第289章 當世御廚（大結局）

　　峰會那天還沒到，連盼早已提前給眾弟子安排好了分工。

　　因為賓客只有四位，而且如今領導人都宣導勤儉節約，故而連盼只打算做八個菜，

　　其實縱觀滿漢全席，無非是天上飛的，地下跑的，水裡遊的，八大菜系，全部一網打盡，大有點“甭管好吃不好吃，反正數量上必須夠大氣磅礴”的意思。

　　連盼不喜鋪張浪費，也不打算用數量來震懾別人，八個菜足夠她發揮了。

　　J市地處南方，海產豐富，既是國宴，自然是主要以南方菜來招待貴賓，弘揚當地閩粵美食文化。

　　她打算做的菜，基本都是本地食材，食園平常都有儲備，只一樣——鰣魚，需要新鮮打撈。

　　每年的2月下旬，春江水暖，鰣魚回流，此刻魚肥籽滿，最是鮮美。

　　俗語中所說人生三恨，第一恨就是鰣魚多刺，可見鰣魚味道之鮮美，令人魂牽夢繞。

　　J市內氣候溫暖，東江水溫比其他地方要稍微高一些，所以不用等到二月，一月份就有鰣魚可以打撈了。

　　為了能讓貴客吃到最新鮮的鰣魚，連盼特意跑去碼頭，聯繫了好幾家漁船，讓他們務必要在16號的早上，把清晨打撈上來的鰣魚送來食園。

　　峰會就在16號那天，上午各國領導會談，順便接見青年企業家代表，中午元首就要帶著M國總統及夫人來食園吃飯了。

　　除了鰣魚要鮮，必須是當天打撈的之外，其餘食材能養在園子的早已養在園子裡，由徒弟們親自照看，能提前購買的早已全部採購好，每樣各備三份，以備不時之需。

　　16號轉瞬即到，當天早上食園附近便早已被軍隊和警戒圍滿，連盼和幾位弟子一樣，前一晚就宿在了食園中，沒有回嚴宅，以免隔天堵車。

　　大清早起來，她換了一身嶄新的廚師袍，從頭到尾，雪白鮮亮，弟子們頭戴廚師帽，身系圍裙，一個個也是精神抖擻。

　　連盼的拿手好菜之一，閩菜之尊佛跳牆從早上起來就開始燉了。

　　烤爐裡烈火熊熊，連盼在爐外看著爐溫，指揮弟子中的老大龐建送鵝入烤爐。

　　最小的弟子小十此刻也已經回來了，他剛從門口接了碼頭送過來的鰣魚，一共六隻，剛剛從江裡撈起來的。

　　連盼往水箱裡瞅了一眼，伸手指向水箱裡最活最肥的那條，“這條，看好。”

　　她抬眼看了一眼廚房牆上的掛鐘，“10點45開始殺魚。”

　　小十連忙應了一聲。

　　鰣魚鮮美異常，務必是現宰現做，才能有這個鮮味。

　　貴客們是11點半到食園，連盼在11：40上菜，10點45殺魚、蒸魚，剛好保證魚在一小時內被做出來，鮮味才能最大限度地被保留。

　　一群弟子們在廚房裡忙碌，還不到11點，佛跳牆的香味已經從廚房裡止不住地往外冒了，勾得人饑腸轆轆。

　　張媽跟袁子晉兩人都有些緊張，他們不用幫廚，貴客又還沒來，兩人都不知道該做什麼，就都坐在廚房外面的石凳上，緊張兮兮的，相互安慰。

　　袁子晉平常是最嘴饞的，這會兒聞著香味，哈喇子都快下來了，也不敢說要去嘗嘗之類的話。

　　食園裡裡外外，早已都被軍人把守，章光熙在園子裡巡邏，聞見這異香，忍了人又忍，最後還是沒忍住，咕咚吞了一大口口水。

　　身邊的副官其實也差不多，摸了摸嘴道，“老大，你看我流口水沒？”

　　“去！”章光熙白了他一眼，自己卻也忍不住低聲咕噥，“MD，嚴易這小子，真夠有福的！”

　　上回他去參加婚禮的時候，吃的就是普通的婚禮配餐，壓根就沒嘗到連盼的手藝。他那會兒聽倒是聽說連盼廚藝精湛，還開了一家飯館，但那時真是沒多想，以為就是一個普通的廚子罷了。

