第155章 杏仁粥

　　選拔賽結束，確定了參加人員。在袁昆告訴大家交流賽的時間在下個星期，時間是周五、周六、周日三天之後，大家就都各回各家了。

　　第二天，葉蓁睡醒之後，精神百倍的開始營業。

　　沒想到一大早，葉蓁剛到食味的門口，就迎來了蘭淵。

　　葉蓁奇怪的看著一大早站在食味門口的蘭淵，問道：“蘭淵？你過來有什麼事嗎？”

　　蘭淵看了葉蓁一眼，說道：“過來吃飯。”

　　額……莫名的覺得有點冷場。

　　葉蓁扶額。

　　要她相信蘭淵這麼一個特級廚師特地來她這家小店吃飯，還是這麼一大早的過來，葉蓁表示不太可能。

　　不過蘭淵說完之後就自顧自的走進去找了個位子坐下，沒有再解釋什麼。

　　葉蓁看蘭淵不說，也就不問，免得又提起有關於師傅的話題葉蓁都不知道怎麼回答。

　　葉蓁轉而走進廚房開始準備早餐。

　　不一會兒，就聽到有人跑進門的聲音。

　　“喲，小葉老闆，今天開店挺早的嘛？！”李瀟揉了揉自己的雞窩頭，朝葉蓁打招呼道。

　　一天三頓都是把食味當做食堂的李瀟，雖然現在偶爾運氣差的時候會搶不到預定，但是大部分時間定了鬧鐘的他還是可以搶到的，畢竟他可是有三個人一起搶，總有一個可以搶到。

　　已經和葉蓁熟悉了的李瀟現在來食味可以說是越來越不講究了。

　　以前大早上過來的時候還會整理一下自己，也就稍微顯得隨意。

　　現在一個雞窩頭，穿著睡衣，都不知道有沒有洗漱，就直接過來了。

　　“小葉老闆，今天做什麼好吃的？”睡眼惺忪的打了個哈欠，李瀟壓根沒有發現店裡除了葉蓁之外還有蘭淵坐在大堂裡。

　　“咳咳。”葉蓁不由的咳嗽了兩下，用眼神給李瀟示意店裡還有其他客人，然後說道，“今天有新品早餐，杏仁粥。如果不喜歡吃甜的，可以選擇清湯餛飩。”

　　“不用不用。”李瀟這才發現蘭淵的存在，一聽葉蓁說有新品，立馬說道，“我要杏仁粥。”

　　做杏仁粥，葉蓁用了提前在山泉水中浸泡過的香米，同時還有甜杏仁，打成杏仁碎末。

　　開火，葉蓁在灶頭上放了一個大號的砂鍋，裡面先倒入清泉水，大火燒開。

　　等到水燒開之後，把香米放進去，再次等到燒開。

　　燒開後，轉小火慢燉。注意，砂鍋的鍋蓋半蓋，避免粥水在煮的過程中滿出來。

　　香米煮到一半的時候，再往砂鍋裡加一次清泉水，轉大火重新燒開。再次開後，繼續轉小火慢煮。

　　香米粥煮至八成熟時，大約預計再十分鐘左右即可出鍋時，加入適量杏仁碎末，繼續小火慢煮。

　　煮粥，需要小火慢燉，煮到裡面的米粒開花，才算煮到位了。

　　差不多煮好之後，可以在砂鍋裡加入些許白糖調味，攪拌均勻之後再盛出。

　　盛出的杏仁粥，在碗裡撒上少許杏仁碎，味道會更加香。

　　杏仁粥的做法很簡單，難的只是火候上的把控以及時間上的等待。一鍋粥下來，因為葉蓁燉的是很大的一鍋，差不多要一個小時。

　　不過，最近閑的發慌的李瀟表示無所謂。

　　李瀟等著葉蓁的新品粥，眼睛看著自己對面坐著的蘭淵，臉上露出沉思的表情：這個人貌似有點眼熟啊？

　　一秒，兩秒，三秒——

　　“哦！我記起來了！”李瀟忽然一拍腦袋，看著蘭淵問道，“你是蘭淵吧？和小葉老闆一起參加了特級廚師考核，最後並列第一的蘭淵？”

　　然後。

　　現場一片沉默。

　　習慣性不說話，用手撐著腦袋發呆的蘭淵同學壓根就沒有理李瀟，而正在準備早餐的葉蓁也沒有發現李瀟正在和蘭淵搭話。

　　“哎，你這樣就有點尷尬了，好歹給點回應嘛！”李瀟試圖自我解除尷尬，說道，“話說你不是個特級廚師嘛！怎麼到這裡來吃飯了？你不是來找小葉老闆比廚藝的吧？……”

