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《重生之食味天下》第65章
第065章 友盡

  “這樣的香味。”王宇濤狠狠的吸了一口想起,說話的聲音仿佛是囈語,“我現在相信你沒有說大話了。”

  “那是當然,我怎麼可能騙人!”這下子李瀟可得意了,之前自己好心在群裡分享自己吃到的美味,沒想到大家都不信,哼哼!等今天大家吃一頓回去給自己證明,看群裡的其他人怎麼後悔!

  雲朵和墨蹟倒是沒有說話,但看著他們閉眼吸氣,吞咽口水的表情,也知道他們對於接下來的菜有多麼的期待了。

  不過,香味太大也有點不好的地方,就是聞到香味之後就坐不住了,一心想要看看葉蓁那邊做完菜沒有。聞著香味,連聊天的心情都沒了,注意力完全被香味吸引過去了。

  廚房裡,東坡肉還在砂鍋裡燉煮,椒鹽蝦剛剛炒完出鍋,葉蓁正在做油燜茄子。

  油燜茄子以茄子作為主要食材,主要烹飪工藝是燜炸。茄子軟爛味鹹甜。

  首先將茄子洗淨切成滾刀塊。葉蓁將茄子放在案板上,右手握著飛雁刀,以同樣的速度,一刀刀切下。同時,左手拿著茄子不停地轉動,這樣,切出來的就叫做"滾刀塊"。

  茄子吸油,但它因為外邊的表皮又不容易入味,所以切成滾刀塊狀能增大切面的面積,讓茄子更容易吸收汁液。切完後,將茄子放在涼水中浸泡半小時。

  先將切好的蒜末和蔥薑放進油鍋爆炒,等到香味出來之後,倒入茄子翻炒,你會看到鍋內的油馬上被茄子吸幹,那時將火候調為中火,繼續炒到茄子變軟。

  放入料酒,鹽,白糖。普通的油燜茄子這裡還應加入老抽。

  但是葉蓁接收到的食譜裡用了另一樣東西——黃豆醬。

  這裡的黃豆醬說的自然不是超市裡買的那種。而是古法制作,需要幾個月才能做成的那種。

  葉蓁看到了之後也覺得,只有用到了這樣的醬料,這道作為普通家常菜的油燜茄子才會到達藍色食譜的品質。

  因為來不及準備,這次的黃豆醬是葉蓁直接從系統商城兌換到的。

  放入黃豆醬,先翻炒幾下,然後再加入小半碗水,蓋上鍋蓋燜3-4分鐘,此時火不能太大,中火為宜,直到鍋內的水差不多被收乾,就可以起鍋裝盤了。

  四個人看著葉蓁翻炒之中行雲流水的動作看的目不轉睛。

  這時。

  幾個人聽得外面傳來了腳步聲,是高跟鞋的鞋跟走起來"吧嗒吧嗒"的聲音。

  抬頭一看,新來的客人是個穿著時尚的女子,穿著香奈兒,提著LV,鼻樑上架著墨鏡,一身的金貴。沒摘下墨鏡,都能從她的臉上感覺到一股子的"高貴"!

  這位穿著時尚的女子看也不看葉蓁和坐著的其他人,自顧自找了個位置坐下,坐下之前,還特地從包裡拿出了紙巾,翹著蘭花指對桌子椅子擦了又擦。

  擦完後,女子直接朝在廚房裡忙著的葉蓁喊道:“老闆,一碗牛肉面。”

  “噗——"墨蹟沒有忍住,笑聲有點漏了出來,他還以為這姑娘要點什麼龍肝鳳膽呢!到最後,居然是點了一碗牛肉面,而且點之前都不看看菜單。

  墨蹟偷笑了一聲過後,抬頭就看到同桌的三位哥哥姐姐關愛小年輕的眼神:……還是年齡小,不夠穩重啊!

  “對不起,我們這裡沒有牛肉面,菜單在牆上,請看過之後再點單。”這是葉蓁的回答。她看也沒看來人,東坡肉快要好了,得大火收一下汁。

  居然連牛肉面都沒有。時尚美女聽到就一陣不悅。她本來進來說話多有范兒,沒想到點了個這麼普通的牛肉面都沒有。

  她抬頭看向牆上的菜牌,才三個菜?!心裡又是一陣嫌棄,這家店果然是有點不靠譜,要不是看著這是家新店說不定有優惠自己才不會進來呢!

