第24章 大頭魚

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　黎元元和偉民哥哥站在堤岸上， 遠遠地望著田爸爸。

　水花飛濺，模糊了他的身影。

　快到下網的地方了，只見田爸爸停下了腳步， 用木棍反覆擊打著水面，防止小魚逃竄。看看差不多了，就解開魚桿上的網線， 拖著網底開始收網。

　到了出水的那一刻，漁網已經收縮成了一團， 裡面網著一群活蹦亂跳的小魚。

　不等爸爸吩咐，田偉民就掂著魚簍飛奔過去， 等在了岸邊。

　黎元元也緊緊跟著，準備撿魚。

　田根寶拖著漁網上了岸。

　他拎著那一兜小魚，對著簍子口，一下抽開網兜底部的拉繩。一堆歡蹦亂跳的小魚就湧了出來， 有幾條還蹦到了沙地上。

　黎元元趕緊下手，捉住了一條， 放進了簍子裡。接著，又捉住了第二條、第三條……直到把沙地上的小魚都放進了簍子裡，方才罷手。

　這種小魚還是第一次見到。

　它個頭不大， 有一扎多長， 呈長梭形， 很厚實，體表光滑，顏色是半透明的淺褐色， 頭很大，在頭的側上方有兩隻橢圓形的小眼睛，嘴邊還長著兩條鬍鬚，看著一副很好吃的樣子。

　田偉民說：「元元，這個是大頭魚，只有一根獨刺，肉嫩嫩的，白白的，可好吃了。」黎元元一聽，嘴巴裡口水直流。

　這種大頭魚還從來沒有吃過呢，回家了得好好嘗嘗。

　田偉民蹲在一窪水坑邊，把魚簍子放進水中，用小手扶著，這樣魚還能用水養著。

　爸爸說了，不能把魚簍子直接擱在水渠裡，以免被水沖跑了。到時候，簍子裡的魚都跑出來了，那可就白忙乎了。

　田根寶收拾了一下漁網，把掛在網上的落葉抖了抖，就扛著漁具，換了一個地方又下了一網。

　一連打了四五網，看看差不多了，就收了網。

　他上了岸，掂了掂魚簍子，估計有七八斤，收穫頗豐。於是，笑呵呵地說道：「偉民，元元，收工了收工了，咱們趕緊回家吃魚去！」

　一上午，黎元元一直在忙著撿魚，田偉民則忙著照看魚簍子。

　倆人見田爸爸在水裡淘了淘魚簍子，收拾漁具準備回家了，就趕緊在水坑裡洗了洗手，屁顛屁顛地跟了上去。

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　一家三口，騎車上了路。

　在回去的路上，黎元元聽田爸爸說，這種魚是塔裡河的特產，魚肉肥美，因為頭大須長，被稱為大頭魚。

　在塔裡河流域，這種魚能長到一米左右，十幾公斤重，最大的還能達到五六十公斤，壽命很長。

　聽到這裡，黎元元猛然想起以前查閱到的資料，說南部邊疆有一種古老的本地魚種，個頭很大，肉嫩得像豆腐一樣，湯鮮得像牛奶一樣，是一種民間傳統的滋補品，非常受歡迎。

　不過，到了上世紀八十年代末，就被吃光了。

　想不到自己來到這裡，還能吃到活化石一般的大頭魚？

　黎元元不禁嚥了嚥口水。

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　回到連隊時，已近中午。

　田根寶騎車抄小路，避開人群，一溜煙地溜回了家。

　王慧珍正繫著圍裙，在棚子裡做飯。

　一見三人回來了，趕緊迎了上去。

　她顧不上說話，先從車後座上解下魚簍子，麻利地搬進小棚子裡。然後，一手托著簍子底，一手扶著，把裡面的魚一下子倒進了一隻大鐵盆裡。

　心想，得趕緊坐下來擇魚，清理乾淨了，好燒菜。

　田根寶把濕漉漉的漁網，搭在棚子前面的繩子上，晾曬著。田偉民和小元元顧不上進屋，就一頭紮進棚子裡，想幫著媽媽擇魚。

　偉軍和偉波聽到動靜，也從屋裡跑了出來。

　倆人先圍著濕漉漉的漁網轉了兩圈，又溜進了小棚子裡，一臉興奮。他倆也蹲在大盆旁邊，想下手擇魚。

　小棚子裡一下子擠進來五個人，王慧珍感覺連下腳的地方都沒有了。

　可會客室裡，正紮著木工攤子，更擁擠。

　於是，對田偉民說道：「偉民，你去屋裡搬兩隻小凳子過來，偉軍去給媽媽拿一個乾淨的小盆子過來好裝魚，另外再打半盆水擱在地上，元元和波波想擇魚的話，都要坐在凳子上哦！」

