第288章 滿漢全席

　　一群人坐在家裡說說笑笑，嚴易提醒連盼道，“估計這姓陳的還要再來。”

　　陳豫章之前來踢館，雖然沒什麼惡意，但嚴易一貫小心眼，他這人特別記仇，惹了連盼就等同於是惹他，因此提起陳豫章一律以“姓陳的”來稱呼。

　　陳豫章的待遇在他這裡和汪令雪差不多，汪令雪前頭因為拍了《中華有味》，直接把食園送上了國民美食巔峰，嚴易心裡頭這才總算對他稍微有了幾分好臉色，不以“姓汪的”稱呼他，轉而直呼其名了。

　　但是對陳豫章，又變成了“姓陳的”。

　　連老太太聽了都忍不住搖頭。

　　陳豫章家裡從前可是有從龍之功，說起來都是開國功臣之後了，陳家子弟，各個人中龍鳳，也就是嚴易，居然不把這些放在眼裡。

　　嚴易說的話，連盼也沒放在心上，她原以為這事過去也就過去了，誰知沒過多久，部隊裡還真來人了。

　　章光熙領著一幫子人，直接帶兵把食園給圍了起來，連盼這才得知，過年前夕，米國總統要訪華，居然不是去B市，而是來J市！

　　J市作為中國第一個經濟特區，在發展經濟的同時，又最大限度地保留了耕地和綠林，城市裡的綠化和環保也做得非常好，這一次是作為環保和經濟共同發展的典型，才被選中做代表城市的。

　　年前夕的一個國際經濟論壇峰會就在J市舉行，展館在市中心，各國彙集於此。

　　連盼原以為陳豫章之前來食園，只是為了踢館，沒想到，他竟然是為這個來的！

　　陳家家世淵遠，和政要關係親密，恐怕就是因為他的推薦，上面才將會餐的地點選在了食園。

　　當然了，這個消息目前還只有連盼和嚴家人知道，園子裡的人都被刻意敲打過，消息不得外露。

　　這可是給國家長臉的事，大家激動得跟什麼似的，弟子們得知這個消息後，激動得連覺都睡不著了，不過人卻都很識時務，一個字都沒往外傳。

　　就連平常一貫大嘴巴的袁子晉，自從章光熙的人過來把守食園後，他成日裡便把嘴巴閉得緊緊的，一句多餘的話都不肯說，唯恐自己洩露了“秘密”。

　　嚴易這邊也得到了消息，不過他是作為J市的青年企業家代表，直接參加峰會的，和連盼這種在峰會結束後招待國家領導人的任務不同。

　　不管怎樣，一個家庭裡出了兩個有頭有臉的人物，老太太和連大爺都喜得跟什麼似的，老太太得知消息後還專門去佛堂裡給祖宗燒香，連大爺高興地晚上又多吃了兩碗飯。

　　誰能料到，他一個鄉野匹夫的孫女，也有接見國家領導人的時候呢？

　　如此一來，也算是對得起自己早逝的兒子和兒媳了！

　　若不是他堅持砸鍋賣鐵送連盼讀書，哪裡會有今天？他就說現代男女平等，一定要多學點東西才有出路，這不，出路就來了麼！

　　畢竟是國家領導人要來，連盼提前一周就閉園了，專門準備國宴。

　　既要中外聞名，又要大氣磅礴的菜式，連盼想來想去，也只有滿漢全席了。

　　不過滿漢全席到底長什麼樣，說起來還真沒什麼人知道，而且關於這個滿漢全席的說法，其實也不太可考。

　　比較站得住腳的出處是在《揚州畫舫錄》裡，記載了滿漢席的菜譜，裡頭菜式一共108道，吃上三天三夜也吃不完。

　　也有人說這是揚州的官場菜，皇帝說不定壓根就不吃這個。

　　不過傳到後世裡，滿漢全席早已神乎其神了，成為了宮廷菜的象徵。

　　其實稍微懂行的人略加分析，便能知道這滿漢全席實際上融合了各大菜系的名菜，尤其連盼還曾在御膳房呆過，貴人們一般吃什麼菜，她心裡可是有數地很。

　　皇帝就算再奢靡，宮中也有禮法在，一人用膳，一頓菜不會超過十個，多了也吃不完，吃不完就是浪費，古人尊敬糧食，並不崇尚浪費，皇帝吃不完的御膳往往還會賞下來，賜給宮人吃。

　　連盼已經預先知道了來訪的賓客數，一共只有四位。

　　元首及夫人，還有米國總統以及第一夫人，故而連盼打算做一個“微復原”的滿漢全席。

　　其實到她這裡，滿漢全席已經不是指滿漢全席了，而是成了御膳的代名詞。

　　畢竟連盼也沒見過滿漢全席什麼樣，她打算做的，只是參考自己以往御膳的經驗，結合現代歷史中廣為人知的滿漢全席，做一個小小的復原嘗試和創新。

　　連盼從前在宮中，早已不知多少次跟著師傅一起招待過外國使臣了，對於大場面上的菜要怎麼做心裡頭還是很有數的。

　　不過那時候都是師傅主廚，她只是幫忙，沒想到如今，竟然也輪到她來主廚，十個弟子給她打下手了。

　　對於這種帶有外交性質的國宴，要點只有兩個——一是好看，二是好吃。

　　對，好看比好吃更重要。

　　雖然連盼並不推崇食不厭精的做法，但是必要時刻，尤其是食物代表國家臉面的時候，那些個奇工巧技還是很有必要的，別的不說，拿出去震懾一下外國人也是很重要的。

　　峰會那天還沒到，連盼早已提前給眾弟子安排好了分工。