第063章 椒鹽蝦

　　店鋪的招牌做好了，葉蓁沒有直接再用“食味記”三個字，而是僅用了“食·味”二字，木質的招牌和店鋪風格很搭。

　　正式開業前，葉蓁把寢室的三個室友，林飛莫海以及莫愁姐請了過來，說要請她們吃一頓大餐。

　　寢室的三個女生這才知道了葉蓁為什麼會要求上課時間自由，她這是已經要創業了呀？！

　　不過驚訝也就是一瞬間。下一秒，她們就在店裡逛了起來。

　　莊敏敏最為活潑，跑來跑去，不時會發出“哇塞！”“這個好漂亮！”這樣的驚歎聲。

　　李英蘭猶豫了一下，擔心的問了一句：“你時間上……安排的過來嗎？”

　　葉蓁知道李英蘭是擔心學習和創業之間的平衡，點了點頭，道：“放心，我讓莫海幫我把課程錄了下來，我會晚上統一學習的。”至於法語專業，葉蓁直接找了任課老師借了教案。

　　溫茜直接拿起了手機，開始在店裡的各個角落玩起了自拍。

　　林飛、莫海和莫愁姐倒是已經對這裡很熟了，自顧自的到了杯水，就悠閒的坐在位子上等著吃飯。

　　等所有人轉了一圈回到店面，葉蓁已經進來廚房開始處理食材了。

　　店裡的其他的放葉蓁也就稍作整理，唯有廚房，裡面的調料、刀具、鍋鏟、食材……都是葉蓁一一親手擺放的，為的就是能夠在需要的時候一下子就能想到東西在什麼位置。

　　現在，葉蓁靜靜的站在案板前。

　　手裡握著一把長的奇怪的菜刀，一邊是平滑的刀面，一邊有著齒輪狀的刀口，遠遠看著，像鳥雀的翅膀。

　　外邊的陽光照射進來，折射到刀身上，閃爍著縷縷銀光。

　　旁邊的水槽裡放著一盆鮮活的，仔細清洗過的、剪去蝦須、蝦槍的海蝦。

　　下一秒，葉蓁動了。

　　只見葉蓁飛快的從盆裡取出一隻海蝦，動作迅速的用手上的刀一劃，就完成了開背，然後用刀尖一挑，另一隻手一抹，蝦背的黑線就取出來。

　　右手順手就把蝦放到右邊的盤子裡，左手同時又取上來一隻蝦，繼續剔蝦線的工作。

　　整一個過程，葉蓁做的行雲流水，沒有半分停滯，沒有半分多餘，反而呈現出一種淩厲的美感。

　　在廚房外大堂裡的眾人動作出奇的一致，都把手撐到玻璃上，臉部貼向玻璃，緊緊盯著葉蓁手上的動作。

　　幸好葉蓁專注於手上的工作沒有抬頭，不然看到玻璃後面這一張張擠的有些變形的臉，保准笑的連刀都拿不了了。

　　……

　　等到食材處理告一段落。

　　溫茜斜靠在廚房與店面隔斷的玻璃上，手裡還不斷的在刷微博，一邊問：“哎，你這新店開張，需不需要我幫你宣傳宣傳？好歹我也是個大V。”

　　咦？

　　旁邊的幾個人面面相覷。

　　最後還是莊敏敏怯生生的問了句，“額(⊙o⊙)……，那個，茜茜，你是網紅？”

　　一聽這話，溫茜立刻就炸毛了。

　　不可置信的問了一句：。“你們……都不知道？一個也不知道？我在微博上分享穿搭，都已經是百萬大V了好嗎？！”

　　眾人齊刷刷的搖頭，表示自己是真的不知道。

　　其實吧，這事兒真怪不得他們不知道。受眾群體不對啊！

　　葉蓁，作為一個以前嘗美食現在做美食的店主，重生前不看這些，重生後更沒關注過。

　　李英蘭，看她平時的衣服就知道了，都是簡單舒適款的。而且平時沉迷學習，連微博都很少刷的好嘛！

　　對了，莊敏敏倒是經常有關注穿搭化妝之類的。但是，對於一個身高不足一米六的萌妹紙，你能指望她關注那些長腿大V？溫茜如果說出她的微博名，估計莊敏敏還會有點印象，但是要說認出來，莊敏敏表示從來都不會仔細看。

　　莊敏敏：……長腿，堅決抵制。

　　至於林飛莫海兩個宅男，就更不用指望了。

　　莫愁姐姐——第一次見，不用看我了。

　　溫茜捂臉，萬分尷尬。

　　想她溫茜，作為一個百萬大V，網上多少人想要認識她。

　　可是這一屋子的人，居然沒有一個人知道。虧她還以為大家心裡都知道只是不說而已。

　　一想到剛剛的情形，溫茜尷尬的都要抓狂了。

　　溫茜：……暴躁·JPG。

　　＊

　　溫茜最終還是被安撫住了。

　　嫵媚動人小姐姐的形象沒有崩塌。

　　至於為什麼突然就被安撫住了。

　　溫茜捋了捋自己的卷髮，眼睛不由自主的瞄向隔斷玻璃裡面的……

　　砂鍋。

　　那是一股香味。

　　一聞到，就讓人忍不住想流口水。

　　聞著香味，你能感覺到，肉塊浸潤在濃厚的湯汁裡，各種香料在湯汁裡。經由燉煮，慢慢的，香味開始交匯，逐漸融合，擴散……

　　整齊劃一，玻璃外的眾人齊齊的吞了口口水。

　　莫愁姐嘴裡喃喃自語，“就是這個香味！”

