☆、第六十一章

　本來楊生以為做蘿蔔條和昨天的涼拌蘿蔔絲沒什麼區別，只要切條加鹽去水然後再放調味料就行了，沒想到楊阿娘講了，這蘿蔔條醃好了還得放到罎子裡密封著，放上十天八天的才能完全入味。

　“也行吧，反正還有小半月才過年呢，年前的幾天家和也是要去鎮上的，也不差這幾天的時間了。”只要能趕在年前給晏府送過去也就行了，再說了，楊生覺得既然這樣醃制出來的更好吃，那就別在意那點時間，若是真的好吃了，還可以大批量的做出來，除了家裡吃的，鎮上的酒樓也可以賣，除了酒樓賣給別的店裡也行。

　“家裡什麼不多，酒罈子最多，空出來的也有好些呢，阿娘要用就儘管拿就行了。”

　萬家有地窖酒窖楊生都是知道的，不過他自己沒有喝酒的習慣，從小到大，也就是成親那日喝過一點，他覺得味道也不好，所以從沒在那上面打過注意，萬家和在家的時候，也沒怎麼見他喝，所以楊生想著，那酒窖裡的酒應該都是他公公準備的。

　酒窖雖然不上心，但是那個地窖楊生倒是滿意得很，裡面可以放上很多蔬菜，蘿蔔在年後就容易空花了，所以過年前後的幾天就是收成蘿蔔最後的時候了，家裡有了地窖，楊生也不擔心蘿蔔放不下，所以這幾日就得趕緊開始往家裡收蘿蔔了。

　楊生說了自己的想法之後，家裡的人都同意，楊阿娘是知道這個時節的所以當然同意，萬家和則是覺得現在家裡人多，有人手自然也就快了，拔蘿蔔又不費事，兩那兩個小丫頭都能做，一家人最多兩天就能把地裡的蘿蔔收回來，而且收回來之後也不會放上多久，如果阿娘做出來的蘿蔔條好吃的話，就要大量的做了，那時候再多的蘿蔔都用得完。

　因為有了在路上滑到的事，隔天大家去地裡收蘿蔔的時候，萬家和就不讓楊生去了，而且楊阿娘也贊成，楊生只好留在家裡撿蘿蔔葉子。當道地窖裡的蘿蔔不需要把葉子全部留著，只需要留一部分杆在上面就行了，其餘的都摘撿下來留著喂豬喂雞。

　因為去地裡收蘿蔔也不是多重的活，所以都是家裡的媳婦兒們帶著兩個姑娘去的，家裡的男人們都在宅子旁邊的地裡打鍋莊，鍋莊準備好了，也可以宰殺過年豬了。大伯聽了萬家和說要在外面殺豬的事之後，覺得那樣可行，反正那地裡因為搭了豬棚完全荒了，再按上幾個鍋莊也不是什麼大事，外面又有活水，比家裡要方便不少，到時候豬肉處理好了也不用清理家裡的院壩了。

　在萬家人都忙著的時候，村裡人自然也開始忙了起來，等到了年二十左右，基本村裡人所有小孩子都睡不上一個好覺了，因為每日剛剛天色微亮的時候，村子裡總會傳來一陣陣的豬嚎聲，村裡的人也開始宰殺過年豬了。

　村子裡統共也就兩個屠夫，萬家要宰的是四頭豬，不過有一頭暫時養在了楊生搭的那個豬圈裡，等到年前二十九那天才宰，所以今年萬家沒有像往年那樣兩個屠夫都請來家裡，今年也就請了一個，一個屠夫要宰殺三頭豬，也要他忙上一天了。

　到了殺豬這天，楊生本來是要去幫著燒熱水的，不過被馬翠花給攔住了，那殺豬的地方雖然是在地裡，現在又是第一年，地上的土也還鬆軟，血水很容易也就沁到土裡了，不過三頭豬，那血腥味可不小，楊生去了可別出什麼事，還是讓他在家呆著好，楊俊自己就是今天一整天都不出門的。

　“聽話，在家好好呆著，家裡這麼多人，也不缺你去搭把手。”馬翠花自己也要出門了，燒火這活還是女人比較在行，要宰三頭豬得要不少熱水，她還是的出去看看才行。

　“二嫂，放心吧，我不亂走。”對於二嫂的擔心，楊生真是哭笑不得，他一個大男人怎麼會害怕殺豬的聲音？

　“昨天你摘撿了不少蘿蔔葉出來吧，你等會兒收拾一撮箕出來，我揉腸子的時候要用的。”

　“好的，我就去弄。”

　“走了啊，你自己在家別幹什麼重的活啊。”

　“好，二嫂你去吧。”

　馬翠花走了之後，楊生也要去找撮箕撿蘿蔔葉了，蘿蔔葉清洗腸子最方便了，比什麼都好用，腸子可以洗的乾乾淨淨沒一點兒異味兒。

　早一會兒的時候，外面就已經響起過一陣殺豬聲了，二嫂還以為會嚇著他，其實他聽著可興奮了。殺豬的日子可是他每年最期盼的時候了，只有這一天可以放心的吃肉，就是過年也沒有這待遇，不過現在不缺肉吃了，對於殺豬的日子他還是很期待，因為豬身上除了肉可還要很多好東西啊。

　外面的人在忙著，楊生也在家裡計畫著要做什麼東西吃，豬腰子是好東西，這個是要留給長輩或是孩子的，家裡的蒜苗長的不錯，用來炒豬肝最合適，還有小腸，編成花辮等到微微熏幹了之後，切成三角樣用來爆炒最好吃了。還有大腸，大腸可以用來做肥腸，這個做的吃食種類更多，而且這還是阿娘最拿手的菜，啊，想想都要流口水了。