　　然而喋喋不休的一段話之後，蘭淵只是看了看李瀟，給了一個“你有點吵”的眼神讓李瀟自行理會，然後換了個姿勢用另一隻胳膊撐著腦袋又繼續發呆了。

　　李瀟莫名的覺得天空中有幾隻烏鴉飛過，在發出"嘎嘎"的嘲笑聲……

　　不過。

　　他再次看了看蘭淵，心裡覺得蘭淵的到來並不尋常。好好的一個特級廚師，總不可能只是過來找另一個特級廚師吃飯的吧？！

　　想了想，李瀟拿出手機，偷偷摸摸的給幾個損友群發了一條信息：我居然在食味碰到了蘭淵！就是那個和小葉老闆並列第一廚師，你們說，這裡面有沒有什麼問題？！

　　“蘭淵？就是那個做佳人面的廚師？當時看到的時候就想吃吃看。在食味是吧，等著我馬上到！”莫愁簡直是秒回，她的信息發過來，透露出一股子迷妹的氣息。

　　李瀟看著信息撇了撇嘴，暗道莫愁這個沒立場的，作為小葉老闆的親故，咱們應該堅決的站在小葉老闆這一邊才對！

　　當然莫愁也只是嘴上說說，要論親疏遠近，莫愁當然會幫自己認的小妹妹葉蓁，她只不過對蘭淵的廚藝有點興趣罷了。

　　小辣椒最近好像有點忙，出差去了，暫時沒有回復。而王大少最近剛好閑的慌，又沒有什麼好玩的。

　　一看到李瀟的信息，王大少直覺就覺得要有好玩的了，表示自己也會馬上趕過來，正好還可以在食味吃頓午飯。

　　至於預約的事情，王大少表示莫愁的VIP卡用來插隊沒毛病。

　　等到葉蓁差不多把杏仁粥做好，店裡的客人已經多起來了，有的對新品有興趣，就等著葉蓁的杏仁粥；有的不喜歡吃甜的，店裡今天還提供了清湯餛飩可以選擇。

　　李瀟點了杏仁粥。雖然他沒有太大的鹹甜的偏好，但是他本人就愛吃新品。葉蓁每出一個新品菜李瀟保准是第一說要嘗嘗的。

　　此刻，李瀟喝了一口杏仁粥，淡淡的甜香加上潤滑的口感。

　　米粒已經煮到開花的狀態，每一粒米的精華都煮到了粥水中，讓其中米粒的甜味更加的吐出。

　　一口下去，熱乎乎的口感讓李瀟感覺整個人都舒服了。粥水安撫了李瀟因為等待而饑腸轆轆的胃。

　　大早上的，喝一口熱乎乎的粥簡直就是享受。李瀟舒服的眯起了眼睛。

　　但是看向對面，李瀟的臉色就顯得有些古怪了。

　　李瀟的對面，蘭淵也在吃著早餐。

　　他的面前，放著一碗杏仁粥，旁邊還有一碗清湯餛飩。

　　這還是李瀟第一次看到有人在吃早飯的時候甜的鹹的一起吃。

　　並且葉蓁這邊的飯菜的價格雖然比普通的餐廳貴一點，但是量是實打實的，平常一份也就吃飽了。

　　可是蘭淵，慢條斯理的喝完一碗杏仁粥之後，又繼續吃起了清湯餛飩，一點也沒有吃飽了的樣子。

　　“又甜又鹹的吃著你不會覺得很奇怪嗎？”李瀟又忍不住開口問了，雖然他不知道眼前這個悶葫蘆會不會搭理自己。

　　沒有想到，這回蘭淵回答了。

　　仔細的想了想，他說：“不奇怪，很好吃。”

　　接著又低下頭繼續吃起來了。

　　＊＊＊

　　等早餐時間結束，客人們差不多都離開了，食味裡，李瀟和蘭淵還坐在原位不動。

　　不，店裡還多了兩個人。

　　就是準備過來看熱鬧順便吃個飯的莫愁和王大少。

　　現在的情況就是，莫愁、王大少還有李瀟像看稀奇動物一樣的看著蘭淵。

　　而蘭淵小哥……還在發呆，不知道心裡到底在想什麼。

　　默默覺得氣氛有點奇怪，偷偷的蹭到櫃檯旁邊，問著廚房裡正在準備食材的葉蓁，“老闆，這個情況，是不是有點奇怪啊？！”

　　葉蓁往大堂看了一眼，三個閑的發慌的無聊人士圍著一個不知道來幹什麼的人。

　　葉蓁對默默說道：“暫時不用理他們，你正常幹活，我等一下過去處理。”

