登入使用能幫助您收藏更多喜歡的好書,
希望大家都能多多登入,管理員在此感激不盡啦!
《我在B站做菜的那些日子》第79章
第79章 烤豬手

  “你覺得今天的泡菜怎麼樣?”柯小航感覺他外星人男朋友似乎對泡菜不怎麼感冒。

  “比較酸。”可能是沒有get到其中好處,玄冥覺得這種酸酸的,牙齒都有些軟的酸菜性趣不是很大。

  “可以少量吃,這個泡菜應該不能當主菜吧?”像上午吃的那些燒烤什麼的,玄冥覺得很不錯,可以大口吃,還很過癮。

  “對啊,就少量吃,當配菜吃。當下飯菜很不錯啊,,光是一小碟的泡菜我都能吃掉兩碗米飯,你看我們吃的酸菜魚那裏面的酸菜,就是我今天買的泡菜,那一整顆就是,味道不錯吧。”

  做酸菜魚的時候就必須放酸菜啊,泡芥菜最好不過了,酸酸辣辣的,泡菜還保留著蔬菜的脆嫩可口,跟魚片一起煮的時候,一點都不覺得酸,那味兒正好,配著米飯一起吃,簡直就是絕了。

  酸菜魚中的酸菜可以說是當之無愧的靈魂之作,如果沒了酸菜,那酸菜魚得味道將會大打折扣。

  玄冥聽完還仔細想了想,似乎有點難以理解。

  “那裏面的酸菜跟今天買的是一樣的嗎?”怎麼感覺不太一樣?

  酸菜魚裏面,一般而言,魚片較少,酸菜和豆芽較為多,玄冥看小主播挺喜歡吃那些魚片的,就把那大盆的酸菜魚裏頭的酸菜吃的精光。

  當時也不覺得有多酸,就覺得吃起來挺爽快的。

  清爽脆口,而且頗有滋味,令人口齒生津,回味無窮。

  “是一樣啊,所以這個單吃的時候就少量吃,多一點的一般是和其他的菜搭配,酸味去掉了,也就沒那麼酸。你別看我這次買這麼多,也吃不了多久的。”柯小航之所以敢買這麼多,主要還是因為玄冥手裏有個容量很大的空間戒指,這些泡菜和醃菜放好,可以時不時拿出來吃。

  柯小航又拋出了美味的誘餌來,想要把男盆友引上喜歡吃泡菜的道上來。

  “等一會兒我們吃完其他的燒烤,就去買老壇酸菜泡面,到時候你就知道泡菜的魅力了。”

  玄冥低頭看了一眼略微得意的小主播,瞬間就領悟到了自家親親小主播的用意,心口激動莫名,不知不覺當中,嘴角就掛著一絲絲笑容來。

  哎喲,這是他家小主播在討好他呢。

  有種欣喜若狂,想要把小主播抱起來轉圈圈怎麼破?

  他要是真的這麼做了,會不會被小主播嫌棄呢?

  還有小主播的位面太不開放了,抱起來轉圈圈肯定會讓人圍觀的吧?

  要不,回到旅店裏試試?

  這種不再是他單一方向的戀愛的感覺真的是太好了。

  雖然被討好的東西只是泡面,可玄冥就是那麼容易滿足的男人啊。

  這才是一小步,以後了肯定還有一大步。

  於是,玄冥就這樣看著他家小主播,糾結著。

  柯小航看他眼神有點不對,心裏有點毛毛的。

  該不會是嫌棄泡面了吧?

  “你怎麼了?”

  “小航,你是不是對我動心了?”其實,玄冥想要說的是,你對我太好了。

  可話到嘴邊,竟然沒經過腦子,就把內心最真實的想法說出來。

  這話一說出來,不但玄冥本人很驚懼,擔心這種話惹惱了小主播。

  畢竟小主播還是那種很害羞很靦腆的男孩子嘛。

  柯小航聽著這突如其來的問話,還有點愣神。

  “……”這好尷尬有沒有?

  被男盆友問這種話是該直麵點頭承認呢,還是假裝沒聽懂呢?

  “……”小主播該不會惱羞成怒了吧?