　　早知道她做出來的菜香成這樣，勾死個人，早前就應該多去嚴易家裡蹭幾回飯才是啊！

　　饞死個人了！

　　饒是他們這群紀律嚴明的鐵血軍人，好多人聞著這味都有點受不住。

　　一時間對講機裡全部都是：

　　“頭，好餓！”

　　“MD，我早上吃了五個包子來的，這會兒怎麼感覺自己吃的都是空氣？”

　　“咕咚——這啥味兒，我這輩子都沒聞過這麼香的味！”

　　“頭，上頭的人走了以後，咱們能留這兒吃一頓不？”

　　等諸如此類的內容。

　　一群人七嘴八舌，對講機裡哄聲一片，章光熙伸出手指，往自己衣服上的麥上猛彈了一下——大家用的是軍用隱形對講機，平常只需要對著麥輕聲發聲就可以讓戰友聽得一清二楚，如今章光熙這猛然一彈，聲音經過耳麥放大數倍，聽在下屬們耳中，無異於五雷轟頂，世界瞬間就安靜了。

　　電視裡，CCTV正在同步轉播這一場峰會。

　　兩國領導友好握手，就國際經濟發展提出各自看法，規劃彼此未來的合作路線，國內青年企業家代表發言，第一個就是嚴易。

　　這幾日限行，出門的人少，老太太和連大爺，分別抱著毛毛跟豆豆，還有嚴青、駱明遠，都在家裡看電視。

　　廚房裡，老三和老四，一個在片鴨，一個在切雞絲，廚房很大，十個弟子全在竟然也不覺得擁擠。

　　巨大的實木案桌上，支著一個銀白色的iPad，音箱裡傳來令人心醉的聲音——是嚴易作為青年企業家代表在發言。

　　哪怕這人其實是在念枯燥無味的演講稿，奈何他聲音實在是太有磁性，如同東皇之鐘，深厚悠鳴，念著大家聽不懂的專業術語，也仿佛是情人的呢喃一樣。

　　三朵金花圍在旁邊，一個個都捂著臉，“媽呀，師公聲音這麼好聽，我耳朵都要懷孕了！”

　　說實話，雖然嚴易本人帥得真是人神共憤，奈何他身上生人勿進的氣場太強，一般情況下，大家見到他的時候，第一反應就是低頭，第二反應就是喊“嚴先生好！”

　　根本就想不到犯花癡上面去。

　　也就是在電視裡轉播的時候，隔著螢幕，他周身的冷淡氣息被沖散不少，才有花癡的機會。

　　連盼聞言，頓時在旁邊輕咳了一聲，敲打道，“矜持！”

