第96章
第二天一大早,上李屠戶家來買肉的人驚訝的發現,今天的肉只擺了一邊,另一邊放了一個罎子,有個小夫郎站在那後面,也不知道是幹什麼的。
大嬤大麼們的好奇心是很強烈的,他們中有些人見過田小滿,知道他是李文軒的夫郎,便問,“屠戶夫郎,你這裡面裝的是啥啊?”
“大麼,這裡面裝的是筍,你要不要嘗一點?”田小滿熱情的推薦。
那大麼一愣,“不了不了,我就是問問。”
縣城的人和村子裡的人有點不同,村子裡都是今天你吃我家的,明天我嘗你家的,彼此有來有往。縣城的人卻有點涇渭分明的感覺,都是關起門來過自己日子的。
這位大麼好奇一問,田小滿就讓他嘗一點,他生怕嘗了之後會被訛上,說什麼也不敢嘗,買完肉就匆匆走了。
田小滿有點洩氣,從早上到這來,他還沒成功賣出去一塊。城裡人不敢嘗,村裡人覺得筍沒什麼好吃的,也都不嘗。
眼看著李文軒攤上的豬肉都賣出去一半了,田小滿更加心灰意冷,看來錢是很難賺的。
李文軒瞅著他無精打采的樣子,便安慰他,“沒事,賣不出去自家吃正好,阿父阿姆還有我都很喜歡吃的。”
田小滿朝他笑了笑,心裡還是有點難受,他覺得自己好像什麼事都做不好。
“再不然,我們就去大舅哥那裡,看他那裡有沒有人吃這個筍吧?當個小菜什麼的也行啊!”
田小滿眼睛一亮,是啊,他哥開館子店的,也許店裡有人會吃呢?想到這裡,他不再沮喪,甚至盼望著李文軒的豬肉再賣的快一些。
李文軒看他這樣子,不由想到,一根筋什麼的,也很不錯嘛,瞧他家小滿,心情恢復的多快啊!
不多時,攤子上的肉只剩下最後幾塊了,周阿姆就在這時候來了。“李小哥啊,今天給我留了肥腸沒有?”
“周阿麼,當然了,再怎麼樣也不能不給你留啊!”李文軒滿面笑容的從案板下麵探出一掛肥腸遞給周阿姆。
周阿姆付過錢,轉眼看見了田小滿,“哎喲,今天你夫郎也跟著來啦?這罎子裡放的是什麼啊?也是賣的?”
田小滿被他問的愣了一下,然後點點頭,“周阿麼,這裡面是酸筍,您要不要嘗一點?”說著,田小滿揭開壇蓋,拿出筷子夾了一塊出來。
“哎呀,聞著倒是挺好的,酸溜溜的開胃,那我就嘗一塊?”
“您大膽嘗吧,嘗幾塊都行!”李文軒大方的說著。
周阿姆接過筷子,然後把那塊筍放進嘴裡,嚼了嚼,“嗯,又酸又脆,還有點辣味,好吃!這個多少錢一斤啊?我買點回去和肥腸一起炒著吃!”這酸筍味道挺重,應該可以蓋過肥腸的味道,還能解膩,周阿姆一吃就喜歡上了。
“瞧您說的,這我們還能收你的錢?都是自家出的,值不得幾個錢,您要吃直接拿就行了。”李文軒一說,田小滿就拿出一張幹荷葉,往裡面夾了好些,然後捆紮起來,遞給周阿姆。
“你們年輕人啊,太客氣了!好吧,周阿麼這次就白吃你一回!下次再有,可一定要收錢啊!”周阿姆笑呵呵的走了。
田小滿雖然白送了一些,但他還是有點高興的,因為這是他早上賣出去的第一包,至少說明還是有人喜歡他這個的。
周阿姆走了,剛剛在這買東西的大嬤又繞回來了,他認識周阿姆,他兒子是縣城裡的捕頭,他什麼好東西沒吃過,現在對這小夫郎做的筍連連誇讚,他也要嘗一嘗。
“咳,屠戶夫郎,你這罎子裡的東西……”他有點不好意思,剛才人家問他吃不吃他不要,現在又自己回來要,挺難為情的。
幸好田小滿並非是個不知情識趣的。聽他話音,便知他是想吃,便夾了一塊出來,讓他拿個竹簽戳著吃。
“……嗯,還挺好吃的,最近這兩天嘴裡總沒味,現在一吃這個覺得有點胃口了。你這個多少錢一斤的?”
田小滿有點拿不住主意,他看了看李文軒,李文軒悄悄對他比了一個十。
“這位阿嬤,十文錢一斤。”
那阿嬤皺起了眉頭,這可抵得上半斤肉了。看出他的猶疑,李文軒介面說道,“這位元阿嬤,這東西做起來可難了,我們費了好大的勁才搞出這些來,您看,剛剛周捕頭的阿姆就提了一大包走了,您信不過我們的東西,您還信不過他的眼光嗎?您再猶豫下去,今天可就吃不上了!”
是啊,和捕頭老爺家吃一樣的新鮮吃食,說起來多有面子。得了,吃虧也就這一回,而且他嘗過,確實挺好吃的,貴就貴點。
“給我來一斤!”
