三十四、曾經的夢想

　　忘乎所以地吞著美食，肉汁與麵在嘴裡化作最原始的滿足與幸福。

　　【看著小章魚哥哥吃東西，我自己都感覺好幸福】

　　【哈哈，主播正在吃東西，趕緊罵他，他看不見】

　　【你們誰敢罵我家小章魚】

　　【我就罵了怎麼了，主播算個屁，除了帥，就是個不折不扣的大吃貨。】

　　【樓上罵得不錯，我也罵一句，主播簡直是我們吃貨界的恥辱，竟然不胖，嘖嘖。】

　　這家小店非常地實在，給的分量組合是不少；但在章笑的洶湧攻勢之下，一分鍾見底，三分鍾空盤；之後，章笑擦了擦嘴，餘味尚未散去，覺得有點不滿足；小眼神瞥了眼旁邊籃子中，是店家免費提供的蒜香麵包片，再看了眼盤中的剩餘的誘人醬汁……

　　有了一個大膽的想法！

　　要是用香脆的蒜香麵包片將盤裡的醬汁擦乾淨，那吸飽了精華的麵包片，塞進嘴中，光是想想，就讓人心動不已！

　　但是，又覺得這個舉動有點丟人，看了眼周圍，好似沒有人這麼做，他撓了撓頭，理性與吃慾在腦海中打架……終於，眼神堅定起來，為了美食，面子都是浮雲。

　　果斷地拿起蒜香麵包片，在盤中美美地一抹，盤子跟洗過一樣光亮如新，微胖的老板娘見到此景，偷偷笑著……

　　【主播真會吃！】

　　【節儉的典範，為主播點讚。】

　　【真服了，遇到主播之前，我自認大吃貨……直到見到這一幕，自此，江湖中只有一個吃貨。】

　　【好羞恥，好羞恥，好羞恥。】

　　【你們不懂，主播這叫會吃】

　　瘋狂的驢打滾送出666*10

　　從天而降的豬送出火箭*10！

　　愛放屁的蛙送出鮮花*1314

　　再拿起蒜香麵包片，猶如清塵美女褪去了衣裳……上面沾滿了紅色的醬汁，還有一些小碎腸，那畫面，赤裸裸地挑逗著章笑，他咽了下口水，迫不及待地送入嘴中。

　　不顧周遭人詫異的眼光，大咬一口……

　　咔嚓，咔嚓，咀嚼著發出清脆的聲響，觀眾人都能聽得一清二楚，不少人口水直流。

　　啊！

　　啊！！

　　啊！！！

　　章笑一副高潮臉，爆炸，好吃到爆炸！

　　他激動地對著攝像頭說：「誰能告訴我，為什麼，為什麼這麼好吃啊！」

　　【主播，你再嘚瑟我真的不理你了】

　　【瘋了，我瘋了】

　　【這就是羞恥的回報啊】

　　「這脆脆的口感加上美味的醬汁，吃進嘴裡……我舌尖上的味蕾猶如一個個求不滿的公主，終於是遇到了心儀的王子，興奮地雀躍著。」此刻，他感動得想要跳起來，給老板娘一個擁抱；感謝妳，創造出來如此驚人的美味！

　　【主播的描述給滿分】

　　【666666】

　　冷靜下來後，章笑說：「大家，雖然我剛剛的舉動有點丟人，但那種讓人上天般的美味，很值得。」

　　這時，老板娘端來一大盤的食物走過來，濃烈的香味散發著，沒有絲毫的隱藏。

　　她笑說：「小夥子，看樣子你是第一次來，但是，你卻像個地道的羅馬人，哦不，是地道的泰斯塔喬區人，剛剛你那種吃法，只有在我們店裡的老食客才會這麼做，偷偷告訴你，其實，我也經常這樣做，一般人根本不知道那其中的美味。」