　　雖然……她心裡的想法也差不多來著。

　　而且嚴易這個人吧……他真的是非常明白自己的優點，每次想玩點花樣的時候，他就會刻意壓低自己的聲音，在她耳邊各種吹氣，最後……最後就沒有一次不得逞的。

　　兩人在一起這麼久，何謂吹枕頭風，連盼真是深有體會。

　　iPad裡正在直播峰會，深藍色的幕布後面印出了峰會的主題，嚴易站在講臺上，西裝革履，俊逸非凡。

　　他嘴裡說著流利的英文，因為充滿了各種專業術語，在場的徒弟們有一半只能聽個大概，另外一半則壓根是聽不懂，只能跟著湊個熱鬧。

　　這次情況特殊，全國轉播，嚴易想不露臉都很困難了，畢竟在上頭看來，他可是非常給國家長臉的一號人物。

　　站在一群肚大腰圓，禿頂或半禿頂的企業家中間，嚴大總裁兩條長腿，身姿挺拔，玉樹臨風，跟明星似的，簡直是鶴立雞群。

　　各國新聞媒體記者的鏡頭有意無意都給向了他。

　　連盼心中感覺既驕傲，又有點酸，今天這場轉播一出去，她是不是馬上就要擁有一億情敵了？

　　不過媒體們再花癡，這裡到底也不是嚴易的個人秀，他發言完畢，鏡頭迅速轉向了他人，連盼關了iPad，魚唇正好此刻也泡開了。

　　時間已經是10：30，開始準備午餐。

　　iPad一關，眾人迅速歸位。

　　11：35，兩國領導人正式抵達食園，比原計劃還晚了5分鐘。

　　袁子晉作為食園的設計師及名譽園主，此刻早已等候在園外，迎接領導人的到來。

　　園主領著四位貴客，遊園玩耍，袁子晉不會英文，因此這一路上的解說工作，都是由專門的翻譯在進行。

　　這個遊覽只是象徵性的，十分鐘就結束了，遊覽完畢，袁子晉將兩位元首及夫人帶到了食園的會客廳，沖茶招待。

　　茶並不貴重，取的是今年三月所開的桃花製成，這本來是連盼自己制著完的，沒想到大家都特別喜歡，幾番搶下來，最後只剩了一點，今天就拿出來招待貴賓了。

　　M國夫人看到杯中綻開的粉色桃花，光華照人，柔美異常，感覺十分驚奇，喝了一口，頓時“Wow~”

　　袁子晉連忙把連盼教他背了好久的桃花茶制法說給她聽，引來第一夫人嘖嘖稱奇。

　　兩杯茶下去，正式的就餐時間就到了。

　　上面特意交代過，不必搞特殊化，因而上菜這件事還是張媽來做。

　　張媽今天穿了一身簇新的青藍褂子，頭髮在腦後攏成一個髮髻，梳得油光水量的，領導人身邊的人示意可以上菜的時候，張媽站在廚房門口人都有點發抖，深深吸了口氣。

　　連盼把燕窩雞絲放入了託盤，伸手握住了張媽的手，“這可是大好日子呢，您可長臉了，別緊張！”

　　張媽點了點頭，端著託盤出去了。

　　菜一道一道跟著往外上。

　　一共八道。

　　燕窩雞絲。

　　魚翅燒鴨。

　　紅燒魚唇。

　　古井燒鵝。

　　佛跳牆。

　　蒸鰣魚。

　　炒鮮菌。

　　熗冬筍。

　　主食有三樣，分別是：水晶餃、八寶饅頭，還有碧粳米。

　　酒是冬日裡最適合溫補的桂花冬釀。

　　領導們吃飯，作陪的袁子晉還有秘書、翻譯、攝影師等人當然都只是站在旁邊看著。

　　說真的，哪次看領導吃飯都沒這麼痛苦。

　　尤其是第五道菜佛跳牆上來的時候，大家簡直感覺自己的鼻子都快不是自己的了，香味無處不在，無孔不入，簡直循著毛孔就要往人身上鑽，鑽進去了就恨不得把饞蟲全給勾出來——五臟內腑，身體裡每一個細胞簡直都在叫囂著“我要吃飯！”

　　這裡頭最穩得住的只有袁子晉一人。

　　他是食園的老人了，從前也吃過連盼做的佛跳牆，雖然這香味勾得人都暈了，但他一直牢記著自己今天的使命，不能給國家丟臉，故而一直是板著臉站在會客廳的角落裡，一副世外高人的模樣。

　　他如此淡定，叫翻譯、攝影師以及兩方的秘書都敬佩不已，美食當前，面不改色，真乃高人也！

　　章光熙身份特殊，他一直在巡邏，人就在會客廳外大概五百米的地方，隔著這麼近，他感覺自己比之前更遭罪了。

　　MD，早知道他早上就吃兩份飯再過來了，這當著兩國領導，流哈喇子也不太好吧！

　　M國總統也沒少訪華，按理說其實也吃過不少國宴了，但是……還真沒哪次像現在這樣，簡直讓人恨不得把舌頭都吃進去！

　　他和夫人兩人全程幾乎一致都是“Wow”“Emm”“Delicious！”以及豎大拇指這個狀態。

　　元首和夫人稍微矜持一點，一直滿面微笑，盡顯東道主之風。

　　人們都常說，中華美食，五味俱全，酸甜苦辣咸，然而其實還有最重要的一味——鮮。

　　這也是最難的一味。

　　兩行領導人身居高位，不說是山珍海味，起碼世間少有的珍肴他們也都算是見識過了，可沒有哪一次，對味蕾的衝擊這樣大。

　　若真要用一個字來形容今天所吃到的菜，那恐怕只有一個字——鮮。

　　太鮮了，鮮香，鮮味，鮮得只沖腦門子！

　　難怪陳豫章要推薦這裡，真來吃了才知道，真是不虛此行！

　　在這桌豐盛卻不奢靡的小國宴上，兩隊領導人難得地沒有理會什麼外交目的，此刻大家的心情都差不多——話先不用說，吃了再說！

　　一行人面帶微笑，埋頭苦吃，一直差不多吃了有10多分鐘，身邊的助理、攝影師們都快要崩潰時，兩隊貴客的胃裡才終於稍稍有了一些飽足感，M國夫人這才問元首夫人道，“太香了！太好吃了！Wow！”

