第74章 074

　　寄完東西的趙蘭香摸了摸癟了的荷包，有些心疼又有些滿足。

　　雖然錢都花出去了， 但卻不是留著她自己用的， 等它們都轉手賣出去，又是一筆不菲的入帳。到時候她的錢包還能更鼓一點兒呢， 這種大件兒的倒賣是最掙錢不過的，但就是入門的門檻有些高， 一般人做不起來。

　　首先得有關係開介紹信來到S市， 其次要有充足的錢買得起這些大件兒，滿足了這兩個條件還得準備充足的工業券、其他各種票據。最後攜帶很多的珍貴的工業品上火車， 還有被公安捉的可能性。

　　因此倒爺要嘛自己有途徑運回去， 要嘛郵寄， 趙蘭香隻郵了兩樣東西， 隻圖掙點小錢， 勉強算在合理的範圍之內， 郵局的員工並沒有對她起疑。要是像李忠那種做大票生意的，怕也得硬著頭皮一趟一趟地慢慢倒運。

　　趙蘭香嘴角微微上揚，心情很不錯地去了黑市一趟， 她買了五斤麵粉。秋高氣爽，S市這邊正是吃螃蟹的好季節。蟹膏肥肥地流出油來，此時的大螃蟹正是S市人民最低賤的一種食品之一。

　　有句話大致可以形容出此時大螃蟹岌岌可危的地位：舊s灘窮人沒飯吃， 無奈痛啃大螃蟹。

　　一直到現在它的地位都沒有被動搖。

　　雖然最熱的時節已經過了，但依舊不影響趙蘭香對螃蟹的熱愛。她以前宮寒、落了病根， 老男人從來都不允許她吃那麼涼寒的食物， 這回來到這裡倒是可以飽一飽口腹之欲了。

　　她果斷地挑了五隻大螃蟹， 翻開它白花花的腹部找准了母蟹下手。有經驗的人摸摸螃蟹的殼兒就可以挑出蟹黃膏肥得流油的螃蟹來。

　　趙蘭香付了一毛錢，便把這重達兩斤的螃蟹拎走了，連票都不用給。

　　她借用了招待所的廚房，用擀麵杖揉面，麵粉選用高筋粉，她要做點蟹黃湯包。在這種微微涼的時節裡，吃上熱騰騰的湯包最美好不過了。

　　趙蘭香捉了一隻老母雞回來做吊湯底的皮凍，蟹黃湯包用老雞湯來做汁兒風味更佳。

　　光是熬這麼個做皮凍的老雞湯，味道香得下面街道的行人都嗅見了。偶爾有駐足的行人四處張望，香味是從哪家國營飯店飄出來的。

　　蟹黃湯包的餡料要用蟹肉和蟹黃來做，趙蘭香將螃蟹處理乾淨上了籠屜蒸。五筒煤的大煤爐火很旺，水咕嚕咕嚕地滾著，趙蘭香把蒸得紅通通的蟹取了下來，剪開蟹殼兒，雪白細膩的蟹肉流著汁水，趙蘭香貪吃地撕了一塊來吃，柔嫩彈牙，肥美甘甜。

　　她下鍋加將蟹肉蟹膏一起炒，炒得流出了蟹油，

　　趙蘭香用冰塊鎮了雞湯皮凍兒，等蟹肉蟹黃炒好、面也揉好，皮凍兒也冷卻成型了。

　　她揉了二十二道褶子的大湯包，面皮兒中間厚邊緣薄，怕的就是濃厚的湯汁衝散了皮兒，洩露出來。一籠裝四隻大湯包，爐子小火慢慢蒸。

　　等到晚上賀鬆柏討債歸來的時候，趙蘭香精心製作的湯包已經好了。

　　這種湯包一隻裝小半碗湯絕對是不含糊的，插根管子能吸飽一肚子鮮美的湯汁。

　　趙蘭香用碟子裝了一隻湯包，放到男人的面前，賀鬆柏還是頭一次見這麼大的包子。包子肚肥腩腩的，跟挺著孕肚的大肚婆似的。肥潤可愛，面皮兒蒸得透出了褐色的湯汁，那股子香味勾得人腹中饑餓難忍。

