☆、第74章 蜜漬金桔

小茶侍內心懵逼的這麼想著。

　不過經過剛才的近距離接觸，他才反應過來一個很客觀的事實。

　他舉起手，有些傻氣的在自己鼻樑處比了比，然後失笑的捏住鼻子，將滿臉的笑容都藏在纖瘦的一隻手掌下。

　楚君大人，才到他鼻樑那裡。

　是個矮子呢（bu

　沒等他腹誹兩句，楚封瓷已經懶散的叫了他一聲:“……喂。”

　茶侍連忙走過去，只是還沒到楚封瓷身邊。就見高傲的茶道師手輕輕一點那青翠的書湘竹，然後指尖扶在桌上，碾了碾小檀木桌上的圖案，面無表情的看著他。

　小茶侍頓時覺得自己變成了虛假廣告代言人，全身上下充滿了力量。他捏緊了手上那把多功能短刀，開始料理那小小一盆書湘竹。

　按照檀木桌上刻下的步驟，分索、編條、風乾。這些步驟不但繁瑣，也需要大量的時間發酵，而現在已經走過一半的參賽時間，讓茶侍不由得都悶出冷汗，默默吐槽了自家老闆。

　……辣雞官方，吃棗藥丸。

　另一邊，雖然楚封瓷提出的要求實在讓溫茗官方驚訝，不過作為主賽方，只要參賽茶師沒有違規，他們是無法對茶道師提出異議的。

　所以一把精緻的陶制紅泥茶壺，連著一碟蜜漬金桔很快被送了過來。

　端著它們的是一隻小型機器蜂鳥，撲閃著翅膀，頭頂與身體完全不成比例的大茶盤，顫顫巍巍的飛了過來。

　它落在了檀木桌上，將盤子裡的茶壺、蜜餞，用那並不柔軟的頭部，把那對它來說巨大無比的物品一啾三扭的頂了下去。

　然後“啾啾”的頂起大茶盤，打算飛回去。

　只是它的動作太快，掠起的一縷輕風自楚封瓷鬢角劃過，帶動一縷墨發。

　楚封瓷略有所覺的往後一撇，竟然轉身攔住了機器蜂鳥，很是精准的抓住了它顫動的翅膀。將大茶盤從它腦袋上拿下來，隨手放置在了桌子上。

　舉起手上蜂鳥問茶侍:“這個拆下來能用麼？”

　茶侍:“……”大人您這麼兇殘的毛病哪來的？！

　小茶侍吞了吞唾沫，說:“主賽方的，不行吧。”

　楚封瓷聞言有些遺憾，意味頗深的看了蜂鳥一眼，將茶盤給它放上，由著它“啾啾”的飛走了。

　楚封瓷調戲蜂鳥未果後，便拿竹筒打了一壺水，跪坐在檀木桌前。用竹子掰了雙筷子，開始挑蜜餞吃。

　美人做什麼都是好看的，所以楚封瓷手執竹筷，將用蜜釀漬的小金桔小口納入時，觀眾們甚至很快接受了“這不是茶道比賽而是美食節目”的設定，開始熱烈討論起了怎麼照顧金桔果農的生意。

　而當甜度在楚封瓷舌尖翻滾的時候，他就有點皺起了眉頭。再細細品味，芳香濃稠的蜂蜜下是帶著一分酸意的金桔，在味覺上炸開，解了方才的些許膩味。

　有些太甜了。楚封瓷想。

　他又嘗了兩口，確定醃制程度後。打開了腰間系著的茶葉收納盒，將備用的雲南滇紅挑選出來。

　雲南滇紅又稱滇紅功夫，是紅茶中的一種。秦淮下當初幫他挑選滇紅時，選取的是最好的春茶，葉底鮮嫩，茸豪顯露為菊黃色，十分漂亮。

　茶道界的隱形規則是紅茶不如綠茶。

　因為幾乎所有綠茶都傳承自茶葉之鄉的古地球，但是紅茶茶種有一部分是後人利用基因培育的，許多人泡紅茶時會不慎失手，導致一杯品質極高的紅茶不值分文，其背後付出的代價也不知讓多少人咬碎了牙。

　久而久之，紅茶的高難度是公認的，紅茶不如綠茶的觀點也漸漸傳開，這個“不如”，並非是指品質，而是相同等級下，泡制紅茶需要花費更多的心血。

　所以秦淮下為楚封瓷準備茶葉時，還冷嘲熱諷了幾句，意在楚封瓷改變主意。

　只是楚封瓷不為所動，秦淮下也不是執拗的人，就由他去了。

　紅茶的窘境，楚封瓷倒在這個時代的茶籍上瞭解過一點。他是個知難而退的人，但在烹茗上向來沒遇見過什麼難處，便隨手一指，定下了今日參賽的茶種。

　楚封瓷將茶葉抵在鼻尖嗅聞，香氣清遠，尤似花香。

　隨即很快分出些許，用茶則衡量了數量後，每份分成約3～5克，端端謹謹的碼在了一邊的竹筒裡。

　然後楚封瓷提著紅泥茶壺，在不斷溢出水，已經淹濕了附近一片地面的泉眼處。將茶壺稍作清潔，用竹筒灌滿了半壺泉水後，懶懶瞥了一眼在旁勞作的小茶侍。

　那目光存在感太強，以至於茶侍回頭撞上楚封瓷漆黑的眸子時，還不確定的擺了擺手，見他真的看不見，心中不禁湧出一股又心酸又難受的感覺。

　只是楚封瓷下一刻就讓他充沛的情感凝結住了。

　“茶爐做好了？”

