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《山村一畝三分地》第20章
第四十一章 摘菱角和吃生蝦

看著眼前撥地而起的竹樓。.***張牛心裡一陣激動,雖然不是自己參與建設。但是不可否認這竹樓是建在承包地上。

 收工後。馬哥厚臉的在張牛這把昨天晚上喝剩下的青梅酒帶回家。說得挺好聽的其實是為了自己回家享受。

 拿走青梅酒的馬哥開著工具車一溜煙走了。等人走*光後。張牛自己順著竹梯而上。站在竹欄前,正好對著面前的水塘。看來建在這比那空地上好多了。果然眼光不錯。等開春栽上春柳。到時柳絮隨風飄揚。好一片飛舞的景象。

 一連花了一個星期的功夫。幾千斤的毛竹。三座毗鄰的竹樓立在水塘邊。遠處看去。都點象都市的小別墅的味道。

 三座竹樓花掉將近三萬塊錢。還不包括毛竹等一些材料。馬哥倒是好商量。直說要砍掉些。不過要多準備幾瓶青梅酒。聽的張牛直翻白眼,這傢伙貌似吃上癮頭吧。臉皮還真一般厚。馬哥嘿嘿一笑。

 竹樓建好。張牛跑去另外的村子。買來十來張的竹床。竹樓配竹床真好是一對。新建的竹樓還一股毛竹清新的味。打開所有的門窗。通通風。應該過上幾天人就可以入住了。

 午後正在休息的張牛。給清脆的笑聲吵醒來,原來是小妹正在逗「小不點」。

 「哥哥,怎麼咱們家又多只小黑狗啊。」歪著腦袋問道。

 「妞妞。喜歡不。以後叫小黑經常陪你怎麼樣。」張牛無恥的說道。

 小妹搖搖手。「不好,我還是喜歡小不點。」

 自從第一次見過「小不點」後。小妹和小不點就好上眼。整天膩在一起。不是逗小鱉就是一起去欺負野豬崽。只要小妹一來。家裡的野豬崽都會跑出去。小鱉也溜回小潭。整一個小魔女的樣子。

 「哥哥,你今天有空嗎。妞妞想去摘水菱角。可以嗎。」可憐巴巴的望著張牛。

 刮了下小妹的鼻尖。「就你貪吃。難怪你今天會跑到這來呢。原來是想吃水菱角來著啊。

 「壞哥哥,才不是呢。」

 哥哥今天沒事。就幫你摘水菱角怎麼樣,那你要謝謝哥哥呢,「

 撲到張牛懷裡。香了個。

 到裡屋拿出一個塑料臉盆。到時好放在水裡裝水菱。盆不會沉到下去。拉著小妹。叫上「金剛」一起朝水菱塘殺過去。

 初秋這個時候,水菱角也是大量成熟的時候。村裡的小毛孩都會找個一根竹竿子。竿頭綁上一根粗鐵絲。站在岸邊就可以拉出整蒲的水菱。一般水菱角的塘有一米七八深的樣子。而且裡面水草叢特多。所以怕孩子們溺水。家裡人都一直叮囑。想吃也只能用竹竿子撈點上來。

 水菱角種類有很多,一般有紅菱、青菱、二角菱角、四角菱角。在張牛這邊覺大多數是四角菱角。兩頭各個分叉角。多吃菱角可以補脾胃、健力養氣。最重要多吃不會長胖。張牛還是比較喜歡生吃。脆生生。或著炒肉丁也是個還好的選擇。

 村外的荒水塘都會繁殖出不少的水菱角。小塘的水面都已經給淡綠色的水菱葉蒲滿整個水塘。不留一絲空隙,所以這些塘根本不會有魚在。有的也是一些如白眼丁。三角魚。等一些小野魚。大魚在天氣不好的時候就回缺氧。沒有空隙讓它們浮出水面就會燜死。

 張牛選的是一處靠進村裡的水塘。來的時候已經有不少小孩在撈水菱角,塘中心也有人用沖氣的輪胎劃進水裡,不斷用手抓起水菱葉。輪胎上面的鐵盆看來已經裝了不少。

 張牛是準備下水摘。這樣才有效率。脫下褲子。遞給小妹說了句「把褲子看牢。別弄丟了」就走下水塘。

 提著一根粗竹竿下水。這塘陡峭行。塘邊很滑,所以要預備根竹竿,用來支撐。一般都用不著。小心就沒事。

 外圈上基本都給小孩撈的差不多。他們撈上就生吃。也不拿回家。有空就會到這邊撈水菱角。剛好今天還是禮拜六日。

 中午下水,還是感覺涼颼颼的。大概是給水菱葉給遮住的緣故吧。翻起水菱葉,葉子下面就會掛著幾個水菱,嫩綠色。熟透的水菱用手指磕下就知道,嫩的水菱按上去就去凸下去。

 生水菱兩頭的叉角。都不硬。在煮熟後才會那麼堅硬。張牛用手掰斷兩頭的尖角。再用力把水菱一掰。就露出嫩白色的果肉。放進嘴裡。吃上去脆生生的。又有點澀澀的感覺。

 現在張牛已經走到有齊腰深的水中。時不時會讓下面的水草給纏住。一不小心就會撲向水面。越往裡面的水菱蒲下面的水菱也越是特別大。果實厚實。到時煮出來不會吃上去軟綿綿的一團。