　王媽媽一發話，黎元元立刻挽起袖子，下手了。而偉波也不甘示弱，也伸手抓住了一條大頭魚，可魚很光滑，「哧溜」一下又鑽進了盆子裡。

　「元元，波波，擇魚的時候，注意把魚腸子拉出來，苦膽不要揉破了，不然肉吃起來是苦苦的……」

　大頭魚生活在淡水裡，肚子裡很乾淨，只有一根獨刺，擇起來也很方便。五個人一起動手，不一會兒就擇了小半盆。

　王慧珍一見，夠吃一頓的了，就把擇好的魚換到另一隻盆裡。她又檢查了一下，用清水淘了幾遍。然後瀝乾，撒上了一點鹽，準備燒菜。

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　田根寶在會客室裡和小木匠說了一會話。

　又把元元叫過去，讓她和小木匠叔叔打一聲招呼。

　黎元元一進門，就看到會客室裡變了樣。

　屋子中間用木板搭著一張工作台，上面擺著鋸子、鉋子、砂皮、小刀、白線、黑線、粉筆等用具。

　地上還有一摞木板，散落著一卷卷的刨木花。

　工作台前，有一個小師傅正在忙碌著。

　他穿著一身卡其色勞動布工作服和工作褲，有二十七八歲，個子不高，身材瘦小，眼睛大大的，兩隻耳朵上都夾著一支鉛筆。

　他雙手持著一隻鉋子，正在刨木料，一捲一捲的木花從鉋子中飛落下來，散發出一股木材的清香味道。

　他手指修長，看著十分靈活，難怪被稱為小木匠。

　一見到元元，小木匠停下來，伸手想摸摸她的頭，可還未觸到又把手給縮了回去。

　他看著元元，笑嘻嘻地說道：「元元，今天叔叔就把小床給做好了，晚上讓元元舒舒服服地躺在床上睡覺……」

　「謝謝叔叔！」黎元元甜甜地說道。小木匠一聽，笑得眼睛都眯到了一起。田根寶也得意洋洋地笑了起來，就像炫耀寶貝似的。

　「小木匠，你先休息一下，把攤子也收一收，一會兒就要吃飯了！我去燒魚去，中午好好地吃一頓！」田根寶說著，站起身來。

　他進了棚子，準備親自掌勺。

　這種大頭魚，可以裹上麵粉過油炸著吃，可以紅燒，可以清燉，也可以上鍋蒸或者在平底鍋裡煎著吃。

　不過，考慮到要省油，決定還是清燉一鍋。

　這樣，不但味道鮮美，營養價值也高，還可以用湯汁來泡米飯吃。

　這天中午，飯菜格外豐盛。

　王慧珍炒了一個青椒和一個四季豆、切了一盤鹹鴨蛋、還有豆醬，當然大菜就是田根寶做得那一鍋清燉大頭魚。

　冒尖的一大盆，香氣撲鼻，鮮得不得了。

　吃米飯時，把那奶白色的湯汁澆上去，泡一泡，別提有多美味了。

　黎元元吃到了人生中的第一鍋大頭魚。

　田爸爸的手藝很好，充分發揮了魚肉的鮮嫩特點。咬一口，真是「嫩如豆腐」，好吃得簡直無法形容。

　而那湯汁，更是像牛奶一樣白白的，鮮得都快把舌頭給吞下去了。

　一家六口，外帶著小木匠，吃得肚子圓滾滾的，打著飽呃。

　而整整一個排房的鄰居，都聞到了香味，知道田根寶家中午吃魚了。

　小孩子有嘴饞的，就在屋子外面轉悠。

　可今天田根寶家吃飯時，關著門，也沒撈著吃，只能聞聞味道罷了。

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　飯後，小木匠倚著沙發，和田根寶說著話。

　王慧珍收拾好了棚子，把擇好的魚都洗乾淨了，瀝乾，撒上鹽，拌上調料，攤在篦子上晾著。晚上準備上鍋蒸，剩下的晾成小魚乾，這樣可以多吃幾天。

　而黎元元回到自己屋裡，才發現兩隻小鞋子裡灌滿了青沙，褲子和衣服上也沾著沙子，頭髮裡也是沙子。

　見王媽媽在太陽底下曬了一大盆水，知道下午就可以洗澡了。可自己這樣，豈不是一下子就把水給弄髒了？

　她想，得弄點水先洗一下。

　於是，就跑到棚子裡，去找水。

　王慧珍一聽，笑了起來。

　這個小元元不要太懂事哦。於是，就端了一隻腳盆，從外面曬著的大澡盆裡舀了半盆水，端回來讓元元先洗洗。

　隨後，又把田偉民揪出來，讓他也就著水涮了一下。

　看看澡盆裡的水已經曬好了，可小木匠那邊的木工攤子又紮了起來，就打算把澡盆抬到小棚子裡。

　於是，先燒了大半鍋熱水，備用。

　接著，和田根寶一起發力，一邊一個提著澡盆把手，把大澡盆抬進了棚子裡。

　小元元先洗。