　時間總是這樣，到了年尾巴上的時候，就過得特別快，轉眼就到了年尾巴上，再過三四天就要過除夕了。

　“阿娘，罎子裡的蘿蔔可以拿出來了吧？”楊生急著想嘗醃起來的蘿蔔，除了自己想吃還因為他想知道這味道可不可以賣錢，可以的話也不枉他當初去倒騰那塊地。

　“應該是可以了，不過剛開壇的時候味道大，也不知道你受不受得了，你還是一邊兒去吧，等我先把壇口打開，讓它敞一會兒散散味兒再說。”

　醃蘿蔔的時候，楊阿娘灑了一點米醋在裡面，所以一打開罎子，立馬問到了一股酸酸的味道，不過這股味道酸味並不重，只有一點夾著一些辣蘿蔔的香味，讓楊生真想手裡立馬多出一碗米飯來。

　“好香啊，一定很下飯。”因為蘿蔔裡還加了野薑花轎還有辣椒粉和整顆的新鮮紅椒，味道很足是肯定的。辣椒粉把蘿蔔都染了顏色，淺淺的一層紅色透著裡面的白，整顆的紅辣椒就是蘿蔔條裡的點綴，看著就讓人覺著辣，不過卻又忍不住想嘗。

　“這東西一看就辣的很，人家都說酸兒辣女，可是我還沒見過哪個小哥生女兒呢，你說你這肚子裡是兒子還是女兒呢？”

　“當然是兒子了！”也不知道什麼時候萬家和回來了，見家裡沒人就往地窖裡來了，果然人在這裡。

　“萬一不是呢？”萬家和這麼乾脆表達自己想要的兒子的意思，楊生還挺擔心的，要是他生了一個小哥，萬家和不喜歡怎麼辦？對自己孩子不好的父親拿來幹嘛！

　“怎麼會不是？我覺著肯定是！”

　“是是，是兒子，肯定是個大胖小子。”楊阿娘自然也是希望孩子是個兒子，所以附和萬家和說著吉利話，兩人都是一臉認定並且開心的樣子，只有楊生心裡有些不舒服，可能是因為他自己就是小哥吧，所以他看不慣那些看不起小哥的人。

　有了這個小插曲，楊生的興致很明顯沒剛剛高了，由著他阿娘自己收拾那些蘿蔔，他自己溜達著去楊俊家裡了。

　“俊哥，你現在走路都不方便吧？”楊俊的肚子已經很大了，再加上他肚子一直都比楊生顯懷所以看著就更大了。

　“俊哥，你這不會是雙生子吧，不然怎麼會比我這大那麼多？”

　“我倒是希望是雙生子，可是可能嗎？哪有那麼好的運氣，再說了我這不叫大，而是剛合適，你那肚子才叫小知道不？老三那傢伙是不是虐待你了啊，怎麼著肚子看著還沒三個月啊！”楊俊卻是挺納悶的，楊生的肚子真的比他的小太多了，他四個月的時候也不是那麼點兒啊。

　“沒有，家和對我挺好的。”楊生也有眼睛有心，兩人相處這麼久了，萬家和對他怎麼樣他自然是清楚地，只是...要是生的不是兒子怎麼辦？他自己是無所謂，可是萬家和不啊！

　“你是不是有什麼事要問我啊？”無事不登三寶殿，楊生已經有一段兒沒來找自己了，楊俊覺得楊生一定是有事才對。

　楊俊問起了，楊生也就不瞞著了，直接問了出來：“俊哥，你和堂哥你們說起過孩子的事嗎？堂哥是想要兒子？”

　“那肯定了，還用說呀，不過勇哥也和我講了，他說不是兒子也沒關係，如果是一個小哥，也是咱們家的長孫，也要好好培養教育的。”

　看著楊俊的臉色楊生就知道楊俊沒說謊，他們確實是討論過這個話題的，堂哥也不在意楊俊的孩子是小哥，哎！

　“你拉著張臉幹嘛啊？是不是家和給你壓力了？說是一定得生兒子？”

　“......”

　“我猜中了？”

　“差不多吧。”楊生點頭，可能是瞭解楊俊的性格，也可能是他自己就比較信任楊俊，所以對著楊俊他沒有那麼多心思遮遮掩掩。

　“不會吧？老三一向都不這麼管家裡的事，怎麼還會有那麼重的傳宗接代的心思啊？你是不是聽錯了或是猜錯了？”因為剛剛楊生的語氣也不是十分肯定，所以楊俊覺得他也許是聽錯了。

　“可能吧，也許是我想岔了。俊哥，不說這個了，你孩子的小名想好了嗎？”楊生覺得又不是什麼小媳婦兒，這麼介意孩子的事也太不像個人男人了，反正孩子是自己的，不過兒子小哥自己都照樣疼就是了，自己是阿娘一個人帶大的，也沒覺得...有什麼不好的！

　“想好啦，他阿爹小時候叫穀子他就叫麥子了。”

　“......”好...方便。楊生也只能想到這麼個詞了。

　咦...“俊哥，你知道家和小時候的小名叫什麼嗎？”

　“叫包子吧，怎麼了？你們家肚子裡那個要叫饅頭嗎？”

　楊俊這理所當然的態度，讓楊生完全瞭解，他們家麥子這名字鐵定不是大堂哥取的，絕對是俊哥自己取的。不過...自己家的這個要叫饅頭嗎？還有...家和小時候竟然叫包子，那他小時候會不會是個小胖子啊？