第52章 下廚

　　“你……確定要來真的？”猶猶豫豫的聲音，略尖，像是某種小動物充滿不確定的叫喚。

　　“難道還能是假的嗎？！”粗聲粗氣的回答，聲音的主人似乎滿心不耐煩。但若仔細分辨，又能從中發現一點掩飾不住的緊張，那叫一個如臨大敵。

　　“我有點擔心……”前頭的聲音更加猶豫了。

　　“擔心個鬼！我有這麼讓人不放心嗎？”後一個聲音有些氣急敗壞，仿佛被踩中了尾巴後跳腳一般。

　　“……好好好，放心放心，”前頭的聲音妥協了，“準備好了嗎？開始吧，小心點別弄壞了，畢竟……”

　　“開始開始，少囉嗦了。”後一個聲音迫不及待地催促。

　　肖衍蹲坐在廚房，六條大尾巴豎在身後晃啊晃，一臉無奈地看著拿著鍋鏟、嘴巴死硬的青年，實在不知這貨又抽什麼風了。

　　這段仿佛包子遇上了渣渣的、讓人充滿遐想的對話，起因是饕餮帶回一堆獵物後，肖衍打算拉著老爺子智再添幾個菜。畢竟一臂國並不富庶，小老頭兒又沒真的幫了人什麼了不得的大忙，作為謝禮的食物並不算太多，真是普通人類也許能吃兩天，但擱饕餮這兒，也就塞個牙縫。

　　這在以前真是太正常不過了，肖衍烤肉，其他動物打下手，饕餮興致來了就叼些獵物回來，不想動彈時就劃拉著尾巴趴在火堆邊，盯著滋滋冒油的烤肉等待吃白食，時不時還催促一下：“快點快點！”

　　可今天，饕餮也不知抽了什麼風，愣是把智老給擠出了廚房，表示自己和笨狐狸能搞定。

　　實在不怪肖衍小心翼翼地確認了再確認，他實在太瞭解這貨的破壞力了。以前讓他噴口火點個柴火，他能一口過後一大堆木柴只剩一小撮燃盡的灰。讓他拿利爪分一塊牛肉，他唰地一下，一頭牛都斷為兩截了。在地穴裡烤個石鍋魚，那堅硬厚實無比的大石鍋都被他燒裂了幾個，才找到一個特別堅挺的。

　　倒真不是饕餮有意敷衍，做事不盡心。而是他活了不知多少年，打架進食從來都走的狂野路線，哪怕玩鬧，也是就地打幾個滾合抱粗的大樹就嘩啦啦地倒了幾棵，想要磨個爪子，粗大無比的樹幹不出片刻就成了一堆木屑。

　　一時間實在做不來拿屠龍寶刀殺雞的事兒。

　　唔，他曾嘗試著在木屑上扔過巨大的野牛，然後嘗試著“呼——”一口火。預期中的香噴噴的烤肉沒有出現，倒是一堆灰燼中出現了一團稍大的焦炭，風一吹，揚灰漫天，迷了大妖獸的眼，差點沒流出兩行熱淚。

　　在一次又一次的實踐中，終於確定了自己毫無做熟食天賦的北山大王方才腦子一熱，看不得笨狐狸和臭老頭比比劃劃，細緻地教一個什麼聽起來就很好吃的菜，一頭衝過來把智趕走了，這會兒理智回籠，其實也有點蒙圈。

　　可搶著一把智在肖衍的指導下，臨時削出來的木頭鍋鏟，聽著肖衍充滿懷疑的聲音，饕餮騎虎難下，當即腦子再次熱了一下。有什麼了不起的，他就不信自己看了笨狐狸烤肉那麼久，還是一點進步都沒有。

　　肖衍給自己做足了心理建設，算了算了，難得這傢伙興致好。如果饕餮把整個廚房都燒了，那就從他帶回來的獵物中挑一些稀罕的去賠罪吧。

　　“先把鍋鏟放下，把這些肉片成薄片，越薄越好。”雖然老頭兒堅定地拒絕了黑豬，但饕餮帶回來的獵物中，有一頭外形像豬，鼻子卻長許多的動物，個頭很大，肉質卻比小豬還要嫩，肖衍決定指導饕餮爆炒一個孜然肉片。

　　常在山間跑動的動物相對肥肉會少些，但也不可能一點沒有，有些活了不少年的大塊頭，體內肥膘還不少。饕餮準備好肉片後，肖衍讓他弄了一點肥肉丁，扔到一塊薄薄的、烤得滾燙的石板上爆油。

　　好在事先灶膛裡的火還沒有熄，用不著饕餮興致勃勃地“呼——”上一口。肖衍以“燒火是個簡單活兒，用不著大廚動手”為由，終於把添柴火這件事交給了化蛇，免得饕餮往裡頭丟一堆，把好端端生著的火都給弄滅了，一個不高興又來一口自己的“三昧真火”。

　　被饕餮不太樂意地瞪了一眼後，化蛇非常識趣地把自己貼在牆根，眼觀鼻鼻觀心，儘量讓整條蛇都成為透明的存在。只有看著火慢慢弱下去了，才飛快地溜過去，嗖地加幾根柴火後迅速退散。

　　倒是相當有“拂一拂衣袖，深藏功與名”的意味。

　　由於化蛇火候得當，白白的肥肉一接觸石板，劈啪幾下，油星飛濺。哪怕見過幾次肖衍做菜時類似的情形，饕餮仍是驚了一跳，往後微微退了半步，眼睛微微瞪大了一點。他眼眶微深，平日看起來深邃中帶點神秘，這會兒瞪圓了一點，卻莫名多了幾分可愛，讓人想到炸毛的貓。