　　林飛和莫海對視苦笑，露出了好想吃但是又有點怕怕的表情。

　　沒錯，葉蓁現在手裡的超級武器，東坡肉已經上鍋了。

　　另一個灶頭上，葉蓁開始做椒鹽蝦。

　　首先將鍋內倒油燒至7成熱，估摸著油溫差不多，葉蓁迅速將一盤子蝦倒進鍋裡，炸至微熟，又不會太老。

　　將油倒出備用。重新在鍋裡倒入粗鹽，不斷的翻炒。炒至鹽粒發燙，加入花椒繼續翻炒，使之混合均勻。

　　本來這一步驟是需要把鍋舉起來掂兩下。但是葉蓁現在的臂力還不足以做到顛鍋，所以只能加快速度用鏟子翻炒。

　　翻炒加熱到鹽粒開始變成淺淺的黃褐色，花椒散發出香味，就可以將蝦倒入花椒鹽，混合，炒幾下，使每只蝦均勻裹上椒鹽粒，再加入蔥白和碎乾辣椒炒勻。

　　最後出鍋裝盤，一道色香味俱全的椒鹽蝦就完成了。

　　整個做菜的過程，葉蓁忙而不亂，井然有序。鍋碗瓢盆，交織成一首動人的樂章。葉蓁對此顯然是樂在其中。

　　葉蓁是挺樂的。可是在外面乾等著的幾個人可就不怎麼樂了。

　　從第一縷香味飄出來之後，他們的腦子裡就被一句話給填滿了——

　　還有多久可以吃？！！

　　一個個都呆呆的看著葉蓁的動作，咽著口水，也不聊天說話了。

　　看著這群人的慫樣，莫愁小姐姐當仁不讓，敲了敲玻璃，等到葉蓁抬頭看過來，露出了一個"羞澀"的微笑。

　　“蓁蓁，你這是要燒幾個菜？估計得多久才燒完？”

　　嗯……葉蓁沉吟了幾秒，看著他們都是一臉的"快點開飯"的表情，道：“如果你們進來幫點忙的話，倒是可以縮短不少時間。”

　　眾人一聽，得嘞！

　　擼起袖子，進了廚房，領頭的莫愁姐道：“說吧！有什麼要幫忙的？”後邊跟著的幾個人也都目光灼灼。那架勢，倒有點像是來上戰場的。

　　＊＊＊

　　食·味的斜對面。

　　一家空曠的咖啡館。

　　其中一張座位上坐著一個人，穿著簡單的白體恤和沙灘短褲，頂著鳥窩頭，雙目無神的看著眼前的電腦螢幕。

　　他仿佛要寫什麼東西。在鍵盤上敲敲打打，寫下一段話，又不甚滿意，一一刪去。又重新開始敲擊。

　　但是，從一個小時之前，他就隱隱聞到了一股食物的香氣，嗯～是肉的味道。後來，又交織著其他幾股香味，讓傳到這邊來的香味越來越香，香的他都快坐不住了。連帶影響了他的思緒，本來今天要完成的工作卻刪刪減減的，到現在才寫了一半不到。

　　這來來回回的好幾次。

　　最後，這個年輕人實在受不了了，暴躁的抓了抓自己的頭髮，直接站起來，推開咖啡館的門，往對面走去。

　　＊＊＊

　　這時候葉蓁這邊的一桌子菜也完工了。

　　東坡肉、椒鹽蝦、油燜茄子、八寶豆腐、常州小籠再加上一碗鯽魚豆腐湯。

　　知道東坡肉好幾個人都愛吃，葉蓁還特地煮了兩個砂鍋。

　　飯菜擺上了桌子，一個個都已經拿好了筷子，蓄勢待發，就等葉蓁的一句"開飯"了。

　　突然，外面傳來"咚咚咚"的敲門聲。

　　這個時候，誰會來敲門呢？

　　本來不想管他，但是誰知道外面的人是鐵了心了要葉蓁他們開門，在外面敲門敲個不停，但是又沒有說是誰。

　　無法，葉蓁放下筷子，起身去開門。

　　"吱嘎"的一聲，大門打開。

　　李瀟看見門裡走出一個十七八歲小姑娘，愣了愣。本來有些就在嘴裡的話倒是有點說不出來了。

　　“請問，有什麼事兒嗎？”葉蓁問道。

　　“哦。”猶豫了一下，李瀟還是說道，“你們這裡是新開的餐館吧？我是對面咖啡館的老闆，在外面聞到香味，想進來吃頓飯。”

　　有客人葉蓁當然很高興，但是，“我們這裡還沒正式開業，裡面只是幾個朋友在聚餐。”

　　“是這樣啊！”李瀟的希望破滅了，慢吞吞的說。

　　葉蓁發誓，這是她第一次看到一個人能夠這麼活靈活現的詮釋"石化"這兩個字。

　　只見他慢吞吞的轉身，像個行將就木的老人一樣，一步一挪，慢慢的，慢慢的往前走。好像來一陣風就能把他吹散似的。

　　“哎。”葉蓁有點不忍心的叫住了他，又有些後悔的咬了咬嘴唇，道，“那，要不然，我分出一些菜給你吃？”

　　然後。

　　“好好好，我都OK的！”只見那人立即轉身，三步並作兩步跑了回來，仿佛剛剛快要石化的背影不曾出現過。

　　葉蓁：……

　　“你還是先進來吧！”葉蓁打開了門，把對方叫進來，心裡暗自發誓，再也不隨便心軟了！哼！╭(╯^╰)╮

　　誰知道剛走進店面。

　　“李瀟？”莫愁小姐姐驚訝的站了起來。

　　“莫愁？！”李瀟驚訝的倒退了一步。

　　跟在後面進來的葉蓁眯了眯眼睛——這兩個人，認識？