  於是,大街上,一清秀的男生和一冷峻高大的年輕人,你看著我,我望著你,彼此間距零點五米,大眼瞪小眼。

  “呃,這個嘛,是有點點了。”柯小航覺得當面問這種問題,簡直就是蜜汁尷尬。

  比在課堂上開小差被老師點名答題還要尷尬有沒有。

  從來談過戀愛的柯小航第一次和男盆友有了感情上的攤牌,表示有點小羞澀,小聲的回復了一句後,就臉紅了,轉過頭,目光筆直的看向前方。

  完全不敢再正視自己的男朋友了。

  媽呀,心跳狂加速,比吃了超辣的辣椒還要可怕。

  就是不知道,戀愛中的男女朋友被問到這樣的問題會不會是他這樣,還是說他反應過於激動?

  又或許星際那邊的人對戀愛觀比他們開放?

  柯小航的思緒飄飛到天際。

  站在他旁邊的玄冥,只感覺在聽到他家小主播那細如蚊蟻的回應,頓時間就感覺那回答聲如同天籟,美妙的令他整個人精神飄忽的都快要摸不著北了。

  沒有聽錯!

  小主播自己親口承認的,絕對不是他的幻覺!

  可惜的是他沒有把剛剛那句話錄下來,這樣的話,他就可以時不時拿出來聽聽,光是聽這句話就能夠他開心好幾年。

  不對,直播間裏應該有,玄冥立馬想到,等回去後他就把這段截下來,反反復複的看。

  這麼一想,玄冥覺得直播系統還算不壞,總算是幫到他了。

  還有,他現在特別想看看,那幫總是想要拆散他和他家親親小主播的觀眾們,總是瞎操心,看吧,他和他家小主播可是雙向戀愛。

  虐死你們這幫單身蟲!!!

  可惜,他現在不能上終端,真的特別期待看到直播間的觀眾們痛徹心扉的樣子,肯定很爽!

  來呀,相互傷害啊!

  一激動,玄冥就忘了這是在大街上,還真的把他家小主播抱起來,轉了兩個圈圈!

  完全懵逼的柯小航“……”

  怎麼回事?

  我是誰?

  我在哪兒?

  完全沒有領會到男朋友的浪漫,只感覺到驚恐的柯小航懵圈的瞪大眼睛。

  ⊙w⊙

  “我,我太開心。”玄冥有點小心虛的解釋,他訕訕的把柯小航放下來,鬆開了手,心裏冒出一絲絲詭異的竊喜。

  抱了他家小主播一回了!

  沒有拒絕!

  也沒有拳頭和腳踢,總感覺自己好像占了天大的便宜一樣!

  “對不起,我沒忍住。”

  柯小航尷尬的手腳都不知道該怎麼放了,為什麼他的冰山男朋友突然色誘起來,都會這麼有花樣,他都快招架不住了。

  同一時間兩次不知所措,他這樣正常嗎?

  柯小航感覺拎著滿手提袋子的泡菜,站在人來人往的大街上談情說愛什麼,真的很大煞風景啊。

  不應該喝著咖啡吃著小蛋糕嗎?

  “你以後不要在大街上做這樣的動作了。”柯小航低著頭,這會是後知後覺的臉紅了。

  被人圍觀什麼的,感覺不太好啊。

  加快步伐,離開這一圈異樣目光,柯小航覺得臉都快燒著了,頭皮都要冒煙了。

  玄冥看起來特別冷靜的跟在柯小航的身後,只是他握緊的雙手才知道他此刻他的內心有多不平靜。

  看來爸爸說的沒錯,追求男孩子,就需要主動一點。

  男孩子容易害羞什麼的,都只不過是一層薄如紗的表面現象。

  玄冥人高,腿又長,幾個大跨步就跟上了柯小航。

  他還惦記著他家小主播的問題呢。

  他是一點都不害怕被圍觀,反正這裏人又不認識,認識也沒關係,哪里有他的小主播重要。

  他家小主播說,不要在大街上做這樣的動作,那豈不是說,在家裏,沒人的時候就可以做了?

  這話太有深意了,玄冥表示他要好好的學習小主播位面的語言。

  因為被男盆友接二連三的*,柯小航有點不太敢直視玄冥了,兩人相伴走路都帶著一股莫名的飄忽勁兒。

  這可是把圍觀了這一切的觀眾們看的眼睛都要瞎了。

  媽蛋啊!!!

  搞什麼搞啊,不是說好了今天一整天都是出來吃燒烤的嗎?

