好生胚將油酥胚也搟平鋪上去,從一邊捲起來橫向壓扁,再搟成薄薄的餅狀,鍋裡燒油小火將餅放進去慢慢烙熟。
餅皮慢慢變得金黃,裡面的油酥則開始分出層次,用手一捏就酥的掉渣,咬一口滿嘴都是麵餅和豬油的酥香。
唐越做著做著,香味就越發濃郁起來,順著房間飄了出去,趙清之本來還沒醒來,突然鼻子一動,一個翻身醒了。
秦亦炎也被他吵醒了,面色就有些不大好看,看的趙清之有些不好意思,指指門外,「舅舅,你聞。」
空氣裡飄著的香味像是會勾人一樣,讓兩個人肚子都有些空起來。
秦亦炎比趙清之更快的穿好衣服,甩下趙清之先出去了。
......
他倒是繼續擺著那張臭臉別跟他搶吃的啊。
只有趙清之知道,他這個儀表堂堂看似正經的舅舅,其實內心跟他一樣,對好吃的食物有莫名的癖好,只不過他弄得人盡皆知,舅舅隱藏的很好就是了。
秦亦炎一進廚房就見男人剛把餅子從鍋裡鏟出來,金黃的餅子一動就掉下很多餅渣,光看就知道它該有多酥。
男人並沒有注意到他進來了,還在專心致志的盯著鍋子,秦亦炎將視線轉移到男人的臉上,跟他記憶裡好像是不怎麼一樣了,不過也不至於認不出來的地步,更何況......
唐越餘光不小心看到有人站在他身後,嚇了一大跳,這一聲不吭的站在人家背後是個什麼毛病。
秦亦炎被男人的樣子打斷了思維,倒是有些好笑,「嚇到你了嗎?」
唐越很想翻個白眼,你說呢。
「我聞到香味了。」
秦亦炎抬抬下巴,示意的看向盤子裡的餅。
唐越得意的撕了一塊遞給他,把自己剛剛想說的話也忘了,「你嘗嘗。」
唐越的本意是想遞到男人手裡的,誰知道男人根本不抬手,就著他的手就把餅子吃下去了,吃完還眨著他那長長睫毛的眼睛,「還沒洗臉手很髒。」
......
他倒是不要吃啊,更何況他一天到晚什麼都不做,什麼都有人效勞,怎麼會手很髒!!
唐越一邊腹誹,一邊面不改色的將手縮回去,在身後蹭了蹭。
唐越的小動作都被男人看在眼裡,嘴角的笑意更深,就算頂著一模一樣的臉,可他就是有一種人已經完全不一樣了的感覺。