　　等葉蓁把中午需要的食材先初步處理好。

　　葉蓁走到大堂裡的四個人中間，問道：“你們在幹什麼呢？”

　　攤在椅子上一副悠閒表情的王大少表示：“我在觀察。”

　　莫愁蹭到葉蓁旁邊，對著她咬耳朵：“蓁蓁，這就是跟你並列第一的蘭淵啊，他怎麼到這裡來了？是不是來找你比試廚藝的？”

　　李瀟的表情有點糾結，他說道：“我在看他能夠保持多久不說話。”

　　果然，葉蓁偷偷翻了個白眼——都是閑過頭了才都聚到自己店裡。

　　索性不理他們，葉蓁撇開這三個人，走到蘭淵的桌子前面，朝著蘭淵問道：“怎麼樣？我的廚藝還行吧？”

　　葉蓁看蘭淵點了清湯餛飩的時候就想到蘭淵之前做的龍抄手。

　　要說廚藝，葉蓁自認和蘭淵應該是有的一拼的，但是葉蓁這清湯餛飩做的應該是不如蘭淵的龍抄手的。

　　原因在於食譜配方，葉蓁的清湯餛飩只是藍色食譜，而按照葉蓁的估計，龍抄手應該到了紫色級別。這是菜譜品質上的差距。

　　蘭淵看到葉蓁過來了，回過了神，說道：“味道很好。”

　　蘭淵很少說話，但是很奇怪，他說話給人的感覺就是很真誠，每一句都是真心實意的。現在他對葉蓁做的早餐的誇獎也是葉蓁，全都是他心裡這麼想的。

　　“那麼，你可以說說你過來到底有什麼事了嗎？”葉蓁揮了揮手，讓李瀟讓開，自己坐到了蘭淵對面的位子上。

　　而莫愁三人，貌似看戲還沒有看夠，正坐在距離這張桌子最近的旁邊一桌注意著這裡。

　　“我來吃飯。”這是蘭淵的回答，簡單粗暴。

　　葉蓁咬了咬牙，“除了吃飯呢？沒有其他事情了？”

　　蘭淵直接說道：“我想吃你昨天做的麻婆豆腐。”

　　自從看到葉蓁做的麻婆豆腐，蘭淵就一直想嘗一嘗，看看是不是……他知道的那個味道。

　　葉蓁還沒回答，旁邊的李瀟先叫起來了：“麻、麻婆豆腐？”

　　他看向葉蓁，詢問：“小葉老闆娘，是我想的那個麻婆豆腐嗎？”

　　李瀟當初靠了葉蓁的一份超辣版麻婆豆腐贏了小辣椒，雖然贏了，但在那之後，對葉蓁的麻婆豆腐都有點怕怕的。

　　現在聽說蘭淵特意過來，想吃麻婆豆腐，看蘭淵的眼神就跟看當年的小辣椒一樣——愛辣成瘋了吧？！

　　莫愁一巴掌拍在李瀟的肩膀上，“說什麼你呢！好好給我坐著別插嘴！”

　　葉蓁聽了蘭淵說想吃麻婆豆腐，就知道他說的是之前做的魔幻麻婆豆腐。

　　看向蘭淵，葉蓁眉頭一挑，說道：“可以。不過本來今天我沒打算做這道菜，你想吃的話也需要做一道菜來換，這樣才不算壞了我的規矩。”

　　蘭淵點頭，捋了捋袖子，說道：“可以，你要吃什麼？”

　　聲音很平淡，有一種天塌不驚的氣質。

　　“當然是吃絕代佳人面啊！”莫愁的聲音插了進來，完全忘了剛剛是誰讓李瀟不要插嘴的。

　　莫愁早就對這個面很有興趣了，現在居然可以看到現場版。如果蓁蓁要吃這個面的話，應該可以分一點來嘗嘗吧？

　　葉蓁笑著看了莫愁一眼，接觸到她期待的眼神，點了點頭，朝蘭淵說道：“那就絕代佳人面吧！”

　　蘭淵點頭同意，拿出手機，直接從食材網站上訂購，製作絕代佳人面需要的食材，有一些這裡沒有，需要訂購。

　　葉蓁看時間還早，準備在中午飯點之前先做好麻婆豆腐，免得等一下有客人看到又要好好解釋為什麼菜單裡沒有這道菜。

　　一前一後，葉蓁和蘭淵走進廚房，等待著食材的到來。同時也讓蘭淵熟悉一下廚房裡的用具拜訪。

　　莫愁幾人被關在廚房外面，就直接趴在玻璃上等著圍觀。