  他們本來就已經夠可憐的了,每次遇到好吃的,都只能看,只能聞,就是吃不到,多悲慘啊。

  一上午的時間,終於在烤腦花的驚恐中掙扎出來,好不容易從那種腦子的支配恐懼中擺脫,又在一大堆完全沒見過,也沒吃過的泡菜中渡過。

  直播間的觀眾們覺得,適當的放鬆一下也是很不錯的。

  可事與願違,你妹啊,就買個泡菜,好你個心機快遞員,特麼的不要臉,就喜歡撩我們單純又可愛的小主播!

  看我們小主播多單純的一個孩子,就被你這個老男人一句話撩的臉紅起來,你還要點臉嗎?

  對我們純情的小主播你也下得了手!?

  想想你多少歲了,再看看我們小主播才多大?

  啊啊啊啊!

  小主播你還是太嫩了,就那麼輕鬆的被這個心機老男人撩的魂兒都沒有了!

  媽呀,完蛋了。

  這還沒有開始說情話呢,小主播你怎麼就這麼容易上當呢,這要是來一個能言善語的,會說各種討人喜歡的傢伙,那他們小主播不是被騙的褲子都沒有了嗎?

  直播間的觀眾們一想,心就懸了起來,擔心的要死。

  害怕小主播被騙啊。

  這孩子太容易被哄了,才兩句話就把自個套進去了,你說你怎麼就那麼的傻呢,就那麼容易讓那個居心叵測的快遞員給得逞了呢?

  直播間的觀眾們表示痛徹心扉,痛的無法自拔,痛的呼吸都好難受!

  嚶嚶嚶……

  好難受

  好想哭(┯_┯)

  感覺自己失戀了一樣,小主播不再是他們的了,小主播被人搶走了。

  他們沒有機會了。

  簡直就是晴天霹靂啊!

  “完了,我感覺我失戀了,我不該看到這一幕!真的,不騙你們,我在聽到小主播回應心機快遞員的話的時候,心都碎了。”

  “我現在趴在終端上痛哭不已,小主播是不是眼瞎啊,為什麼要選心機快遞員,還有我們呢?怎麼就不選我呢?”

  “哎,我失戀了。就連心機快遞員都找到了伴侶,可我還是一隻單身蟲,想想都想哭(┯_┯)”

  “我特別後悔啊,為什麼當初我就不放手一搏呢,去主播的位面又怎麼樣?說不定現在我就是主播的男朋友了。”

  “心機快遞員能把主播拐到手,那純粹就是走了狗屎運!”

  “還是感覺小主播太單純了,就被那老男人兩句話糊弄的團團轉,我看得都快急死了!”

  “我現在很懷疑,主播位面的人是不是都特麼單純啊,就那種話,小主播居然被撩的臉紅了?”

  “我記得小主播以前說過,說他們位面的人,特別是他們國家,對於感情還是很保守的。”

  “……所以說這才是真相?哎,我有點想和主播位面的人談戀愛啊,和主播位面一比,我總感覺星際的人心思太複雜了。”

  “就衝你這句話,兄弟你這輩子活該單身!

  ”

  “……樓上別掐架啊,我也有點小心動啊,主播位面的人都好純情的啊,我就覺得我們這裏處理感情就跟機器一樣,劃分的太明顯了……”

  “別說那麼多沒的,前提是,你能去低等位面嗎?可別去禍害人家低等位面的人了,這年頭不管是哪里談個戀愛都不容易啊。哎,說了那麼多,還是淚,大家別理我,容我去哭一會兒。”

  直播間裏哭唧唧的一大片,揮灑眼淚,大聲感歎自己失戀的悲傷。

  而處於還在釋放著朦朧且美好,只屬於戀愛的*氣味的兩人對此可不關心。

  在把買回來的泡菜放入空間戒指裏後,可能是因為能正常的交流了,氣氛倒是沒有那麼尷尬了,再加之兩人又下坡,一路上說了點別的,很快到了賣吃的地方,兩人都很有默契的討論起來附近的美味來。

  “要不我們先去吃烤豬手吧?我在網上查了下,說這裏有一家烤豬手做的特別好吃,等把這個吃完,再去吃那個包漿豆腐。”烤豬手是葷菜,應該有些油,後吃豆腐的話,應該可以壓一壓。