  因為稍微有點近視,她又湊近看了看,等看清楚菜牌上的內容和價錢,“什麼?!”時尚美女發出了刺耳的叫聲,都有點破音了。

  “你們這家是黑店吧?看看這價錢,杭城樓外樓的東坡肉頂多也就50一份吧,你居然標價150,老闆你這是想錢想瘋了啊!”

  葉蓁繼續手上的工作,沒有說話。

  這樣的客人她遇到的也不少,都是進來之後看到菜牌就嫌貴的。葉蓁已經學會了無視。

  “哎我說你怎麼不說話,心虛了吧?!這裡又不是米其林三星級,標這麼高的價格給誰看呀!還有你這老闆啊,看著不大,小小年紀就學會欺騙消費者……”

  一般人吧,進一家餐廳,如果覺得價錢太貴,不吃走人不就行了,偶爾幾句抱怨也可以理解。

  但是今天的這一位明顯不是這樣。葉蓁沒有理她,她反而沒完沒了了。喋喋不休的說個不停。

  葉蓁心裡聽著也冒火,但是手裡的菜就剩幾分鐘了,她還是決定先完成手裡的這道菜,再把那女的給懟出去!!

  卻沒想到,有人先出頭了。

  一旁的四人組中,墨蹟是個在校大學生,年輕氣盛,最聽不得這樣叨逼叨講個不停的人。

  “不點菜就別廢話!”墨蹟看向還想要說什麼的女人,道,“又沒人逼你來這裡吃。”

  “嘿!你這人,我又不是和你說話,你憑什麼讓我出去?!而且我現在說的是這家店欺騙消費者,我可以向消費者協會投訴的!你這管東管西的是這家老闆養的小白臉吧?!”穿著時尚的女人絲毫不懼,說話都開始人生攻擊了。

  “你——”墨蹟被氣到了,他平時也不是那種很會說話的人,嘴笨,現在被這麼一懟,一時還想不起怎麼回。

  這時,坐在墨蹟對面的雲朵悄悄朝他擺了擺手,做了個"看我的"的收拾。

  “唉,我說有的人呐,沒錢還喜歡裝闊氣。”雲朵說話隨意,但聲音整家店都可以聽得清楚,“拿個A貨的驢牌,穿個高仿的香奈兒,也好意思出來晃蕩。也不看看這尖酸刻薄的氣質像個潑婦似的,沒錢點不起菜就別進來!”

  雲朵說話的時候並沒有看著誰,但是縱觀整個店面,說的是誰也很明顯。

  "砰!"——暴擊!

  女子瞬間像被人卡了脖子似的,什麼話也說不出來了。臉色爆紅,從脖子跟紅到了整張臉,連耳朵都好像燒紅了。穿高仿的人,特別是這個女子一樣的人,最忌諱被人叫破自己帶的是假貨。

  這下子,原本覺得自己高人一等的女子瞬間就覺得周圍的幾個人都在看自己,在嘲笑自己,讓她覺得這個地方有一種窒息的感覺。

  來不及說什麼,女子快步走回桌子邊,帶上放在桌上的墨鏡,匆匆離開了店鋪。

  ***

  雲朵爆發除了強大的一擊,讓在場的三位男士都豎起了大拇指。年紀小一點的墨蹟更是用崇拜的目光看向雲朵,讓雲朵心裡美滋滋的。

  “你們的菜齊了。”葉蓁把三個菜端上來,配上一大盆白飯和四個空碗,可以讓他們自己盛飯。

  然後,四人之間和諧友好的氣氛稍微有了一點改變。嗯~就像是馬上要開戰了一樣。

  “那……我們就開動吧!”作為飯局的組織者,李瀟發話了,話音還未落下,他就眼疾手快的先夾了一塊東坡肉,塞進嘴裡,酥軟而不膩,鮮甜入味。滿足!

  “哇,卑鄙!”“你怎麼可以?!”“沒想到你是這種人!”其他三人看著李瀟這風騷的走位,這迅捷的手速,也都紛紛下筷,嘴裡還不忘討伐李瀟。

  雲朵先吃的是椒鹽蝦。女孩子嘛,大多都對肥肉有點敬而遠之,雖然李瀟之前極力推薦,她還是準備先來個椒鹽蝦試試味道。

  一入口,一股香辣的味道直沖腦門兒。雲朵剛想喊辣,下一秒辣味減輕了,鮮鹹中只帶著一絲微辣。

  好神奇啊!

