《山海經妖怪食用指南》第79章
第79章 清蒸兩腳羊
老大爺是不同意的。徐小柏眼看著老大爺從口那兒扔進一小把玉米,加進去一小勺糖精,然後繞著火爐子轉起來。小火苗舔著不銹鋼的筒子,徐小柏都聞見糖精化開的時候散發出來的甜膩味道,好像也能聽見玉米爆開發出的劈裡啪啦的聲音。徐小柏眼饞的看著,大爺的手轉來轉去,徐小柏的眼睛就跟著大爺的手轉來轉去。
男神從裝爆米花的袋子裡一個一個的摸著吃,其實挺好吃的,這樣的爆米花很香,帶著玉米原本的味道,沒有奶油味道,沒有草莓味道,吃久了也不會發膩,只會覺得越來越香。男神摸到一粒沒有爆開的玉米粒,送到徐小柏的手裡,徐小柏眼巴巴的看著大爺爆玉米花,接到手裡送到嘴裡。
結果玉米粒沒有烤好,還是硬的,徐小柏的牙根都疼了,捂著腮幫子,吸了一口氣。周清宴拍拍徐小柏的臉蛋:“怎麼了?”徐小柏指指自己牙齒:“牙疼,剛才吃的玉米粒沒有烤好,還是硬的。”周清宴又摸出一粒沒有爆開的玉米:“硬的。”然後男神把那粒還是硬的玉米粒放到嘴裡,嘎巴嘎巴的嚼著,咽下去:“那是牙齒不好,以後要多刷牙。”
徐小柏懷疑男神是鐵齒銅牙!男神嚼完玉米粒,從口袋裡摸出一張紅票子,蹲在大爺身邊:“手藝真好,晚上要收攤嗎?”
大爺點點頭;“一會兒就收攤了,回家吃晚飯。”男神一邊吃著爆米花,一邊跟老大爺聊天:“孫子都很大了吧,上小學了嗎?”老大爺很高興這個話題的:“一個八歲上小學了,一個還沒有。”男神遞過去那張紅票子:“給孫子買點禮物,我們爆一爐,你也剛好可以收攤回家,怎麼樣?”
看著男神遞過來的一百塊錢,老大爺痛快的點頭:“行。”一百塊錢買回來一爐爆米花,徐小柏想要衝上去,但天太冷啦,徐小柏想想這位大爺確實應該收攤回家了。
男神招呼徐小柏:“我們來爆一爐爆米花。”
男神把爐子的蓋子打開,徐小柏放進去一小把玉米,小心翼翼的怕灑出來。徐小柏很高興:“我小時候,爆米花的人就開車串村子爆爆米花,家家都爆一大布袋,放著吃,能吃很長時間,白白的,很香,很甜。”從小的時候開始,就想摸一摸爆爆米花的爐子,可羡慕了,能變出白白的,香的,甜的爆米花。
徐小柏坐在小馬紮上負責轉動,轉著問男神:“我轉的怎麼樣?”
男神仔細的觀察徐小柏的速度:“有點慢,稍微快一點?”
徐小柏稍微快了一點:“這樣行嗎?”
男神點點頭:“可以,就是稍微有點受熱不均勻,我數著數,你跟著我數的數轉。”男神數著數,徐小柏慢慢的轉,不一會兒,上面的指標顯示可以打開了!
徐小柏連忙退到一邊,指指爐子上的不銹鋼筒子:“可以了,可以了,你來打開。”男神從爐子上快速的拎下不銹鋼筒子,把不銹鋼筒子的開口朝向口袋。
徐小柏忙捂住耳朵,站在一邊,男神砰的一聲打開,爆米花的香氣,糖精的甜膩,像浪潮一樣的湧出來,徐小柏的心情也變得像爆米花那樣,白的,甜的,香的。
徐小柏笑起來,拿著塑膠袋裝爆出來的玉米花,一袋一袋的裝,男神把不銹鋼筒子裡的爆米花倒乾淨,然後和徐小柏一起裝爆米花,整整裝了十幾塑膠袋才裝完。手心裡都是玉米和糖精的香氣。
男神的手裡拎著好多包,徐小柏的手裡也拎著好多包,聯手都沒法牽,徐小柏又後悔了,早知道就不爆這麼多的爆米花,想和男神在這樣的月光下手牽手走回去。
走到酒店,鯤先生已經餓了,徐小柏就把昨天剩下的鮮肉月餅餵給鯤先生,鯤先生一口一個吃的很過癮,後來也把開始一把一把的餵鯤先生爆米花,鯤先生吃掉六袋爆米花之後對爆米花這種食物也產生了厭惡,懶洋洋的攤著白肚皮不在理會徐小柏。
第二天出門的時候,還帶著爆米花,感覺爆米花都吃不完了。徐小柏的包裡放著兩袋,男神時不時就摸進徐小柏的包裡吃兩粒。爆米花買回去沒有系好口子,都返了潮,吃起來沒有剛爆出來的酥香,玉米爆開的皮都潮了,吃起來有點嚼不爛,像吃一張紙一樣。