“好嘞,”田小滿接過錢眼睛都笑眯了,這是他自己第一次賺的錢呢!快手的給這個阿嬤把東西夾出來,然後遞給李文軒上稱。
“唉,您看,這稱給的高高的,一斤一兩了都,我就當做個人情了,您要吃的好就常來啊!”
那阿嬤占了點便宜,也就不計較這個東西有點小貴了,樂呵呵的就走了。
田小滿把這十文錢放進自己的荷包裡,這個以後就是他的私房錢了!
李文軒瞧著他有點小財迷的樣子,心裡發笑,所有東西都是他的,還用的著留私房?
生意一旦做開頭,就會源源不斷,不一會兒,田小滿帶來的一大罎子筍就被那些人你一斤,他半斤的買走了。
其實這裡面攏共也就七八斤,但田小滿還是很高興,除了周阿麼沒收錢之外,他這裡已經有六十多文了。
“走,我請你吃東西去!”田小滿看李文軒的肉也賣完了,便吆喝了一聲,大搖大擺的走了出去。
李文軒跟在他後面,小心的注意著周圍的情況。
現在還不是吃飯的點,所以田福的飯館看上去還空空蕩蕩的。這家飯館叫客來香,田小滿一走進去,就見楊小果正百無聊賴的站在櫃檯前,撐著腦袋不知道想什麼呢。
“嫂麼?”田小滿壞笑著走過去,輕輕的叫了一聲。
楊小果被他一驚,身子抖了一下,看清楚是田小滿之後,他哀怨地說道,“小滿,你嚇死我了!”
“你在想什麼啊?這麼入神。有客人進來都不知道招呼。”
“哪有客人?”楊小果立刻打起精神,東張西望。
田小滿扳過他的頭,讓他看著自己。“客人就站在你面前呢!”
“啊?你不是自己人嗎?怎麼變成客人了?”
“我今天是來花錢的!快把大哥叫出來,我要好好吃上一頓!”田小滿找了張桌子坐下,得意洋洋的樣子好像他帶了幾百兩銀子一樣。
楊小果無奈的看了他一眼,轉身朝裡叫到,“福哥,小滿和他相公來了!”
田福本來在幫那兩個阿麼洗菜,聞言擦了擦手,就走出來了。
“小滿,弟夫,今天怎麼有空上這來啊?”
“我花錢來了!”田小滿朝他揚了揚荷包,“掌櫃的,你這裡有什麼好酒好菜全都端上來!”他學著話本裡的話叫到,殊不知這是紈絝們才會說的話。
“好勒!大爺您等著!”田福很配合的一甩身上的帕子,拿腔捏調的說道,逗的大家都笑了起來。
“大哥,你別聽他的,隨便上點什麼都行。”李文軒笑著說。
“不行,我付錢我做主!”田小滿很固執,“起碼要上……四個菜!”
“好好好,你等著!”田福轉身進了廚房,楊小果也端來一碟瓜子,陪田小滿吃了起來。
兩人邊吃邊聊,李文軒就進去跟田福聊天。
等兩人吃的盤子裡的瓜子都精光了之後,田福的菜也做上來了。這幾個菜和平時吃的家常菜不太一樣。好不容易上飯館一趟,怎麼能用幾個家常打發他們呢?
田小滿看著桌上的這些菜,深深的聞了一下,“大哥,好香啊!這些菜都是什麼名啊?”
“肉餡白菜卷,抓炒魚片,桃仁雞丁,桂花干貝,片皮乳豬,冬菇雞絲羹。”田福報出菜名,瞬間聽呆了兩個小土包子。
李文軒倒是聽過,當初在省城的時候他也是去過大酒樓的。
縱使田小滿和楊小果他們還不太餓,但聞著這色香味俱全的菜,還是忍不住食指大動,抄起筷子大快朵頤。
就連李文軒也忍不住多吃了一些。他大舅哥這幾道菜是沒寫在掛牌上的,來這吃飯的大多都是普通老百姓,誰有那個閒錢點這些個高檔菜呢?
酒足飯飽之後,田小滿掏出荷包準備付帳,他哥卻說不用了,但田小滿堅持要付錢,然後田福想了想,說,“你就給個六十文吧!”
值錢的是他的手藝,這幾盤菜要是在省城的大酒樓,沒有幾兩銀子拿不下來。
田小滿一聽僵住了,他賺了一早上的錢就夠在他哥這吃頓飯?有可能還是他哥看在兄弟的份上便宜他了。
田小滿假裝豪爽的掏出了錢,然後轉頭便和李文軒說,“回去咱們就挖筍!”
說到筍,田小滿轉過頭,“哥,你店裡要不要筍啊?”
“筍?”田福想了想,“什麼筍?”
“李文軒教我做的,外地的酸筍,吃起來可好吃了,我剛剛全都賣掉了!”
“行啊,下次你做好後拿點來我嘗嘗,好吃就放這來賣!”
田小滿得意的想,好吃是肯定的了!天氣快要熱起來了,到時候這個肯定有很多人吃的!