  再一嚼,蝦肉完全沒有變老,嚼起來異常鮮嫩,牙齒和蝦肉碰撞的同時,被蝦肉吸收的鹹辣的汁液迸濺,又再咀嚼中一一融合。

  雲朵滿意極了,把筷子伸向了東坡肉,被李瀟特地提過的東坡肉,這會是怎麼樣的美味呢?

  王宇濤王大少和雲朵不同,他一個大男人,是純粹的肉食動物,尤其愛好多油重鹽的食物。

  他的第一筷,無疑就伸向了東坡肉。

  本來就已經期待感十足。

  王宇濤卻在東坡肉一入口的瞬間,就知道自己還是低估了這味道。

  軟嫩鮮甜,香酥可口。吃著這少見的美味,仿佛在心裡緩緩的開出一朵花。

  坐在對面的李瀟拿自己的生命發誓,從他認識王宇濤以來,從沒看到過他的臉上露出這樣的表情。如果要形容,那就是小女生找到了自己心愛的洋娃娃,的那種幸福的表情?!

  不過,這不影響李瀟往嘴裡塞東坡肉的速度。"吧唧吧唧",嗯,吃的不要太開心。

  於是,等沉浸在美味中的王宇濤回過神來,睜眼一看,就忍不住爆了粗口,“艸!你們這麼不講究!”

  只見桌上的椒鹽蝦和油燜茄子已經消掉了一半,再看看東坡肉。因為之前李瀟點了兩份,所以端上來之後,四個人就直接分成了李瀟和王宇濤一份,雲朵和墨蹟一份。

  而現在,雲朵和墨蹟兩個人還算講究,你一塊我一塊的公平分配。

  可是李瀟呢!居然趁著王宇濤還沒反應過來,這一砂鍋的東坡肉就只剩幾塊了?!

  這下子王宇濤也不管什麼回不回味了,抄起筷子就和李瀟搶了起來。

  轉眼間。

  桌上的碗碟差不多都要空了。

  一邊,雲朵已經開始用東坡肉的湯汁澆起了白飯,還在一旁教導墨蹟小弟弟,“一看你還不怎麼會吃,吃到那些好吃的菜,最後一定要這樣澆飯,才算完整哦!”

  “嗯嗯!知道了。”墨蹟有樣學樣,舀了一勺湯汁澆在飯裡,吃了一口,好吃的眼睛都眯起來了。

  而另一邊,為了一口吃的,兩個好兄弟正在上演一齣"兄弟相殘"。

  王宇濤用筷子夾住了最後一塊東坡肉,眼睛望向李瀟,“我們……還是兄弟不?”

  李瀟用自己的筷子死死按住了王宇濤的筷子,道:“你把這塊讓給我就還是!”

  “哼!”王宇濤眼神堅定,“你這是要逼我動手咯?”

  “那我們就各憑本事吧!”李瀟也是堅決不肯退讓。

  接著,一陣刀光劍影,筷子與筷子之間交鋒都能讓人看出一種武俠大片的感覺。

  當然,可能是兩位的功力不足,在交鋒之中,最後一塊東坡肉被兩人這麼搶來搶去,最後,一不小心,啪嗒,掉到地上去了。

  好嘛!最後一塊肉都沒有了。兩個人高馬大的男人哭喪著一張臉,看著地上的一塊肉。

  旁邊的雲朵慢吞吞的吃著美味的湯汁拌飯,幽幽的冒出一句話:“你們……為什麼不再點一份?”

  靜。

  死一般的寂靜。

  "咳,咳咳"看戲看的太過投入,又被雲朵姑娘一句話暴擊,還是太年輕的墨蹟小弟弟最先忍不住,咬著筷子笑了,不小心嗆到了飯粒,咳了幾下。

  李瀟和王宇濤對視了一眼,對哦!為什麼要搶?再點一份不就好了。

  又各自捂了捂肚子,感覺了一下,嗯~還沒吃飽,感覺自己還能再吃一份。

  “蓁蓁,再來一份東坡肉。”李瀟點菜。

  還沒等葉蓁回答。

  “不!”旁邊的王宇濤補充,“是一共再來兩份!”

  兩個好兄弟再次看了對方一眼,然後各自"哼"了一聲,不理對方。

  旁邊的雲朵和墨蹟默默放慢了吃飯的速度。他們擔心等東坡肉上來自己會忍不住再點一份。
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