夏月初之前也沒想到自己遇到的竟然是瓶頸這個問題。

但是被廖老爺子點破之後，她不由得想得更深了一些。

她的來歷，只有她自己心裡清楚。

她來到大齊之後，所有被別人稱讚的，都是她前世的積累和經驗。

那些所謂的新菜，大多也都是在炒冷飯而已。

想到這裡，夏月初忽然覺得有點冒冷汗。

前世即便餐廳的工作再忙，她也會擠出時間來學習，無論是新的技術，新的食材搭配，甚至於各國菜品的混搭。

她經常說，創意、味道和服務，是讓餐廳在競爭中立於不敗之地的三大法寶，缺一不可。

而且前世的時候，她每年至少有三分之一的時間是全球到處飛的。

開始是去各地各國參賽，後來漸漸也去各地各國做比賽的評委，參加各種同行的沙龍聚會。

交流和競爭，也是很容易讓彼此碰撞出靈感火花的。

但是到了大齊之後，她一路走得雖然也挺辛苦，但是在廚藝上面，卻可以說是一帆風順。

還有幸得遇廖老爺子幫她保駕護航。

太過順遂的事業和周圍的讚揚，差點兒讓她迷失了自己，失去了讓自己繼續學習、精益求精的壓力，自然也就失去了讓自己變得更好的動力。

把腦海中紛繁的思路稍作整理之後，夏月初有種頓悟的感覺，心下有隱隱有點不安，所謂的瓶頸，應該也不可能這麼輕易就被自己跨過去了吧？

不過此時已經沒時間讓她多想了，後廚的人已經把食材都處理好了，此時正等著夏月初過去進行下一步的指導。

夏月初隻好把自己的疑惑重新埋回心底，打起精神來先應對眼前的事情。

大多數人都以為，葯膳就是在食材中再加入合適的藥材燉煮。

但是夏月初吩咐下來處理的食材，很多明顯看起來不像是用作燉煮的。

大家處理好各自手中的食材，等著夏月初回來繼續指揮的空檔，就忍不住去看別人都拾掇了什麼東西，猜測著夏月初打算做什麼菜。

夏月初做酒宴做慣了，即使菜品再多，心裡頭也都有數。

哪個菜需要多少時間，什麼時候出鍋最合適，全都井井有條。

先把需要用砂鍋慢燉的鹿茸三珍和八寶甲魚燉煮起來，然後再準備魚腹藏羊等比較耗時的菜品。

之後再開始炒菜，最後則是涼拌菜。

傍晚時分，上膳堂最寬敞的主院燈火通明，院子裡錯落地擺開六張大圓桌。

夏月初已經重新梳洗換了衣裳，跟薛壯一起出來。

薛壯看著站在院子裡各處的人，揚聲道：「今天雖然說是為了慶賀阿錚身體恢復，但其實也算是家宴，最近出了這麼多事兒，大家也都挺辛苦的，今天湊在一起好好吃頓飯，也是給大家提提精神頭兒，關起門來都是自己人，沒那麼多規矩，來了就先坐著，後廚馬上就要上菜了，咱們先把酒都滿上，今天不醉不歸！」

幾句話就把院子裡的氣氛給調動起來了。

大家亂七八糟地跟著喊不醉不歸，然後各自找位子落座倒酒。

後廚的人也是要一起吃飯的，所以今天上菜極快，也不分什麼涼熱炒煮的，出鍋了的就開始往上端。

不多時，六張大圓桌就被擺得滿滿當當。

冷盤有涼拌蟲草花、銀芽素翅……

葷菜有當歸獐肉、魚腹藏羊……

素菜有香炸雲霧，紅袍蓮籽……

再加上居中的兩份砂鍋大菜，十八道菜，葷素搭配合理，做法也是多種多樣。

禁衛那邊兩桌只知道誇好吃，每道菜都好吃，吃得停不下筷子，連喝酒竟是都顧不得了。

後廚這邊兩桌卻都是在忙著說話，吃一口菜就忍不住要跟旁邊的人說說自己的想法，說著說著有時候意見相左，說不定還要提高聲音爭上幾句。

主桌這邊眾人則都忙著舉杯敬酒，恭喜秦錚身體康復。

秦錚此時卻還不能喝酒，隻好以茶代酒，對大家的敬酒自然是來者不拒，但是接連被灌了一肚子的茶水，也不免有些抱怨道：「你們一個個喝著好酒饞我不不夠，還要來灌我這個以茶代酒的。」

吳氏這幾天跟楊艾琪相處得不錯，尤其見她對秦錚一往情深的樣子，越發喜歡這個白撿來的閨女。

所以她如今看秦錚也跟以前不一樣了，完全是當做未來姑爺看待。

聽到秦錚這麼說，她便忙護著道：「阿錚說得在理，就算是賀喜，也沒有一個一個輪著灌的，大家共同舉杯乾一個就是了，這麼一大桌子好菜，不捨得人家吃是怎地？」

薛壯聞言端起酒盅道：「那便聽嶽母大人的話，此番也算得上是雙喜臨門了，一喜是阿錚服下解藥，終於恢復了健康。二喜就是阿錚跟楊姑娘的婚事，也定下日子來了，如今正在籌備的過程中。

「我一直把阿錚當做弟弟來看待，楊姑娘如今也認了嶽父嶽母大人為父母，所以這門婚事對我來說，也是雙喜臨門，弟弟娶了小姨子，也算是親上加親……」

吳氏聞言笑得直不起腰道：「大壯今天是怎的了？怎還沒喝幾杯就醉了呢？」

夏月初坐在薛壯旁邊，卻是親眼看著他紅了眼圈，然後深深地垂下頭去。

她抬手拍拍薛壯的後背以作安撫，然後高舉酒杯道：「東家老爺說得沒錯，咱們這就是喜上加喜，親上加親的大好事兒，所以大家一起滿飲此杯，也希望大家在之後的日子裡事事順心。」

這場酒宴一直吃到了午夜，夏家老兩口早就熬不住了，帶著平安回房睡覺去了。

廖老爺子也喝了點酒，鬧著不肯回去，最後還是被夏瑞軒連哄帶扶地給弄回去了，進屋剛挨著枕頭，立刻鼾聲如雷，睡得不省人事。

薛壯則是跟秦錚頭對頭地湊在一起，一個拿著酒盅，一個舉著茶杯，低聲不知道在說著什麼悄悄話，時不時地還碰一下杯，各自抿上一口。

夏月初看到這一幕真是又好氣又好笑，眼底卻莫名地泛起些許濕意。