第八十一章 饞酒的丫頭

可不是？良子和二丫的身上，都不同程度的濺上了油點子、肉湯汁，滿身的油煙味兒，跟手臉白淨、身上一塵不染的三丫頭，完全形成了鮮明的對比，張大柱就撓撓頭，傻笑起來：“嘿嘿，活兒是你們做的，我大閨女也能耐呢，那你跟良子多吃些——”

那幹活的功勞，渺渺倒是懶得搶，笑眯眯的端了盤子，又去王大娘那兒賣萌了。

這頓午飯延續的時間很長，大家吃的開心，聊得開心，再加上沒有了要趕工的活計，悠閑的不得了。

“二丫他們的尺寸，我都有數，就剩他張叔你的，等會兒，還得量一量。”荷花嬸兒對張大柱微微一笑，“你想做個啥樣式的？跟我說說就行。”

“啥——啥樣式——都行！”張大柱搓起了手，似乎很久很久沒有女人問詢自己的著衣問題了，老臉上便有些紅漲：“麻煩——她嬸兒了，不急，別——累到。”

“放心吧！先做完孩子們的，再做我們大人的，離過年還有些天哩，夠用！”荷花嬸兒垂下了眼皮，掩藏住眼底的一抹笑意，這個大柱子，還是那麽好臉紅，跟個毛頭小夥子似的呢！

好在，“毛頭小夥子”重新聚集了勇氣，談起了最驕傲的話題：“她嬸兒，我今兒個量了地，下午就給裏正送去錢，這兩天手續啥的就能辦下來，那啥，今兒晚上都在我這邊吃飯啊，咱——好好賀賀，我張大柱，也快要當地主員外哩！”

這個話題大家都喜歡，當二丫把灶台都拾掇利落之後，一票人竟然還在餐桌邊沒挪地方，對那地的前景，種啥作物收成好，意見不一。

“那些薄田，可以先種些豆類養養，或者種上疙瘩蘿卜啥的，能收多少就收多少好了，不用太精心照應的物事就合適。”說起種田，還得張大柱做最後決定，其餘的都是假把式，湊熱鬧罷了。

一提起蘿卜，渺渺的精神就來了：“咱這兒見過胡蘿卜沒有？就是橘紅色的，比白蘿卜小、細的東西。”她想起一道胡蘿卜牛腩煲的做法，這個時節吃一碗，可不要太舒服哦！

可惜，大家紛紛搖頭，沒聽說過那東東，受到打擊的三小姐再接再厲：“沒有胡蘿卜，今晚上，就做白蘿卜牛腩煲好了！”

在吃食上麵，渺渺已經成為大家心中的權威人士，良子第一個響應：“渺渺妹妹安排著，我來做。”

正好，二丫可以去跟荷花嬸兒做針線，她已經下定了決心，要把做衣服的基本功練的更紮實些，一家人過年的新衣服，一定要出彩，讓村子裏的人都看看，張家如今，再不是窮的揭不開鍋的光景了！

張大柱呢，他要帶著兒子，揣著銀子，還端著一份牛腱子肉，去簽契約。這倒挺好，各有各的事要忙，每一個都是滿臉憧憬的喜悅著。

渺渺睡得飽，良子熱情又高，晚飯的籌備工作就提前了。

蘿卜牛腩煲的做法費些功夫，先把洗淨的牛腩切成三厘米見方的大塊。白蘿卜洗淨，去皮後切成滾刀塊備用。

中火加熱，待炒鍋中的油燒至五成熱時，放入蒜、蔥煸炒出香味，再放入牛腩，煸炒至表麵變了顏色，然後，將煸炒過的材料換到砂鍋中去，注入熱水、白胡椒粒和醬油，大火煮開後，加上蓋子，調成小火燜煮一個時辰。

最後，加入白蘿卜塊、放鹽調味兒，繼續燜煮，灶上就隻用小火就行了。

慢慢兒的，各種食材在火候的催化下演化，牛腩酥爛可口，蘿卜塊兒鮮甜軟爛，舀出一小碗，細品之下，舌尖還能感受到有一絲胡椒的刺激，在冬日裏，一碗這樣的美味下肚，全身都立刻暖洋洋的了。

良子喜悅的品味著這道暖身的牛腩煲，看向渺渺的眼睛裏，滿是佩服的小星星，如果說，第一次在渺渺的苛求下，他還心有不甘，覺得被個小丫頭指揮有些丟份兒，那麽現在，那絲不甘可是一點兒也沒有了，剩下的，隻有來自心底的崇敬，甚至，有感激。

這是一種很奇妙的感受，真正喜愛美食的人，在遇見或者品味到一道可口的食物時，會油然而生一種感激，感恩，感謝這世界對我不薄，賜予我如此美味享用。從而，此刻看花，花香，看鳥，鳥美，看萬物，皆是幸福。