 在水裡剛還涼颼颼的張牛,經過一會的翻找水菱。漸漸身上出現股熱意,暖烘烘的讓人一身舒服。

 日上高頭。氣溫也隨之上升,村裡來摘水菱也多起來。剛還寥寥幾人,現在都可以湊成麻將桌了。

 「張牛那娃,摘的怎麼樣啊」

 抬頭一看原來是在水中央摘菱角的福生已在他前面不遠。

 「還行啊,沒你多。估計摘個一籃子還是沒啥問題的。」打著哈哈的回答著。

 「你多摘點。我先上去了。坐在上面摘久了腰都有點麻麻的感覺了」劃著輪胎朝岸邊劃去。看那臉盆裡的水菱最少也有個二十來斤吧!看來還真是收穫不少啊。

 少了個人,張牛在最裡面也摘的順暢,臉盆裡已經有小半盆了。再摘點估計就可以夠吃了。這水菱也就煮出來的前幾回才好吃。後面味道不行了,

 在翻開又一蒲的水菱角葉時,水中蹦出一隻透明色的塘蝦。兩隻小鉗子往張牛手指夾來。看似驚擾這位仁兄的休息。

 塘蝦的攻擊對張牛是毛毛雨。輕輕一抓就把塘蝦抓到手裡。好傢伙。還挺大呢,大拇指粗細。看得食慾直起。生吃塘蝦對這村裡長大的張牛是個小事情。那家孩子小的時候沒吃過呢,更別提膽大的直接生吞小魚鰍。

 抓著蝦頭,從蝦尾剝開河蝦的盔甲。一節節的。一直剝到接近頭部縫隙那。透明色的蝦肉,呈現在張牛面前。一口咬上去。淡淡的肉色腥氣出現在口腔內。腥氣過後就有著一絲甜味。

 三口兩口就把剩下的吃下。最後留下個蝦頭給張牛甩的老遠出去。添了下嘴角。要是再來點醬油,那味道就更鮮了。
第四十二章 張亭來了

十一黃金周悄然而至,而在前兩天晚上。張亭mm打來電話。說她和另外兩個mm準備到他這休閒下。還說經常出去旅遊有點膩味了所以才打算來山村。還讓張牛準備住的地方。之後便掛掉電話。

 張牛聽到這消息有點意外。還以為上次她們是在開玩笑。沒想到還真打算來呢。又慶幸自己這剛建好了竹樓,要不這住的事情還真是一大難題。既然來三個人,準備工作也要先做好。初秋晚上睡覺有點涼還得準備幾張厚毛絨毯。將東西用三輪車運到半路的時候才想起。還少了mm們經常用的東西--鏡子。家裡用得都是小的。不適合mm們用。轉回到村裡的雜貨店買了三十塊錢的長形鏡子,剛好能照到全身。

 玻璃鏡子易碎,不能騎,只能用手把三輪車拖上去。山路不平時還要時刻注意著鏡子。弄的張牛滿頭大汗。將鏡子擺放在竹樓內房裡,大小剛合適。四條邊上都套上細竹。看上去別有一番風味。

 在十一那天早上。在前院幫小水潭換新水的張牛就接到張亭mm的來電。說她們一行已經來到村口。叫他趕緊出來接她們。在聽筒裡還能聽到「汪汪」的狗叫聲。

 還來的真快。把水潭裡的老水換掉後,張牛把幾隻還在外面亂爬的小野鱉抓進水潭放到沙地上。野鱉小。就怕啥時候給別人踩上不去不知道。

 在水裡把手上的泥沙洗掉。提著水桶和掃帚走了出來。換件衣服。拿著梳子狠狠的把自己那亂糟糟的頭往下梳平。這就是懶漢的缺點了。在自家啥都可以按自己意思來做。對著小鏡子看了幾遍感覺還可以。這才出門。

 踏上那三輪車。往山下騎去。

 騎到村口。就看見三道亮麗的風景線。格外引人注目。旁邊還有小毛孩在圍觀。等騎近的張牛才現今天來的除了張亭mm外。一個是高挑身材的圓mm。另外個是帶著碎的方mm兩人都一身白色T恤衫。下身則是一緊身牛仔褲。襯突出兩人那修長的美腿。兩人手上還都拎著小包包。