　　趙蘭香把男人摁了下來，趴在他的肩膀說：「今晚吃包子吧，這可是S市的地道風味，保證讓你吃了一次還想第二次，我特意跟朋友學的。」

　　賀鬆柏帶了一身的寒氣回來，肩頭忽然趴了個暖熱又軟綿的身體，他渾身立即熱了起來。

　　他乾咳了一聲，喉嚨有些發癢。

　　「好，你坐下來，好好吃。」

　　他這整整幾天都沒有好好吃過飯，全都把時間耗在那龜兒子身上了。

　　趙蘭香把管子遞給男人，自個兒兀自地在包子上插管，粉嫩的唇吮吸了幾下，喝了一口湯汁。

　　「債討得怎麼樣了。」

　　賀鬆柏還沒吃，聲音沉沉的有種變聲期男生的沙啞粗嘎，他的聲音中摻雜著淡淡的笑意，透露出輕鬆：「討回來了！」

　　「明天帶你逛逛這裡，後天咱就回家吧。」

　　他還想說些什麼，不過唇抿了口蟹湯包，所有的言語已然湮沒在喉嚨裡。

　　一股鮮甜極致的滋味從舌尖傳遞出來、衝上了腦袋，熱燙濃鬱的湯汁將老雞湯的醇厚同蟹肉的鮮美糅在了一起，攫取了他的所有味覺。他咕嚕咕嚕地吞咽著，吸了一會兒額頭滲出了汗珠，從外邊來的寒意被這熱騰騰的包子驅散了。

　　渾身發起暖來，他用筷子拈起湯包的一角，開始咬起面皮兒來。包子皮清甜柔韌帶著勁道，沾了湯汁有鮮味的鹹香，三口兩口包子皮很快被他啃到了餡料。

　　雪白的蟹肉浸著湯汁變成了深褐色，味道卻更美了，趙蘭香沒把蟹肉拆碎，肉質彈牙鮮嫩，賀鬆柏偶爾還吃到粉糯香濃的潤膏，令他產生了種自己吃的不是肉的感覺。

　　可憐他從來都沒有吃過螃蟹，田溝溝裡那些巴掌大的螃蟹的肉都不夠塞牙縫，他又哪裡吃過螃蟹這種美味又低廉的食物。他咬了一口之後，騰出嘴來問：「這是啥？」

　　趙蘭香看他吃得熱出了汗來，遞了手帕給他擦汗，後來看見他兩隻手都在吃包子，便就著帕子給他擦了擦。

　　她眉目含笑，某種盈盈的笑意宛如綴滿天宇的星光，眯起眼來有種溫柔的深情。

　　「螃蟹，並不是啥值錢的玩意兒，好吃嗎？」

　　賀鬆柏點了點頭，他不是善於表達自己情緒的人，他用風卷雲殘的行動證明了他對蟹湯包的喜愛。

　　看他嚼著蟹肉的那種暢快的模樣，趙蘭香微微地發起怔來。

　　老男人從來都沒有吃過一口蟹肉，曾同她一再表示過他不喜歡螃蟹的腥味，也不喜歡吃海產。

　　哪裡想到……賀鬆柏卻是喜歡的，極喜歡。吃起來像小狗啃骨頭那樣歡快，眼睛沉沉的專注得跟享用鮮美的肉的狼。

　　她五味雜陳地坐在桌邊，遲了二十年的「真相」，讓她有種眼眶微微發酸的感覺。

　　「吃啊，你怎麼不吃了？」

　　賀鬆柏見對象一直看著他，不由地停了下來，被她的目光盯著，男人糙厚的臉有些發窘。

　　趙蘭香微不可見地吸了吸鼻子，「我吃飽了，鍋裡還有點雞肉，你吃點罷！」

　　賀鬆柏摸了摸腦袋，有些丈二和尚摸不著頭腦的感覺。他看著她似懷念、似沉湎，灼灼的目光似是看著他，卻又更像透過他看著另一個人。

　　這種感覺令他微微不適，卻又有些驚訝。

　　他默不作聲地由著她看著，動作從容又安靜地吃著。

　　他吃完了兩隻大湯包，又喝了一碗雞湯，饑餓的腹被美味的食物帶來的帶來的充實感，撫平了。他吃完了之後收拾了桌上的狼藉，洗完還鍋還碗碟給招待所。

　　賀鬆柏摸了摸她的腦袋，「我回房了。」

　　趙蘭香扯了扯他的手，親了一口。

　　「明天我帶你去做一件事吧，把時間空一點出來給我，順便換上那件新衣服。」

　　女人溫熱的唇落在他粗糙的虎口上，賀鬆柏的心口猝不及防地一震，他的手顫慄地縮了縮，沒收得回來。

　　他露出潔白的牙齒，疑惑地道：「啥事？」

　　趙蘭香沒說。

　　這婆娘還神神秘秘的！

　　不過賀鬆柏看了她認真的眉眼，喉結不由地滾動了一下，應道：「好。」

　　「啥事都依你成不成。」