第84章 秘汁燜鍋開業
處理完了時裝公司這邊的事兒, 餐廳也差不多裝修好了。原本的風格不變, 只是將廚房的外墻打掉一半, 變成透明玻璃墻,可以清晰地看見配菜廚師在裡面忙碌的身影。
同時每一張餐桌中間都潛入了安全性極高又操作簡單的電爐,可以任憑食客自行調節火力。
開業第一天, 印刷精美的宣傳單從一層一直發到三層,甚至電梯間裡都貼著大幅的宣傳海報。
這宣傳力度十足,不過也是別家比不了的, 誰讓這家餐廳後臺老闆是整棟大廈的老總。
很多人沒聽過說什麼叫秘汁燜鍋, 更別提吃了,看著宣傳單很精美, 上面的食物也很可口,再加上今天打折促銷, 不少人都動了心。
結果到了三樓一看,偌大的餐廳已經人滿為患, 外面的等座椅子上都坐滿了人,排位機都已經排到三百外了。
透過玻璃窗,可以看到裡面的客人面前都有個小鍋, 有的蓋著蓋子, 有的已經開始享用美味大餐,看那些食客的表情,都是一副沈溺其中的樣子,讓外面圍觀等座的人忍不住暗暗眼饞。
好不容易排到了位子,這菜單又是全新的模式。前面是七八種的魚類圖片和做好了的樣圖, 斤兩都是現場稱重宰殺,透過透明的廚房墻壁可以輕易看到,絕對不存在不新鮮,或者更換食材的可能。
後面的菜單就更奇了,每一樣食材都是三兩左右的份量,可點同一品種,也可以混搭,食材品種之多,簡直讓人歎為觀止。
喜歡吃的人看了簡直忍不住,那種每一種都想吃但是根本點不過來的心情完全得到了釋放,終於可以肆無忌憚地點菜,並且不用擔心吃不了的問題了。
至於喜歡同一種食材的,那更不是問題,喜歡什麼就吃什麼,多達幾十種的食材,讓人選得眼花繚亂。
烹飪的過程也讓人覺得新奇不已,當面烹飪,看著食材由生變熟,漸漸散發出誘人的味道,這是一種極為甜蜜的煎熬。
最後的秘汁倒入後,緩緩融化在食材間,這道菜餚也就算是正式烹飪好了,可以盡情享用了,然後這並沒有結束。
加入高湯,讓原本的燜鍋又變成了涮鍋,各種的時鮮蔬菜、肉類盡可一涮……
要不是實在吃不動了,真是不想走了。
裡面的人吃得肆無忌憚,外面的人等得焦急萬分,這場景也算是難得一見了。
想著第一天營業,楊樂還帶著全體員工上來打算給撐撐場子增加點營業額,結果一上來才發現他們來的還是太晚了,外面的椅子上坐滿了人,叫號機三次沒人響應立馬換下一位。
雖然不斷的有人因為等不起了而起身離開,但是位置很快又被人佔領了。
「楊總……咱們是不是來的不是時候?」眾人風中淩亂了。這麼等下去,非得等到胃出血不可。
楊樂沈吟了三秒鐘,果斷帶著人撤退了,回去吃盒飯!
午飯從十點半開始營業,一直營業到三點半才算送走了最後一桌客人,可四點的時候,晚飯的客人又上來了。
這一天不光外面的服務員累的要殘了,就連廚房裡的配菜廚師們都累的擡不起頭,脖子一動都嘎嘣響。
幸好陳硯還算有所準備,提前備出來不少的秘汁,可還是又補了兩次,才算是徹底把這一天熬過去。
當天關門後,眾人累的坐下都不想說話了。溫靖佾一看這情況不行啊,還得招聘員工,最好能兩班倒,中午一班,晚上一班,然後第二天休息換另外一撥人,否則用不了多少天,這些人非造反不幹了不可。
晚上結算營業額,除了陳戈外,其他四位股東都列席參加,當溫靖佾將筆記本的結算頁轉向其他幾人的時候,幾個人都不淡定了。
「這還開什麼時裝公司啊,開餐館比這個還賺!」楊樂鬱悶道。
雖然從目前幾天的金額上來看,時裝公司是暫時高於餐廳這邊,可是細想想卻不盡然。
餐廳這邊每天就可以現場生產,他們為了鋪貨,前期的設計、製版、生產、加工一直到上貨銷售出去,可比餐廳複雜多了。
一條牛仔褲雖然售價七百多,其中的消費時間可能是半小時,也可能是一小時,但是一條牛仔褲要穿多久就無法估算了。至少短期內,沒有新品的話,同一位客人很少會再次消費。
餐廳則不同,一頓飯少了一兩百,多了三四百,中午吃過晚上也能吃,頭天吃過了第二天還能吃。而且看這些顧客吃過飯就開始辦卡充值的樣子,這根本就是打算長年累月的吃下去的節奏啊。
這麼一算起來,這餐廳簡直比時裝公司要賺的多的多了。
溫靖君別看旗下產業這麼多,手頭也不是沒有比這個餐廳更賺錢的項目,可看著陳硯三兩下調出個什麼秘汁,然後鋪在食材上就這麼哐哐的賺錢,也忍不住又嫉妒又羨慕還有點小驕傲情緒。
這就是我喜歡的人,就是這麼厲害,彪悍人生簡直不需要解釋啊!
