第七十五章

　　因為林蘇早就上了肖予衡的族譜，所有說定好的那天日子只是請相熟的來吃個飯。沒有花轎遊街，沒有迎娶，需要準備的只是一桌好席面和打發來吃飯人的禮盒。

　　當天林蘇自然不會下廚，肖予衡準備去城裡請個廚子回來置辦。他先去給城裡三少爺送請帖，再向三少爺請教一下城裡哪家大廚做席面有一手，三少爺依舊懶懶的靠在羅漢床上，「要請廚子？那就在繪春樓找個唄，胖子不錯，雖然只是個二大廚，但去給你做席面是足夠了。」

　　「胖師傅自然沒話說，能請胖師傅來給我掌勺，我還有什麼好說的。只是不會影響樓裡的生意吧。」肖予衡故作為難的推辭說。其實他特意這會子挑起這個話題，就是為了繪春樓的廚子。

　　「沒什麼大事，前天讓他徒弟去你家裡做準備，正日子在讓他過去就是，少一天也沒多大關係。」喬若竹不以為意的說。「上次你給的香芋地瓜球的配方，我說給你錢，你又不要，正好你現在要準備合巹酒，我也不準備多的，三罈好酒，再幾匹錦緞，你可不要再推辭了。」

　　「這個是三少爺的一番好意，我自然要領了，謝謝。」肖予衡笑說，「其實三少爺能讓胖師傅幫我這個忙就是幫大忙了，還非得送東西，你說我多不好意思。」

　　「你別誤會了，我是怕我坐了車去你家吃酒，結果席面上沒好酒？那就掃興了。」喬若竹挑眉說。

　　「那我就沾光沾光。」肖予衡說。

　　「行了，帖子我收下了，那天我會自己坐車去的，胖子那你自己去說吧，現在還不急著回去吧，回去前再來一趟繪春樓，把我給你的東西帶回去。」 喬若竹說。

　　「好的，那我就不打擾了。」肖予衡說。

　　肖予衡到樓下找胖師傅，胖師傅笑的臉皮都抖起來，「可以，可以，沒問題，交給我就是，我一定幫你把席面做好。我今天想一下菜式，過幾天你有空來咱們再把菜式定下。」

　　肖予衡在城裡還有幾家要送請帖，送完請帖還要在城裡買些東西回去。肖予衡先去花鳥街上去看看，青花瓷的大水缸來兩個，一個水缸裡移植兩株蓮花，一支半開，一支還是花苞。肖予衡和賣花的人再三確定，確定在五月二十號之前會開花，能養活後才搬到馬車上。

　　再去燈燭鋪子，除了龍鳳紅燭拿了大中小各三套，又找掌櫃的定了十八盞荷花吊燈，古人做花燈，最常用的就是荷花燈，所以肖予衡也不用擔心做的荷花燈不漂亮。肖予衡翻著店家的畫冊，最後定下一種。還有小的荷花燈，精緻可愛，專門用來放河裡許願用的。肖予衡也一口氣定了五十個，到時候還可以去河邊玩下浪漫。

　　交了定金，約好了五日後過來拿，肖予衡這才出了店門。

　　去紙鋪買了紅紙和金粉，想了想，還是去布莊裡買了幾匹紅紗。幾家店舖轉下來，馬車也裝了半滿，想到三少爺說的三罈好酒，肖予衡也不準備再逛下去了，免得今天東西都搬不回家。

　　原想著三少爺大方，三罈子酒大概也不會是客人在樓裡買著喝的大小，怎麼也得擺在櫃檯上的罈子大小。在繪春樓後院一看到半人高的酒罈子，肖予衡就不淡定了，這也太多了。

　　可惜繪春樓的小廝攔住了肖予衡不讓他去見三少爺，「衡小哥，你可別上去，我家掌櫃的出去十多天了，今天才回來，你這會兒上去，到時候我可難辦了。再說喬老闆的脾氣你還不知道嗎，他給出的東西什麼時候收回過。你就安心收著吧。」

　　肖予衡聞言這會兒真不好上去，只能苦笑說，「那東西我先拿回去，等哪天我再去給三少爺謝恩。」

　　三罈子酒，再加上十幾匹好錦緞，直把馬車塞的滿當當，陶瓷的東西多，肖予衡也不敢趕快了，用只比走路快上一分的速度往家裡走。

　　此時，林蘇真在家熬糖呢。現在是春末，日頭也漸漸曬了起來，熬糖要高溫，林蘇站在灶下，額頭沁出點點汗珠，林蘇表情卻沒有任何不耐，只是耐心更耐心的，用勺子舀了糖漿倒進模板裡。

　　這模板是林蘇尋了木板來刻的，做了兩塊木板上鑿開九個孔，有薔薇花形狀的，也有荷花形狀的，林蘇本還想矯情的鑿心形的，又想著古代大概沒人會欣賞心形的美好，還是作罷。還有一塊木板更小一點，鑿成喜字形，一塊木板竟有十二個。還有三塊鑿成大圓形，一個木板有六個圓。一塊鑿成方形，只有四個方形。

　　最先熬好的糖漿，裡頭擱點用紅色花朵熬煮出來的紅色湯汁，兩者融合成紅亮紅亮的糖汁，澆入模板中，模板底下是才從井裡打上來的涼水，一會兒水熱了就換水，待糖塊凝結後再倒入盤中備用，如此這般以後，就弄出四十塊喜字糖。

　　因為要等模板，所以糖漿也是一塊模板的量煮的，等喜字糖做的差不多了，林蘇洗了糖鍋，又熬上糖了，原味的糖似濁白又透亮，林蘇找來大圓形的模板，先澆一層薄薄的糖，再把冷卻好的喜字糖一個一個的放在上面，再澆糖漿到填滿圓形。

