第29章 壬子年夏至•好看否

　　有鳳來居連續佈施三日， 每日天沒亮就有人在門口排隊， 等日頭起了，一條長龍般的隊伍能從街頭蔓延到街角。這裡頭， 除了囊中羞澀但是久聞大名的平頭老百姓， 還有吃完酒樓送的粥還意猶未盡的貴賓們家中的小廝。

　　兩口大鍋，滿滿的粥不到一個時辰就送完了。僮掌櫃出來打圓場， “感謝各位父老鄉親的支持，今日的粥送完了， 往後逢年過節我們酒樓還會不定時施粥， 歡迎大家來品嘗。前個兒酒樓遭難， 不過如今已經擺平，今日便重新開張， 今日光臨本店的貴客們將享受九折優惠，還可以品嘗新的菜色。”

　　無論是排的到人還是沒排到粥的人都鼓掌叫好， 他們是都知道前幾天發生的事情的， 老百姓總是站在弱者這一方， 何況還是敢於抗議官府的人。原本有鳳來居的飯菜還會讓平頭老百姓有距離感，但是經此一役， 卻是無形中拉攏了人心，尤其是在嘗了免費的夏至粥後， 更是起了攢錢逢年過節帶著家裡人去搓一頓的念頭， 無他， 味道太誘人了！

　　街角安靜地停著一輛轎車。車內， 換了軍服穿了一身便衣的吳冕和江坤瞧了瞧後頭盯著有鳳來居的招牌看個不停的大帥， 一頭霧水。

　　“去打聽打聽那家酒樓的情況。”

　　“是，大帥。”吳冕下車攔住幾個剛才排隊的鄉親打聽。等坐回車裡一五一十地複述，末了忍不住點評了一句：“這酒樓老闆看似處於弱勢，其實微妙地掌握了民心。有這個在，員警廳的人就算是敢動他，也得思量思量輿論之威。妙！雖然走的是步險棋，但確實出了氣又保全了自己。看來是個性情中人。”

　　車後座一直緊盯著酒樓不放的葉鴻鵠聽到這，輕笑了一聲，踢了踢前座，“走，來到別人的地盤，怎麼能不去拜山頭呢，去都督府。”

　　一行三人加上暗處的護衛往都督府去，為著豫西剿匪的事情焦頭爛額的張芝庵不還知道自己即將迎來一尊腳跺一跺，整個華北就要地震的大佛。

　　有鳳來居重新開張，上了四道新菜，其中三道是振興樓的招牌菜——白玉蓋珊瑚面，桂花鴨、百花魚肚。白玉蓋珊瑚面名字雅致，其實不過一碗蝦腦湯麵，再入了蝦仁蝦子作配料，麵條柔韌滑爽，麵湯鮮美無窮，一直是振興樓的看家菜、許多老顧客吹噓的無上珍品，掌櫃的將方子看到比自己婆娘還緊。

　　可惜人家有鳳來居偏偏在重新開張之日上了這道菜，這也就算了，難堪是是，味道遠遠超越了振興樓。而做桂花鴨的鴨子選用的是林家田莊裡養在水稻田裡的新鴨，吃的是稻米余粒，碧波綠水裡養得精壯結實，肉質酥嫩而無半分柴感，吃過的客人裡頭有激動地甚至當場飆出一句“天下第一鴨”的讚譽。百花魚肚味道清淡香甜，魚肚軟滑潔白，是一道夏季下酒佳品。

　　廚藝沒有抄襲一說，只要你會做，就是你家的菜。不過民國的廚師行內倒是有個挺有江湖義氣的潛規則，便是看家菜儘量不與別家撞到一起，以免傷了生意和氣。

　　所以有鳳來居此舉便是明面上的挑釁了，不過食客們可不管這些，只要你比別家好吃，客人們自然往你那走，管你仗義不仗義，再說了，振興樓的少東家做得事或多或少還是讓人給傳了出去，至於裡面有沒有林葳蕤的手筆，那便只有他自己知道了。

　　回鄉下探親回來，發現自家酒樓生意比起走之前更加一落千丈的振興樓東家喜老爹在瞭解完自家兒子做的好事後，跟白麵饅頭似的大臉一下子變成了紅燒獅子頭，怒冠沖發，拿起掃把就要打斷兒子的腿。

　　“裡面請，爺幾位？是要大堂還是上房雅座？”

　　吳冕要了個上房，又朝旁邊的江坤低聲道：“大帥不對勁啊！”

　　江坤這會聞著空氣中的酒香有些魂不守舍，敷衍道：“哪不對勁？”

