第316章 新鮮吃法

　　梁宛茹頓時噎住，她就懟爽了過過嘴癮而已，這哪能當真呢？

　　這文三爺真小氣，跟女子計較什麼，他沒見過的……這可能還真有點難。

　　梁宛茹不服氣：「我會吃不意味著會做啊？」

　　旁邊一把清冷的聲音傳來：「既然不會，哪有資格說別人的不夠好？這生羊膾確實是我吃過最好吃的了。」

　　燕喃一看，竟然是從不參與他們聊天的崔五娘子。

　　她今日比平常見著打扮得華麗些，不愧是崔府的人，一身淺金橘色團花長褙，金色是金線排織，裡頭長裙極修身，襯得腰線盈盈，從褙子到裙角，金線團花配成一套，想來造價不菲。

　　臉上是淡雅妝容，神色冷清高貴，卻在平日的仙氣盈人中多添了些嬌媚，不愧是開封雙姝之一！

　　燕喃看著納悶，崔五娘子今兒是怎麼了？

　　梁宛茹見崔五娘子加入戰團幫文准，更加來氣，放下筷子道：「我又沒說不夠好，只是說並非是最好，這世間好吃的東西那麼多，你愛吃的不一定人人都愛吃，怎麼了？」

　　燕喃冷眼看文准跟梁宛茹也不知怎麼就槓上了，本想看看情況再說，眼見崔五娘子也發難，梁宛茹氣得圓臉通紅，站起身對崔五娘子笑著道：「這吃食嘛，沒有說固定哪些種做法。就比方說羊肉，北地還喜歡涮，南方則喜歡蒸，各有各的口味，各有各的喜好，還不是想怎麼折騰就怎麼折騰。」

　　梁宛茹趁著燕喃幫腔說話的機會，又趕緊吃了兩口，一抬眼，見文准瞪大眼盯著她，遂狠狠瞪了回去。

　　文准內心幾乎是咆哮：你不是吵架嗎？你不是嫌不是最好吃嗎？一刻不停一盤不落的吃是為啥？

　　崔十一巴巴轉頭看向元崢，糟了，五姐今日是怎麼了，四爺的舊愛和新歡對上了！

　　元崢也有些奇怪，崔五娘子平日根本懶怠搭理他，今日不但來他的接風宴，方才見著他還微笑一下，說沒鬼就怪了。

　　崔五娘子見燕喃幫梁宛茹打圓場，淡淡一笑，「是各有各的喜好，但說文三爺沒吃過的，那就怕是自大了。」

　　文家的富貴不比崔府差，文三又是出了名的挑嘴，大江南北，他有什麼沒吃過的？

　　崔家的幾位小娘子也跟著幫腔笑：「還有文三爺沒吃過的，說出來讓我們也聽聽唄！」

　　文准如今也是京城各夫人太太們心中的佳婿，崔家的小娘子幫他說話也正常。

　　但崔五娘子笑裡透著自傲和不屑，讓燕喃生出絲不快。

　　元崢正想開口，只聽燕喃道：「是嗎？」

　　她轉頭對仍在大口吃羊肉的梁宛茹笑著道：「四妹，咱們就按平日梁府吃的法子做來給三爺嘗嘗。」

　　自大？

　　她便自大一回給崔五娘子看看。

　　梁宛茹一愣，梁府是什麼吃法？

　　一看燕喃朝她悄悄眨眼，立即放下筷子，昂著頭道：「沒錯，這就給你們做個沒見過沒吃過的羊肉出來！」

　　三姐可是會做好多她沒見過的吃食，還怕區區羊肉做菜？

　　眾人都看向燕喃，好奇她要做什麼。

　　只不過是小娘子之間的玩笑話而已，難道梁三娘子當真要親自下廚？

　　文准也沒想正經爭論這個，清咳一聲，「說說就好，倒不必三娘子親自做，若真有文某不知道的羊肉做法，文某倒是想聽聽。」

　　燕喃朝他微微一笑，「還得借三爺家的羔羊肉，這不大夥兒正好說到了，燕喃便想借花獻佛，讓大夥兒都嘗嘗這種新鮮吃法。」

　　她一句話就將現場氣氛緩下來，表明這不是和崔家小娘子爭意氣，也不是為了埋汰文准，只是單純想給大夥兒嘗鮮而已。

　　文准鬆一口氣，還怕真因為他讓梁家姐妹下不來台了。

　　元崢笑而不語，只有他知道燕喃腦子裡有多少這些人想都想不到的東西。

　　燕喃走到晚娘子身邊低聲說了幾句，晚娘子有些訝異，隨即點點頭。

　　燕喃再帶著梁宛茹往戲檯子旁邊的空院子走去。

　　「不去玉饌閣廚院嗎？」

　　「當真要做？」

　　「能立即做好嗎？」

　　「三娘子親自動手？」

　　後頭的人紛紛絮語，想跟著去看熱鬧。

　　梁宛茹往身後的崔府小娘子們做個鬼臉，「不許來偷師！」

　　燕喃也不解釋，逕直帶著梁宛茹到了後園。

　　「三姐。」梁宛茹蹦跳著過來，「你想做什麼給他們嘗？難不難？」

　　燕喃抿嘴一笑，「給他們做個烤羊肉串！」

　　烤羊肉串簡單又方便又美味，讓這些小娘子們開開眼界也好。

　　「烤羊肉串？」梁宛茹來了興趣，「和烤全羊一樣嗎？」

　　大梁也會把羊肉烤著吃，不過都是烤全羊和烤羊腿羊排，烤肉串倒是沒有。

　　燕喃想一想，「嗯，烤法差不多，味道不一樣。」

　　她帶著梁宛茹在後園裡頭逛一圈兒，找到一塊兒邊上的空地，便停下來招呼跟來的小二，「你們把東西搬這兒來！」

　　梁宛茹看看四周空蕩蕩的，「這裡連個鍋碗灶都沒有，怎麼烤？」

　　二人正說著，那邊她拜託晚娘子安排好的東西就搬來了。

　　一個烤盆，烤羊排支架和細竹籤兒，還有一盆切成薄塊兒的肉。

　　晚娘子親自帶了人來幫忙，笑瞇瞇對燕喃道：「三娘子這種吃法我也不曾見過。」

　　大梁人都喜歡在石頭上烤肉吃。

　　她指著那肉道：「特意按照你的交待，取了羊腿肉和羊尾油，羊肉是逆著肉紋切的，你看看大小可合適？再加上興蕖（洋蔥的古稱）和蛋清醃上了。」

　　又指著另外幾盆調料，「這是鹽、秦椒粉、孜然粉。」

　　燕喃淨了手，翻看一下，笑著點點頭，「不錯，多謝老闆娘，麻煩你著人將這烤盆擺高一些，火要旺，但不能有明火，然後將這肥瘦按照瘦四肥一的份例串成一串。」

　　她說著親手示範串了一串。

　　晚娘子招呼下頭人開始串肉。

　　梁宛茹覺得有趣，也湊上來學著燕喃的樣子往竹籤上串肉。

　　廳內眾人仍是圍著吃生羊膾。

　　元崢見文准不住拿眼瞟外頭，睨他一眼笑道：「三爺想不想去看看她們在做什麼？」

　　文準被他道破心思，乾脆承認，「確實好奇得很。」

　　元崢低聲湊過去道：「我們悄悄去看看。」

　　他帶著文准出了廳門，剛出去沒多久，崔五娘子扯了個借口，獨自起身也出廳門而去。