當張大柱父子滿意而歸時，張家院子裏，不單單有濃鬱的肉香味，還飄蕩著歡樂的笑聲，正堂裏，荷花嬸兒母子和二丫姐妹倆，如同真正的一家人，聚攏在一起，時而往身上比劃一下衣服料子，就樣式和花邊爭執或調侃幾句。

看到父子倆進門，荷花嬸兒笑微微的抬起了頭，輕聲問候：“回來啦？事情辦得怎麽樣？順利吧？先歇一會兒，良子和三丫頭今兒個又做了啥牛腩煲，聞著味兒就好吃的不得了呢！”

這一刻，張大柱子的眼裏有些返潮，依稀，眼前是另一個女人，溫聲軟語的問候著做活歸來的自己，身上疲勞頓消，一切的努力，都有了意義。卻原來，真的需要一個手裏拿著針線活兒的女人，才能構成一個溫暖的家。

“順利——都順利，她嬸兒，也歇歇吧，叫孩子們忙活，渺渺，給爹說說，還有啥好吃的？”

渺渺終於發現老爹的態度有了明顯的改觀，瞧他看向荷花嬸兒的眼神裏，都能透出幾分熾熱來了，嘿嘿，木頭疙瘩般的人，開點竅兒就好辦了！

意氣風發的良子搶先搭了話：“張叔，我們還做了嗆土豆絲，烙了幹餅，就等您回來呢。”

大成服氣的給了良子輕輕一拳頭：“會做飯了，美得你？要是不好吃，可別指望著我誇你半句！”

幾個小的熱絡的相跟著去灶房擺飯，剩下倆老的，彼此對看一眼，又都匆匆低下了頭去，荷花嬸兒手裏的針，差點兒沒紮到指頭上。

沉默、安靜的氣氛，在灶房裏不斷傳出的笑鬧聲中，尤其顯得突兀，張大柱子已經快要把兩隻手掌搓下一層皮來，才傳來大成的一聲喊：“嬸兒，爹，快來吃飯啦！”

兩個人如釋重負，“騰”的都站起了身，大步跨到了門口，然後，發現了有些刻意的擁擠，同時又止住了腳步。

“那個——你——先——”荷花嬸兒的臉上爬滿了紅雲，聲音也打了抖。

“你——你先，渺渺那丫頭——說是——說是男人要讓著女人——”張大柱吞吞吐吐的說了一句不連貫的話，身子又向後退了一步。

這句話，還真是小渺渺的經典，每每對著大成說教，什麽“女士優先”，“紳士風度”等等怪異的話，就連良子，如今也不以為下廚是丟男人麵子的事兒了，男人就應該照顧女人嘛，什麽活兒不可以幹？

“噗——”，荷花嬸兒笑了出來，真不知道那小丫頭腦袋瓜裏是怎麽裝進去那些有意思的道理的，雖然有些與這個世道的習慣相悖，但是，仔細想想，也是有道理的。

兩個人一前一後進了餐廳，還能看到熱騰騰的水蒸氣從相通的灶房裏直撲過來，燈火已經高燃，四個笑意盈盈的孩子正站在餐桌旁等候，桌子上，甚至還擺上了兩個酒杯，和一壇已經開封的白酒。

“爹，祝賀您老人家終於心想事成，買了田地回來，家裏就您和嬸兒是大人，喝點酒舒活舒活筋骨吧！”渺渺妙語連珠，一席話說得張大柱**澎湃，連聲說“好”。

“今兒個，我是真高興，我張大柱，從來沒想到過有這麽一天，蓋了新房，買了耕牛，還添置了五十畝地，連裏正都羨慕我，我有三個好孩子呢，這也多虧了她嬸兒幫扶著，咱良子也沒少賣力氣，我活了半輩子，知足了，來，她嬸兒，咱喝一杯！”張大柱手端酒杯，竟然一口氣發表了即興演講，還執著的邀請著荷花嬸兒同飲。

三腳踹不出一個屁來的出了名的老實人，能講出這麽一番話來，可見是真的心有所感，孩子們也起哄叫好，荷花嬸兒隻好站起身來，小小的飲了一杯酒。

“下次，咱釀些小孩子可以喝的果酒才行，這麽幹吃飯，怪沒意思的！”三小姐嗅到酒香，忍不住抓耳撓腮，前世裏，她可是以豪飲出過名的，那酒的原材料、儲存了多少年份、釀製的品質如何，略一聞聞就能做出判斷。

良子立刻瞪大了眼睛，再不關心親娘是不是又喝了第二杯，他在廚藝上有天分，本身的嗅覺味覺就比普通人要靈敏許多，聽到三小姐感歎，急忙追問：“渺渺還會釀酒？小孩子可以喝什麽酒？怎麽釀？”

這就是誌同道合的知音啊！渺渺不屑的掃了自家哥哥姐姐一眼，感覺與良子更親了，拍拍胸脯保證道：“咱不釀這種度數高的粗拉的白酒，都還得長身體呢，喝這個可不行。等天氣暖和了，水果啥的下來，我教你釀果子酒，保證酸酸甜甜又酒味十足，嗬嗬——”