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《將軍的美味娘子》1158 準備辭行
蔣家這個龐然大物突然間轟然倒塌,在京城掀起的波瀾不亞於一場高震級的地震。

但是所有的震動都像是被蒙在一個無形的蓋子中似的,消弭於無形,沒有引起任何騷亂。

尤其是小皇帝一直擔心的朝中百官,那些於蔣家有利益瓜葛、姻親關係的官員們,也都像是毫不知情似的,沒有任何一個人跳出來。

小皇帝此番決斷雷厲風行,先前沒有透露半點風聲,事後也沒有給出任何解釋,反倒將眾人都震懾住了。

許多原本還有些不太安分的臣子,經此一事,全都把躍躍欲試的試探收回去了,好像過了個年,朝廷百官都也跟著更換了新面貌似的。

陳瑜白對此十分欣慰,因為這證明了朝堂上下,已經在不知不覺間對小皇帝有了臣屬之心。

小皇帝也終於脫離了他的羽翼,開始學著自己下重要決策了。

因為薛承早就讓沈晉將卷宗都整理出來了,加上從蔣家抄出來的東西之多,也著實令人怎舌,雖然還沒開始審訊,但是蔣家如今,也只是罪行輕重的問題了,想全身而退重回原位,那是萬萬不可能的了。

最讓皇上恨得牙根癢癢的,便是查出來整整一個庫房的阿芙蓉膏。

小皇上下令徹查阿芙蓉膏從種植到加工再到販賣的全過程,所有相關人員一律嚴判決不輕饒。

蔣家人雖然已經全部被抓,經過幾天的查抄清點,所有的家產都已經登記造冊,但是這還只是剛剛開始。

一個這樣盤根錯節的龐大家族轟然倒塌,牽扯到的事情可以說是方方面面,朝中許多衙門的人手也都跟著忙碌起來。

薛承卻功成身退,徹底從這件事中抽身出來,繼續投入到練兵之中。

夏月初趁著年後的時間,將京城初味軒的差事基本都過渡到了楊艾琪手中,自己每日跟廖老爺子湊在一處研究軍用乾糧。

便攜、易儲存、方便烹飪、有營養、味道不能太差……

夏月初對軍用乾糧的要求幾乎要把廖老爺子給逼瘋了。

「夏丫頭,你這是在異想天開!這些東西怎麼可能全都兼顧到!薛承是去打仗,不是去踏青,能吃飽就已經很好了!」

「乾爹,咱們都還沒開始做呢,你怎就開始打退堂鼓了?」夏月初心裡雖然也沒底,但是能不能行總得做起來才知道,「若只是簡單地弄幾個鍋盔、帶點兒鹹肉鹹菜的,那還用得著咱倆一起研究?」

廖老爺子一想,好像也是這麼個道理。

夏月初也不是毫無頭緒地亂來,她還是有幾個大概的腹稿的,分別是火鍋底料、簡易速食麵、熬製辣醬和肉罐頭。

火鍋底料中加入牛油和各種香料,容易保存攜帶而且不易變質。

夏月初之前就已經做過簡單的濃縮湯料給薛承帶著外出,但當時周圍環境寒冷,加上來回所用的時間不多,所以在防腐保鮮上面並沒有花什麼功夫,這次主要需要嘗試的,就是如何延長火鍋底料的保存時間。

簡易速食麵似乎是最好實現的了,利用速食麵之父安藤百福最開始的方法——瞬間熱油乾燥法,將已經調味過的麵條油炸使之乾燥,既方便存放又方便攜帶,可以乾食充饑,也可以用熱水泡開吃,十分方便。

至於要做罐頭,是因為那四個西洋來的玻璃匠人,最近終於搗鼓出了夏月初想要的玻璃容器。

所以夏月初自然而然就想到了罐頭。

前世,跟她同年代的東北小孩說不定都有印象,媽媽會用輸液用過的玻璃瓶子,灌上滿滿的西紅柿醬密封起來,等到冬天新鮮蔬菜很少的時候,就可以拿出來解饞了。

但是如果真的想做罐頭,她要面對的問題也很麻煩,現在做出來的玻璃罐子都跟後世收口的玻璃花瓶似的,沒有螺旋圈口,更沒有配套的瓶蓋,該如何封口密封?

即便能找到能工巧匠,給玻璃瓶打磨出圈口,做出密封的蓋子,肯定也是很費功夫的,根本無法大批量地製作。

而且玻璃瓶子攜帶運輸都不方便,萬一路上都打碎了,就也白費功夫了。

不過夏月初在這個事兒上算是藏了點兒私心,她原本就沒指望罐頭能夠大批量地製作,隻想能找人弄出幾個,給薛承準備幾瓶吃的路上帶著。

夏月初天天忙著跟廖老爺子研究這些便攜食物,完全沒有察覺家裡的情況,更沒發現夏家老兩口和夏瑞松已經在京城待不住了。

研究這種便攜的方便食品,跟開發一道新菜是截然不同的兩件事。這項工作,其實是十分枯燥乏味的。

單說做這個速食麵餅,夏月初就需要一遍一遍地調整水面比例,揉面、抻面、油炸、放涼之後再泡發品嘗味道,之後還要進行詳細的記錄以便於對比。

她怕廖老爺子累著不敢讓他插手,又不想假手他人,少不得要自己親力親為。

這樣一天忙下來,夏月初小腿都站得發腫,嘗麵條更是嘗到反胃,到家後一口東西也不想吃,隻想立刻躺下休息,連去夏家老兩口屋裡坐一坐的力氣都提不起來。

正月二十三這天,夏月初累得半死從廖府回來的時候,天都已經黑透了,連去城外練兵的薛承都比她回來得早。

還不等她拖著疲憊的腳步挪到床邊躺下,突然聽到薛承道:「大舅哥今日來找我,說嶽父母跟他已經把行李都收拾好了,希望我幫忙聯繫個商隊或是船隊,打算在京城過完二月二就啟程回東海府去了,這件事你可知道了?」

夏月初聽了這話,強打起精神,翻身起來問:「大哥來跟你說的?什麼時候的事兒?」

「就是剛才我回來,正好跟大舅哥在院門口碰上,就跟我說了這個事兒,我還當他已經跟你商量過了,誰知進屋才發現你還沒回來。」薛承納悶道,「一直住得好好的,怎麼一下子說走就急成這樣,居然連行李都收拾好了。

聽了這話,夏月初突然想到之前安氏話裡話外流露出來的意思,心道,該不會是有人在背後說三道四,爹娘才會住不下去了吧?
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