　　薔薇花形的糖果，裡頭就擱了野果汁調味，荷花形的糖則是加了紅糖水，就有粉粉艷艷的紅色。用凝固好的花形糖印在半凝固的原味糖上面，或者是煮好的糖漿倒入模板，緊接著倒著了色的汁水進去，用個竹棍順時攪，成型後的糖果就有漩渦般的圖案。

　　林蘇也不嫌煩，一鍋鍋的熬糖漿，翻模板，看著一顆顆晶亮的糖誕生在自己手下，林蘇得意的很。

　　肖予衡回家的時候就聞到一院子的甜香，「蘇蘇兒，快來幫忙搬東西？」

　　林蘇坐在廚房裡，從門口望過去，只看見馬車的後半部分，「先等會，我這還有事沒完。」說說罷也不去管他，一手拎著勺子，只管澆糖來。等到半刻後才搞定，把燒糖的果子放進冷水裡泡著。做好的糖果放在盤子裡，端著去正房裡放好。

　　進房間的時候，肖予衡抱著幾匹布正在找放的地方，「怎麼又買了這麼多布？」

　　「不是買的，三少爺送的錦緞。」肖予衡說，轉一圈沒找到合適的地方，肖予衡乾脆一股腦的都扔在羅漢床上。

　　倒了一杯水自己喝了，見盤子裡的糖果晶瑩可愛，順手就捏了一塊到嘴裡，「水果硬糖？」肖予衡驚訝道，「你還真閒，這種糖都被你鼓搗出來了。」

　　「好吃嗎？」林蘇問。

　　肖予衡點頭，見林蘇額上的汗，微紅的鼻尖，看來在火邊呆了一下午了。「糖果外面有的賣，何苦自己來做，這種天也不怕熱著。」

　　「你都說我閒嘛。」林蘇笑說。

　　「你閒可以給我做荷包衣服嘛，現在古達，屋裡人會做幾身衣服是正常的，不像從前你給我給縫個沙灘褲也有人說你是娘娘腔。」肖予衡想到什麼笑嘻嘻的對林蘇說。

　　「你還說。」林蘇也想起舊事，一個瞪眼過去，「要不是你非要我給你做，做了還要穿出去顯擺，別人怎麼知道。」

　　「你經常幫你姑姑給她的娃娃做衣服，我從小看著可眼紅了，好不容易讓你給做一件，還不讓我出去顯擺，怎麼做得到。」肖予衡說。

　　「遠的不說，自到這裡來，我給你做衣物還少了，還想怎麼給你做。」林蘇說。

　　「這不是那天是個好日子，怎麼也得穿上紅衣新一會兒吧。」肖予衡原來在這裡等著，因為這幾日都沒看林蘇動手縫製過紅色衣服，肖予衡生怕林蘇沒準備當天的禮服，這喜服自然要自家做的，出去買像什麼話。

　　林蘇如何不知道肖予衡的心思，只笑點他，「我心裡有數，到時候你就知道了。」

　　林蘇如此說，肖予衡也不緊追著問了，拉著林蘇到院子裡，「把這大水缸放在兩側，酒罈子搬到地窖裡去。」

　　水缸裡養著荷花，林蘇如何不懂肖予衡的心思，也不說肖予衡浪費錢，歡歡喜喜的把水缸放到地下，摸摸荷葉邊，滿心歡喜。

　　晚上，林蘇燈下看錦緞的顏色紋路，肖予衡歪在一旁拿本書，「看什麼呢？」

　　「這匹紅色的和那匹墨青色的錦緞就做兩床新鋪蓋，天青色和月白色的幾匹留著等天涼了做秋衣，這匹胭脂紅的家裡用不合適，只裁成相應的份，年節時拿來送家裡有婦人姑娘家的年禮倒是合適，這匹棗紅我想就做一套披掛，有餘下的就做幾個靠枕，你看可好？」林蘇說。

　　「你拿主意就是。」肖予衡說。「只是三少爺給了這麼大的禮，日後找機會還是要補回去才好，廚子也定的他家的。」

　　「日後還想到好方子就尋去給他就是。」林蘇忽然捂嘴笑道，「要不你寫一本以他為原型的小黃書送給他吧，他又好這一口。」

　　肖予衡似笑非笑，「這會子又大方了？」

　　「我還怕你有什麼想頭不成。」林蘇輕瞪他。燈下美人，這一眼端的是風情無比，肖予衡伸手摟著林蘇往懷裡帶，「寶貝兒，我心裡有個想法，你若能應了我，我真真是圓滿了？」

　　「不答應你你還不圓滿了？」林蘇反問說。

　　「好人兒，你就全了我的心思吧。」肖予衡可憐兮兮求道，「平常讓你做這事，你是定不會答應的，等我們那天的好日子，洞房花燭夜，你就成全我一回吧。」

　　「什麼事又不說，只道求，求，求。」林蘇不鬆口。「我們之間還有什麼好隱瞞的，值得你這般作態。」

　　肖予衡吞吞吐吐的說他曾經給林蘇買過一兩件小衣，怕林蘇不喜歡，一直放在櫃子裡沒動過，若洞房花燭夜，林蘇能撿一件穿在身上就好。

　　林蘇還有什麼不知道，這說的是箱子裡的做的肚兜呢，他只當不知，爽快的答應下來。林蘇答應了肖予衡又有點惶惶了，怕林蘇看了肚兜生氣，心裡到底還是林蘇的感覺比那點子念頭要重要，嘴裡好人好人的說著林蘇，心裡卻想，還是去買一套中衣換了那箱子裡的肚兜才好。