第二十一章 緊張準備

賣早餐是辛苦的，對於早起困難戶的唐蜜來說，更是艱辛，好些沒做的工作，必須早起準備好。

　得虧夜裡沒啥消遣的方式，他們八點多就睡了，擱在以前十一二點才睡，這會三點半起來，唐蜜覺得跟殺了她沒兩樣。

　在金錢的誘惑下，唐蜜打著呵欠，掙紮著起來了。

　廚房裡，昨晚臨睡前點著的柴已經燒完了，鍋裡的小米粥摻了玉米糊糊，熬的金黃粘稠，兄妹倆重新加熱，盛到拎水用的大木桶裡，用洗乾淨的毛巾捂的嚴實。

　入秋了，夜裡發麵難，好在她昨晚灶上的火沒熄滅，面盆受熱，活好的面，這會都透出了蜂窩狀。

　把發好的面放到案板上，二哥手勁大，在那揉著，唐蜜則是再挖了白面，開始和面做餛飩皮。

　以前自家包餛飩的時候，那都直接買現成的餛飩皮，方便的很，這會條件不允許，只能自個做。

　和面，醒面，餛飩在臨去前再包，不然表皮容易皸，趁著醒面的功夫，唐蜜又去煮豆漿，水沸，倒搗好的豆漿水，豆子是昨個用石臼倒好的，只要等水煮沸了，把又白又細又香的豆漿水倒進去就行。

　等著豆漿翻滾的時候，面也醒好了，她搟開麵糰，像是做手工面條似得，將面搟到最薄的程度，最後，摺疊起來，切成餛飩皮的大小。

　撒上薄面防止粘連。

　看了看表，這會已經四點鐘了。

　掐腰嘆口氣，手忙腳亂的開始包包子，她要是稍微懶點，昨晚就可以把包子包好，放在屜子上醒著，或者是昨晚直接蒸出來，早上直接在火上騰騰就行。

　但唐蜜有自個心思，她既然決定要靠著這個營生，就勢必要做到最好，新蒸出的包子，餡鮮，皮緊實，咬一口又熱又香，跟事先做好的那種，一點都不一樣。

　東西都是同樣的東西，就是費點功夫的事，唐蜜不會吝嗇這點時間。

　唐愛民在這搟皮，她包餡，昨晚熬好的骨頭湯，放涼後，上面已經帶著一層厚厚的冷凍過後的跟果凍似得精華。

　包每個包子時，她都會用小勺子挖出一塊，包在裡面，這樣就算是素餡，也能嘗到肉餡的鮮美湯汁。

　倆人合作，速度快的很，等包完了，放籠屜裡蒸，灶火被燒的旺旺的，映著倆人帶著喜悅的紅彤彤臉龐。

　等包子快蒸熟的時候，已經近五點了，唐蜜欣慰的看了一下準備好的東西，地上的兩個大桶，一個是熱滾滾的粥，一個磨好的帶著豆子香的豆漿。

　燉好的排骨放在了炒鍋裡，昨晚熬好的大骨頭湯，也被放在小爐子上咕嘟著。

　奶白色的湯汁翻滾，單單是這香味，就讓人把持不住了。

　忙的時候，沒察覺到肚子餓，這會閒下來了，肚子倒是咕嚕嚕直響。

　看了眼碼著的，切好的整齊的餛飩皮，唐蜜舔舔嘴唇，可惜她要包餛飩的時候，受到了二哥的阻撓。

　「昨晚，已經吃了，不能，再吃了！」他心疼的比劃著。

　唐蜜想著，昨晚還能用嘗嘗鹹淡來哄著二哥，今個要再用這個藉口，好像就不大厚道了。

　她捂著肚子，臉上透出討好的笑，「二哥，可我肚子餓的厲害，再說，一會咱們是要去幹體力活的，忙活那麼久，不吃飯的話，要沒力氣的！」

　她跟二哥在一定程度上是相同的，倆人都摳門，可那是對旁人，對自個不能摳啊。

　她這麼奮鬥努力，不就是為了能填飽肚子，提高生活質量？要是因為單純掙錢委屈了自己，讓自個餓肚子，那她不干。

　唐愛民對唐蜜是千依百順的，這會見她撒嬌求著，忍不住心軟了，唐蜜見二哥終於鬆動了，歡呼著去包餛飩。

　她本來就手巧，以前又是做慣了這種事，不一會，就包出二十來個餛飩。

　其實看著餛飩個頭大，但包餡的時候都是用筷子抿的，那才能費多少肉啊。

　大骨湯湯打底，放醋鹽巴花椒粉小蝦米凍著的排骨塊，煮沸的餛飩放到碗裡，見那本身的熱度，漸漸烘熱了果凍似得排骨湯，這種幸福，似乎回到了以前，她跟室友並肩奮鬥的日子。

　味道香的自個都忍不住了。

　這年頭啊，人窮，東西少，可又是因為這些，工業時代沒到來，污染沒來。

　水是藍的，天是藍的，豬肉都是吃糧食飼料，沒有豬肉精，雞肉不是速成雞，菜沒農藥，全是純天然，這樣做出的吃食，不好吃才怪呢！

　熱氣騰騰的吃了一碗餛飩，包子也差不多熟了，趁著二哥沒注意時，偷偷掰開一個，塞他嘴裡，見他被燙的哇哇叫也舍不得吐出來，得逞的笑了，你再捨不得，也沒法子了不是？

　主人家原本的鹽罐子，被她裝上了小鹹菜，餛飩她包了五十來個，等到那了，現吃現包。

　昨晚二哥已經把院子裡落滿了灰的板子車擦洗乾淨，這車板一般是套牲口的，估計房子主人走的急，忘了把這板子車安頓起來了。

　吃食小心的搬了上去，接著就是蓋著粗布的熱騰騰的包子，燒著的小爐子也被搬上去了，到時候都得靠著這爐子煮餛飩呢。

　從這到煤礦廠還有兩里地呢，他們交班時候是六點，出門是五點半，其實已經稍微晚點了。

　不過，就算是晚，也不能著急，這板子車上，可是裝著他們全部身家，全部希望。

　二哥套著繩子在前面拉，自個則是咬牙推著車，還得護著這上面的鍋碗瓢盆，桌椅板凳。

　可倆人力氣才多大？唐蜜自個又是個力氣小的，就在她覺得費上九牛二虎之力時，車子突然走的順暢起來。

　她詫異的抬頭。

　黑濛濛的天，她對面有個瘦高的影子，似乎是察覺到她的注視，趙援軍壓低聲音道，「先走吧，一會再說」

　原來他知道唐蜜今個要去賣早飯，怕她跟二哥折騰不動那些，特意早起，瞅著胡同動靜，等著幫她的忙呢。

　有人幫襯就是不一樣，原本走的艱辛，他加入後，走的順暢起來。

　他們也終於在六點多點，到了煤礦廠門口，這會廠子門口都有簡陋的路燈，三人小心的把車子上的東西卸下後，心裡察覺出不對勁了。

　「這咋沒人呢？」