徐小柏和男神要去故宮找龍,想了想還是決定晚上去,大晚上的時間才充裕,這一段時間白天故宮裡面都是人,總覺得放不開手腳,故宮是五點關門的,男神和徐小柏五點的時候在外面吃了一頓炸醬麵。到處都是正宗炸醬麵的牌子,到底哪一家是正宗的炸醬麵,誰都不知道。
他們隨便下的是一個小館子,上面掛著一個黑紅牌子,鎏金寫著老北京炸醬麵。館子還算乾淨,先上了兩碗熱氣騰騰的雞蛋湯,雞蛋湯裡有一團一團的紫菜和綠色的蔥花香菜,切成碎末粉紅色的番茄,微黃的成薄皮的雞蛋,看上很好看,只是澱粉下的過重,一碗雞蛋濃稠的跟稠粥一樣,讓人難以下口。
炸醬麵一會兒端上來,麵條看上去手擀面,煮的八分熟,過了涼水,倒也是Q彈有勁,上面撒上胡蘿蔔絲,黃瓜絲,碎芹菜,燙的半數的黃豆芽,給了一碗黑乎乎的肉醬,聞起來有濃重的乾黃醬的味道,裡面還應該加了蔥,薑,八角,男神澆了一大勺醬在麵條上,攪拌完,又加了一大勺的紅辣椒醬和一點醋,徐小柏聞著覺得挺香,他也學著男神加了一大勺的紅辣椒醬,一點香醋,一口吸進去幾根麵條,麵條還在外面彈動一下,爽口,酸辣,肉醬香,碎芹菜,黃瓜絲,黃豆芽,胡蘿蔔絲調味,脆生。
味道不錯,徐小柏的胃口很好,吃掉了整整一大碗的不怎麼正宗的老北京炸醬麵。男神也很有幹勁,把老闆家的手擀面都吃光了!結帳走人,徐小柏滿意的揉揉肚子,還誇誇飯店老闆:“好吃,手擀面帶勁。”
男神回味一下,感覺這家的肉醬做的不錯,客觀的總結:“肉醬不錯,但是不夠正宗,味道勉強湊合。”徐小柏覺得已經很不錯了,記得也在京都吃過一回炸醬麵,要二十五塊錢一碗,裡面除了幾根黃瓜絲就是一團鹹的要死的,吃完喝了整整兩瓶礦泉水。
徐小柏跟男神走了一班公車,溜達到故宮的牆根底下,徐小柏小聲的問男神:“我們要找那條龍做什麼?”
男神看著紅色的高牆:“那條龍快要死了,但是還不算是一條老龍,我們可以找到它。”男神看看徐小柏的手上的銀鐲子:“我們可以給住在你手鐲裡的龍找一個身體,再或者龍肉也是很好吃的,比巴陵君的肉還要好吃。”周清宴很遺憾,在自己的菜譜中還沒有出現過龍這一類的東西,連鳳凰都沒有吃過,更遺憾的是連鳳凰的兒子都沒有吃到,鳳凰的兒子都有證兒了!
關於龍,男神已經想過很多個菜譜,蔥爆龍筋,龍肉火鍋,鹵龍頭,紅燒龍爪,一樣一樣的,估計那麼大只的龍足夠他吃上一天的!
當初見到金色的椅子上盤著的那條龍只有兩米來長,現在應該長得很大,這只龍現在藏在那兒?男神想趁著這條龍還沒有死乾脆,來頓新鮮的。
男神爬上紅牆,朝著徐小柏伸出手。徐小柏想要拉住男神的手,可是牆很高,徐小柏要能拉住男神的手還需要跳一跳。他一跳,背包上還沒男神拉開去摸爆米花的口子,他一跳,白色的爆米花從口子裡跳出來,落了一地。男神的手還是沒有拉到,徐小柏回頭去看地上,白嘩嘩的一片。
徐小柏抬著頭,指指地上。男神站在紅牆頭上看著地上落下的白嘩嘩的一片爆米花,他伸出手;“還是先上來再說,我可以找幾隻耗子吃掉它們。”徐小柏這次把拉鍊拉好,握住男神的手,男神把他拎上去了!男神的手勁真大,夠感覺到男神鼓鼓的小肌肉了!
徐小柏跨坐在紅牆頭上,男神拉著他的胳膊,把他放到紅牆裡面去。徐小柏站在紅牆裡面看著男神,男神一躍而下,左右看看,最後停在一棵大樹下面,他敲敲那棵大樹,大樹的葉子劇烈的晃動起來。男神仰頭對大樹說:“別抖了,你下面住著一窩耗子,一會兒叫那堆耗子去把外面的爆米花吃乾淨,一點都別留下,別客氣,好好吃。“立刻,大樹底下的洞裡鑽出一隻一隻的小耗子,刺溜的鑽到紅牆的外面去吃爆米花。男神朝前走,徐小柏跟在後面。寂靜的夜裡一切都是那麼安靜,所有蟄伏的妖怪要開始行動了,周清宴聞到了濃重的各色的妖怪的味道。
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