勞累一天,大家也早早散了,因為今天忙碌,陳硯早早和家裡請了假,太晚可能就不回去了。
溫家大宅離這裡不遠,陳硯索性跟著楊樂一起到溫家蹭客房。
忙乎一天,比平時的鍛鍊運動量還大,陳硯洗過澡後就昏昏欲睡了,勉強睜開眼爬上床後,頓時眼皮子發沈,睡得不省人事了。
這幾個人裡唯一算不上累的就只有溫靖君了,他洗乾淨之後換上了一身深藍色的睡衣,就輕輕敲被他刻意安排在他對面住的陳硯的房門。
五分鐘後,陳硯翻了個身。
十分鐘後,陳硯迷迷糊糊給自己拉上了被子。
十五分鐘後,溫靖佾揉著眼睛起來了,「大哥,你大晚上的幹嘛呢?都敲了好半天了!」
「咳!我還說你怎麼不開門呢,敲錯了。」溫靖君黑著臉解釋道。
「大哥你睡糊塗了吧,我怎麼會住客房。」溫靖佾打了個哈氣,「什麼事兒啊?」
「明天你們想吃什麼早點,我早點吩咐下去!」溫靖君正色道。
「……就這事兒啊。吃什麼都行,我先去睡了……」溫靖佾轉身給了溫靖君一記閉門羹。
溫靖君憤然回去睡覺。
幾天後,餐廳員工終於逐漸適應了這種高強度的勞作,新加入的員工也在老員工的帶領下逐漸熟悉了業務操作。
雖然看起來是累一點,但是因為餐廳收入十分可觀,所以給眾人的工資不低,現在餐廳的員工出去被問到這麼忙給多少錢的時候,都會笑而不語。
笑話,工資這麼高,說出去都來搶飯碗誰受得了!
這天陳硯剛剛休息一下,他手機上的Q就響了。顯示頭像正是陳東用的那個編輯號。
自從把全部授權交給了陳東,陳硯就徹底地放飛自我了,連更新這種事都交給了陳東。只是定期把自己的存稿發到對方郵箱裡去。
反正陳東人品不錯,不會坑他。就算坑了,也是自家窩裡坑的,只要將來身份拆穿了陳東自己不尷尬就行。
這時候陳東敲他,肯定是有急事,陳硯趕緊回覆了過去。
「在呢?小沙!」陳東發過來消息,順便帶了個賣萌的表情。
小沙什麼鬼?
我的筆名是折戟沈沙!
多麼的純爺們,多麼的有蕭殺之氣,完全是英雄孤寂的感覺啊!
怎麼讓你喊成言情女主的節奏!
陳硯鬱悶地發了個,「嗯……」
「你前些日子不是說全部授權給我,然後讓我全程替你操作麼?」陳東那邊開始地輸入著,「我已經幫你跟網站簽約,並且已經談好了一家出版社。對方早就看過你的小說了,第一個故事可以先印刷出版……」
陳東巴拉巴拉消息發個不停。
陳硯驚訝地發現他爹的手速居然還很不錯,這要是哪天失業了,去當個搶手應該也能一月賺幾千。
「所以這份合約我已經給你簽了,價格是千字八百,十五萬字一共是十二萬塊,畢竟你雖然在網絡上火,但是沒有上架銷售,也沒有出版過,而且這些內容也都是公開免費的了。所以這個稿費看起來雖然不是很多,但是其實也不錯了。網站這邊呢,也給了你最大的優惠政策,這次的出版代理費就不收了,畢竟也是出版社主動找過來的。」
陳東生怕對面的人心裡不舒服,所以說了不少。
「知道了。謝謝。」
陳硯其實不太在乎這本書第一個故事到底能賺多少,他要的是陳東在網站能立住腳,就算是錢恩走了又怎麼樣?陳東手下還有更厲害的,並且誰也挖不走!
「這筆錢,會很快打到你賬戶的,所以你得盡快給我一個賬戶。」
「好。」
「那個,還有一件事。」
陳硯拿著手機笑了,就知道有事,這麼吞吞吐吐的,也不知道陳東什麼時候變得這麼不淡定了。
「有事您說。凡是關於小說的,您都可以代理,我沒有任何意見的。」陳硯給了對方一個定心丸。
「是這樣,有一家影視公司想買下你這本書的影視權。你覺得如何?」
啥!!!
這下連陳硯都不淡定了。