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《美食獵人》第6章
第六章 肋格力牛排

 在維爾特鎮住了一晚,第二天雷文與加拉卡爾就啟程前往北苔草原上的肋格力。

 路途有點小遠,他們蹭了一輛去肋格力送貨的馬車,雷文躺在貨物堆上隨著馬車前進的幅度搖晃,打了個呵欠有些昏昏欲睡,也沒跟加拉卡爾打招呼,沒一會兒就眯著眼睛睡著了。

 加拉卡爾坐在金髮青年身邊天人交戰。

 也不知道是喜還是憂,加拉卡爾總覺得雷文在他面前越來越沒防備了。最開始同行時雷文雖然也顯得大大咧咧滿不在乎,但加拉卡爾看的出來他還是在細節上保持著與自己的距離,隨時都處在想要逃走的防備之中——這才是獵物應該有的反應,無論表面上裝的多淡定,內心也一直活在恐懼之中。

 然而現在……加拉卡爾看了一眼身邊睡的毫無防備的青年,對方咂了咂嘴翻了個身背對他,衣服下擺在摩擦間被撩起了些,露出一截白皙緊實的腰。加拉卡爾情不自禁的咽了咽口水,趕緊移開目光,再看下去他肯定會控制不住自己就地吃掉雷文的。

 有些時候加拉卡爾也挺好奇,雷文怎麼就有這麼篤定的信心,敢肯定自己不會忍不住現在就吃了他?抖了抖耳朵尖,加拉卡爾仔細思考了一下,發現自己還真的不會下手,他是個有品位有追求的,高雅的食屍鬼;追求美食,狩獵美食是他崇尚的生活態度,敗給自己的食欲而將原本可以更美味的東西毀在半路這種事,如果真的做了加拉卡爾肯定會後悔一生。

 食屍鬼的一生實在是太漫長了,所以加拉卡爾一定不會犯下這麼愚蠢的錯誤。

 而雷文,竟然只用了不到兩個月就看穿這一點了嗎?

 加拉卡爾甩了甩豹尾,奇特的發現自己的心情竟然不壞。這是個聰明的小傢伙,因此註定這一路飼養他的旅程不會太無聊,而這一點也會讓他最後變得更加美味。

 腦補著雷文最後會是如何美味,加拉卡爾先前被撩起的那股焦躁食欲也逐漸平復,他又看了睡著的雷文一眼,而後移開目光假裝沿路看風景,一邊偷偷的伸出尾巴,緊緊的圈住了金髮青年柔韌的腰肢。

 -

 在途中露宿一夜後,第二天的下午馬車終於抵達了肋格力城。雷文這一路馬車坐的腰酸背痛,簡直比直接走過來還要累;並且每次睡著他總會夢到有蛇或者別的什麼東西纏住他的腰,整個呼吸不暢睡的也不舒服,醒來時卻什麼也沒有發現,讓他有點莫名其妙。

 不過這一切跟即將吃到世界第一的牛排比起來就什麼也不算了。雷文在與車夫道過謝後第一時間就去了肋格力城中最大的酒吧打聽牛排館的位置。肋格力算是北苔草原上比較大的城市之一,基礎設施應有盡有,能夠獲取的情報消息也更多更準確;得到確切位置後雷文一秒都沒耽擱,帶上精心準備的白月光就朝著牛排館的方向出發,力求晚餐就能夠吃上這份嚮往已久的美食。

 北苔草原的氣候不比臨近葉境的維爾特鎮,儘管是盛夏,空氣已然乾燥冰涼,雖然沒有下雪卻也凍的人受不住,雷文一路上打了好幾個噴嚏,側頭一看加拉卡爾還穿著顯腿露腰的夏裝,不禁有些憤憤不平。衣服對加拉卡爾來說唯一的作用大概就是遮一遮不想被人看到的部位,外界的氣候變化對食屍鬼效果堪比龍鱗的皮膚來說根本不痛不癢,加拉卡爾甚至從來都沒有關心過。

 他們到達時天色已然擦黑。肋格力牛排館即使在當地也享有盛譽,擁有一座草原上的獨立莊園,主樓則是一棟華麗的古堡,很有些上世紀的貴族風情,讓人不禁期待在這樣的地方用餐會是怎樣愉悅的體驗。

 雷文將裝有白月光的盒子交給了身穿燕尾服迎接的管家,而後跟隨對方上了樓。看得出牛排館的主人在裝飾上用了很多心思,連拐角處的地毯都是精挑細選過的,房間內部更是富麗堂皇,放棄了大家慣用的光系魔法陣,改為全程使用提煉過的白嵐礦。這種瑩白色的礦石原本就自帶微光,經過提煉之後亮度完全可以作為照明燈來使用。

 雷文一路看的咂舌,跟隨官家來到房間坐下。雖然外形被裝修成了古堡的樣子,但內裡還是被分隔成了不同大小的用餐單間,雷文所在的這一間正適合兩人用餐,溫暖的白色柔光點亮了周圍的景物,巨大的落地窗外是一望無際的草原,盛夏的月色格外漂亮,夜空清晰的仿佛就在手邊,好像置身于星河中一般。

 招呼雷文與加拉卡爾坐下後,管家詢問了兩人對前菜,甜點以及醬汁的喜好(加拉卡爾直接默認為跟雷文相同),而後微微鞠躬便離開了。雷文還有些遺憾,原本以為借由白月光可以認識一下牛排館的主人,說不定還能發展一下委託業務什麼的,不過既然對方將他當做普通客人,那也無妨他專心享受美食了。