　　吳冕立馬就來了勁：“你看，大帥說要來找夫人，可是到了這襄城吧，也不見他登門拜訪哪家小姐，反而是先來了這家酒樓門口看了半天，又去了都督府威脅人家張大嘴，幫人酒樓擺平了這事。辦完事又來了這酒樓，難道咱夫人是這酒樓東家的哪位小姐？可是我又打聽了，這家酒樓的東家是個二十左右的先生，家中只有一個身世不明的弟弟。你說！這是不是哪都不對勁！”

　　江坤嗯嗯了兩聲，見著人家伺候點菜的姑娘立馬就問：“你們酒樓上的是什麼酒，怎麼這麼香？”

　　湘姑娘笑著道：“客人識貨呀！咱酒樓的招牌之一便是這神仙酒了，不過這酒特容易上頭，因此規定每桌只能點一盅，客人要來一盅嗎？”

　　江坤直接道：“我們酒量大，給上三盅！”

　　湘姑娘為難：“可是，這是酒樓的規定……”

　　一直在看菜單沒有出聲的葉鴻鵠攔了他：“一盅即可，別為難人家小姑娘。等會你還要開車。”

　　江坤摸著頭嘿嘿笑，這才甘休，他確實給忘了，貪杯誤事啊，他這都多少年沒這樣過了，這酒厲害！

　　吳冕見他們一個兩個都只顧著吃，索性也不琢磨了，也拿過功能表開始點菜，不過一翻開才知道大帥為什麼剛才看個菜單看那麼入神了。這功能表確實出彩，不愧是文化人，待知道這功能表是林老闆自己畫的，不知不覺吳冕便對這未曾見面的林先生有了好感。

　　三個人點了十幾個菜，最後還一點都沒浪費剩下，湘姑娘還從未見過如此能吃的客人，尤其是那位一看就是三人中地位最高的男子，簡直就是包圓了桌上一半的吃食。

　　吃完飯，他們又提出想見老闆一面，說是有事相求。這事湘姑娘做不了主，請示了僮掌櫃，僮掌櫃也算是見多識廣，一見三人通身的煞氣，又瞄見幾人腰側鼓鼓，當下便有了底。來者不善，他硬著頭皮推說大少爺不在酒樓裡給婉拒了，一身胖肉暗地裡直哆嗦，就怕幾位軍爺一言不合掏槍把自己給崩了。

　　大少爺，老僮我也是為您出生入死了，您可別再盯著我這一身肥肉了。

　　沒料到幾人也好說話，那為首的男人氣勢最可怕，卻也只說：“那麻煩你轉告林先生，有位姓葉的客人願意出重金聘請他為私廚，希望他能考慮考慮。”

　　吳冕雖然沒有明白大帥的用意，不過也立即反應過來，做好下屬的工作，威逼利誘道：“我們四爺地位尊貴，十個員警廳廳長都無懼，若是此事成了，莊老三的事情絕對不會再發生在有鳳來居，僮掌櫃你可要同你的東家想好。做生意的，有一個靠山總是好的，我們所求不過一頓飯。”有一句吳冕他沒說全，這頓飯也是救命飯。

　　大帥的身體已經不能再拖了，而只有有鳳來居的飯菜才能讓他吃得下。

　　葉鴻鵠望了他一眼，沒反駁。

　　這廂僮掌櫃被人威脅，那頭小別業也迎來了一位不速之客，來的是張芝庵身邊的參謀。

　　那參謀一上來就問：“林先生同葉大帥什麼關係？”

　　林葳蕤聽都沒聽過，直接道：“不認識。”

　　那參謀又問了一大堆問題，林葳蕤懶得跟他廢話，他上午去了一趟田莊盯人收割稻米，附近那些管事的見著林家田莊稻米收成好，生長期又短，一個個都圍上來想要購買他的種子，他應付了半天，回來又入了洞天裡去收割了一堆雜草。不知道為什麼，這頓時間，洞天裡的一些地裡突然冒出來一堆雜草，他又得多花一點功夫將它們除去。這會子乏得很。

　　那參謀自認為十分客氣地說了半天，見他油鹽不進，冷笑道：“都督的意思是，他在襄城的這段時間，由你們酒樓來負責他的吃食。這位葉四爺權勢滔天，都督都得罪不起，林先生既然同他不認識，最好還是配合點將人伺候好。聽聞林家酒樓得罪了人，林先生有傲氣是好，不過想必一定聽說過剛極必折四字。”林葳蕤沒說答應，也沒拒絕。

　　第二天剛巧僮掌櫃又說有一位有權有勢的同樣姓葉的先生想要雇他做私廚的時候，林葳蕤冷笑了一聲，突然看著池塘裡的錦鯉問道：“他長得好看嗎？我只給好看的人做飯。而且收費很高，他怕是付不起。”

　　回廊盡頭突然響起了一聲低沉的男聲：“挺好看的。再貴也沒關係，付得起。”接著是噗嗤兩聲笑。