  “行啊,都挺你的。你說好吃那肯定是沒話說的。”對於自家小主播的提議,玄冥向來是以支持的態度。

  “我對你們這裏也不太熟,都由你來決定了。不過,你說的豬手是什麼?也是豬身上的部件嗎?”玄冥在心裏感歎,一頭豬的身上可以有好多吃的部位啊。

  合理利用到了極點。

  幾乎是沒有不能吃的。

  就比如上午吃的烤腦花,他還聽到小主播和直播間的觀眾們解釋那就是豬腦花。

  聽著有點恐怖,不過那玩意都吃到嘴裏了,而且味道也不錯,玄冥覺得沒有毒,好吃就行,他對這個是沒什麼顧忌的。

  柯小航點點頭,他們回來是下坡路,去的時候那麼辛苦,很快就到了。

  而現在不遠處就是幾家燒烤攤子,特別有意思的是,幾家都是做烤豬蹄的,生意還相當的火爆。

  柯小航一邊走,一邊回道:“是啊,也是豬身上的一部分,就是我們以前吃過的豬蹄,不過這裏是烤熟的,聽說很好吃。我們既然來了,就來嘗嘗。”順便看看,這豬手是怎麼烤的。

  就這一塊有五家烤豬蹄的,其中兩家是專門主打烤豬蹄,另外三家相容烤一些肉串雞翅雞排什麼的,五花八門的,雖然種類多,可架不住燒烤師傅們手藝好,烤出的肉類都香的要命,有的是耐心排隊的食客們。

  柯小航先到隊伍的前面去看了看,發現賣烤豬蹄的兩家生意都是相當火爆的,做法有點不一樣,可兩邊的客人數量都是不分伯仲。

  一看這個情況,柯小航就隨便選了一家,等會兒再去另一家試試。

  排隊的過程是很需要耐心的,因為這一路上,你聞到的都是滿滿的醬香味兒,各種調料的香氣,蒜香,蔥香,最主要的就是烤豬手的香味,簡直就是要把人給饞死。

  像柯小航這樣等待的人可不少,大部分人都低著頭玩手機,可玩歸玩了,隊伍前進的時候人家也緊緊的跟隨著步伐

  重生之驕蘭。還有一部分的則是時不時伸頭探腦的望著前面,看還有多少人輪到自己,或者乾巴巴的望著那烤架上,烤的酥酥脆脆的豬蹄流口水。

  等快要輪到自己了,柯小航也和其他客人一樣,側著身子,眼巴巴的瞅著那烤架上,串著切碎的豬手。

  那些豬手是師傅從他們廚房裏拿出來的,看得出,處理的很乾淨,豬蹄子毛髮剃掉了,還用秘制的鹵汁鹵過了,先進行了加工,等客人購買的時候拿出來,串好在鋼針上,兩根並排,一串上面有三四塊切碎的豬手。

  烤店裏有好幾個人打手,可就算如此,還是忙不過來,燒烤師傅們忙的熱火朝天,手下功夫不減,做的十分認真。

  也是,這烤豬手講究的就是那個味兒,做的不好,沒烤好,醬汁沒刷好,客人不買賬,客人流失,做的也是賠本的買賣。

  那烤架和燒烤用的是一樣的,下方是磚紅色的炭火,不過那炭火比燒烤的要旺盛一些,大白天的就看到那炭火通紅通紅的,那一排排的豬手放在烤架的上方。豬手切碎,每一塊大約有雞蛋那麼大一塊,經過了鹵制,帶一些紅棕色,在旺盛的炭火烘烤下,豬手表皮一點點變得焦黃起來,同時外層的皮脂開始蜷縮,變得緊致,同時香味也開始散發出來。這時候燒烤師傅們就會不時的轉動烤架上的豬手,刷上各種醬汁,把每一塊,每一個角落都給刷了幾遍,來回烘烤,那些醬汁的精華在高溫小火的烘烤下滲透到皮,到肉,乃至於骨頭裏。待豬手上的那一層層紅的發亮的醬汁差不多烤乾了後,師傅們手法嫺熟拿起各種調料罐子,還不時的詢問要買烤豬手客人需要的口味。等問好了,就看到那師傅手一揚起,裝有調料罐子紛紛揚揚的撒下各種調料來,那香味可是絕了,像是瞬間給釋放出來了一樣,霎時間就把等候的人迷的不要不要的,飛快的討錢包,生怕這烤好的豬手成了別人的了。