 等待的時間總是格外漫長的,加拉卡爾看著雷文從一臉期待慢慢變成各種難耐的神情,不由有些暗爽,現在雷文可是體會到一點他每天的心情了。

 在雷文就差雙眼冒星的期待之中,前菜終於緩慢的上來了。雷文選擇了朔月份新鮮的梅酒與冰之境特色的蘑菇濃湯搭配蒜香麵包片,梅酒酸甜的口感可以激起食欲,而蘑菇濃湯則是因為好奇才點的。

 “果然,尋找白月光的原因,是因為這個湯吧。”雷文用湯勺舀了一些,細細抿了一口,回味道。單從蘑菇濃湯的角度來說這份湯的味道已經無可挑釁,然而比起白月光來說又差了一截,難怪店主人會開出這樣的籌碼來尋求白月光。

 吃了些前菜東西墊胃,又被梅酒的酸甜勾起食欲,雷文只覺得更加餓了,滿心滿意等待著正餐上桌。

 沒過一會兒,先前接待他們的燕尾服管家走了進來,一手端著一個被銀色容器罩住的餐盤進來,放在了雷文與加拉卡爾跟前,微微一鞠躬,然後在雷文期待的目光下揭開了蓋子。

 與平日裡慣有的吃法不同,肋格力牛排不是放在鐵板上,而是規規矩矩的放在瓷白的餐盤上端上桌的,盤中紋有火系的魔法陣,即使離開鐵板也能保持牛排不冷卻,始終維持在一個適合下口的溫度。蓋子揭開後熱氣騰騰,濃郁的香味撲面而來,想要進食的衝動甚至先大腦一步反應,在口腔中自行分泌出躍躍欲試的唾液來。

 肋格力牛排是一塊完整的帶骨的肉,雷文知道這是位於牛肋骨第六,第七,第八根的位置,肉質鮮血嫩滑,帶有筋道的部分則爽口入味,是牛身上最適合做牛排的部分。肋格力牛排館為了保證招牌菜的品質,對每一餐都是嚴格把關,只選取這最適合的部分入菜,因此也有了‘一頭牛只供六人享用’的奢華配置。

 眼前的牛排香氣撲鼻,炙烤的牛肉上澆著美味的黑胡椒汁,雷文大力的咽了咽喉頭,拿好刀叉,期待又小心的切下一塊牛肉,略沾了些黑胡椒醬汁,迫不及待的放進了嘴裡。

 嗚——

 比預想中還要驚豔的味道在口腔中猛然爆炸開來,雷文先是詫異的睜大了眼睛,而後一臉滿足的微微眯起,口中動作不停,光用看的就能想像那有多美味。

 相信大多數人都是這樣,在吃某個熟悉的東西時,入口之前都會有個大概想像中的味道,而後習慣性的用入口後的味道與想像中的做出對比。雷文吃過的牛排不說一百,至少也有過好幾十家,無論何種風味都嘗試過,因此入口之前對牛排的味道也有個大致的概念,然而肋格力牛排卻突破了這些慣例的味道,真真正正讓雷文吃出了‘驚豔’的感覺。

 通常的牛排做法是放在鐵板上生煎,注重鮮嫩多汁的口感以及與醬汁配合的風味,然而肋格力牛排卻是事先醃制過的,即使不靠醬汁口感也是豐富多姿,該嫩的地方香嫩可口,筋道的地方緊致有嚼勁兒,醃制的時間應該很長,因此每一絲肉質都浸透了那豐富的香料混合起來的異香,有點兒像淵族傳統中的鹵汁,卻又比那繁雜了太多。

 一口下肚,雷文卻更加餓了,迫不及待又切了一片進嘴裡。

 再一次品嘗,那極致的味道就更加深刻了。不僅是醃制的材料與時間,牛肉本身也是不可多得的絕品,那種豐富而滿足的口感不是用語言能夠描繪清楚的,雷文一連吃了好幾片,這才放下刀叉,擦了擦嘴角看向站在身邊的燕尾服管家。

 “嗯……用了超過八十種香料醃制兩天以上才進行烹飪的吧?”雷文回味著口中綿長的香味,“並且也不是單純的鐵板生煎,大概用了密閉的火系魔法空間?”

 燕尾服管家有些驚訝的挑了挑眉,大概沒想到這個看似普通的客人竟然能在這麼短的時間內說對肋格力牛排的獨特做法。

 “您說的沒錯。肋格力牛排一共採用了八十八種香料醃制,此等香味世間別無二家,是肋格力牛排最獨特的地方。”燕尾服管家微微躬身,“此外,所有提供牛排的牛都由肋格力牛排館自行餵養,從初生開始,除了特製的草料與水源外也注重生長環境以及體能狀況,確保所有作為原材料的牛都以最完美的狀態生長,最完美的狀態端上餐桌。”

 “原來如此,難怪總覺得肉的口感很獨特,有一種無法普通肉類無法企及的細膩,好像每一縷脂肪都是均勻分佈在肌肉中一樣,啊,硬要說的話大概有點像那卡巨鷹的肉吧,可惜那卡巨鷹身體內的脂肪太多,用牛排的做法會很膩。”雷文點了點頭,再次拿起刀叉切下一片牛肉,露出幸福的神情來。

 加拉卡爾全程無話,只是單手撐著下巴,對眼前的香氣撲鼻的牛排無動於衷。比起牛排他倒是對雷文的吃相更感興趣一點,那種一臉幸福的神情看的人莫名就饞了起來,想要跟他一起吃些什麼才好。

 於是在雷文吃完眼前的牛排後,加拉卡爾默不作聲的將自己那份也推到了他面前。雷文倒是沒有拒絕,反正加拉卡爾不喜歡人類的食物,這麼好吃的東西可不能浪費了啊。
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