　　M國人常年吃西餐，自然是不認得菜裡的東西，也很難立即為什麼這些菜居然能散發出如此神奇的香味，同時味道還這麼美味。

　　餃子皮是透明的，米飯居然是淡淡的綠色，這都是些什麼神奇物種？

　　Z國的基因技術已經這麼發達了嗎？

　　她指著盤子裡柔軟嫩滑的魚唇問元首夫人，“Li，這是海蜇嗎？”

　　軟軟的，滑滑的，又脆又好吃。

　　元首夫人見狀微微笑了笑，“這是魚唇。”

　　桌上的菜材料並不稀奇，何況食園也不是以珍饈聞名的，所以原材料元首夫人基本都能說個七七八八。

　　M國夫人聽了翻譯了解釋，頓時大感驚奇，“魚的嘴唇？”

　　這……

　　翻譯一時也是滿臉尷尬，他也不懂這玩意兒啊！

　　元首夫人笑道，“不如請廚師替我們解釋一下？”

　　此刻等在後廚的連盼，接到通知，理了理自己雪白的廚師袍，張媽又替她整了整頭上的廚師帽，確認周正無誤後，連盼便迅速跟著助理來到了會客廳。

　　兩隊領導人坐在桌子旁，M國總統和夫人顯然非常好認，都是金髮碧眼，旁邊的人就更好認了，天天電視上見的，四人的態度都是十分親切。

　　連盼連忙低頭，向四人輕微鞠躬，先用中文，後用英文，一一打過招呼。

　　她是英文系畢業的，雖然英語談不上多麼精湛，但是讀書的時候好歹也是考過了專八的人，和人簡單的日常溝通還是沒問題的。

　　翻譯迅速說明了一下剛才“魚唇”的尷尬。

　　連盼聞言一笑，用英文解釋道，“夫人，所謂魚唇並不是指魚的嘴唇，指的是鯊魚尾皮的部分，取下曬乾，便製成了金黃色的魚唇。”

　　M國夫人大感驚奇，又指著米飯問，“我今天居然吃到了綠色的米飯，重點是，很好吃！這是什麼變異物種嗎？”

　　連盼聞言，眼角微微帶上了笑意，“並不是，這是產自我國河北玉田的一種稻米，名叫碧粳米，從前是貢品，如今早已步入百姓之家。它的特點就是米粒細長，微帶綠色，炊時有香。”

　　所以吃起這種米煮的飯，才會覺得特別香。

　　不過如今國際貿易發達，香米不算稀奇，南北通常，北方的珍珠米南方也能吃到，碧粳米因為數量稀少，價格昂貴，食園倒不是時常煮這個米。

　　說實在的，別說是M國夫人了，就是元首和夫人也還是平生第一次吃這個米呢！感覺怪稀奇的。

　　其實桌上的菜，看著普通，但連盼卻都是深思熟慮過的。

　　魚翅燒鴨、紅燒魚唇、佛跳牆、蒸鰣魚，取的是水五珍。

　　魚翅、魚唇、鮑魚、干貝和鰣魚，都屬於水中珍品。

　　J市靠海，這些也是J市的特色食物。

　　陸上之珍取了一個——燒鵝，既是廣東代表菜，也是屬於古時珍饈之一。

　　地珍取了兩味——猴頭菌和冬筍，既是兩珍，也是冬季時令蔬菜。

　　餃子是中華對外的美食符號，是首當其衝的主食。

　　饅頭是中華人民自古以來少不了的，八寶饅頭取八樣雜糧混合蒸制合成，既象徵五谷豐登，八面祥雲，又促進腸胃消化。

　　至於碧粳米，原因不必多說，這是舊時貢品，故而拿來招待貴賓。

　　酒取的是冬釀的桂花釀，熏香微甜，溫補益氣，暗和中華養生之道，最適合冬季溫腎護陽。

　　小小一桌菜，八盤珍饈，三食一酒，既取時鮮，又取八珍，雖然不比滿漢全席，卻在有限的條件裡，最大限度地囊括了東道主之地J市的閩粵菜系之精華。既弘揚了我國博大精深、精緻講究的美食文化，又最大程度地體現了對外賓的尊敬。