　接著，三個男孩子被依次揪進來，洗了一個熱水澡。隨後，王慧珍也沖了沖，而田根寶排在了最後一位。

　因為洗頭髮是用另外的盆子，所以澡盆裡的水還好，也沒多少泡沫。在洗澡時，田根寶想著，如果能在家裡砌一個淋浴池子就好了。

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　小木匠叔叔又開始幹活了。

　外面傳來了一陣「嚓嚓嚓嚓」的刨木花的聲音。

　對這個小木匠，黎元元十分好奇。

　見王媽媽在套間裡用枕巾擦著濕頭髮，就忍不住問道：「媽媽，小木匠叔叔是連隊裡的木匠嗎？」

　「不是的，你小木匠叔叔是廠區裡的機工。」王慧珍笑著搖了搖頭，見元元好奇，就說起了「小木匠」的來歷。

　原來「小木匠」是一個綽號，他的真名叫穆曉銘，也是個滬上知青。

　他和田爸爸在一個車間裡上班，是個機工，並不是真正的木匠。但他的木工活做得好，一點也不比木工房裡的木匠差，甚至比他們的眼界都要寬。

　打五斗櫥、大衣櫃、桌子、椅子都不在話下。家裡擺的這些家具，都是田爸爸和小木匠一起搗鼓出來。

　去年回滬上探親時，他一看到開始流行沙發樣式了，就模仿著帶了回來。

　用木料打好沙發架子，發現連隊裡沒有彈簧，就用廢棄的拖拉機輪胎，那種彈性很大的黑皮子，剪成長條條，崩在沙發架子上，也是軟軟的很有彈性。

　外面再包上佈和海綿，就是頂頂舒服的沙發了。

　說到最後，王慧珍還頗為自豪地補充了一句：「現在連隊裡，除了小木匠家，就只有我們家才有沙發坐哦！」

　沒有對比，就沒有發現。

　昨天，黎元元去了一趟楊阿姨家，就發現她家沒有沙發，也沒有五斗櫥，只有飯桌和椅子。

　原來並不是所有的職工家裡都有沙發和五斗櫥。看來，田爸爸真是個理家好手，這本事可是大大的，也難怪王媽媽天天高興得不行。

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　連隊裡分瓜了。

　李連長本想去場部一趟，給香香送幾個西瓜，解解暑氣。正巧，星期天上午，連隊裡的曹師傅要開拖拉機去場部送貨，可以幫著把瓜給捎過去。

　當曹師傅背著麻袋，找到文工團的駐地時，李秋媛正好在宿舍裡。

　見家裡給送來了一麻袋西瓜，自然很開心。於是，先切了一個，給團裡的女隊員們分了分。又給陳團長家送去了兩個，讓他們也嘗嘗鮮。

　下午，爸爸打電話說，場部的許幹事正在幫著跑調動的事，讓她給送兩個瓜過去。李秋媛一想也對，就用一隻紅網兜裝了兩個黑皮西瓜，掛在自行車的後座上。

　又換了一身白襯衣和藍褲子，就騎上自行車，往場部辦公室而去。

　星期天，許幹事正在辦公室裡加班。

　聽到有人敲門，打開一看，吃了一驚。

　她竟然來了？

　看到她手裡拎著兩個西瓜，就趕緊把人讓進來，端茶倒水，客氣了一番。

　李秋媛放下瓜，就走了。

　見了這人，她不知道該說什麼才好？

　她想，瓜送來了，心意也就到了。

　許幹事一定能體會得到吧？

　李秋媛推著自行車，出了場部大門。

　這時，迎面駛來了一輛綠色吉普車，副駕駛位上坐著一位戴墨鏡的年輕男子，交錯而過時，那人很注意地看了她一眼。

　李秋媛並未在意，騎上自行車就離開了。

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　許幹事站在辦公室門口，目送著那個姑娘遠去。

　他表面上不動聲色，可心裡卻泛起了絲絲漣漪。好不容易平靜下來的心緒，又有了波動。他想，以後還能再見到她嗎？

　就在這時，一輛綠色吉普車從大院門口緩緩駛來。

　車剛一停穩，就從上面跳下來一位身材高挑的年輕男子。他穿著一身草綠色軍裝，戴著一頂軍帽，鼻子上卻架著一副黑色墨鏡。

　他看著來人，覺得有些眼熟。細細一打量，就知道來者是誰了。

　那人站在他對面，兩手揣在褲兜裡，哈哈大笑著，說道：「許建暉，果然是你！我還以為認錯人了，你小子不聲不響地跑到這裡來做什麼？來了這麼久，也不知道打聲招呼？也不過去看看我？真沒意思！」

　話雖然是這麼說，可語氣裡的親暱是顯而易見的。

　當然，他們是發小，一起在兵團大院里長大，關係不要太近哦。