　　“筷子筷子！拿筷子翻動一下，別可著一面爆，一會兒就該焦了。”肖衍有些好笑，卻還是立刻提醒。

　　饕餮臉上的表情微微有了點開裂，隨即又變得更加一本正經，拿著兩根細細長長的木棍，費勁地把手臂探得長長的，戳了戳那幾塊變色的肉丁。

　　“對，翻，想法子翻一下。”不會用筷子的，以前都舉著烤肉棍直接啃，或者把屬於自己的份一氣往嘴裡倒的山大王傷不起。

　　廢了好大一會兒勁，石板上終於有了亮亮的一層油，滋滋作響，原本白色的肥肉丁成了金黃色，色澤相當誘人。

　　“放鹽，鍋鏟炒兩下，下蔥和薑！”肖衍一聲令下。

　　一臂國人送給老頭兒的當地常用草藥中，竟然有大蔥和薑，這也是個意外的驚喜。這顯然是人工培育了許久的大蔥和薑比以前在山上湊合著弄到的野蔥野薑地道多了，味道濃郁，又沒有那種嗆嗓子的辣味。

　　饕餮脊背一挺，仿佛聽到了最高指令，飛快往裡扔了早就定好量的鹽，手臂高高一揚，一鏟子下去。

　　刺啦啦——哪怕這石板已經挑了足夠大的，也耐不住這麼生猛的一下，連葷油帶鹽巴地鏟飛了大半，去時不減，啪地呼到了對面的牆上。

　　“……加肥肉丁，繼續爆油。”肖衍面不改色。

　　饕餮同樣面不改色地往裡頭扔了一坨肉丁。

　　小老頭兒智怨念地摸摸肚皮，到底什麼時候才能開飯喲……看這架勢，好像能一直折騰到天黑。

　　好在饕餮也沒有那麼坑，雖然稍微有點坎坷，但在肖衍細緻的指導下，在化蛇掌握得極好的火候下，幾個硬菜到底端到了外間。

　　幾個大木樁子被拼到了一起，上面擺了滿滿的菜。

　　薄薄的孜然肉片微微地卷著，騰騰的熱氣帶出了濃郁的香味，用火很旺，肉片瞬間熟透，卻一點不老，看起來還是Q彈的。

　　萊菔燉牛腩，萊菔就是蘿蔔，一臂國送來的白蘿蔔又大又嫩，牛腩是饕餮帶回來的野牛，肉質非常勁道，燉久了之後卻軟爛又不失嚼勁，白蘿蔔浸了牛肉汁，饕餮雖然不喜，老頭兒智卻是眼饞不已，恨不能馬上搶一塊嘗嘗。

　　孜然羊排，羊排肉烤得外頭一層酥脆，裡頭卻嫩嫩的，灑了孜然，是這餐中饕餮的最愛。一邊烤一邊就忍不住嚼了兩根，還塞了一根小羊排到肖衍嘴裡。

　　加上之前老頭兒智做的紅燜羊肉，蔥爆羊肉——咳，堅決拒絕了黑豬後，饕餮回來前，唯一的肉菜就是羊了——以及鹽水煮青豆，炒冬葵……對湊合著吃了那麼久烤肉的肖衍來說，簡直堪比滿漢全席。

　　連如皮魚和鸚鵡都忍不住被香醒了，兩眼放光地湊了過來。見到捧著最後一罐子菜上來的饕餮，眼睛都快脫眶了，半晌才回過神來：“……厲，厲害。”

　　饕餮抬了抬下巴，對自己也是相當滿意，下意識地轉眼去看肖衍。肖衍衝他眯著眼睛一樂：“大廚子快上桌，開動了——”

　　饕餮忽然覺得像是吃了一大塊蜂蜜烤肉，恨不能變回原型打個滾，或者變回小老虎甩甩尾巴。

　　唔，當然，他很快放棄了這念頭，因為原型能把這屋子給撐塌了，小老虎……吃東西沒有人形快！

　　饕餮往毛皮樹樁子上一坐，一行再不廢話，埋頭苦吃起來。啊啊啊，好想把舌頭都一塊兒吞了！

　　雖然饕餮、化蛇、智一開始都質疑過孜然這東東奇怪的味道，但一吃起來，這新鮮的口感瞬間征服了所有人和獸，差點沒為最後一點美食打起來。

　　最後饕餮憑著力氣大，占了最後幾塊小羊排和一點孜然羊肉，分了一半給肖衍。肖衍打了個飽嗝，拿爪子揉了揉圓滾滾像個皮球般的肚子，表示再也吃不下了，都滿到喉嚨口了。

　　換來饕餮不滿的一瞪。

　　唉，雖然破天荒下廚做了頓美食，小老虎傲嬌彆扭的性子還是沒有變啊。肖衍感歎。

　　老頭兒智抱著萊菔燉牛腩不撒手，索性不用筷子了，抱著罐子直接往嘴裡倒湯喝。這道菜肖衍沒有做重口，只放了點薑片去腥味，湯是清清白白的，白口喝也沒問題。

　　化蛇在吃鹽水煮青豆莢去一去肉的膩，鸚鵡和如皮魚對米飯起了興趣，你一顆我一顆地分剩下的米飯。

　　真是超級滿足的一頓。

　　“叩叩叩——”忽然，門外傳來了敲門聲，和一大片吸溜口水的聲音。