  柯小航就眼巴巴瞅著,口水都來了。

  等終於輪到他了,燒烤師傅又擺放了一排排豬手來,又得重新烤。

  因為前面的幾個客人購買能力太強悍了,可以說每個人都買了好幾份,那兩排排豬手快有三十來份,一下子就被搶光了。

  柯小航也不急,他還挺喜歡看師傅怎麼處理這豬手的。

  雖然前面一步,他也不知道這家燒烤店是怎麼鹵制豬手的。

  加炭火,擺上豬手,慢慢烘烤,時不時轉動烤架,受熱均勻,豬手在柯小航的眼皮子底下一點點變化,變成了他所看到的成品模樣。

  柯小航瞧了一眼店鋪兩旁招牌,還有門頭上寫著各種口味的烤豬手。

  如,麻辣醬香味烤豬手,香辣味烤豬手,五香味烤豬手,孜然味烤豬手等等,口味有八種,麻辣口味可以多刷一點辣油。

  把每樣都點了兩份後,口味也偏辣,燒烤師傅說了一聲好,就開始撒各種調料。

  柯小航立馬掏錢,動作要多快就有多快。

  八種口味的烤豬蹄,份量雖然不多,可八種加起來也不少,每一種口味的豬蹄都用紙袋子裝好,十六份烤豬手裝了八個小紙袋子。

  店家給了一次性手套子和竹簽子,喜歡怎麼吃就怎麼吃。

  這烤豬蹄吃的時候就是要乘熱吃,這樣又香又脆,冷了雖然也能吃,可香味去了大半,就沒那麼脆了。

  柯小航和玄冥兩人手裏都拿著裝有烤豬手的紙袋子,這紙袋防水的,有油也不怕滲透出來。

  因為柯小航還想嘗嘗另一家烤豬手的味道,兩人就再次排隊,一邊吃,一邊侯著。

  一個小紙袋裏也就六七塊的樣子,柯小航和玄冥用竹簽插了一塊,各自就吃了起來。有時候為了吃另一種口味的烤豬手,竹簽就不得不伸向對方的紙袋中。

  兩人吃的也不粘糊,大部分都在玩手機,但是沒多人圍觀這對隨時隨地都在撒狗糧的年輕人。

  所以說,吃貨在遇到吃的時候,包容性總是很大的。

  只不過,因為烤豬手實在太香了,兩人排隊等候前後的客人們時不時會看一兩眼。

  好受不了啊!

  他們都沒買到吃的,這兩個傢伙已經在隔壁買了不說,又跑到這邊來!

  簡直過份!

  哼(ノ=Д=)ノ┻━┻!

  一會兒一定要多買點!

  那麼好吃,絕對不能只買這麼一點點!

  不過,他們也可以學學他們啊,把這家買了,再去隔壁,一邊吃,一邊去饞別人!

  想想就覺得自己好聰明~

  其實像柯小航和玄冥這樣,買了另一家再來這家,邊啃豬蹄邊等候的人也有,不過他們沒柯小航他們喪心病狂,買那麼多罷了。

  很多時候,吃貨之所以叫吃貨,因為他們來自不同的地方,卻有著極為相似的默契度。

  其實,吃豬蹄的時候,柯小航還是覺得拿一次性手套,把豬手抓在手裏啃才過癮。可現在人太多了,還有人時不時看一兩眼解解饞什麼的,抓在手裏有點不文雅,還是拿竹簽慢慢吃算了。

  他手上插的這塊豬手還帶豬腳趾的那種,烤的很焦脆酥黃,聞起來香的要命。豬手看起來有點像油炸過後,皮質縮在一起,邊緣還有點卷起來,厚厚的皮經過炭火烘烤以後,逼出了多餘的油脂看起來特別薄,金黃色外皮,脆脆的好似穿戴了一層黃金甲一樣,色澤金黃發亮。有了特殊手法的鹵制,豬手本身就已經熟透了,烘烤不過是另一道加工,給它起了錦上添花的作用。所以在咬下的時候,根本就不用擔心火候不夠,烘烤的時間不夠長,會不會咬不動,咬不爛的問題。

  烤豬手的美味在於,在吃到第一口的時候,不僅能感受到各種調料輔佐下誕生出的奇特香味,還能領略到豬手肥厚皮肉的特殊焦香,那層肉質並不油膩,相反吃起來香極了,不但脆酥酥的,還有彈性,帶幾分韌性,嚼起來還有QQ的口感,越吃越過癮的感覺。這外層是彈性十足,裏層的味道也不弱,鹵汁入味三分,滲透的很徹底,滿滿一口原汁原味的膠原蛋白,糯糯的口感,吃在嘴裏滿足極了。香徹透骨,微微用力一咬,骨頭都碎了,吸,咬之間,都能從骨頭裏感受到那鹵汁的美味。

  真的是吃到最後,連骨頭渣渣都不想吐出來。
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息