　　如果真有御膳的話，能讓兩國領導人都吃得如此滿意，連盼這一桌，恐怕就是當世的御膳了。

　　連盼說完，眾人感覺既驚奇又佩服，都忍不住紛紛鼓起掌來。

　　其實連盼英文算不上多好，她講話講得也不算快，用詞造句用的都是最簡單的，不過勝在吐字清晰，表達完善，所以給人的感覺反而十分親切，畢竟這菜裡的玄妙，沒人比她知道得更清楚了。

　　用飯完畢，領導人便就在桌上喝著桂花釀，連盼適時請求道，“其實這桌菜，並非我一人完成，我十個弟子也發揮了重要作用，他們都特別想見見您們，能否請他們出來和我一併接受大家的讚賞？”

　　結果自然是可以的，秘書立刻下去廚房請人了。

　　十個弟子一聽，都激動地簡直都不知說什麼好，彼此紛紛為對方檢查衣服和帽子，以免形象有失，有順我大中華形象。

　　整理完畢，一群人排著隊，按入門先後順序，也就是年齡順序，跟著秘書一起，來到了會客廳。

　　其實桌上的飯菜都沒有吃完，畢竟領導們也不是真光來吃飯的，吃飯是外交活動的一種，大家都還算克制。

　　M國夫人拿著手機對桌上的菜拍了一張照，用自己新註冊的微博號發了第一條微博。

　　MelindaV：Wow！

　　配圖兩張，一張是吃了一半的飯菜，還有一張，是她和丈夫以及元首和夫人的自拍照。

　　線民聞訊，蜂擁而至，留言迅速破萬。

　　早已有眼尖的群眾發現了吃飯地點——這熟悉的紅木桌，這雕花窗，這掛在牆壁上的掛畫，這……這不就是食園嗎？

　　Melinda翻看留言，她略懂中文，只是不算熟練，翻了幾條留言就發現有一個詞重複率特別高，因此拿過去給翻譯看——“什麼是御廚？”

　　翻譯為她解釋，她大感驚奇，瞬間又望向連盼，“你真的是中國古代宮廷御廚之後嗎？”

　　在貴客面前，連盼可不敢撒謊，連忙搖頭，“不，這只是線民對我的調侃罷了。”

　　但……能作為國家代表接待外賓，又親手為兩國領導烹飪菜肴，這不是御廚，還是什麼？

　　元首聞言笑道，“我覺得，你這個御廚，當之無愧！”

　　他和夫人在家也是看了《中華有味》的紀錄片的，對連盼印象非常深刻，像這樣堅持自我，努力拼搏、又認真進取的青年人不多了，值得讚賞！

　　元首本人也是書法大家，袁子晉適時取來墨寶，他當即揮毫灑墨，寫下了一句詩——“黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍”

　　這是杜甫麗人行中形容御廚的詩句，元首對連盼的讚譽之意，實在是太過明顯。

　　用餐結束，連盼並十名弟子及食園眾人在會客廳和兩國領導合影。

　　小十和小九蹲在最前面，手裡拉著墨蹟未乾的讚譽——黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。

　　哢嚓！

　　相機曝光的聲音將時間定格。

　　御廚二字，龍飛鳳舞，似乎要從紙面沖出，直奔雲霄。

　　御廚，這屬於古代宮廷庖人的最高稱呼，焉知又不能用在現代人身上？

　　照片裡，穿白色廚師袍，帶最高廚師帽的人，就是連盼了。

　　她肌膚白皙，體態優雅，在合照中格外顯眼——一張小圓臉，滿臉寫滿自豪，笑起來眼睛眯成了月牙的形狀，臉龐邊上是兩個小梨渦，一如初見之時，那個白白胖胖，討人喜歡的大白團子。

　　她是當之無愧的御廚。

　　嚴易望著手機，嘴角勾起一個微笑，右手輕按螢幕，將這張熱門至極的照片永遠保存在了手機裡。