　“……沒，剛做個範本呢，細節處還沒開始處理。”茶侍悶悶的說。

　“送過來。”楚封瓷倒很直接:“能用就可以。”

　茶侍發揮了曾經學武時的十八班技藝，又是蒸烤、又是烘乾，最後竟真做出了個差不多的形態。雖說長久用起來不行，但解一時之難是可以了。

　等他將粗制劣造的偽冒產品竹茶爐送出去後，又被打發回去磨小型的竹杯。只不過這次被楚封瓷應允了，可以守在一旁看他如何泡茶。

　無論是看茶還是看美人，似乎都是一個好主意。茶侍小心翼翼的一心二用著，手上的動作倒是不敢停。

　楚封瓷架起了竹茶爐，在中間空心處放下了那朵陽心火。

　陽心火像沾著隔火絲般滾落下來，“啪嘰”落在中心處堆著的幾根幹竹上，隨即便迎風招展，火焰上的一抹幽藍直愣愣的閃爍著。

　楚封瓷的手很穩，他將紅泥陶壺放了上去，陶壺底因為沾了點潮氣而發出“呲——”的蒸發聲。

　剛被火加熱了片刻，水便滾上了些許熱度。

　這時楚封瓷從茶匣中隨意取了一抹紅茶，將紅泥陶壺的蓋掀開了一點，把滇紅投了進去，只是手上還捏著些細條茶葉。

　動作雖看似閒情愜意，但無論是水與茶的比例，還是壺中水的溫度，楚封瓷都掌握的精妙無比。這並非天賦，而是長久苦練的基礎，幾乎像本能一樣深刻在精神記憶裡。

　黑髮的少年神情沉靜，目光微微挑起，整個人都散發著銳不可當之氣，像戰場上廝殺揚戟的將軍。縱使他依舊面容白皙俊美，卻不會給人一分柔軟旖旎之感，與平時的感覺恍然若兩人。

　他指尖掠過陶壺，將蓋合上了。面容在氤氳霧氣中顯得冷漠無比，燁然若神人。

　小茶侍甚至覺得他下一刻就會消失在自己面前，以至於沒反應過來楚封瓷說了什麼？

　“……啊？”

　楚封瓷頓了一下，淡淡瞥他一眼，重新說道:“滇紅功夫因為產地不同可分為兩種:一種香氣高遠，味道淡醇，益鼻；一種嗅若有無，滋味甘享，益舌。我現在放進壺中的便是滋味的，若是再滾燙些，也能聞到細許茶香了。”

　小茶侍便有點怔怔，停下了手中打磨的竹杯，下意識去追尋可能散落在空中的茶香。

　楚封瓷似笑非笑:“評委十四人，你打算讓誰鞠在手上喝？”

　小茶侍老實了。

　等過了一會，果然有若有若無的茶香溢散在空中。

　茶葉大多性寒涼，畏寒、俱寒之人不得過多飲用。但這紅茶烹出來的香氣實在溫暖，竟讓小茶侍舒服的想打盹。

　那香味其實並不好聞，只是越沉浸在茶霧中，便越欲罷不能，小茶侍便眼巴巴看著那壺茶，只想知道是什麼滋味。

　楚封瓷看他表情，問:“十四隻竹杯做好了？”

　茶侍羞愧的小聲應:“……剛剛做好十三個。”

　“掉你腦袋湊個數？”

　“……拒絕。”

　茶侍含淚開始做起了沒工資的苦活，剛剛磨好十四個竹杯，便給楚封瓷送了過去。

　楚封瓷正在挑蜜餞，聽到他的動作聲便回頭睨了他一眼。一雙竹筷提起晶瑩剔透的蜜漬金桔，金色的絲線拉開極細的一條，層層疊疊落在白瓷盤上。

　“洗淨再拿過來。”楚封瓷道。

　茶侍便“嗒嗒嗒”的跑向泉水處，這才驚奇的（bu）發現咕嚕咕嚕的清泉湧上來，幾乎要淹沒一片石子地。

　他不敢再耽誤，用清泉將竹杯中的碎屑洗掉後，一邊走一邊用袖口擦乾淨正往下滴的水滴。等走到檀木桌前，再依次放了上去，充滿期待的看著楚封瓷。

　楚封瓷將手中竹筷擱下了，一個個摸索竹杯的形狀。只見十四個竹杯大大小小，粗細不勻，高低不平，讓楚封瓷不禁心生感慨。

　“……辛苦了。”

　茶侍受寵若驚:“不辛苦不辛苦。”

　“我說竹杯。”

　“……哦。”

　雖說竹杯有些粗糙，但楚封瓷還是向茶侍要了那把短刀，在竹杯的三分之一處刻了一個印記。

　依次刻完後，楚封瓷拿起方才挑好的蜜漬金桔，放在了竹杯底部。