 「你們沒等久吧!」停下三輪車的張牛朝她們走去。

 「你也算過來了。害我們一陣久等,」方mm讓出身子。後面出現大包小包的東西。看來是要張牛幫忙拿上三輪車了。

 看著東西張牛說道「你們真是過來渡假的嗎?看你們帶的東西,感覺就好像是來長住似的」

 「就你話多,還不過來搬東西啊。」圓mm那迷人的聲音的傳來。

 東西雖多也就是一些零食以及一些衣服。剛好能夠三輪車裝下。四人只好拖著三輪車往開心小築走去。不過張牛看著她們那高根鞋有點懷疑穿著高根的mm不知道能不能走的動。

 一路過去,看到路邊走過的一群蛋鴨也會高興的叫上會。那高分倍聲音倒實在是響亮。

 當看到巨石上的開心小築四個字的時候。「你這地方不會就叫開心小築吧。」方mm的聲音響起。

 「是啊,名字是俗氣點。但是自己感覺這名字貼人心」張牛的話換來是mm們的白眼。

 倒是張亭mm從白色包包裡拿出數碼相機,對著巨石一陣掃射。

 走到巨石前,mm們都有點累壞了。不停說張牛不怎麼把山路搞成水泥路。張牛聳了肩膀攤開雙手--沒錢。

 來到水塘的竹樓前。三位mm都「啊」的叫了起來。那高音實在有做唱高音的潛力。顧不得勞累。順著竹梯就跑到竹樓裡面去。剛還沒精神走路的她們。見到這竹樓又一副不勞累的樣子。難怪mm們逛街,辛苦的只有後面的男生。

 進屋的mm們對眼前的竹樓特別喜歡,雖然說房間現在還過於空蕩,但看上去佈局顯的更加好看。

 「圓圓,你覺得這竹怎麼樣。想不到我還有自己機會看到帶有雲南建築特色的竹樓呢」張亭mm對著旁邊另外兩人說道。

 「想不到你這同學這,還真有點山莊的樣子呢。這回你可都要幫我多拍點照片。看我們回去,不羨慕死那些這次沒來傢伙。我現在想到時她們呆的樣子,我就想笑。」捂著嘴呵呵起來。要是張牛在看見話,又要臉紅了。

 「下去吧。可別叫你那同學等急了。」方mm說道

 「著什麼急啊。我現在腳都還酸算的呢。亭亭你說是不。」

 張亭知道上來已經有段時間。「那好吧。咱們下去吧。」三人剛出門口就看到張牛提著她們的行李上來了。

 「你們這幾天就住在這竹樓怎麼樣。雖然簡單點。但床單什麼的都已經準備好了。」

 「那謝謝了。我的張同學。」圓mm每次見到張牛都想放電。覺的這他太小意思了。

 搬進行李的張牛說道:「偷偷告訴你們。你們可是這開心小築頭批住客呢。也包括這竹樓。

 三位mm聽到這消息。都非常開心,在她們印象裡。農村這地方都不怎麼好。有點亂糟糟的樣子,不過這次到張牛這看到這竹樓時。剛還有點到農村的煩惱都通通甩到腦後。

 竹樓上房間也多。剛好可以一人一個房間。提著零食等一大堆東西上去。還小聲的問張亭「你們怎麼買這麼多東西過來啊。」

 張亭mm直接白了眼張牛。「我們怕到你這沒東西好吃的。餓壞了我們這些大美女可是罪過,所以我們在外面提著東西進來。看你想的。

 把行李啥的都搬到竹樓上後。帶著mm們去前院。說是大野豬就在那。

 這是她們第二次聽到野豬這詞。上次就聽他說過。那時還在縣城。現在則是在他這開心小築。沿著小路。三位mm看到水塘裡暢遊的大白鴨。甚至有幾隻小白鴨不怕生的嘎嘎的往mm邊跑來。小白鴨對著高根鞋起了興趣。輕輕啄了幾下。張牛這養的小白鴨一般都非常乾淨。不像別人家鴨子。肚子下面都是一些爛毛的情況出現。

 整只雪白的小白鴨。在mm們眼裡。顯的非常可愛。蹲下身,撫摩著白色的羽毛。那鴨子站在那一點不動。享受樣,還不時出嘎嘎聲。看得一旁的張牛倒是鬱悶。好傢伙啊。小小就會就討好mm們了,下次一定先吃掉你。

 當張牛說出一句。這就是神仙鴨的時候。換來是mm們的的鄙視。還說這麼漂亮的鴨子怎麼就要吃掉呢。

 不過這鴨子也不知道啥回事。就這樣一直跟在mm後面。大搖大擺的。就沒想回水塘邊的意思。趕了好幾次的張牛無耐對mm說。這鴨子可是跟上你們。
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