　　「哦，真的嗎？」章笑撓了撓頭，覺得挺榮幸。

　　「當然了，有人說，懂了當地的美食，就等於懂了當地人的靈魂，不少遊客也來過，但當他們得知我們店裡只有內臟的時候，紛紛嗤之以鼻地走開了。你很不一樣，你一下就掌握了我們這家小店食物的精髓，可以說，我們已經是最好的朋友了；你剛剛點了炸物拚盤，處於我對你這位新朋友的尊重，給你加了點我們家的特色，一些都是菜單上沒有的哦，希望你能喜歡，謝謝你。」

　　「哦 ~ 妳真是太貼心了，應該是我說謝謝才是，讓我有機會吃到如此美食。」

　　「趁熱吃吧。」

　　隨後，章笑很得意地對觀眾們說，沒想到剛剛那個看似羞恥的舉動竟然是贏得了老板娘的讚賞，給我加餐了。彈幕刷了滿屏的666。

　　慣例撒毒，用攝像頭從上而下地照了下盤子裡的食物，有點直播經驗的章笑還來了個特寫；雖說屏幕中很模糊，效果不怎麼好。

　　【這是什麼，看起來好混亂】

　　【有一種爆炸的感覺，感覺吃完後要胖十斤】

　　【炸雞我最愛了，但是炸內臟卻是第一次見】

　　說實話，這個拚盤，實在不甚好看，擺盤也七零八落，這邊一堆，那邊一坨；但所有的內臟都被炸得金黃燦燦，使之呈現油亮香酥的賣相。

　　更難能可貴的是，這份拚盤，把章笑能想得到的下水都上了個遍，「是，可能擺盤不好看，卻是滿滿的誠意啊，在家吃飯的時候，媽媽也不會給我們擺盤吧，只會怕少了，你們看著滿滿的一盤，真是良心。」

　　他對著攝像頭介紹說：「真的是什麼都有，這個是心，這個是肝，這個是肺，天哪，還有小腸和腰子，這個大塊的應該是炸豬腦了，真是實在。」

　　【我的天，簡直是內臟愛好者的天堂啊】

　　【說實話，我覺得好重口味】

　　【俗話說吃啥補啥，主播吃完這一盤，估計成超人了】

　　他笑說：「可能對於一些吃不了內臟的人來說，這是重口味的食物，但我想說的是，當地兩千年的內臟處理方法，將內臟的異味很巧妙地轉換成了美味，那些不敢吃的人，鑒於餐館誠意可嘉，也不妨也拿出可嘉的勇氣來，把這盤典型羅馬的大拚盤吃個底朝天，好了廢話不多說啊了，我要開動了。」

　　先從小塊的下手吧，不用叉子了，如此豪放的美食，用手吃才有感覺，撿起一塊被切成塊的肝塞入嘴裡，咔嚓，咔嚓滿嘴流油。

　　「嗯 ~ 嗯 ~ 不錯，不錯。」

　　接著吃了塊心臟，又是另外一番感受。

　　「還是第一次吃炸肥腸，嚐嚐看。」

　　「哇，太美味了，每一種臟器都是經過特質的醬汁醃製入味的，不僅是去除了臟器的怪味，更將它本身的美味給升華了，而且，每一種內臟所用的麵衣略微不同，炸的火候也不一樣，看似簡單卻不好做。」

　　不過一會，一盤中的食物已經被掃除了多半，僅剩下一塊大大的炸物，「這個應該是炸豬腦，說實話，我以前沒怎麼吃過豬腦，更沒吃過炸過的豬腦，我來嚐一嚐。」

　　這一塊看起來非常的大，看上去有點無從下口的感覺，拿在手中，沾了下小碟中的特質的檸檬香醬，一口下去……

　　爆漿！

　　「哇！」章笑驚呼了一聲，趕緊用手遮住了嘴。

　　咀嚼之間，口腔裡迸發出前所未有的美味之感，章笑不敢相信自己吃的竟然是凡間的食物，有些恍惚地看了眼手上的豬腦，酥脆的外皮，裡面的白色是宛如嫩豆腐般的腦子。

　　再來一口……！

　　咬破脆皮的時候，滑嫩的豬腦便會迫不及待地鑽出來，細膩順滑又柔軟多肉，似嫩滑的豆腐，又如香甜的布丁……吃起來真的非常非常美味！

　　章笑感覺自己化身為了了偉大的探險家哥倫布，揚帆起航，發現的不是土地，而是美食的新大陸！

　　「酥皮配上如豆腐腦的豬腦，簡直是最強的組合，這個豬腦吃起來竟然沒有一點怪味，我敢保證，如果不告訴大家這是一個腦子，絕對會認為是一道高級的料理！」

　　【大家有沒有這麼一種感受，看他的直播，即是一種享受，也是一種折磨啊】

　　【說實話，我不愛內臟，但唯獨偏愛大腦，我的口水已經泛濫】

　　不過一會，一大盤的油炸內臟便消失不見，空空如也，這時候，貼心的微胖阿姨端著一個盤子過來，將一杯白蒙蒙的水，放在了章笑的面前，笑說：「這是特質的檸檬水，一般我吃完這些炸物後，都會喝一杯這個解膩，免費的哦。」

　　「哦，謝謝妳。」章笑端起杯子，攪動了一下，裡面還有兩三塊冰塊，幾片薄荷葉；飲一口，檸檬的酸味加上薄荷的清香，在口中一大轉便進入胃中……

　　「爽！」

　　章笑下意識地用中文說出了這句話，猶如涼爽的情分吹過臉頰，炸物所帶來的負擔完全化解，滿嘴的清新；端起杯子，幾口便喝了個盡光，過後，滿足地靠在椅子上，吃好了。

　　【羨慕，羨慕，羨慕。】

　　【這家店的阿姨好好哦，求告知地址，有機會去羅馬一定要去光顧這家店】

　　與觀眾們道了個別，要走的時候，微胖阿姨特地拉住章笑合了個影，她說：「如果下次有機會，你一定要再來，說實話，看到你用手抓著吃的模樣，讓我想起了遠在異國的兒子，謝謝你。」

　　這看到微胖阿姨中那一對滿是不捨的綠眼睛，也讓章笑這個孤兒心中觸動；寒暄了一會，章笑帶著濃濃的不捨離開了；感慨萬千，不僅是滿足了嘴腹，更是體驗到了前所未有的親情。

　　總之，他很慶幸來到了這家小店。

　　離開不過五分鍾，忽然想到了一件事情，找了個能坐的地方坐了下來。

　　坐再羅馬小巷內，在包裡找到了個老舊的本子，翻開扉頁，上面寫著『我的夢—2015、4、6。』

　　是有點年紀的本子了，本子卻一片白，僅有寥寥數筆；再翻開一頁，章笑微微地笑了，本子上面寫著：『我的夢想餐廳。』後面卻沒有繼續了，時隔兩年，他再次動筆。

　　寫道：我的菜單。地點：義大利羅馬 1》小牛腸水管麵。2》油炸豬腦配檸檬酸醬。

　　評價：誇張的美味毫不保留地呈現，甚至說有些粗魯；卻是有人情味的一餐，讓人感動的一餐。2017、5、2。

　　章笑有個夢想，夢想著開一家自己的小餐廳，卻被現實打敗；如今他重拾夢想，將旅行中的美食記錄下來；也許等哪天走不動了，回老家，開一家餐館，將自己旅行中的美食作為菜單……

　　認識了烹飪就等於認識了當地居民的靈魂，這不僅是一份菜品，更是一份回味。

　　這時，他感到腦海中有人在輕輕提示著，很輕很柔，沒有感覺，卻又有那麼一點感覺；不像以前的『滴』得嚇人一跳。

　　系統提示：「恭喜宿主完成目標，尋找美食起源吃遍美食。完成進度1 / 5。」

　　系統提示：「任務二正在統計當中，目前進度3876 / 50000，不得了，不得了，才幾天就影響了三千多了，快四千人了哦，請宿主再接再厲！」

　　注：炸心，肝，肺，小腸，腰子 ─ 靠想像吧，因為不知是哪種動物

炸豬腦 ─